Sezoniniai patiekalai

Keptos saldžiosios bulvės yra smagi alternatyva keptoms bulvėms, kai ieškote naujo skonių derinio. Jų natūralų saldumą puikiai subalansuoja pikantiški čili milteliai ir traškūs šoninės gabalėliai.

Šis nuostabus saldžiarūgštis pyragas su saldžiųjų bulvių įdaru puikiai tinka rudens šventėms. Jis tiesiog užburia savo skoniu, aromatu ir kontrastingu trupininės plutelės bei...

Šioje gardžioje ir maistingoje kreminėje sriuboje natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai subalansuotas su aštriu česnaku, muskato riešutu ir žiupsneliu aitriųjų kajeno pipirų. O norint pasiekti norimą tekstūrą...

Vietoj įprastų bulvių, šis tirštas, kreminis sultinys gaminamas iš sveikesnių saldžiųjų bulvių. Jų saldų skonį puikiai papildo kukurūzai ir kario milteliai. Visos daržovės yra iš anksto pagardintos...

Linguine makaronai patiekiami su lengvu sausu baltojo vyno padažu su moliuskais. Jie skanūs, tarsi skanūs geriausiame itališkame restorane, tačiau stebėtinai lengvai paruošiami su minimaliu ingredientų skaičiumi...

Šviežių pomidorų, aromatinių žolelių, česnako, juodųjų alyvuogių ir mocarelos derinys suteikia šiems makaronams vasarišką Viduržemio jūros regiono patiekalo skonį. Vietoj penne makaronų galima naudoti bet kokius...

Leidžiantis į ilgą kelionę ar iškylą, nėra geresnio užkandžio nei džiovintų vaisių ir riešutų mišinys: jis skanus, sveikas, gerai išsilaiko ir gali būti valgomas kelyje, o nedidelis kiekis...

Po ilgos linksmybių kupinos nakties niekas taip nenuramina, kaip šildanti, sodraus skonio sriuba. Pajusite aštrius, dūminius, rūgštokus ir kreminius natų poskonius. Kartu jie sukuria tobulą...

Į tradicinį makaronų ir sūrio padažą įdėkite smulkintų konservuotų pipirų. Kartu su ypač aštriu čederiu, paprika, sausomis garstyčiomis ir česnaku jos suteikia ryškų ir...

Troškinys – tai kepsnys gardžiame padaže su daržovėmis ir vynu, puikiai tinkantis didelei šeimos vakarienei. Jautienos gabalėlis apkepamas visas iki auksinės rudos spalvos, o tada kepamas...

Šios šildančios ir maistingos sriubos mėsingasis komponentas yra aštri meksikietiška chorizo ​​dešra. Išimkite žarnas iš žalių dešrų, apkepkite maltą mėsą ir iš jos greitai paruoškite sriubą su saldžiosiomis bulvėmis,...

Jei mėgstate saldžiųjų bulvių skonį, išbandykite šias saldžiųjų bulvių bulvytes. Šie neįtikėtinai skanūs gabalėliai puikiai tiks jūsų vakarėlyje su bet kokiu padažu. Jie tokie pat skanūs kaip...

Kiaulienos nugarinė – puikus pasirinkimas greitai ir skaniai vakarienei ypatingai progai. Ji paruošiama be vargo, jos nereikia pjaustyti ar marinuoti, be to, ji išverda per kelias minutes. Prieš...

Ši pica su saldžiųjų bulvių pagrindu patiks visiems, besilaikantiems dietos be glitimo, tiems, kurie dar nėra pasiruošę minkyti mielinės tešlos, arba tiems, kurie tiesiog nori save palepinti sveika pica su nauju skonių deriniu ir...

Įdarytos saldžiųjų bulvių odelės gali būti patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Jos atrodo ryškiai ir įspūdingai – puikiai tinka šventėms! Saldžiųjų saldžiųjų bulvių ir...

Šis prabangus desertas sujungia du vienodai gardžius, savarankiškus desertus – aksominį saldžiųjų bulvių sūrio pyragą ir tirpstančius „s'mores“ – ir sukuria tikrą skonio bombą. Be įdaro...

Jei mėgstate lazaniją dėl jos neįtikėtinai sodraus skonio, bet neturite laiko gražiai sluoksniuoti ingredientų ir kepti, šis receptas išgelbės jus! Ši „tinginio“ lazanija gaminama iš įprastų makaronų. Rinkitės...

Ši itin soti pica gaminama iš tortellini makaronų – miniatiūrinių itališkų koldūnų su sūriu. Išvirkite juos ir išdėliokite ant picos pagrindo, aptepto pomidorų padažu. Tortellini patiekiami su...

Šaldyti desertai puikiai tinka norint įtraukti sveikų ingredientų: vaikai valgys bet kokius vaisius ar daržoves, jei tik jie bus ant pagaliuko! Ir suaugusieji neatsispirs šiam desertui...

Kas bendro tarp obuolių trupininio pyrago, persikų pyrago, uogų ir riešutų pyrago bei braškių ir rabarbarų pyrago? Tai fantastiški desertai, gaminami iš keptų sezoninių vaisių ir traškaus...

Šio didelio pyrago pakanka 20 žmonių pamaitinti. Puikiai tinka šventėms, ypač Naujiesiems metams ar Kalėdoms! Prabangus riešutų ir šokolado įdaras suteikia pyragui tikrai šventišką...

Prinokę vasaros vaisiai šį didžiulį pyragą daro tokį gardų. Jei norite, nektarinus ir avietes galite pakeisti persikais, gervuogėmis arba kitais turimais vaisiais. Ne...

Maži kepiniai (petits fours) – tai miniatiūriniai, vieno kąsnio dydžio pyragaičiai. Jie atrodo elegantiškai ir puikiai tinka bet kokiai progai – nuo ​​didelių švenčių iki šeimos susibūrimų. Nors profesionalūs konditeriai...

Šiame recepte Ina Garten jaukius, naminius makaronus su sūriu pavertė elegantiškesniu ir skoniais trykštančiu patiekalu. Makaronų su sūriu gaminimo principas yra tradicinis: jūs gaminate...

Eskarolė yra populiarus Viduržemio jūros regiono virtuvės, ypač itališkos, ingredientas. Ji pasižymi lengvu kartumu, kuris puikiai dera su kitais stipriais skoniais, tokiais kaip...

Minkšta itališka polenta yra puikus garnyras beveik prie bet kokio mėsos patiekalo ar daržovių. Kad ji būtų minkšta ir švelni, laikykitės šios pagrindinės taisyklės: supilkite polentą į...

Šios ryškios vasaros salotos paruošiamos vos per 30 minučių. Česnakinės krevetės ir prancūziško batono griežinėliai iškepami per kelias minutes ir puikiai dera su arbūzo, fetos, agurko ir juodųjų alyvuogių salotomis.

Jei esate atviri naujiems skonių eksperimentams, atidėkite į šalį tradicines mėtas ir laimą ir pasigaminkite braškių bei baziliko Mojito. Šis gaivinantis, harmoningas derinys sužavės jus savo ryškiu skoniu ir svaiginančiu...

Sultingi, prinokę persikai puikiai tinka ne tik desertams, bet ir pikantiškiems patiekalams, ypač kepti ant grotelių. Paruoškite gardžias ir maistingas vasaros salotas su keptais persikais...

Pagal šį receptą galite be jokio vargo iškepti jaukų vasarinį pyragą su grotelėmis. Paslaptis – naudoti pirktinę tešlą ir kepimo skardą, o ne apvalią pyrago formą. Apvali...

Šis didelis pyragas su kepimo skarda pasižymi tobulu kreminio šviežio persikų įdaro ir traškaus migdolų dribsnio balansu, kuriuo mėgausitės kiekvienu kąsniu. Dar du...

Klasikinė itališka panna cotta – tobulas desertas bet kokiai progai. Ją nepaprastai paprasta paruošti, o patiekiant ji atrodo išskirtinai. Slaptas šios panna cotta ingredientas – paprastas graikiškas jogurtas. Su...

Ši sriuba nepanaši į klasikinę pomidorų sriubą: ji gaminama su riebia grietinėle ir yra tobulo skonio. Sriubos pagrindas – smulkinti konservuoti pomidorai ir pomidorų sultys. Prieš...

Kad krabų paplotėliai nesubyrėtų ir išlaikytų formą, darykite juos mažus (apie 5 cm). Prie jų puikiai derės majonezo pagrindu pagamintas česnakinis česnakinis majonezas su raudonaisiais apelsinais.

Kadžuno prieskonių mišinyje ir džiovintuose pomidoruose apkepta vištienos krūtinėlė pakelia kreminius Alfredo makaronus į visiškai naują lygį, suteikdama pikantiško ir sotaus skonio. Apkepkite be kaulų...

Grilyje kepti makaronai su jautiena yra gardūs, sotūs ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Šiame recepte naudojamas jautienos kumpis – nebrangus gabalas, pasižymintis sodriu jautienos skoniu, kuris...

Jei norite gražiai užbaigti romantišką vakarienę, patiekite šią lengvą kavos panakotą martinio taurėse. Šis desertas pasižymi tikra itališka elegancija ir yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas – tereikia skirti laiko...

Avienos šonkauliukai yra pats elegantiškiausias mėsos patiekalas. Jie puikiai tinka ypatingoms progoms ir gali būti tokie įmantrūs arba paprasti, kiek norite – viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų ir nuotaikos. Šiuo atveju...

Šis nedidelis desertas puikiai tinka furšetams ir šventėms, ypač Valentino dienos proga. Tartletai gaminami iš paprastos ir universalios cukrinių sausainių tešlos. Kad būtų skoninga...

Šis žavus Valentino dienos skanėstas – smagus ir šventiškas būdas nustebinti mylimą žmogų romantiškiausios metų šventės metuose. „Food Network“ šefų komanda supažindins jus su...

Šią Valentino dieną padovanokite savo mylimam žmogui šį lengvai pagaminamą ledų desertą su raudona širdele viduje. Jam pagaminti reikės kepimo formos ir sausainių formelių...

Paprasti sniego žirneliai per kelias minutes gali būti paversti įmantriu garnyru: tiesiog apšlakstykite juos sviestu pateptais, žolelėmis pagardintais džiūvėsėliais, tarkuotu parmezanu ir citrinos žievele.

Persikų ir grietinėlės derinys tiesiog tobulas vasarai! Ir nepamirškite: kuo sultingesni persikai, tuo geresnis skonis. Šis sūrio pyragas gaminamas vos iš keturių pagrindinių ingredientų: pirktinės tešlos, kreminio sūrio,...

Šis prabangus pyragėlis pradžiugins kiekvieną šokoladu glaistytų braškių mėgėją. Jis ne tik apibarstytas šviežiomis uogomis, bet ir braškių skonį pajusite net minkštame baltojo šokolado įdare!

Rūkyta lašiša, gaivinantis agurkas ir kreminis sūris – tobulas derinys gardiems baltos duonos ir arbatos sumuštiniams. Nupjaukite pluteles nuo sumuštinių ir turėsite rafinuotą anglišką...

Ši populiarių Viduržemio jūros salotų „Niçoise“ versija sužavės jus savo paruošimo paprastumu, prieinamais ingredientais ir skonių bei tekstūrų deriniu. Jos labai sočios ir maistingos, su...

Šių visaverčių lašišos Cezario salotų pagrindas – lengvas padažas, pagamintas iš tradicinių virtuvės produktų. Jų skonį sustiprina viskas, kas kepama ant grotelių (net salotos...).

Šis receptas siūlo keksiukų dekoravimo idėją. Iškepkite keksiukus pagal mėgstamą receptą, aptepkite juos baltu glajumi (apie 2 šaukštus vienam keksiukui) ir papuoškite guminukų puokšte...