Sezoniniai patiekalai

Šios ryškios, maistingos meksikietiško stiliaus salotos puikiai tinka vasarai ir iškyloms. Jose gausu sveikų daržovių, kontrastingų tekstūrų ir daugybės skonių, įskaitant aštrius, saldžius ir...

Iš pirmo žvilgsnio šie sumuštiniai atrodo kaip tradiciniai kumpio ir sūrio sumuštiniai, tačiau vietoj duonos juose naudojama traški jikama – meksikietiška, į ropes panaši daržovė. Šis sumuštinis yra mažai angliavandenių turintis ir turtingas...

Šviežią meksikietišką salsą galima pasigaminti naudojant trintuvą, ir tai neužtruks ilgiau nei 10 minučių. Jums reikės keturpusės trintuvės, nes kai kurie ingredientai bus stambiai sutarkuoti...

Šis lengvas ir gaivinantis persikų skonio „Bellini“ vynas įgauna drąsų, pikantišką posūkį su burbonu ir žiupsneliu juodųjų pipirų. Rekomenduojamas...

Suteikite šiai aksominei saldžiųjų paprikų ir bulvių sriubai sodrų, kompleksišką skonį su kokosų pienu ir imbieru. Prieš patiekdami kiekvieną porciją papuoškite šviežiomis kalendromis ir žaliaisiais svogūnais.

Švelni tekstūra, imbieras, rozmarinas ir čiobreliai paryškina tradicinių barščių skonį. Ši aksominė, rubino spalvos kreminė sriuba gaminama iš paprasčiausių daržovių – bulvių, burokėlių, svogūnų ir kopūstų.

Šie miniatiūriniai tartletai su ryškia fuksijos spalvos įdaru gražiai papuoš jūsų švedišką stalą namų vakarėlyje ar bet kurioje kitoje šventėje. Jų įspūdingas pateikimas atsiranda iš paprasto...

Šie traškūs bulvių blynai savo gardžią, ryškią spalvą ir sodrų skonį įgauna dėl tarkuotų burokėlių ir morkų. Latkes tradiciškai kepamos vištienos šmalte, bet galite...

Sutarkuoti švieži burokėliai ir smulkiai supjaustyti raudonieji kopūstai apvoliojami karštame, saldžiarūgščiame padaže su kmynais – greita, gardu ir sveika. Puikus bet kokio mėsos patiekalo papildymas...

Šis receptas kuklius, tačiau sočius ir sveikus burokėlius paverčia rafinuotu užkandžiu. Pjaustyti virti burokėliai sumaišomi su pikantiškomis salotomis, graikiniais riešutais ir ožkos sūriu...

Šioje purioje, traškioje tešloje galite kepti ne tik svogūnų žiedus, bet ir obuolius! Norint gražiai supjaustyti obuolius gėlių formelėmis, jums reikės trijų apvalių sausainių formelių, kurių skersmuo yra 4 cm, 5 cm ir 6 cm...

Minkštas viduje ir tvirtas išorėje, „Brownie Blondie“ puikiai tinka kaip ledų įdaras arba vienas, derinamas su kava. Pagrindinė jo sudedamoji dalis yra rudasis cukrus, kuris suteikia...

Minkšti, prieskoniniai sausainiai su imbiero ir juodųjų pipirų užuominomis yra puikus pagrindas tirpstantiems ledams – jie tuo pačiu metu pikantiški, saldūs ir gaivūs. Sausainius galima iškepti iš anksto. Kai jie visiškai...

Šis gimtadienio tortas tampa traškus! Jis taip pat nereikalauja kepimo ir puikiai tinka vasarai. Padas pagamintas iš dribsnių, sujungtų su zefyro įdaru, ir padengtas subtiliu glaistu, pagamintu iš...

Šiose gardžiose salotose puikiai dera saldūs, citrusiniai kruvinojo apelsino, gaivinančios mėtų, pikantiško raudonojo svogūno ir sūrios fetos natos. Prieš dėdami svogūnus, juos atvėsinkite...

Į tešlą įdėti nektarino gabaliukai suteikia klasikiniams mėlynių keksiukams dar vasariškesnį skonį ir aromatą. Tešlą lengva maišyti iš paprastų ingredientų, nereikia maišytuvo. Prieš patiekiant...

Kas sakė, kad negalima valgyti ledų pusryčiams? Tai puikus vasaros pasirinkimas, bet tik tuo atveju, jei jūsų naminiai ledai yra maistingi, sveiki ir be cukraus. Pavyzdžiui, šie mėlynių...

Šis paprastas troškinys malonų rūgštumą ir sodrų skonį įgauna įpylus pilną butelį raudonojo vyno! Vynas subalansuoja gilų keptos jautienos ir daržovių skonį,...

Skanus jautiena lėtai troškinama alaus ir svogūnų padaže, tada apibarstoma traškia šonine ir patiekiama su sūrio skrebučiais. Paruošimui reikės katilo su sandariu dangčiu,...

Šiame recepte tradicinė čili pipirų salsa derinama su populiariu sekmadienio vėlyvųjų pusryčių kokteiliu, kad būtų sukurtas saldžiai aštrus padažas su „Kruvinosios Merės“ prieskoniu.

„Pico de gallo“ – tai meksikietiška salsa, patiekiama šviežia kaip užkandis, pavyzdžiui, su tortilijų traškučiais. Paprastai ją sudaro smulkiai supjaustyti pomidorai, svogūnai, čili pipirai ir kalendra...

Skrudinti migdolai suteikia šiam kokteiliui sodrų, riešutų skonį. Gėrimas gaivus, gausus skaidulų, vitamino C ir antioksidantų. Mėgaukitės juo pusryčiams arba visą dieną kaip sveiku...

Mėlynių pyragas su storu uogų įdaro sluoksniu ant traškios, cukrumi padengtos plutos yra amerikietiška klasika. Šie pyragai paprastai gaminami uždari arba su grotelėmis viršuje, tačiau šiame recepte...

Jei mėgstate karamelės padažą, būtinai turite išbandyti šią alaus versiją. Alus praturtina karamelės skonį savo firminėmis natomis, todėl...

Šiame gaivinančiame vasaros kokteilyje raudonasis vynas pakeičia tradicinį Manhatano saldųjį vermutą, o šviežios mėlynės padeda išryškinti prinokusio Merlot uogų natas. Kokteilis...

Jums reikės vos kelių ingredientų, kad prinokusius bananus paverstumėte šiuo elegantišku, šiltu desertu. Šio bananų padažo nereikia prideginti, tačiau jame gausu visko, ko reikia...

Jei nuspręsite kepti purius belgiškus vaflius, patiekite juos kaip ledų desertą: su kaušeliu pekano riešutų ledų ir gausiu šlakeliu greitai paruošiamo padažo iš mėlynių, citrinos žievelės ir klevų sirupo. Toks prabangus...

Jei norite ypatingai paruošti gardžią kiaulienos nugarinę jos nesugadinant, išbandykite Inos Garten receptą. Ši gardi kiaulienos nugarinė puikiai tinka šventiniam skanėstui. Marinatas pagamintas iš...

Vietoj tradicinių vištienos krūtinėlių šiame patiekale naudojamos visos vištienos šlaunelės su kaulais ir odele. Šlaunelės apvoliojamos džiūvėsėliuose ir kepamos aliejuje, kol tampa traškios, tada...

Šiame recepte Trisha Yearwood sujungia du gardžius desertus: šokolado fondiu ir amerikietišką stovyklavimo s'more. Patirsite visus tradicinio s'more skonius, bet fondiu pavidalu. Šokoladinis ganašas užpilamas ant...

Išgirdus frazę „šokolado fondiu“, iš karto įsivaizduojate prabangų desertą romantiškam vakarui, sudėtingą pagaminti ir puikiai tinkantį „Instagram“. Tačiau iš tikrųjų tai vienas iš labiausiai...

Manote, kad šokolado fondiu netinka stovyklaujant? Įsivaizduokite jaukų vakarą su artimais draugais prie laužo, karšto šokolado puodelį gurkšnojant virš rusenančių žarijų. Šis desertas bus...

Sūrio fondiu – puikus skanėstas draugiškam susibūrimui! Visi mėgsta užkandžius ant pagaliukų, ir niekas neprilygsta tirpstančiam, minkštam sūriui. Šis fondiu gaminamas iš trijų sūrių mišinio: čederio, Grujero ir...

Ši pupelių sriuba JAV Senato valgomajame patiekiama nuo XX amžiaus pradžios, tačiau nuo to laiko neprarado savo populiarumo ir persikėlė į paprastų amerikiečių namus, kur yra dievinama dėl ingredientų paprastumo...

Soti, aromatinga ir šildanti, ši juodakakių pupelių sriuba su lapiniais kopūstais puikiai tinka žiemai. Tai tradicinis Amerikos pietų patiekalas, kur jis tradiciškai patiekiamas pirmąją...

Šis tradicinis amerikietiškas saldžiųjų bulvių ir pekano riešutų troškinys bus jūsų firminis skanėstas bet kuriam rudens ar žiemos šventiniam stalui. Švelni saldžiųjų bulvių tyrė su lengvu karamelės skoniu...

Susukta lazanija iškepa daug greičiau nei tradicinė sluoksniuota lazanija, be to, ją lengva patiekti lėkštėse – nereikia pjaustyti. Kiekvienas lazanijos lakštas įdarytas rikota ir...

Ši klasikinė makaronų sriuba su švelnia vištienos krūtinėle vienodai gardi tiek vasarą, tiek žiemą, ypač kai reikia greitai sušilti blogu oru arba atsigauti po peršalimo. Šis receptas yra būtinas...

Šie sumuštiniai – puikus būdas pamaitinti keturis žmones vos su 200 gramų maltos jautienos. Papuoškite juodosiomis pupelėmis! Paplotėliai bus tokie pat mėsingi, be to, jie bus...

Viename puode sujunkite du patiekalus – amerikietiškus makaronus su sūriu ir „Tex-Mex“ čili – ir gaukite sotų valgį, kuris puikiai tiks sušilti vėsią rudens dieną. Šio patiekalo akcentas yra...

S'mores (lipnūs, ant laužo kepti zefyrai ir tirpstantis šokoladas tarp dviejų traškių „Graham“ krekerių) galima kepti ant žarijų, iškepus mėsą. Ant vienos kepimo skardos...

Keturi populiarūs naminių pyragų tipai – obuolių, moliūgų, vyšnių ir pekano riešutų – kepami ant vienos kepimo skardos. Puiki šventinė idėja, kuri patenkins kiekvieną svečią! Visi keturi...

Skirtingai nuo tradicinio sūrio pyrago, šis desertas kepamas stačiakampėje, o ne apvalioje kepimo formoje, todėl jį lengviau išimti, supjaustyti kvadratėliais ir valgyti, ypač jei...

Šiuo receptu Rachael Ray pakėlė klasikos lygį. Itališki makaronai degtinės padaže yra lengvai pagaminamas, tačiau prabangus patiekalas su sodriu, kreminiu pomidorų skoniu, kuris...

Cukriniai žirneliai yra labai minkšti ir sultingi, greitai išverda, pilnai sunaudojami ir puikiai dera su makaronais. Apkepkite juos su žaliaisiais svogūnais ir šviežiais pipirais...

Spiralizatorius lengvai paverčia moliūgą sveikais makaronais, kurie atrodo pakankamai įspūdingai ant šventinio stalo, tačiau yra lengvai paruošiami ir puikiai tinka kasdieniam naudojimui.

Gaivinanti citrina, švelnūs žalieji žirneliai ir traški pancetta paverčia paprastus virtus raviolius restorano lygio patiekalu. Pašildykite virtus raviolius lengvame sviestiniame padaže su...

Jambalaya yra kreolų patiekalas iš JAV Luizianos valstijos, panašus į plovą. Jis gaminamas iš ryžių, mėsos ir daržovių. Skirtingai nuo tradicinio recepto, ši jambalaya kepama...

Jei jūsų vaikai atsisako valgyti sveikas saldžiąsias bulves, paverskite iš jų makaronus! Visi mėgsta makaronus. Norėdami juos pagaminti, jums reikės spiralizatoriaus. Supjaustykite saldžiąsias bulves juostelėmis ir kepkite, kol daržovių makaronai bus savo vietose...

Švelni migdolų pasta ir aštrūs kajeno pipirai yra šio sodraus vištienos troškinio slaptieji ingredientai, padedantys sujungti visus skonius į vieną sodrų puokštę. Troškinyje taip pat yra keptų...