Gruzdintų patiekalų receptai

Minkšti, lipnūs sūrio varškės gabaliukai, aplieti traškia alaus tešla, yra vieni populiariausių gatvės užkandžių Jungtinėse Valstijose festivaliuose ir mugėse, ypač Viskonsine. Varškės gabaliukai apvoliojami tešloje ir...

Pradžiuginkite savo šeimą ir draugus šiuo neįtikėtinu užkandžiu, puikiai tinkančiu bet kokiai progai – nuo ​​alaus vakarėlio iki didelės šventės. Chalapos, kruopščiai supjaustytos...

Gruzdinti vištienos sparneliai, padengti lipniu, saldžiarūgščiu azijietiško stiliaus glaistu, puikiai dera su alumi. Ieškantys naujų skonių derinių bus sužavėti. Prieš kepant...

Kitame namų vakarėlyje pradžiuginkite svečius šiuo meksikietišku užkandžiu. Takitai – tai traškūs tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa. Šiame recepte naudojama...

Jei norite nustebinti savo svečius neįprastu užkandžiu, išbandykite gruzdintus marinuotus agurkėlius. Marinuotų agurkėlių riekelės pamirkomos išplaktuose kiaušiniuose, apvoliojamos kukurūzų miltų džiūvėsėliuose ir...

„Mozzarella en carrozza“ (it. Mozzarella en carrozza) – tai itališkas karštas sumuštinis su džiūvėsėliuose apvoliotu sūriu. Šiame recepte įdarui naudojama rūkyta mocarela ir baziliko lapai. Juos suspauskite...

Šį užkandį lengva pasigaminti namuose, ir jis patiks visiems. Galite naudoti šviežius arba atšildytus kalmarus. Supjaustykite juos žiedais, apvoliokite prieskoniuose pabarstytuose miltuose ir kepkite dideliame kiekyje aliejaus, kol...

Šiam patiekalui paruošti vištienos šlaunelės apvoliojamos dvigubuose džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol išorė tampa traški, o vidus – sultinga ir minkšta. Kepant rekomenduojama...

Balandžio 1-oji – puikus metas pasilinksminti su maistu. Tai pats nekenksmingiausias, bet vis tiek labai efektyvus pokštas. Pavyzdžiui, vietoj bulvyčių fri galite visus pavaišinti šia saldžia duona...

Jūsų vaikai bus sužavėti sužinoję, iš ko pagaminti šie krabų pyragėliai: ledų ir kokoso! Saldus džiūvėsėlių ir kokoso sluoksnis sukuria traškią plutelę...

Ypatingai progai pasigaminkite traškų švorostą (šerpeto formos bandelę), kuri patiks visai šeimai. Šiame recepte naudojami tešlos gabalėliai, suformuoti į kaspinus, dar vadinamus angelo sparnais. Paruoštą švorostą pabarstykite...

Su lengvu, traškiu plutele ir sultinga mėsa viduje, katsu yra pats geriausias japoniškas patiekalas. Tradiciškai gaminamas iš kiaulienos, šis metodas taip pat puikiai tinka su vištiena. Kepti...

Tradicinis Naujojo Orleano „po' boy“ sumuštinis yra didelis, minkštas prancūziškas prancūziškas batonas, įdarytas šviežiomis jūros gėrybėmis iš pakrantės. Ši vegetariška versija išlaiko...

Neįtikėtinai gardus ir saldus gulab jamun – tai gruzdinti tešlos rutuliukai, mirkyti kvapniame rožių vandens sirupe (gulab) su šafrano ir kardamono užuominomis. Rutuliukai patiekiami sirupe,...

Šios unikalios miniatiūrinės bandelės pagamintos iš vontonų tešlos ir įdarytos visais jūsų mėgstamiausiais picos ingredientais: kepta itališka dešra, pepperoni dešra, pomidorų padažu ir...

Krabų rangoonai (arba krabų rangoonai) yra užkandis, kurį mėgsta visi, net ir tie, kurie juos ragauja pirmą kartą. Juk kas gali atsispirti traškiems keptiems vontonams su švelniu sūrio ir krabų įdaru?

Šios purios ir lengvos spurgos įdarytos aviečių uogiene ir rožių vandeniu, aplietos vaniliniu glaistu ir pabarstytos smulkintais džiovintais rožių žiedlapiais bei smulkintomis pistacijomis. Kai...

Šie kepti žiedinių kopūstų kepsneliai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra tokie skanūs, kad net mėsėdžiai pavydės vegetarams! Supjaustykite žiedinius kopūstus lygiomis riekelėmis...

Skaniausiam keptam viščiukui įtrinkite jį sausais prieskoniais ir marinuokite per naktį, kad skonis persismelktų iki pat kaulo. Nesijaudinkite: paruduos...

Vištienos sparneliai gruzdinti su artišokų griežinėliais, patiekiami su aštriu ispanišku salsa brava padažu mirkymui. Prieš kepant vištiena kelias valandas marinuojama aštriame alaus...

„Fritto misto“ – tai itališkas užkandis, gaminamas iš tešloje apvoliotų, gruzdintų daržovių ir jūros gėrybių gabalėlių. Šiame recepte krevetės patiekiamos su delikatesiniu moliūgu, saldžiosiomis bulvėmis, raudonųjų svogūnų žiedais ir žaliaisiais svogūnais.

Šios mini spurgos su mėtiniu plutele yra greitai ir lengvai pagaminamos vos iš kelių ingredientų ir yra tikras skanėstas. Tiesiog sumaišykite tešlą iš rikotos sūrio, savaime kylančių miltų, kiaušinių ir...

Šis amerikietiškas garnyras tradiciškai patiekiamas kaip žaliųjų pupelių troškinys su sodriu, kreminiu grybų padažu ir traškiais keptais svogūnais. Alexas Guarnaschelli siūlo...

Žaliųjų pupelių troškinys yra populiarus amerikietiškas garnyras, tradiciškai ruošiamas per Padėkos dieną. Iš pradžių šis troškinys buvo gaminamas iš šviežių pupelių ir konservuotų grybų sriubos...

Žaliųjų pupelių troškinys yra tradicinis garnyras, patiekiamas Amerikos namuose prie mėsos ir paukštienos per rudens ir žiemos šventes. Šiame recepte naudojama klasikinė šio troškinio versija ir pridedama šiek tiek...

Viso kalakuto kepimas aliejuje gali atrodyti rizikingas užsiėmimas, tačiau mėsa gaunasi tokia skani ir sultinga, padengta nuostabia traškia plutele, kurios orkaitėje nepasieksite. Jei nuspręsite...

Sodrus, aštrus mafe vištienos, tradicinio Vakarų Afrikos patiekalo, skonis atsispindi padaže, kuriuo aptepami šie kvapnūs sparneliai. Sparneliai kepami du kartus: pirmą kartą žemesnėje temperatūroje...

Šie liesi kotletai gaminami iš cukinijų ir pupelių tyrės su kaneliniais pupelėmis. Tarkuotoms cukinijoms reikia laiko nuvarvėti, kitaip kotletus bus sunku suformuoti ir...

Šie tradiciniai Irano saldumynai dažniausiai ruošiami kartu: kur yra zulbia, ten ir bamieh. Abu desertai aplieti gardžiu šafrano ir rožių vandens sirupu, sugerdami...

Manjokų (arba jukų) šaknys yra populiarus ingredientas Pietų Amerikoje, kur jos paprastai ruošiamos panašiai kaip bulvės. Iš manjokų netgi galite pasigaminti bulvyčių fri, kurios bus tokios pat auksinės, traškios ir...

Užkandžiui pasigaminkite šias žavingas tempuroje keptas aštuonkojo dešreles traškioje tešloje. Dešreles lengva supjaustyti aštuonkojo formelėmis, o kad jos išlaikytų formą,...

Šie žuvies lazdelės apvoliotos džiūvėsėliuose su grūstais bulvių traškučiais su druska ir actu ir yra neįtikėtinai traškios (daugiausia dėl dvigubo džiūvėsėlių sluoksnio) ir...

Iškepkite gardžius ir traškius vištienos sparnelius, tokius, kokius patiekia su alumi restoranuose. Iš anksto pamarinavę juos acte, įgausite malonų rūgštoką ir sūrų skonį...

Vietoj tradicinių traškučių, šie nachos gaminami iš gruzdintų tešlos kvadratėlių. Lengviausia naudoti pirktus wonton tešlos kvadratėlius. Patiekite gausiai sluoksniuodami su...

„Koldūnai ne tik numalšina alkį. Man tai – paguodos maistas, kuris sukelia malonius prisiminimus“, – dalijasi receptų autorė Vivian Chan. „Koldūnų gaminimas yra savaitgalio tradicija...“

Šių spurgų tešla gaminama iš ir sveikų kiaušinių, ir trynių, todėl tekstūra yra ypač sodri. Keptos spurgos įdarytos uogiene ir aplietos cukraus glajumi. Lenkijoje jos paprastai...

Šį paprastą receptą įkvėpė populiarūs kepti „Buffalo“ vištienos sparneliai aštriame sviestiniame padaže, tradiciškai patiekiami su salierų ir morkų lazdelėmis bei...

Šis užkandis bus hitu jūsų kitame namų vakarėlyje. Sūrio varškė pamirkoma paprikos skonio alaus tešloje ir gruzdinama iki auksinės rudos spalvos. Puikus alaus užkandis!

Šis kiaulienos nugarinės sumuštinis (su kotletu, padengtu traškia, auksine džiūvėsėlių plutele, kuri tokia plati, kad kabo virš bandelės) yra Indianos mėgstamiausias patiekalas. Jis toks...

Pagal šį receptą namuose galite pasigaminti tokių pat gražių ir traškių bulvyčių, kaip ir greito maisto restoranuose. Norint gauti tobulus rezultatus, svarbu kruopščiai nuplauti supjaustytas bulves ir...

Naujajame Orleane purūs spurgos patiekiamos gausiai apibarstytos cukraus pudra, net jei jos pristatomos popieriniuose maišeliuose. Jūs taip pat galite pasinerti į Naujojo Orleano dvasią ir pasidalinti spurgomis su visais...

Šioje purioje, traškioje tešloje galite kepti ne tik svogūnų žiedus, bet ir obuolius! Norint gražiai supjaustyti obuolius gėlių formelėmis, jums reikės trijų apvalių sausainių formelių, kurių skersmuo yra 4 cm, 5 cm ir 6 cm...

Vietoj tradicinių vištienos krūtinėlių šiame patiekale naudojamos visos vištienos šlaunelės su kaulais ir odele. Šlaunelės apvoliojamos džiūvėsėliuose ir kepamos aliejuje, kol tampa traškios, tada...

Aštrūs „Buffalo“ sparneliai yra vienas populiariausių užkandžių su alumi. Pagal šį receptą juos galima paruošti greitai ir lengvai. Vištienos sparneliai kepami traškiai ir apvoliojami mišinyje...

Gruzdinti marinuoti agurkėliai gali atrodyti kaip keistas užkandis, bet kai tik jų paragausite, suprasite, kad nėra nieko panašaus! Sultingas, rūgštokas agurkas, apgaubtas traškia...

Kai jau išbandysite šią lengvą, traškią krevečių tempurą, būtinai išsaugokite receptą, nes toje pačioje tešloje tikrai norėsite kepti ir kitus užkandžius bei daržoves! Pagrindinė kepimo taisyklė...

Rachel Ray siūlo naują požiūrį į tradicinę keptą vištieną, gamindama ją korėjietišku stiliumi. Prieš kepant gruzdintuvėje, vištienos gabalėliai (šlaunelės arba krūtinėlės) pamirkomi degtinės tešloje,...

Meksikietiškos flautos (flautas) – tai gruzdinti tortilijų vamzdeliai, įdaryti įvairiais įdarais. Jie gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Šiame flautos įdaro recepte mes...

Jei mėgstate saldžiųjų bulvių skonį, išbandykite šias saldžiųjų bulvių bulvytes. Šie neįtikėtinai skanūs gabalėliai puikiai tiks jūsų vakarėlyje su bet kokiu padažu. Jie tokie pat skanūs kaip...

Internete galite rasti daugybę korėjietiškos keptos vištienos receptų, kuriuose naudojami įvairūs būdai ir ingredientai. Tačiau šiame recepte ištikima dvigubo kepimo technika, skirta klasikiniam...