Sezoniniai patiekalai

Indijoje šis desertas dažnai ruošiamas ypatingoms progoms, tokioms kaip Divali, kai atvėsta oras ir turguose pasirodo lal gajar (oranžinės morkos). Gajar ka halwa...

Su šiuo Ree Drummond receptu jūsų šventinis kalakutas bus išties ypatingas! „Man patinka marinuoti kalakutą, o šis gavosi tiesiog dieviškas“, – sako Ree. Prieš kepant...

Prieš kepant kalakutą per naktį marinuojama sausame marinate, pagamintame iš tipiškų Teksaso-Mekso virtuvės prieskonių – kmynų, kalendrų, ančo čili pipirų, svogūnų miltelių ir visų kitų gerų dalykų...

Šios individualios picos gaminamos iš pačių skaniausių ingredientų, kurie sumaišomi tampa dar skanesni! Joms pagaminti nereikia nei tešlos, nei orkaitės. Picos pagrindas yra...

Pavaišinkite savo svečius restorano lygio patiekalu iš Bobby Flay – meksikietiško stiliaus jūros šukutėmis. Didelės šukutės įtrinamos prieskonių mišiniu, kepamos iki auksinės rudos spalvos ir...

Šis didelis šokoladinis moliūgų pyragas – paprastas būdas pradžiuginti minią unikaliu desertu. Jis kepamas ant stačiakampės kepimo skardos ir supjaustomas į atskirus kvadratėlius patiekimui: vienas...

Šis daržovėmis gausus troškinys taps jūsų firminiu patiekalu vos po vienos porcijos. Puikiai tinka vasarai, jame gausu prinokusių, sezoninių daržovių: bulvių, jamsų, paprikų,...

Šiam prabangiam patiekalui reikia vos penkių ingredientų: jautienos išpjovos, sviesto kepimui, askaloninių česnakų, pievagrybių ir raudonojo vyno padažui. Geriausia kepti ant ketaus...

Sultingas filet mignon kepsnys su traškia juodųjų pipirų plutele, apšlakstytas saldžiarūgščiu vinegretu ir patiekiamas valgomuose salotų lapų dubenėliuose su minkštu ožkos sūriu, išplaktu su...

Šie natūralūs kiaulienos kepsniai, įdaryti kukurūzų duona, džiovintomis vyšniomis, razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniu šalaviju, kepami ant grotelių ir pradžiugins jūsų svečius.

Šis lengvai pagaminamas, tačiau sveikas ir labai įspūdingas moliūgo žievelės garnyras sužavės jūsų šeimą per šventinę vakarienę. Išskobkite iškepusį moliūgo minkštimą iš žievelių, atsargiai jų nepažeisdami...

Keptas moliūgas dėl savo subtilios tekstūros gali būti lengvai paverstas gardžiu padažu, sumaišius jį su tradiciniais klasikinio humuso ingredientais: avinžirniais ir tahini. Šis humusas...

Šis prabangus desertas alsuoja tradicinio amerikietiško „s'more“ skoniais: storas susmulkintų ir presuotų „Graham“ krekerių pagrindas padengtas subtiliu šokoladiniu sūrio pyragu, kuris yra...

Pasigaminkite lengvą ir įkvepiantį duonos pudingą su amerikietiško stovyklavimo deserto „s'mores“ skoniu. Pagal šį receptą užteks dviejų porcijų – puikiai tinka romantiškam vakarui prie židinio. Duonos kubeliai...

Amerikietiškas desertas „s'more“ tradiciškai gaminamas ant laužo ir valgomas karštas, tačiau šis receptas yra visiškai priešingas. Sušaldyti „s'more“ gaminami kaip ledų sumuštinis ir puikiai tinka...

Geriausias būdas paruošti s'mores be laužo ir didelei miniai – iškepti desertinę picą su s'mores užpilu! Jai pagaminti reikės parduotuvėje pirktos picos tešlos ir...

Kempingo s'more paverskite elegantišku desertu, tinkamu ypatingoms progoms. Visus ingredientus – zefyrus, šokoladą ir sausainius – sudėkite į permatomą stiklinę (arba plastikinę)...

Saldžiosios bulvės supjaustomos griežinėliais ir kepamos orkaitėje, kol išorė tampa traški, o vidus minkštas, beveik kreminis. Visa tai dėka sviesto ir vištienos...

Švelnus, burnoje tirpstantis jautienos filė mignonas paverčia Teksaso-Mekso patiekalą čili kon karne nuostabiu skanėstu ypatingai progai. Jautiena supjaustoma kąsnio dydžio gabalėliais, lengvai...

Tradicines bulves pakeiskite sveikesnėmis saldžiosiomis bulvėmis. Kaip ir mažos bulvytės, jos skanios keptos gumbuose, puikiai tinka patiekti su įdarais. Šiame recepte naudojamos keptos saldžiosios bulvės gumbuose...

Šios saldžiųjų bulvių tyrės išskirtinumas – rudasis sviestas, kuriuo ji pagardinta. Kepant sviestas įgauna malonų riešutų skonį ir pagerina tyrės skonį. Truputis vanilės ekstrakto...

Moliūgų saldumas suteiks jūsų mėgstamiausiems makaronams su sūriu sodraus, kompleksiško skonio, todėl jie bus sveikesni. Rekomenduojama naudoti briaunotus makaronus, kurie...

Įdaryti makaronų kriauklės patiekiamos atrodo žavingai, tarsi restorano lygio patiekalas, ir puikiai tinka vakarienei ypatingai progai. Į kriaukles įdėkite virtų iki „al dente“...

Norėdami pakeisti tradicinius rudens obuolių pyragus, iškepkite šį nuostabų pyragą su ne mažiau sveiku moliūgų mišiniu. Natūralų saldumą subalansuoja aštrūs šalavijų ir čiobrelių aromatai, o...

Į savo rudens meniu įtraukite šį sotų ir gardų vištienos ir moliūgų pyragą. Jis gaminamas iš susmulkintos keptos vištienos (arba keptos vištienos) ir konservuoto moliūgų.

Moliūgas, neįprastas picos ingredientas, puikiai dera su kitais ingredientais. Šioje vegetariškoje picoje saldus sviestinio moliūgo skonis harmoningai dera...

Šis marokietiško stiliaus moliūgų ir avinžirnių troškinys gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras. Ras el hanout ir cinamonas suteikia šildantį, saldžiai aštrų skonį, o džiovinti abrikosai...

„S'mores“ – tai amerikietiškas desertas prie laužo, gaminamas kepant zefyrus ant pagaliukų ir įdedant juos kartu su šokolado gabalėliu tarp dviejų „Graham“ krekerių. Neįtikėtinai paprasta ir skanu. Šis...

Pasigaminkite gardų šokolado plytelę, kurios neparsipirksite parduotuvėje. Ryškus ir kūrybingas, jis tiesiogine prasme pripildytas visų gardumynų, būdingų „s'mores“ stovyklavietės desertui: traškių...

Šis sodraus šokolado pyragas su ant laužo keptais zefyrais yra tokio pat skonio kaip klasikinis amerikietiškas stovyklavimo desertas „s'mores“. Tik jam kepti nereikia ugnies, o pyragas...

Šį ledų desertą įkvėpė amerikietiškas desertas „s'mores“, kurį vaikai mėgsta gaminti ant laužo. Klasikinį skrudintų zefyrų, „Graham“ krekerių ir tirpstančio šokolado derinį papildė...

Mėgaukitės visais klasikinio Margaritos kokteilio skoniais želė šoto pavidalu. Tai paįvairins jūsų namų vakarėlį, be to, patogu pasiimti mėgstamą kokteilį su savimi kelyje.

Ši želė harmoningai sujungia vyšnių sodos, rausvojo limonado ir degtinės skonius – gardus desertas, kuris greitai pakels jūsų vakarėlio linksmybes. Jo pateikimas ypač įspūdingas...

Margaritos mėgėjai įvertins naują populiaraus gėrimo skonį ir neįprastą pateikimą su želė apelsinų griežinėliais. Kokteilis gaminamas su kruvinųjų apelsinų skonio gazuotu gėrimu. Jo...

Puerto Riko „Pina Colada“ yra vienas tropiškiausių kokteilių, pasižymintis neįtikėtinu kokosų, ananasų ir romo deriniu, kuris sukelia atogrąžų salos atostogų jausmą. Paragaukite šio kokteilio...

Jei norite pagyvinti savo vakarėlio maistą, geriausias sprendimas – alkoholiniai želė kokteiliai. Šie kokteiliai atrodo ryškiai, o juos gerti (arba, tiksliau, valgyti) – vienas malonumas! O svarbiausia, kad juos gana lengva paruošti...

Paverskite populiarųjį persikų skonio „Bellini“ su „Prosecco“ į alkoholinę želė, kuri, skirtingai nei rafinuotas kokteilis, puikiai tinka neformaliam vakarėliui. Be to, gabalėliai...

Alkoholinė želė populiarėja: tai įspūdingas pateikimas, desertas ir kokteilis viename, puikiai tinkantis linksmiems vakarėliams. Alkoholinė želė atrodo ypač patraukliai patiekiama...

Šie maži zefyrai gali atrodyti kaip alkoholiniai gėrimai, bet iš tikrųjų tai yra elegantiško kempingo deserto „s'more“ variacija. Dideli zefyrai kepami ant laužo, o tada...

Nustebinkite savo svečius nuostabia žele, pagaminta iš arbūzų skiltelių, kuri taip pat gali būti naudojama kaip lengvas alkoholinis kokteilis. Puikiai tinka vasaros vakarėliams prie baseino ar kepsnių kepimui. Arbūzų puselės...

Padažo skonis primena pirktinio „Heinz“ padažo – marinatą ir mėsos užpilą. Nors naminis kepsnių padažas gaminamas su pirktiniu kečupu ir kepsnių padažu, skonis bus unikalus ir...

Šiam receptui galite naudoti originalų Patricko ir Ginos Neely kepsnių padažą arba parduotuvėje pirktą padažą. Gina įdeda tirštų nefiltruotų obuolių sulčių ir šaukštą...

Šis paprastas barbekiu padažas gaminamas be pridėtinio cukraus ar acto, tačiau kečupo, hoisin padažo ir sauso šerio derinys suteikia jam malonų saldžiarūgščią skonį, būdingą...

Šio padažo išskirtinumas – stipriai užplikyta kava, kuri sustiprina skonį ir išryškina kitų ingredientų aštrius bei pikantiškus poskonius. Turbinado cukrus puikiai tinka...

Šis neįprastas padažas patiks visiems, norintiems išbandyti naujus kepsnių padažus ir naujus derinius. Dviejų rūšių garstyčios – grūdėtos ir Dižono – troškinamos su prieskoniais, obuolių sidro actu ir...

Kanzaso stiliaus barbekiu padažas yra pomidorų pagrindu pagamintas padažas, pasižymintis savitu saldžiu ir aštriu skoniu. Jis puikiai dera su bet kokia kepta mėsa, paukštiena ar šonkauliukais. Padažas gaminamas iš kečupo ir pomidorų padažo...

Prieš rūkant, kardžuvės filė 12 valandų mirkoma aštriame sūryme, todėl žuvis tampa sultinga ir minkšta, o rūkyto maisto skonį galima reguliuoti pagal savo skonį įdedant...

Skanus rūkytas kiaulienos gabalėlis yra puiki alternatyva ant grotelių keptai mėsai kepant ant grotelių. Net jei neturite specialios rūkyklos, naudokite įprastą grilį, įrengdami netiesioginės kaitinimo zoną ir...

Šis tropinis kokteilis puikiai tinka tiek vasaros vakarėliams, tiek žiemos vakarėliams, kai trokštate vasariškų potyrių. Apelsinų, bananų, ananasų ir kokosų derinys su alkoholio užuomina...

Nors šie šonkauliukai kepami orkaitėje, jie turi sodrų, kepsnių įkvėptą skonį, tarsi ką tik būtų ištraukti iš grotelių. Mėsingi šonkauliukai geriausiai tinka kepti orkaitėje,...