Šiame recepte tradicinis gvakamolės avokadas pakeistas neprinokusiomis sojų pupelėmis – edamame – kurios padeda išsaugoti užkandžio skonį, spalvą ir tekstūrą. Moliūgų sėklos suteikia gvakamolei subtilumo...
Padažo receptai
Šis pesto padažas sujungia ryškų kvapnaus baziliko skonį ir aromatą su petražolėmis, raudonėliais ir čiobreliais. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu arba maisto smulkintuvu ir nedelsdami naudokite. Jis puikiai tinka...
7 patiekalai duonos dubenyje
Duonos dubenėliai tikriausiai pirmiausia naudojami kaip sriubos „dubenėliai“, bet tai dar ne viskas. Duonos dubenėliai gali būti naudojami ne tik sriubai.
25 receptai su konservuotais pomidorais
Žinoma, mes mėgstame gerą naminį makaronų padažą, pagamintą iš konservuotų pomidorų (ir netgi įtraukėme porą tokių receptų čia). Tačiau šis produktas
Šis klasikinis britiškas užkandis iš esmės yra sodrus alaus sūrio fondiu, apšlakstytas ant skrebučio – paprasčiausias jaukus sūrio patiekalas. Paruošimas...
Tiesiog sumaišykite pikantiškus ingredientus su umami skonio ingredientais ir gaukite šį gardų užkandį. Skrudintos sezamo sėklos suteikia nuostabią tekstūrą. Patiekite šį padažą su krekeriais arba...
Šis sumuštinis yra vienas dažniausiai užsakomų patiekalų „Whitner's“ restorane Virdžinijoje, jis taip pat pavergė Guy Fieri. Aštrios, namuose rūkytos jautienos krūtininės griežinėliai patiekiami ant...
Molly Yeh savo naujame restorane „Bernie's“ Minesotoje pristatė užkandį su subtilia žydiška įtaka, kaip ir daugelį kitų patiekalų. Šio padažo skonis yra dūminis, kreminis, ryškus ir šiek tiek žolelių. Ir...
Indijos virtuvėje žodis „čatas“ gali apibūdinti daugybę gardžių užkandžių ir užkandžių. Daugelis čato rūšių yra bulvės ir avinžirniai. Tačiau „Aarti Sequeira“ šiek tiek paįvairino savąjį...
Paprastas naminis kepsnių padažas paverčia tempehą nuostabiu veganišku kepsniu, kurį galite išsikepti savo kieme. Sojų tempehas yra gausus baltymų ir puikiai tinka kepti ant grotelių, bet...
Pipián yra tradicinis meksikietiškas padažas (dar žinomas kaip žaliasis molis), kurio šaknys siekia actekų ir majų virtuvę. Pagrindinis ingredientas yra moliūgų sėklos, kurios naudojamos pomidorų padažui tirštinti...
Traškiai keptos vištienos blauzdelės ir šlaunelės troškinamos pikantiškame padaže, pagamintame iš pomidorų, jalapenų ir kalendrų. Prieš įdedant pomidorus ir paprikas į padažą, jie...
Nachos, apibarstyti lydytu sūriu ir sodriu, mėsos padažu, yra puikus užkandis namų vakarėliams ir sporto vakarams. Tomatillos ir...
Tradicinė meksikietiška salsa verde (žalioji salsa) gaminama su pomidorais, kurie kepami įgauna gilesnį, sodresnį skonį su švelniu saldumo prieskoniu. Kepkite su...
Kaip panaudoti maisto likučius stiklainyje: 8 idėjos
Siūlome mėgstamiausius būdus, kaip kuo geriau išnaudoti beveik tuščius garstyčių, žemės riešutų sviesto ir kitų produktų stiklainius. Neišmeskite jų! Kai jūsų
Šiuos sumuštinius įkvėpė vietnamietiškas banh mi. Perpjautas prancūziškas batonas apibarstomas tailandietiškomis salotomis su raudonajame karyje įdėtu mahi mahi, laiškiniais svogūnais, morkomis ir agurkais, o pabaigoje –...
Šis Karibų jūros žuvies sumuštinis puikiai tinka vasarai. Mahi-mahi filė įtrinama aštriu prieskonių mišiniu, kepama ant grotelių ir patiekiama bandelėje su marinuotomis Jamaikos eskovičio paprikomis. Dar vienas nuostabus...
Norite paragauti Aliaskos dietos? Tuomet pasigaminkite šį kreminį karštai rūkytos lašišos padažą! Kartu su šviežiomis daržovėmis ir krekeriais tai puikus užkandis jūsų kitam...
Sultingų vištienos šlaunelių su neįtikėtinai traškia odele paslaptis – kepimas ketaus keptuvėje ant viryklės, o vėliau orkaitėje. Net jei neturite laiko gaminti padažo, vištiena bus skani ir be jo...
16 geriausių agurkų salotų receptų
Surinkome įvairių agurkų salotų receptų, kuriuos tikrai norėsite išbandyti: nuo klasikinių su grietine ir krapais iki originalių.
Švieži brokoliai puikiai tinka įvairiems receptams, tačiau šis variantas geriausiai tinka brokolio galvai, kuri jau kurį laiką stovi šaldytuve. Tiesiog susmulkinkite ją ir lėtai troškinkite alyvuogių aliejuje su žolelėmis. Į...
„Queso“ užtepėlė: gaminimo parinktys
Pasigaminkite skaniausią sūrio padažą su šiuo receptų kūrėju.
Šis sluoksniuotas humuso užtepėlė puikiai tinka vakarėliams namuose. Paverskite pirktą humusą kažkuo ypatingu, į jį įmaišydami drąsių skonių Viduržemio jūros regiono mėgstamiausių patiekalų ir...
Skirtingai nuo daugumos kitų mėsos kepsnių variantų, šis gaminamas be kečupo glazūros, tačiau norint kompensuoti tą saldžiai rūgštų pomidorų skonį, pasigaminkite specialų pomidorų padažą...
50 gudrybių žiūrint sporto rungtynes
Kai rengi vakarėlį, padažų niekada nebūna per daug.
Krevečių padažo receptai
Atėjo laikas krevečių kokteiliui. Patiekite jį su gardžiais naujais padažais iš „Food Network“.
50 padažų iš viso pasaulio
Pagal laikrodžio rodyklę iš kairės į dešinę: tailandietiškas žemės riešutų užtepėlė (Nr. 38), kreminis pesto užtepėlė (Nr. 7), tzatziki (Nr. 2), saldžiųjų bulvių skordalia (Nr. 44), burokėlių užtepėlė su
50 receptų su pomidorų padažu
„Food Network“ įrodo, kad stiklainis marinara padažo iš jūsų virtuvės spintelės tinka ne tik spagečiams.
Šio sumuštinio esmė – pirkti retą keptą jautieną, net jei norite, kad ji būtų labiau iškepusi. Nesijaudinkite: keptos jautienos riekeles kartu su sūriu pašildysite keptuvėje, kad užtikrintumėte...
Čipotlės milteliai, tikras obuolių sidras ir kečupas sukuria tobulą saldaus, pikantiško ir dūminio skonių pusiausvyrą, nereikalaujant rūkyklos ar grilio! Norėdami pagaminti klasikinę plėšytą kiaulieną, jūs...
Grietinės, pomidorų, raudonojo svogūno, marinuotų jalapeno pipirų ir čipotlės padažo užpilas tradicinę gvakamolę pakelia į visiškai naują lygį. Be to, užkandžiui suteikia daugiau...
Jei norite per šventes iškepti kalakutą, peržiūrėkite šį Padėkos dienos receptą. Jame atsispindi visi tradiciniai šio patiekalo skoniai, tačiau pridedama unikalių prieskonių. Šis kalakutas su...
Kiaulienos mentė su kaulais idealiai tinka ilgalaikiam kepimui orkaitėje. Mėsa yra neįtikėtinai sultinga ir skaniai byra. Kepimui reikės troškintuvo su dangčiu...
Raudonojo vyno actas ir itališkos žolelės suteikia šiam padažui nuostabių Viduržemio jūros regiono virtuvės skonių. Jis paruošiamas per kelias minutes ir yra daug skanesnis bei kokybiškesnis nei pirktinis.
Šis itališkas vinegretas praturtintas pikantišku česnako ir raudonėlio skoniu bei maloniu raudonojo vyno acto ir Dižono garstyčių rūgštumu. Jis puikiai tinka lengvam vasaros...
Lėta viryklė garantuoja sodrų, kvapnų padažą, pagamintą iš naminio kalakutienos sultinio. Padažą galite pasigaminti iš anksto, kad sutaupytumėte laiko per šventes. O sodrus sultinys...
Du kilogramus šventinės kalakutienos krūtinėlės galima iškepti per mažiau nei valandą, ir dar su padažu! Tai lengva įsivaizduoti, jei kepsite ją lėtoje viryklėje, o ne orkaitėje. Ir krūtinėlė gaunasi labai...
Naminis riešutų sviestas yra lengvai pagaminamas ir daug sveikesnis nei pirktinis, nes jame nėra transriebalų, cukraus pertekliaus, druskos ar konservantų. Šį pagrindinį receptą galima pritaikyti bet kokiam...
50 geriausių maltos jautienos receptų
Jei turite maltos jautienos, galite lengvai paruošti gardų patiekalą. Siūlome klasikinius patiekalus, tokius kaip mėsainiai ir mėsos kepsnys, taip pat patiekalus, tinkančius visai šeimai.
Aštrūs receptai
Šiuose patiekaluose svarbų vaidmenį atlieka visų rūšių čili pipirai – nuo jalapeno iki škotiškų dešrelių. Aromatiniai prieskoniai, tokie kaip kmynai, paprika ir milteliai
Trečiajame dešimtmetyje kiekvieną vakarą Luisvilio „Brown's“ viešbutyje rinkdavosi daugiau nei 1200 žmonių, kurie šokdavo visą naktį. Vakarėliui pasibaigus prieš aušrą, minia jau buvo išalkusi.
Išbandykite šį grietinės padažą su medumi ir šviežiais krapais ant mėgstamų daržovių salotų arba kaip užtepėlę su krekeriais ir traškučiais – jis gali tapti jūsų naujuoju mėgstamiausiu...
Naminis rančos padažas yra greitas ir paprastas, be to, jis skanesnis ir sveikesnis nei pirktinis. Fermentuoto pieno pagrindo ir aromatingų šviežių žolelių derinys idealiai tinka salotoms ar...
Tahini yra sezamų pasta, plačiai naudojama Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros regiono virtuvėse. Ją taip lengva pasigaminti namuose, kad greičiausiai niekada nenorėsite naudoti pirktinės. Jūs...
Šis naminis migdolų sviestas yra lengvai pagaminamas ir daug sveikesnis nei pirktinis, nes jame nėra cukraus pertekliaus ir kenksmingų transriebalų. Pirmiausia paskrudinkite migdolus, kad...
Šis naminis azijietiško stiliaus hoisin padažas su barbekiu padažu suteiks keptoms vištienos šlaunelėms sodraus blizgesio ir neįtikėtino skonio su saldžiais, rūgštokais ir aštriais natomis. Aptepkite juo vištieną, kai...
Benediktinų užtepėlė – tai paprastas kreminio sūrio, agurkų ir kajeno pipirų derinys. Šį užkandį XX a. pradžioje sukūrė Luisvilio restorano savininkė Jenny Carter Benedict, pagerbdama...
Paruoškite šį mišinį ir tiesiog įmeskite jį į avokadą – taip greitai gausite gvakamolę. Sausas prieskonių mišinys išsilaikys iki mėnesio ir puikiai tinka ne tik gvakamolei: pabandykite juo pabarstyti kiaušinienę,...
Paprasčiausias gvakamolės receptas sudarytas iš avokado, jalapeno pipirų, pomidorų, kalendros ir laimo sulčių. Tiesiog sutrinkite gvakamolę šakute dubenyje ir nedelsdami patiekite kaip užkandį su traškučiais mirkymui.
Jei norite greičiau iškepti vištieną, rinkitės vištienos puseles, o ne visas. Jos ne tik greičiau iškepa, bet ir tolygiau apskrus odelę. O glajus...













































