Gruzdintų patiekalų receptai

Šis traškus baklažanų užkandis patiks ne tik vegetarams, bet ir vištienos sparnelių gerbėjams. Pjaustyti baklažanai apvoliojami prieskoniais pagardintame miltų mišinyje, tada pamirkomi tirštoje alaus tešloje ir...

Traškius sparnelius aliejuje galite apkepti tiesiog apvolioję juos miltuose. O norėdami suteikti jiems nuostabų saldžiai aštrų barbekiu skonį, tiesiog apvoliokite iškeptus sparnelius prieskonių mišinyje: paprikos, svogūno, česnako...

Švelnios cukinijų gėlės, įdarytos sūrio įdaru ir lengvai apkeptos tešloje iki traškumo ir auksinės rudos spalvos, yra nuostabus vasaros skanėstas itališku stiliumi. Įdarui išbandykite...

Plonos ir minkštos cukinijų gėlės puikiai tinka kepimui gilioje orkaitėje. Apvoliotos džiūvėsėliuose, jos tampa labai traškios ir gardžios. Įdarykite jas citrinų ir žolelių rikotos įdaru, apvoliokite...

Šis receptas pakelia gruzdintus svogūnų žiedus į kitą lygį. Išbandykite šiuos alaus tešloje apvoliotus svogūnų žiedus, įdarytus mocarela ir pepperoni. Patiekite juos su marinara padažu...

Parduotuvėje pirktas falafelių mišinys sutrumpina šio sotaus, sūriu įdaryto užkandžio ingredientų sąrašą ir sutrumpina paruošimo laiką. Tuo tarpu netikėtas falafelių ingredientas, pavyzdžiui,...

Futbolo rungtynės per televizorių, alus ir sparneliai – neatsiejama jų dalis. Su šiuo keptų sparnelių receptu, pagamintu iš trijų skirtingų skonių vienu metu, pradžiuginsite visus savo draugus. Tačiau nepamirškite...

Molly Yeh savo vištienos sparnelius apibūdina kaip „gruzdintus, traškius, sultingus skrandžio gėrybes“ ir ji teisi. Apvoliokite juos miltuose su paprika ir kajeno pipirais, gruzdinkite ir ant viršaus uždėkite...

Kalos – tai saldžios keptos ryžių spurgos, pagardintos imbieru, cinamonu ir muskato riešutu. Traškios išorėje ir minkštos viduje, jos puikiai tinka žiemos šventėms, įskaitant...

Akara – tai jorubų ir igbų kalbomis vartojamas žodis, reiškiantis keptas pupelių blynelius. Tai populiarus gatvės užkandis visoje Vakarų Afrikoje ir užima svarbią vietą kreolų virtuvėje visame Naujajame Pasaulyje.

Šis receptas – supaprastinta meksikietiškų sopapilijų versija: vietoj tešlos aliejuje kepame kvietinių tortilijų gabalėlius. Pabarstome juos cukrumi, apšlakstome greitai paruošiamu naminiu šokolado padažu ir...

Korėjietiška vištiena „yangnyeom“ – tai kepti vištienos gabalėliai lipniame, saldžiarūgščiame glajuje, patiekiami kaip pagrindinis patiekalas su ryžiais arba kaip užkandis su alkoholiu. Šiame recepte vištiena pirmiausia...

Sunny Anderson savo naminiam vištienos prieskonių mišiniui suteikia pikantiškumo keptuvėje paskrudinta džiovinta pasilla ir ancho paprika, o tada virtuviniu kombainu sutrindama juos su druska, česnako milteliais...

Marcus Samuelsson vištienos gabalėlius pagardina savo prieskonių mišiniu, į kurį įeina berberų aliejus, rūkyta paprika, salierų druska, kmynai, česnakų milteliai ir malti baltieji pipirai. Dalis mišinio...

Tenesio aštrus viščiukas išpopuliarėjo visur. Erico Greenspano recepto versija sustiprina jo aštrumą, kiekvieną iškeptą vištienos gabalėlį apšlakstydamas aštriu čili aliejumi ir apšlakstydamas...

Ree Drummond kepa vištieną ketaus keptuvėje su dangčiu. Kadangi ji naudoja viso viščiuko gabalėlius, apkeptos šlaunelės ir krūtinėlės dedamos ant kepimo skardos ir baigiamos kepti orkaitėje.

„Prieš kepdama vištieną mieliau pamirkau sūryme, nes tai padeda jai išlaikyti sultingumą“, – sako Cardea Brown. Jei skubate, pakanka vištieną valandą pamirkyti kambario temperatūroje...

Prieš kepdama Molly Yeh marinuoja vištieną pasukose su druska, juodaisiais pipirais, cukrumi, kajeno pipirais, česnaku ir čiobreliais. „Ką daro šis marinatas? Jis iš esmės ištraukia drėgmę iš vištienos ir...“

Jasono Sieverso recepte vištienai nereikia marinuoti kelias valandas, vietoj to kiekvienas gabalėlis greitai apvoliojamas miltuose, tada pamirkomas pasukose ir vėl apvoliojamas miltuose. „Įsitikinkite...“

Jei ieškote itališko garnyro ar užkandžio, kuriuo galėtų mėgautis didelė kompanija su įvairiais pageidavimais, šie veganiški arancini su artišokais yra tobulas pasirinkimas! Arancini kilę iš...

Norėdami paruošti vištienos sparnelius alaus stiliumi, juos apkepkite aliejuje ir nedelsdami apšlakstykite aštriu padažu, pagamintu iš sviesto, grietinės, majonezo ir mėlynojo pelėsio sūrio. Patiekite...

Kepti vištienos sparneliai yra pats geidžiamiausias alaus užkandis, o jei priimate didelę grupę, nustebinkite draugus įvairove ir paruoškite sparnelius trijų skirtingų skonių: medaus padaže...

„Šį receptą įkvėpė patiekalas, vadinamas apelsinų vištiena, kurį mūsų šeima dažnai užsisako mėgstamiausiame restorane Tulsoje“, – dalijasi Ree Drummond. „...

Kreminiai špinatai ir kvapni malta jautiena puikiai dera šiame sočiame, tirštame kiaušinių sumuštinyje. Patiekite su keptais svogūnų žiedais – taip pat gardu...

Vieno Anne Burrell sumuštinio užteks didelei grupei žmonių, jei jį supjaustysite į kelis mažus gabalėlius ir patieksite kaip užkandį. Įdaras – sultingi keptos jautienos griežinėliai, gaivinančios rukolos ir pyragėlis...

Šie popieriniai užkandžiai vafliniuose rageliuose puikiai tinka namų vakarėliams, susibūrimams prie baseino, kepsnių kepimui ant grotelių ir bet kokiems kitiems neformaliems susibūrimams. Naminės bulvytės patiekiamos vafliniuose rageliuose su...

Geriausia šio Jeffo Mauro kepto viščiuko recepto dalis tikriausiai yra medaus sviestas ir giardiniera. Čikagos stiliaus smulkintos giardiniera, sviesto, druskos ir medaus derinys yra tobulas...

Šis kepto tofu sumuštinis yra toks fenomenalus, kad galėtų kartą ir visiems laikams sujungti veganus ir mėsėdžius. Tofu mirkomas sūryme, tada apliejamas saldžiu garstyčių glaistu ir suvyniojamas į aštrų...

Kaip visi žinome, skaniausia, sultingiausia ir švelniausia kepta vištiena iškepama rauginto pieno marinate. Tačiau jei nevalgote pieno produktų, šis receptas kaip tik jums. Vietoj rauginto pieno marinato...

Kokia Guy Fieri neįtikėtino keptos vištienos skonio paslaptis? Išėmęs iš gruzdintuvės gardžius auksinius gabalėlius, jis nedelsdamas juos pabarsto namine krapų druska! Tai smulkinti švieži krapai su...

Prieš kepant vištiena marinuojama prieskoniais pagardintame rūgpienyje, todėl ji tampa labai sultinga ir minkšta. Vos išėmus keptą vištieną iš gruzdintuvės, apšlakstykite ją medumi. Jos saldumas, derinamas su...

Šie gardūs auksaspalviai pyragai įdaryti įdaru, kuris paprastai naudojamas klasikiniams obuolių pyragams. Ree Drummondas į griežinėlius įvynioja troškintus, saldžius ir rūgščius obuolius su kvapniais prieskoniais...

Pasigaminkite gardų, storą mėsainį namuose, lyg restorane. Sultingas jautienos paplotėlis, gruzdinti svogūnai, traškios aisbergo salotos, kepta šoninė ir gaivinantis mėlynojo pelėsio sūrio padažas puikiai dera...

Šis aukščiausios klasės receptas privertė net tuos, kurie teigė nemėgstantys kiaulienos, pavadinti jį gardžiu. Tiesiog išbandykite šią minkštą, aluje troškintą mėsą ir šiltas daržoves, ir jūs...

Neįmanoma neįsimylėti šių lengvų meksikietiškų spurgų, apibarstytų traškiu cinamono ir cukraus glaistu! Pačios spurgos nėra pernelyg saldžios, tačiau glaistas ir žiupsnelis medaus jas paverčia...

Kepti žali pomidorai traškioje kukurūzų miltų drožlėje yra klasikinis garnyras Amerikos pietuose, kur jie dažniausiai ruošiami vasarą. Šis receptas suteikia dvigubą sultingų pomidorų dozę...

Venesuelos kukurūzų tortilijos arba arepos yra puiki alternatyva klasikinėms mėsainių bandelėms, kai kalbama apie sveiką sumuštinį. Arepas lengva pasigaminti namuose. Tiesiog supjaustykite jas...

„Šie mirkyti ir fermentuoti lęšių blyneliai yra populiarus užkandis iš Gudžarato, vakarų Indijos valstijos, iš kurios kilusi mano šeima“, – sako Palakas Patelis. „Mes visada juos gaminame šventėms...“

„Kiekvienais metais per Divali šventę mudu su mama kepame šias gruzdintas spurgas su aštriu žaliųjų balandžių žirnelių įdaru“, – dalijasi Palakas Patelis. „Lilva kachori yra labai ypatingas patiekalas...“

Dahi bhalla yra čatas (gatvės maistas), populiarus Delyje, tačiau jo variacijų galima rasti visoje Pietų Azijoje. Tai kreminis, sotus užkandis su prieskoniais ir lengvu traškumu. Keptos spurgos, pagamintos iš...

Visa virta žuvis yra tradicinė kinų Naujųjų metų šventės dalis, simbolizuojanti gausą, turtus ir sėkmę ateinančiais metais. Tačiau šis receptas tinka...

Gvakamolė yra vienas sveikiausių padažų, gaminamas iš šviežių daržovių, žolelių, šviežiai spaustų citrusinių vaisių sulčių ir be jokių riebalų. Tačiau kartais norisi pagaminti ką nors sveikesnio ir skanesnio...

Alkapurija yra tradicinis Puerto Riko užkandis, populiarus daugelyje Karibų jūros šalių, kur jį dažnai patiekia gatvės prekeiviai. Tai traški blynelė, pagaminta iš...

„Mofongo“ – tai keptų plantanų, česnako ir alyvuogių aliejaus tyrė. Šiame recepte ji yra patogus aštraus krevečių troškinio pagrindas. Aš mieliau derinu troškinį su šviesiu alumi...

Traškūs meksikietiški pyragėliai su aštriu maltos jautienos ir paprikų įdaru kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiami kaip užkandis su naminiu česnakiniu majonezu. Jie gali būti...

Ispaniški čurosai, pagaminti iš plikytos tešlos, yra labai skanūs su puodeliu karšto šokolado ar kavos. Jie skanūs, saldūs, aromatingi ir turi malonų traškumą. Savo čurosų recepte Sunny Anderson nusprendė...

Šiuos purius, traškius išorėje ir minkštus viduje spurgus lengva pagaminti iš bemielės tešlos. Juose yra tik paprasti ingredientai, kurių rasite beveik bet kurioje virtuvėje. Apšlakstykite karštu...

Populiariausi Venecijos karnavalo skanėstai – visokios spurgos ir cukrumi glaistytos šakelės. „Giada de Laurentiis“ kviečia pasinerti į šventinę atmosferą ir patiems pasigaminti šakelių...

Traškūs išorėje ir minkšti viduje, kepti sezamo rutuliukai (jiang dui) yra populiarus užkandis dim sum restoranuose ir kai kuriose kepyklose Kinijoje. Tešla, panaši į japoniškus moči, gauna savo...

Aštrūs baklažanai yra puikus užkandis arba garnyras jūsų azijietiško stiliaus vakarienei. Baklažanai supjaustomi mažais lazdelėmis, kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada...