Šis paprastas receptas paverčia populiarų tailandietišką užkandį – vištienos satė – sotesne vakariene. Užuot naudoję mažus vištienos krūtinėlės gabalėlius, naudokite visas blauzdeles. Marinuokite jas kokosų piene su...
Užkandžių receptai
Norėdami greičiau iškepti jautienos kepsnį azijietišku stiliumi, supjaustykite jį juostelėmis ir kiekvieną juostelę išilgai suverkite ant medinio iešmelio. Taip jautiena geriau marinuojasi ir įgauna sodresnį skonį.
Špinatų ravioliai yra puikus užkandis namų vakarėliams. Išvirkite juos, tada kepkite, kol taps traškūs, suverkite ant iešmelių kaip ledinukus ant pagaliuko, pamirkykite pesto padaže ir...
Šie gardūs ir greitai paruošiami sluoksniuotos tešlos pyragėliai gaminami naudojant tai, kas yra jūsų šaldiklyje ir šaldytuve. Jei šaldiklyje turite špinatų ar brokolių, išbandykite „špinatų ir sūrio“ arba „brokolių ir kumpio“ variantus. Jie taip pat puikiai dera su...
Šaldiklyje laikykite parduotuvėje pirktinės sluoksniuotos tešlos ir maišelį šaldytų špinatų, kad bet kada galėtumėte greitai ir skaniai pasigaminti šiuos sluoksniuotus pyragėlius. Bet koks sūris, esantis...
Šie miniatiūriniai pyragėliai su bulvėmis, špinatais ir rūkyta lašiša puikiai tinka kaip užkandis su alumi ir kitais stipriaisiais gėrimais. Prieš dėdami špinatus į įdarą, juos blanširuokite...
Vištienos kotletus įdarykite špinatų, keptų paprikų, džiūvėsėlių ir parmezano sūrio mišiniu, susukite ir kepkite, kol iškeps. Skanios sultys, likusios keptuvėje...
Susipažinkite su savo nauju mėgstamiausiu receptu, puikiai tinkančiu vasarai, nereikalaujančiu virtuvės perkaitinimo. Jautienos krūtinėlė gausiai pasūdyta, pagardinta pipirais ir troškinta lėtoje viryklėje, kad...
Šiuose sultinguose mini sumuštiniuose sujungti du populiarūs vasaros skanėstai: krabų pyragėliai ir traškūs kepti žalieji pomidorai. Kol krabų pyragėliai kepa orkaitėje, jūs...
Pakelkite šių sultingų jautienos paplotėlių skonį į kitą lygį su nuostabiu sūrio užpilu, įkvėptu meksikietiško patiekalo rajas con crema. Šios bandelės su riestainiais yra tobulos tekstūros...
Ieškote naujo vegetariško patiekalo ar tiesiog norite pagyvinti savo šventinį meniu, šie paprasti ir gardūs grybų slankikliai yra puikus pasirinkimas. Pikantiškas garstyčių marinatas,...
Slankiojantys sumuštiniai yra maži ir puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose. Jei rengiate didelį susibūrimą, galite praleisti sumuštinių surinkimą ir tiesiog viską sudėlioti...
Ree Drummond gamina šiuos miniatiūrinius sumuštinius su dvigubai džiūvėsėliuose apvoliotu keptu sluoksniuotu kepsniu. Vietoj įprastų bandelių ji iškepė greitai paruošiamus, sluoksniuotus sausainius, o vietoj įprastų parduotuvėje pirktų padažų...
Špinatus ir česnaką pakepinkite alyvuogių aliejuje, tada sumaišykite su konservuotomis baltosiomis pupelėmis ir prieskoniais, kad gautumėte sodrų, žalią, tirštą padažą, kuris puikiai tinka...
Švelni plekšnės filė yra puikus neutralus fonas gardžiam špinatų ir artišokų įdarui. Kad būtų lengviau, naudokite pirktą įdarą. Užtepkite juo žuvies juosteles, susukite jas ir...
Sūris ir špinatai yra populiarus derinys, kuris skanus bet kokia forma. Lengviausias būdas šį įdarą pagaminti yra karštuose sumuštiniuose. Šiame recepte naudojami trijų rūšių sūriai:...
Plonus šoninės griežinėlius pamirkykite tekiloje, tada kepkite orkaitėje, apibarstydami rudojo cukraus, čili pipirų ir rūkytų čipotlės pipirų mišiniu, kad įgautumėte dūmo skonį...
Naminis aštrus padažas, ančiuviai, sultingi žalumynai ir kepti kiaušiniai daro šią picą unikalią, skirtingai nei klasikinės picerijose siūlomos versijos. Norėdami sustiprinti aštraus padažo skonį, įdėkite...
Nustebinkite savo artimuosius šia lengvai pagaminama, bet unikalia meksikietiško stiliaus vakariene. Tostados (traškios kukurūzų tortilijos) patiekiamos su kalakutienos ir pomidorų padažu, gaivinančiu kopūstų...
Šie sultingi kukuliai gardžiame aviečių glajuje puikiai tinka kaip užkandis namų vakarėlyje. Šis gardus saldžiųjų aviečių ir aštrių čili pipirų derinys nepaliks abejingų.
Tostadas – tai meksikietiškas užkandis, gaminamas iš traškių kukurūzų tortilijų ir patiekiamas su įvairiais priedais. Jei mėgstate sušius ir sašimius, ši Lotynų Amerikos versija su šviežiu tunu bus...
Ree Drummond pagamina didelę porciją vištienos įdaro, kuris puikiai dera su daugeliu Teksaso-Mekso patiekalų (takos, enčilados, buritai), ir kelias porcijas užšaldo, kad galėtų jo valgyti bet kada...
Jei planuojate vakarienę, įkvėptą „Tex-Mex“ virtuvės, šios meksikietiškos salotos puikiai papildys jūsų pagrindinį patiekalą. Jose gausu šviežių daržovių, sūrio, gardaus kreminio padažo ir saldaus...
Kreminis, aksominis čili con queso užtepėlė (arba tiesiog queso) yra vienas populiariausių užkandžių sporto vakarams. Ji gaminama su trijų rūšių sūriu: lydytu sūriu, Monterey Jack ir čederio sūriu.
Šiuo receptu Ina Garten įrodo, kad net ir toks užkandis kaip nachos, paprastai patiekiamas žiūrint sporto rungtynes, gali būti elegantiškas. Tikėkitės neįtikėtinai gardaus traškučių, krabų,... derinio.
Nors Viskonsinas laikomas sūrio valstija, jo kulinarinis pasididžiavimas yra keptos dešrelės (bratwurst). Dėl vietinių gyventojų vokiško paveldo šios dešrelės dažnai randamos mėsos parduotuvėse...
Chalapenai, apelsinai, greipfrutai, citrina ir šviežia mėta suteikia šiam tuno sašimiui visą skonių gamą. O vyšnaitė ant torto – sausi ryžių makaronai. Užtenka vos vieno nulaužto pagaliuko, kad...
Iškepkite sultingus suktinukus su aštriu tunu, agurku ir avokadu. Bus visai kaip restorane! O vietoj įprasto sojų padažo patiekite imbierinį-sojų padažą su čili česnakiniu padažu. Kad...
Picos tešlą galima naudoti paplotėliams, tiek paprastiems, tiek sūriems, kepti. Pavyzdžiui, iškočiotą tešlą pabarstykite česnaku, rozmarinu ir rupia druska ir kepkite, kol gražiai apskrus.
Šie dešrelių kukuliai – tobulas sūrio, mėsos ir sausainių derinys. Jų pagaminimui reikės sauso mišinio bandelėms arba bulvių blynams kepti. Sumaišykite jį lygiomis dalimis su...
Traškias bulvytes apibarstykite sultinga vaisių salsa ir gausite tikrą vasaros malonumą – tobulą saldų užkandį vaisių sezonui. Šiame recepte naudojami tik kaulavaisiai...
Šis receptas įrodo, kad užkandis gali būti skanus ir neįtikėtinai sveikas. Šis iš neprinokusių edamame sojų pupelių pagamintas padažas yra gausus baltymų ir skaidulų, o moliūgų sėklos suteikia riešutų skonį...
Kiaulienos odelės traškučiai arba čičaronai yra populiarus užkandis visoje Lotynų Amerikoje, o šiame recepte jie derinami su kukurūzų riešutais, žemės riešutais, tortilijų traškučiais ir tradiciniais...
Šį užkandžių receptą įkvėpė tailandietiškas žemės riešutų padažas, patiekiamas su mėsos ir daržovių satė. Ši versija gaminama su kokosų kremu (vietoj tradicinio kokosų pieno) ir...
Švelni, neutralaus skonio malta vištiena puikiai dera su stipriais prieskoniais ir padažais, tokiais kaip imbieras, hoisinas, sojų padažas ir sambal oelek. Kepkite kotletus azijietišku stiliumi ir patiekite juos su bandelėmis...
Iš sultingos, apkeptos vištienos, pagardintos garam masala, pasigaminkite indiško stiliaus suktinukus. Apvyniokite juos nan duona, apibarstykite mango čatniu, jalapeno pipirais ir kalendra, ir patiekite su...
Šoninė su cukruotais prieskoniais – gardus užkandis tiems, kurie mėgsta neįprastus skonių derinius. Šoninės juosteles aptepkite klevų sirupu, pabarstykite rudojo cukraus ir prieskonių mišiniu ir kepkite...
Grybų kepurėles įdarykite džiūvėsėliais, šoninės gabalėliais, špinatais ir mocarela ir kepkite orkaitėje, kol viršus taps traškus. Tai sultingas ir gardus užkandis bet kokiai progai.
Sumaišykite rudąjį cukrų su ancho ir kajeno pipirais ir pabarstykite šiuo mišiniu plonas šoninės juosteles. Kepant šoninė apskrus ir pasidengs gardžiu, saldžiu ir pikantišku glajumi. Patiekite...
Kukurūzų riešutai, anakardžiai, makadamijos, pekano ir graikiniai riešutai sumaišomi su azijietišku prieskonių mišiniu, sojų padažu ir imbieru ir skrudinami orkaitėje, kol taps traškūs ir sausi. Kiaušinis...
Šie greitai marinuoti agurkėliai yra paruošti valgyti, kai tik sūrymas atvės, tačiau jų skonis su kiekviena diena stiprės ir bus vis aštresnis. Aštrumą suteikia Sriracha padažas ir Fresno čili pipirai. Jei norite sustiprinti skonį...
Aštrūs riešutai su čili pipirais, kmynais ir cinamonu puikiai tinka kaip užkandis prie alaus arba greitas patiekalas. Mišiniui naudokite bet kokius jums patinkančius riešutus. Paskrudinkite juos ir užpilkite aštriu...
Rūgščių obuolių, kreminio čederio, sūrios šoninės, saldžių karamelizuotų svogūnų ir aitrių grūdėtųjų garstyčių derinys šį karštą sumuštinį pakelia į kitą lygį ir daro jį neįtikėtinai sodrų...
Šie sumuštiniai įdaryti trijų rūšių sūriu: kreminiu sūriu, aštriu čederiu ir rūkytu gaudos sūriu. Sumuštinius pagardina jalapenai, rūkytos čipotlės paprikos ir žiupsnelis kajeno pipirų...
Citrina – gana netikėtas ingredientas karštam sūrio sumuštiniui, bet tiesiog išbandykite šį receptą ir nesigailėsite! Svarbu ją supjaustyti labai plonai, kad citrusinių vaisių skonis būtų...
Karšti sumuštiniai su kreminiu sūriu ir lipnia mocarela įgauna riestainių skonį dėl aguonų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų ir česnako užpilo. Be gardaus skonio, užpilas suteikia...
Šie karšti sumuštiniai patiks kiekvienam sūrio mėgėjui, nes juose gausu sūrio. Lydytas, lipnus sūris viduje ir dosni porcija traškaus, paskrudinto sūrio išorėje – tai tikra svajonė! O dar geriau...
Šias plėšytos kiaulienos tostadas lengva pritaikyti pagal jūsų šeimos skonį ir pageidavimus. Į pagrindinį įdarą galite įdėti keptų pupelių, gvakamolės arba vaisių salsos, pavyzdžiui, mango! Ir...
Sultinga plėšyta kiauliena sodriame padaže yra puiki maltos jautienos alternatyva, kai kalbama apie takus. Giada De Laurentiis marinuoja mėsą alumi, prideda apelsino žievelės, prieskonių ir čipotlės pipirų...
Traškios kukurūzų tortilijos patiekiamos su kepta malta kalakutiena, kvapniais prieskoniais, daržovėmis ir grietine – tai gardi meksikietiško stiliaus vakarienė, kuri patiks visai šeimai. Jei nesate...
























































