Keptos vištienos salotų sumuštiniai
Balsai: 2
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 752, bendras riebalų kiekis 61 G., sočiųjų riebalų 15 G., baltymai 31 G., angliavandeniai 19 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 142 mg natrio 737 mg cukrus 6 G.
Kalorijos 752, bendras riebalų kiekis 61 G., sočiųjų riebalų 15 G., baltymai 31 G., angliavandeniai 19 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 142 mg natrio 737 mg cukrus 6 G.
Kai lauke karšta, vėsūs vištienos salotų sumuštiniai yra kaip tik tai, ko reikia norint skaniai ir sočiai pavalgyti neįkaitinant viryklės. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti likusią paniruotą vištieną, kuri kitą dieną nebėra tokia traški ar patraukli. Šios salotos tam puikiai tinka!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3/4 puodelio majonezo
- 0,5 puodelio rūgpienio arba kefyro
- 1/4 puodelio grūdėtųjų garstyčių
- 1,5 šaukštelio džiovintų itališkų prieskonių
- 0,5 arb. šaukštelio kajeno pipirų
- Pusės citrinos sultys
- 4 puodeliai šaltos, duonos trupiniuose apvoliotos keptos vištienos, supjaustytos dideliais kubeliais (5–8 krūtinėlės ir šlaunelės gabalėliai)
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
- 3 salierų stiebai, supjaustyti kubeliais
- 3 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti
- 4 supjaustyti kruasanai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištiena, kruasanai, salieras, žali svogūnai, viso grūdo garstyčios, Itališki prieskoniai, citrinų sultys
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, pasukas, garstyčias, itališkus prieskonius, kajeno pipirus ir citrinos sultis.
- Sudėkite vištieną, petražoles, salierą ir laiškinius svogūnus ir išmaišykite, kad pasidengtų. Pagardinkite druska ir pipirais. Leiskite vištienos salotoms pastovėti 30 minučių, kad skoniai susimaišytų. Padalinkite salotas į kruasanus ir patiekite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
