Laužo S'mores

Balsai: 2

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 15 sumuštinių

Ant žarijų, ant grotelių, galima kepti „S'mores“ (lipnius, ant laužo keptus zefyrus ir tirpstantį šokoladą tarp dviejų traškių „Graham“ krekerių). Vienos kepimo skardos užteks visai grupei, todėl nereikės kūrenti atskiros laužo. Be pagrindinių įdaro ingredientų, Ree Drummond pridėjo malonią staigmeną: karamelės ir iriso gabalėlius. Kai jie ištirpsta ant grotelių kartu su šokoladu ir zefyrais, tai pats skaniausias desertas, apie kurį gali pasvajoti smaližius!

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

30 sveikų Graham krekerių
1 stiklainis (360 g) šokoladinio kremo
450 g kreminių zefyrų
220 g mini zefyro
1 pakuotė (280 g) gabalėlių kreminė karamelė
340 g juodojo šokolado granulių
220 g minkštų karamelės gabalėlių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: trapūs sausainiai, šokolado-riešutų sviestas, zefyrų kremas, zefyras, šokolado drožlių (granulių), karamelė, rainelė

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite dujinę arba anglies grotelę iki vidutinės ugnies ir kepimo skardą išklokite aliuminio folija.
Sumuštinių pagrindai:

Aptepkite 15 „Graham“ krekerių šokolado kremu ir sudėkite juos ant paruoštos kepimo skardos. Dviem šaukštais tolygiai paskirstykite. kreminis zefyras Sudėkite ant šokoladu aplietų „Graham“ krekerių. Ant viršaus tolygiai pabarstykite mini zefyrais. Tuo pačiu būdu pabarstykite karamelės, šokolado ir iriso gabalėliais. Ant kiekvieno apatinio „Graham“ krekerio uždėkite kitą „Graham“ krekerį, kad sukurtumėte sumuštinius.

Padėkite kepimo skardą ant grotelių. Jei jūsų grilis turi dangtį, uždarykite jį. Jei grilis neturi dangčio, apverskite kitą kepimo skardą ir uždėkite ją ant s'mores. Kepkite grilyje, kol visas įdaras ištirps, maždaug 25 minutes. Patiekite s'mores šiltus.

Kategorijos: