Sezoniniai patiekalai

Šiame paprastame troškinyje, puikiai tinkančiame kaip pagrindinis patiekalas, aštri itališka dešra puikiai dera su saldžiu sviestiniu moliūgu ir klevų sirupu. Jei norite gardaus, traškaus plutelės...

Šį vintažinį tropinį kokteilį sukūrė Donnas Beachcomberis, garsus to paties pavadinimo tiki baro įkūrėjas, ir nuo to laiko pasirodė daug šio gėrimo versijų. Paprastai jame yra...

Šioje populiarių japoniškų kušijaki kebabų versijoje derinama lašiša ir šitake grybai, suteikiantys umami skonį. Lašišos filė iš anksto marinuojama mirino, sakės ir... mišinyje.

Šios nuostabios pavasario-vasaros salotos džiugina gaivinančiu skoniu, pasižyminčiu rūgštelėmis ir saldžiomis natomis. Greitai marinuotos braškės sumaišomos su plėšytais salotų lapais ir askaloniniais česnakais vinegrete...

Ryškiai raudoni raudonojo aksomo sausainiai puikiai tinka šventiniams ledų sumuštiniams gaminti. Norėdami tvarkingo sumuštinio išvaizdos, naudokite tą pačią sausainių formelę ledams formuoti...

Klasikinį „Raudonojo aksomo“ tortą pasilikite ypatingoms progoms, bet jei norite palepinti savo artimuosius gardžiu desertu ypatingai progai, tortas iš ledų dėžutės tam puikiai tiks. Jo nereikia kepti (o tai...

Sveiki ir maistingi raudonieji ryžiai turi šiek tiek riešutų skonį ir juose yra daugiau skaidulų nei įprastuose ryžiuose. Norėdami juos skaniai paruošti, tiesiog išvirkite ir, kol karšti, sumaišykite su...

Šiame klasikinio amerikietiško braškių pyrago variante subtilus raudonojo elio kartumas maloniai kontrastuoja su braškių saldumu. Trys apvalūs sluoksniai padengti glajumi, pagamintu iš...

Vietoj sulčių ir vaisių gėrimų rinkitės vaisių vandenį. Tai geriausias troškulio malšinimas vasarą, gausus vitaminų ir be cukraus pertekliaus. Galite jį gaminti gazuotą arba...

Šis aviečių ir greipfrutų varškės skonis toks švelnus, šilkinis ir kupinas ryškių šviežių uogų bei citrusinių vaisių skonių! Šviežios avietės ir raudonieji greipfrutai sukuria nuostabų derinį, suteikiantį unikalų, lengvą...

Dvisluoksnė želė visada atrodo stulbinamai ir įspūdingai patiekiama, o ją pagaminti daug lengviau nei atrodo. Formelėms naudokite 150 ml popierinius puodelius. Nuo...

Jums prireiks mažiau nei valandos ir vos trijų ingredientų, kad pagamintumėte aviečių uogienės – neįtikėtinai sodraus ir gardaus skonio. Uogų mirkymas prieš verdant padeda išlaisvinti daugiau...

Šis daniškas aviečių vainikas bus tikras jūsų šventinio arbatėlės ​​akcentas. Apibarstytas cukraus pudra, o pro plyšius gardžiai kyšo uogos, jis ne tik gražus akiai, bet ir labai...

Ši saldi ir rūgšti, aromatinga aviečių uogienė gali būti praturtinta chia sėklomis, kurios suteikia malonaus traškumo ir naudingų mikroelementų. Uogienė greitai pagaminama iš paprastų ingredientų ir nereikalauja...

Pradžiuginkite savo namų vakarėlio svečius šiais ryškiais vaivorykštės kokteiliais, pagamintais iš džino, grenadino, ananasų sulčių ir Kiurasao likerio. Patiekite kaip šotus arba supilkite turinį į...

Įdaryti gilių ir moliūgų puselės atrodo elegantiškai, patiekiamos kaip valgomi dubenėliai, pripildyti sveiko ir gardaus įdaro. Puikiai tinka šventiniam stalui! Šis receptas...

Švieži čiobrelių lapeliai suteikia šiam sočiam ir sveikam bolivinės balandos ir keptos gilės moliūgo patiekalui neįtikėtino skonio, o skrudintos pistacijos suteikia malonaus traškumo. Nepamirškite...

Grūdų dubenėlis su daržovėmis yra vienas populiariausių kasdienių patiekalų tarp sveikai besimaitinančių žmonių. Ši koncepcija ypač populiari dėl galimybės keisti ingredientus priklausomai nuo...

Jei norite savo užkandžių lėkštei suteikti unikalumo, pabandykite greitai pasigaminti marinuotą arbūzą. Minkštimas marinuojamas ryžių acte su čili pipirais, žuvies padažu ir palmių aliejumi.

Kepti pomidorai su čiobreliais yra lengvai paruošiamas ir neįtikėtinai universalus garnyras. Kepimas orkaitėje sustiprina pomidorų skonį, todėl jie puikiai tinka net ir žiemos ištvermingiausiems...

Daugelyje itališkų receptų reikalaujama marinara padažo, tačiau rasti kokybišką produktą prekybos centruose gali būti sunkiau nei pasigaminti patiems. Pagal šį receptą turėsite skaniausią marinara padažą...

Barbekiu padažo nebūtina pirkti parduotuvėje; jį galite lengvai pasigaminti namuose. Šis receptas leidžia greitai pasigaminti padažą naudojant konservuotus pomidorus ir suteikti jam išskirtinumo...

Benedikto kiaušiniai, populiarus pusryčių patiekalas, atkeliavo ir į vakarienę. Bandelė pakeista blanširuotais šparagais, siekiant sumažinti angliavandenių kiekį ir pridėti daugiau skaidulų. Virti kiaušiniai...

Nors makaronai „Primavera“ paprastai gaminami daugiausia iš žalių daržovių, šiame recepte naudojamos geltonos daržovės, todėl makaronai atrodo tokie pat pavasariški ir saulėti! Naudokite morkas, geltonas...

Suteikite klasikiniam „Cosmopolitan“ gėrimui tropiškesnį atspalvį, spanguolių sultis pakeisdami pasiflorų sultimis. Gėrimas bus šiek tiek saldesnis ir patiks miniai žmonių. Puikiai tinka namų vakarėliams. Patiekite...

Pasifloros, auginamos tropiniuose pasaulio regionuose, sultys paprastai spaudžiamos atskiriant traškias sėklas nuo minkštimo. Tačiau šios sėklos yra ne mažiau naudingos, todėl gamindami naminį kokteilį būtinai...

Pasiflorų nektaras suteikia klasikinei Margaritai saldų, vaisinį skonį, todėl ji tampa tropiškesnė ir puikiai tinka karštai vasaros dienai. Norėdami gaivinančio posūkio, sušlapinkite kraštą...

Šis pesto su migdolais, šviežiomis žolelėmis ir pekorino sūriu patiekiamas su ryškiai pjaustytais šviežiais pomidorais. Vietoj tradicinio baziliko naudokite petražoles, o kad padažo skonis išliktų ryškus ir intensyvus,...

Norite, kad jūsų vaikai valgytų daugiau sveikų daržovių? Tuomet pasigaminkite makaronų „Primavera“! Su makaronais ir lipniu sūriu bet kokia daržovė bus skanesnė, ypač jei tai spalvingi spiraliniai makaronai.

Šiame šviežiame naminiame pesto padaže su kedro riešutais, česnaku ir parmezanu tradicinį baziliką pakeiskite petražolėmis. Keptos paprikos suteikia nuostabų skonį. Patiekite pesto kaip padažą,...

Papuoškite savo keksiukus žavingomis našlaitėmis pagal šį žingsnis po žingsnio receptą. Jums reikės keksiukų, padengtų baltu šveicarišku sviestiniu kremu, glajumi...

Nidhi Jalan, „Masala Mama“ savininkė, kasmet per Holi, Indijos pavasario šventę, gamina šiuos smagius užkandžius. Traškūs, glotnūs, gruzdinti kukuliai...

Švęskite Velykas arba pavasario atėjimą su šiais žavingais našlaičių sausainiais. Įvairūs violetinės tešlos atspalviai ir mažytis geltono glajaus taškelis centre suteikia šiems...

Paruoškite klasikinį itališką rizotą vakarienei dviem. Su švelniais porais, traškia pancetta ir sultingais špinatais jis yra tiek vizualiai, tiek skoningai ryškus ir...

Moreliai yra vieni skaniausių grybų ir trumpalaikis pavasario ženklas. Šis vienoje keptuvėje kepamas vištienos ir grybų padažo patiekalas yra puikus būdas pradėti grybų sezoną. Sultingos vištienos blauzdelės, apvoliotos...

„Pan de jamón“ – tai venesuelietiška kalėdinė bandelė, parduodama kepyklose visoje šalyje nuo gruodžio 1 d. iki Naujųjų metų. Ši šventinė duona, įdaryta kumpiu, alyvuogėmis ir razinomis, yra pati...

Ši ananasų statinė bus bet kurio vasaros ar havajietiško vakarėlio akcentas. Viduje ji pripildyta gardaus tropinio „Painkiller“ kokteilio, pagaminto iš romo, kokosų kremo, apelsinų...

Žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniai yra neįtikėtinai populiarūs kaip greitas desertas ir užkandis JAV, kur jie žinomi kaip PBJ (žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniai). Šiame recepte siūloma pasigaminti...

Šios žaliųjų svogūnų salotos yra populiarus garnyras prie korėjietiškų kepsnių. Prieš sumaišant visus ingredientus, žalieji svogūnai pusvalandį pamirkomi lediniame vandenyje, kad jie susisuktų ir...

Šių spurgų tešla gaminama iš ir sveikų kiaušinių, ir trynių, todėl tekstūra yra ypač sodri. Keptos spurgos įdarytos uogiene ir aplietos cukraus glajumi. Lenkijoje jos paprastai...

Šiam paprastam desertui apelsino lupimo būdas virėjų vadinamas „suprême“: citrusiniai vaisiai visiškai pašalinami iš baltos minkštimo ir plėvelių, paliekant minkštas, sultingas skilteles...

Šio pyragaičio, pagaminto su spanguolėmis, apelsinais ir graikiniais riešutais, nebūtina gaminti – tiesiog sutrinkite jį virtuviniu kombainu! Galite naudoti šviežias arba šaldytas spanguoles. Apelsinų saldumas...

Šie sotūs ir sveiki vegetariški makaronai gaminami iš skaldytų lazanijos makaronų kreminiame padaže su saldžiais moliūgų gabalėliais, sultingais lapiniais kopūstais ir šalaviju. Patiekalo akcentas –...

Slaptas šio patiekalo ingredientas – smulkiai supjaustytos alyvuogės, kurios puikiai veikia kaip druska. Jums reikės vos šešių alyvuogių, kad įdėtumėte į salotų padažą ir įdarytumėte minkštą tilapiją...

Šios salotos kupinos visų klasikinių aštrių „Buffalo“ sparnelių skonių. Jos pagamintos iš sultingos keptos vištienos krūtinėlės su sviestu ir aštriu padažu, aisbergo salotų, raudonųjų svogūnų,...

Rudasis cukrus, druska ir juodieji pipirai sudaro itin paprastą prieskonių mišinį, kuris suteikia keptai jautienos kepsniui gražią plutą su karamelizuotu, aštriu skoniu. Plonos keptos jautienos riekelės...

Šių mažai kalorijų turinčių sumuštinių nebūtina prikrauti klasikinio itališko sumuštinio delikatesinės mėsos: tiesiog įdėkite po vieną riekelę saliamio, kumpio ir sūrio, kad gautumėte gardų...

Nėra grilio? Jokių problemų! Šiuos gardžius kiaulienos šonkauliukus su saldžiai aštriu lipniu glaistu galima nuo pradžios iki pabaigos iškepti orkaitėje. Vietoj šviežių vaisių naudoti persikų uogienę...

Šiame recepte naudojami ir minkšti mangoldų lapai, ir kieti stiebai – skaidulų niekada nebūna per daug! Tiesiog išvirkite stiebus prieš lapus, ir jie bus tokie pat minkšti ir...

Šioje tamsioje sangrijoje, pagamintoje su juodųjų aviečių likeriu, uogų degtine ir dosnia porcija šviežių gervuogių bei mėlynių, puikiai atsiskleidžia vasaros uogų derlius. Bet koks sodrus, sodraus skonio...