Užkandžių receptai

Kai lauke karšta, vėsūs vištienos salotų sumuštiniai yra kaip tik tai, ko reikia norint skaniai ir sočiai pavalgyti neįkaitinant viryklės. Jie taip pat puikus būdas sunaudoti likučius...

Nėra jokios priežasties atsisakyti skanios plaktos kiaušinienės su paprikomis ir sūriu pusryčiams, net jei keliaujate pėsčiomis. O lengviausias būdas ją iškepti – bulvių troškinyje! Paruoškite gumbus namuose, o tada prikimškite juos žygyje...

„Muffuletta“ – tai presuotas itališkas sumuštinis, įdarytas įvairiais mėsos gaminiais, sūriu ir alyvuogių aliejumi, kuris tik gerėja pasėdint ir gurkšnojant skanias sultis.

Lygus, tepamas avokadas jau seniai yra idealus rytinio skrebučio užtepas tarp sveikai besielgiančių žmonių. Tačiau tiems, kurie laikosi dietos, pats skrebutis gali būti šioks toks iššūkis...

Šis receptas įkvėptas dviejų Karibų salų – Jamaikos ir Trinidado – kulinarinių tradicijų. Lašiša kepama aštrioje džerk pastoje ir patiekiama ant roti su marinuotomis daržovėmis. Šis patiekalas taip pat...

Šis užkandis pagamintas iš medūzų, kurios yra malonios, kalmarus primenančios tekstūros, minkštos ir šiek tiek kietos. Kad sutaupytumėte laiko gamindami receptą, rekomenduojame naudoti greitai paruošiamas medūzas...

Saldžiosios burokėlės, saldžiosios bulvės ir sūdytos bulvės lengvai virsta sveikomis, traškiomis bulvytėmis oro gruzdintuvėje. Bulvytes reikės kepti dviem partijomis, bet rezultatas – gardus užkandis, kuris puikiai tinka...

Išvirtus makaronus pabarstykite prieskoniais, tarkuotu parmezanu, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite orkaitėje, kol taps traškūs. Farfalle makaronai idealiai tinka traškučiams...

Šie susmulkinti vištienos skrebučiai kvapniame, aštriame padaže yra puikus užkandis prie alaus. Nuimkite odą ir kaulus nuo parduotuvėje pirktos ant iešmo keptos vištienos, tada mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis į mažus siūlelius.

Šie mėsainiai tiesiogine prasme prikimšti žalumynų. Surinkite visas turimas šviežias žoleles (kuo daugiau rūšių, tuo geriau), uždėkite jalapeno želė ir pačių jalapeno pipirų – turėsite gardų...

Nors šie sumuštiniai gaminami iš jau paruoštų ingredientų, keli papildomi ingredientai gali suteikti jiems gardumo. Sudėkite paplotėlius ant ruginės duonos riekelių, ant viršaus uždėkite skrudintos...

Jautienos kepsnys, gausiai pagardintas rupiai maltais juodaisiais pipirais ir jūros druska, kepamas keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir pikantiško atspalvio, tada plonai supjaustomas ir patiekiamas kaip užkandis...

Kiaušiniai su įdaru yra vienas pigiausių, tačiau patraukliausių užkandžių šventėms ar namų vakarėliams. Tačiau jums nereikia laukti ypatingos progos, kad galėtumėte juo mėgautis...

„Manau, kad velnio kiaušiniai yra privalomi kiekviename vakarėlyje, bet mano požiūris į šį užkandį yra šiek tiek kitoks“, – dalijasi Michelle Ragussis. „Tai omarais įdaryti kiaušiniai. Jei ieškote...“

Jei norite pasigaminti skanių mėsainių be raudonos mėsos, lašiša yra puiki alternatyva. Iškepkite minkštus, sultingus lašišos paplotėlius ir patiekite juos ant skrudintų bandelių su...

Šių kiaušinių įdaras gaminamas su padažu, pimento paprikomis, kreminiu sūriu ir aštriu čederio sūriu. Rezultatas – užkandis, primenantis pimento sūrio užtepėlę. O kad atrodytų šventiškai,...

Šie nuostabūs velnio kiaušiniai savo unikalų rausvą atspalvį įgauna natūraliai – burokėlių dėka! Jums reikės marinuoti kietai virtus, nuluptus kiaušinius su burokėliais...

Velnio kiaušiniai, dar vadinami velnio kiaušiniais, yra populiarus skanėstas bet kuriame vakarėlyje ar šventėje. Šiame paprastame Sunny Anderson recepte yra du pagrindiniai ingredientai, dėl kurių šis užkandis...

Svarbiausia ruošiant šiuos traškius artišokus – juos perpjauti pusiau ir kruopščiai nusausinti. Taip džiūvėsėliuose apvolioti artišokai nepavirs koše. Naminis česnakinis česnako padažas su...

Oro gruzdintuvėje kepti kiaulienos įdaryti vontonai yra tokie pat traškūs kaip ir tradiciniai gruzdinti vontonai, tačiau jums reikės daug mažiau aliejaus, o jūsų virtuvė nebus netvarkinga...

Kreminė rikota, pikantiškas provolonės sūris ir sūrus pekorino sūris šiame recepte sukuria tobulą sūrio įdarą lengvai paruošiamiems sluoksniuotos tešlos pyragėliams. Ir...

Oro keptuvėje puikiai iškepami sūrio sumuštiniai. Cirkuliuojantis karštas oras ne tik tolygiai apskrudina duoną iki traškios, auksinės plutelės, bet ir išlydo sūrį nuo žievelės iki centro.

Ši miniatiūrinė pica kepama ant atskirų riestainių, tačiau joje yra viskas, ką mėgstame šioje itališkoje klasikoje: traški plutelė, pikantiškas pomidorų padažas ir daug lydyto sūrio. Ji...

Puiku, kai po šventinio vaišių lieka mėsos, iš kurios galima pasigaminti naują patiekalą. Mėsoje taip pat turėtų būti riebių gabalėlių, kad ji gražiai apskrustų...

Krabų rangoonai mėgstami dėl nuostabaus kontrasto tarp traškios tešlos ir minkšto, sūrio krabų įdaro. Šis užkandis ypač populiarus kinų restoranuose Jungtinėse Valstijose, tačiau dėl oro keptuvės jis...

Dėl oro keptuvės traškios sūdytos moliūgų sėklos bus paruoštos vos per 30 minučių nuo to momento, kai jas išimsite iš moliūgo. Jos skanios vienos, bet puikiai dera ir su bet kokiu...

Kepant prieskoniais pagardintus riešutus oro gruzdintuvėje, jie apskrunda tolygiau ir greičiau nei orkaitėje, todėl tekstūra tampa tobula. Puikiai subalansuoti prieskoniai šiame recepte suteikia jiems pikantiškumo ir...

Vištienos krūtinėlės gabalėlius suvyniokite į ryžių popierių ir kepkite orkaitėje, kol vištiena gražiai apskrus, be jokio vargo apvoliojimo džiūvėsėliuose ir gruzdintuvėje. Vištiena gaunasi neįtikėtinai traški! Išbandykite šį...

Žinoma, norint greitai užkąsti, galite tiesiog pašildyti parduotuvėje pirktas šaldytas mocarelos lazdeles. Tačiau jas iškepti oro gruzdintuvėje yra taip pat paprasta! Be to, galite jas pagardinti padažu...

Suprasite, kad įvaldėte buivolo žiedinių kopūstų skonį, kai visi pradės sakyti, kad jis toks pat skanus, kaip ir patys geriausi aštrūs sparneliai! Ir tame nėra nieko blogo...

Šis receptas suteiks įprastiems parduotuvėje pirktiems spragėsiams nuostabų aštrių „Buffalo“ sparnelių skonį. Nieko panašaus parduotuvėje nerasite! Tiesiog sumaišykite spragėsius su aštriu sparnelių padažu, pabarstykite sausais...

Šie bulvių pyragėliai tokie skanūs, kad kitame vakarėlyje visi prašys dar. Jie pagaminti iš tos pačios tešlos kaip ir itališki njokiai. Po kepimo...

Kiaušinių suktinukai, pagaminti iš „Airfryer“, yra traškūs, pikantiški ir sotūs, nes jiems reikia daug mažiau aliejaus nei kepant gruzdintuvėje. Įdaras gaminamas iš susmulkintų kopūstų, morkų ir...

Dėl oro keptuvės sluoksniuotos tešlos gaminiai iškepa idealiai auksinės spalvos ir traškūs, o bendras kepimo laikas yra kelis kartus trumpesnis nei standartinėje orkaitėje. Šis Brie užkandis su pesto padažu...

Šiuos penkių žvaigždučių nachos sukūrė penkios kulinarijos laidų žvaigždės, tad patirsite pasaulinio lygio skonių ir tekstūrų derinį. Kukurūzų traškučiai, aplieti Sunny Anderson mėsos įdaru...

Neleiskite, kad pavadinimas jus išgąsdintų: šiam užkandžiui nereikia įkurti grilio. Sultinga, kvapni kiauliena barbekiu padaže kepama orkaitėje! Patiekite paruoštą susmulkintą mėsą su...

Šie nachos bus ne tik gardus skanėstas, bet ir jūsų rudens vakarėlio akcentas. Užkandis pagamintas iš spalvingų kukurūzų drožlių, kurios primena nukritusius rudens lapus. O užpilas...

Šiame nachos recepte yra pikantiškas fajitos užpilas, pagamintas iš čirškiančios keptos jautienos, paprikų ir svogūnų. Prieš kepant ant grotelių, kepsnys 24 valandas marinuojamas laimo sultyse ir čipotlės paprikose,...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai kupini visų ryškių tradicinio vištienos parmezano skonių ir tekstūrų. Traškiai džiūvėsėliuose apvoliota kepta vištienos krūtinėlė patiekiama ant minkštos bandelės, apibarstyta lydyta mocarela,...

Dar vienas puikus oro keptuvės panaudojimas: joje galite kepti mėsainius! Tai pašalina grilio įkūrimo, dūmų kėlimo virtuvėje ar riebaus maisto taškymosi visur vargą. Galite tuo pasinaudoti...

Nereikia būti greito maisto virėju, kad greitai pagamintumėte mėsainius dideliam būriui žmonių! Yra puikus triukas, kuris panaikina poreikį formuoti atskirus paplotėlius. Tiesiog apkepkite maltą jautieną...

Skanūs bemėsiai kotletai pikantiškame pomidorų padaže patiekiami ant bandelių su tirpstančios mocarelos griežinėliu ir šviežiais baziliko lapeliais, taip sukuriant gardų vegetarišką itališką sumuštinį.

Šie paprasti sumuštiniai gaminami pašildant susmulkintą keptą vištieną (arba likusią kepsnį su cinamonu) aštriame Buffalo padaže ir sluoksniuojant jį ant bandelių su lengvomis salotomis...

Meksikoje pico de gallo reiškia įvairių rūšių salsą, pagamintą iš šviežių, smulkiai supjaustytų vaisių ir (arba) daržovių. Dažniausiai tai gaminama su raudonaisiais pomidorais, baltaisiais svogūnais ir...

Tradicinės meksikietiškos enčilados yra tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa, kepami pomidorų padaže ir apibarstomi sūriu. Ši versija, valgomų dubenėlių formos, sukurta specialiai...

Saldžiai sūrus, tirštas kukurūzų užtepėlė su kreminiu sūriu, jalapenais ir marinuotomis aitriosiomis paprikomis, patiekiama kaip užkandis su tortilijų traškučiais arba krekeriais. Prieš pridedant šviežių...

„Iron Chef“ Geoffrey Zakarian karštas sumuštinis – tai prabangus saldžios figų uogienės ir sūriai keptos šoninės, traškių migdolų ir švelniai tirpstančio sūrio derinys. Sumuštinis pagamintas su...

Šiuos mini meksikietiškus pyrago pagrindus lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą pyrago mišinį, o įdarą galima įdaryti likusia kepta arba kepta vištiena, sumaišyta su parduotuvėje pirktu...

Kaip rodo pavadinimas, šiame meksikietiškame patiekale naudojamos minkštos, virtos pupelės, kurios keptuvėje su prieskoniais apkepinamos, jas iš dalies sutrinant, kad gautųsi tirštas, kreminis ir skanus patiekalas.

Šie korėjietiški koldūnai yra tobulas kimči, maltos kiaulienos ir tofu derinys. Kimči mandu geriausia gaminti su perfermentuotu kimči, kuris yra aštrus ir šiek tiek rūgštus, bet jūsų mėgstamas kimči puikiai tiks.