Sables – tai prancūziški trapūs sausainiai. Pridėjus šokolado, jie tampa neįtikėtinai gardūs ir šventiški. Be kakavos miltelių, į tešlą taip pat dedama juodojo šokolado, ir...
Sezoniniai patiekalai
Šie itališki sausainiai gaminami vaisinio pyrago stiliumi su džiovintais vaisiais, cukruotomis žievelėmis, riešutais ir alkoholiu. Šio tipo pyragai populiarūs Vakaruose per žiemos šventes, ypač per Kalėdas. Kodėl gi nepasigaminus ir vieno...
Katie Lee teigia, kad vakarienė „Masseria Il Frantoio“ restorane Italijoje buvo viena geriausių jos gyvenime. Šiame recepte ji pabandė atkurti vieną iš to vakaro patiekalų. Jis gavosi neįtikėtinai skanus.
Švirkštu spaustų sausainių grožis yra tas, kad naudodami pridedamus diskus galite juos suformuoti į praktiškai bet kokią formą. Vaikams ypač patinka suformuoti sausainiai, o skonius galite pritaikyti...
Šie sausainiai sujungia visus klasikinio itališko tiramisu skonius. Šis skanėstas puikiai tinka žiemos šventėms: jis mažiau įmantrus nei tiramisu dubenyje, tačiau...
Šie purūs sluoksniuotos tešlos pyragėliai kraštuose aplieti tirpintu šokoladu ir pabarstyti mažais karamelės gabalėliais, o viduje – minkštas ir purus kavos karamelės įdaras, aplietas...
Citrusinių vaisių skonio kepinių mėgėjai bus sužavėti šiuo minkštu ir lengvu migdolų pyragu su apelsinų uogiene. Uogienė pilama tiesiai į tešlą kartu su...
Mėgaukitės svajingu sodraus šokolado ir saulėtų pasiflorų deriniu šiame ledų torte. Šokoladiniai ir pasiflorų šerbetai sluoksniuojami pakaitomis ant šokoladinio sausainių pagrindo,...
Šis prabangus tortas žavi raudonojo vyno ir šokolado deriniu – dvigubu smūgiu, nes tešloje yra ir kakavos miltelių, ir juodojo šokolado drožlių. Iš pirmo žvilgsnio raudonasis vynas...
Sluoksniuotos salotos stiklainyje yra ryškios, skanios ir patogios. Jas galite lengvai pasiimti į darbą ar kelyje. Šios salotos pagamintos iš skaniausių žiemą prieinamų daržovių ir vaisių –...
Šie subtilūs sausainiai, pagardinti pekano riešutais ir romu, tiesiog tirpsta burnoje. Puikus žiemos švenčių skanėstas, jie pradžiugins kiekvieną smaližių! Pagaminti su dideliu kiekiu...
„Haystack“ sausainiai nereikalauja kepimo ir yra labai populiarūs Jungtinėse Valstijose, ypač kaip kalėdinis skanėstas, kurį galima gaminti su vaikais. Šiame „Haystack“ recepte naudojami kukurūzai...
Lašiša taps pagrindiniu patiekalu kitoje šeimos šventėje. Žuvis kepama keptuvėje, kol taps traški, o tada kepama orkaitėje, todėl gaunasi labai sultinga ir...
Itališka minestrone sriuba siūlo visą skonių ir tekstūrų puokštę, kurią suteikia daržovės, pupelės, maži makaronai, parmezanas ir kvapnus pesto padažas. Ši sriuba puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o jos...
Jei svarstote apie užkandį su džiovinta dešra, o ne sumuštinius, pasigaminkite lengvas ir gardžias itališkas salotas. Be plonai supjaustytos dešros, jums reikės salotų lapų, poros pomidorų, šiek tiek...
Molly Yeh morkų pyragas atrodo taip pavasariškai, o jo aštrus skonis ir aromatas sužavės jūsų pojūčius. Pyragas yra tobulai drėgnas, minkštas ir aplietas storu prieskonių glazūros bei sviestinio kremo sluoksniu.
Crème brûlée yra gardus desertas ir pats savaime, bet su avietėmis jis tampa dar gardesnis ir elegantiškesnis. Prieš patiekiant, užberkite cukraus ant deserto paviršiaus, kad svečiai būtų visiškai...
Šis vaisių desertas alsuoja vasaros skoniais. Sultingų mėlynių ir kvapnių nektarinų mišinys kepamas po traškiu avižinių dribsnių, smulkintų pekano riešutų ir rudojo cukraus užpilu. Kad...
Paprastą, kasdienį svaro pyragą paverskite įspūdingu šventiniu skanėstu. Pyragas bus marmurinis, apibarstytas aviečių dryžiais, aplietas glajumi ir smulkintu liofilizuotu...
Jei ruošiate naujų bulvių salotas, negaiškite laiko jų lupimui: jaunose odelėse yra naudingų mikroelementų, kurie bus tik naudingi jums. Kruopščiai nuplaukite bulves, išvirkite ir...
Makaronai kepami sodriame pomidorų ir rikotos padaže su apkeptomis itališkomis dešrelėmis ir virtais eskarole, o ant viršaus uždedamas lydytos mocarelos sūrio sluoksnis. Galite naudoti saldžius arba...
Jei užkandžiams ar sriubai pirkote salierų stiebus, neišmeskite minkštų išorinių lapų. Išsaugokite juos šioms kreminėms makaronų salotoms. Rančos padažas, morkos ir...
Šis mažai kalorijų, mažai angliavandenių turintis, baltymų ir vitaminų gausus patiekalas patiekiamas atrodo labai ryškiai ir tinka tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventiniams stalams, nukrautiems...
Kas gali būti skaniau ir sveikiau nei patiekalas, pagamintas iš sezoninių daržovių iš ūkininkų turgaus?! Šis paprastas, bet gardus garnyras naudoja skaniausias žiemines daržoves ir...
Jei ryte neturite laiko paruošti sočių, sočių pusryčių, į pagalbą ateis lėta viryklė. Ji veiks visą naktį, tad galėsite pabusti ir sėsti prie stalo negaišdami laiko.
Šis rudens troškinys gaminamas iš sezoninių daržovių ir vaisių, šildantis savo skoniu ir aromatu, o burnoje tirpstanti išvaizda visada pakelia nuotaiką. Jame patiekiamas troškintas sviestinis moliūgas su saldžiarūgščiu...
Šis greitas ir šildantis patiekalas puikiai tinka rudeniui. Baltosios pupelės troškinamos sodriame pomidorų padaže su kalakutienos šoninės griežinėliais – liesesnis ir sveikesnis pasirinkimas...
12 avižinių dribsnių receptų kiekvienam mėnesiui
Šie 12 sezoninių patiekalų įrodo, kad sveiką avižinę košę verta naudoti ne tik pusryčiams.
Makaronų receptai vasaros vakarienėms
Rinkitės iš paprasčiausių ir skaniausių vasaros makaronų patiekalų iš šefų.
Šie maži, traškūs morengai, sniego baltumo sūkurių formos su granato raudonumo juostele, atrodo labai ryškiai ir įspūdingai ir puikiai papuoš kalėdinių skanėstų krepšelį kartu su dryžuota karamele...
Jei reikia greitai ir be vargo iškepti visą vištą, drugelio kepimo būdas yra jūsų draugas. Nuimkite stuburą ir jį suplokštinkite arba kepkite drugelio kepimo būdu. Tokiu būdu jis...
Tirštas ir sotus meksikietiškas troškinys „posole“ – puikus šildantis užkandis vėsią žiemos dieną, o aštrus aromatas pakels nuotaiką. „Posole“ gaminamas iš troškintos kiaulienos peties, kurią galite...
Jei norite greitai ir lengvai iškepti šventinį kalakutą, naudokite tik mėsingiausią dalį – krūtinėlę – o kepimas užtruks kiek daugiau nei valandą. Siekiant maksimalios sveikatos...
Šis ryškus vitaminų dubenėlis, tiek skonio, tiek spalvos, puikiai tinka rudeniui ir žiemai. Iš šio baltymų, skaidulų ir vitaminų gausaus patiekalo ne tik gausite maksimalią naudą, bet ir...
Lotynų Amerikos mėsainiai su karamelizuotais svogūnų padažais, jalapeno pipirais ir paprikų majonezu
Išbandykite klasikinį amerikietišką mėsainį su Lotynų Amerikos prieskoniu. Paplotėlis pagamintas iš maltos jautienos, žalios aštrios meksikietiškos chorizo dešrelės ir adobo prieskonių mišinio.
Į ąsotį vandens įdėkite plonus greipfruto griežinėlius ir numalšinkite troškulį visą dieną, gaudami vitaminų, antioksidantų ir pakeldami nuotaiką. Be to, vanduo yra nepaprastai skanus...
Padarykite savo dienos vandens kiekį skanų ir sveiką. Paprastas arba gazuotas mineralinis vanduo (priklausomai nuo jūsų pageidavimų) užpilamas obuolių griežinėliais ir cinamono lazdelėmis bei užpilamas...
Jei mėgstate saldžius spragėsius, išbandykite šią versiją su spanguolėmis, medumi, vanile ir smulkintais migdolais. Spanguolės troškinamos su cukrumi, medumi ir vanile svieste, pagardinant jas...
„Snickerdoodle“ sausainiai, padengti gražiu susmulkintu cukraus ir cinamono pagrindu, yra labai populiarūs Jungtinėse Valstijose, kur jie tradiciškai kepami Kalėdoms. Šis receptas siūlo rafinuotesnį...
Naminiai sausainiai yra gardus skanėstas ir patys savaime, bet kai juos sluoksniuojate karamele, šokoladu ir kokosu, gaunasi gardus, beveik šokoladinį pyragą.
Pradžiuginkite svečius ir paverskite kalėdinį vaišių patiekalą žaidimu „Susirask Kalėdų Senelį“. Ant stalo padėkite didelį apvalų sausainį, papuoštą kalėdinių spalvų glajumi. Kai svečiai ims...
Kai Ina Garten pradėjo dirbti prie savo naujausios kulinarijos knygos, ji negalėjo įsivaizduoti, kaip stipriai mes visi trokšime paguodos maisto namuose. „Modernaus...“ koncepcija
Šiuose sausainiuose pavaizduotas atpažįstamas raudonas Kalėdų Senelio apsiaustas su balta pūkuota apykakle ir juodu diržu pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Paverskite juos savo kalėdinio vakarėlio pagrindine puošmena...
Šis nuostabus trapus sausainis pagamintas vos iš keturių pagrindinių ingredientų ir, nepaisant savo paprastumo, sužavi kiekvieną savo skoniu ir nepaprasta tekstūra. Dėl pridėto...
Suteikite savo „Margarita“ nuostabų tropinį prieskonį, į pagrindinius ingredientus – tekilą, šviežiai spaustas laimo sultis ir apelsinų likerį – įpylę ananasų sulčių ir pasiflorų tyrės. Jos aromatas...
Amerikos žirgų lenktynės ir burbono kokteiliai yra neatsiejamai susiję. Kiekvienas „Triple Crown“ renginys turi savo oficialų kokteilį. O jei Kentukio Derbyje patiekiamas...
„Black-Eyed Susan“ yra oficialus Baltimorėje, Merilando valstijoje, vykstančių „Preakness“ žirgų lenktynių gėrimas. Kokteilis buvo sukurtas 1973 m. ir pavadintas juodaakės susanos žiedo vardu.
Gaivus, gardus ir ryškiai rožinis – šis „Margarita“ kokteilis – tobulas skanėstas vasaros vakarėliams ir toms žiemos dienoms, kai norisi pasinerti į vasarą! Kokteilis gaminamas trintuve naudojant šaldytus...
Nustebinkite savo svečius ir patiekite kalėdinius sausainius vertikaliai! Vadovaukitės šiuo išsamiu žingsnis po žingsnio receptu, kad iš sausainių sukurtumėte 3D kalėdines eglutes ir visą mišką. Kad miškas atrodytų tikroviškai,...
Jei norite pagyvinti kalėdinius skanėstus ir išbandyti ką nors naujo vietoj tradicinių meduolinių žmogeliukų, tiesiog apverskite žmogeliukus ir gausite puikias formeles...






















































