Greitas špinatų ir artišokų užtepėlė be atšildymo

Balsai: 2

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 382, bendras riebalų kiekis 33 G., sočiųjų riebalų 15 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 76 mg natrio 481 mg cukrus 2 G.

Tai lengviausias špinatų ir artišokų užtepėlė, kokią tik kada nors pagaminsite! Tiesiog sudėkite visus ingredientus į kepimo indą ir tiesiai įdėkite į orkaitę – net šaldytų špinatų ir artišokų nereikia atšildyti. Pabaigai pabarstykite džiūvėsėliais ir greitai apkepkite ant grotelių, kad užtepėlė būtų traški. Jei trūksta laiko, šį žingsnį galite praleisti. Patiekite užtepėlę su traškiomis bulvytėmis arba prancūziško batono griežinėliais mirkymui.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
2 puodeliai šaldytų artišokų širdelių
220 g kreminio sūrio
2 puodeliai smulkintų šaldytų špinatų
1 valg. šaukštas tarkuoto Havarti sūrio
1 valg. šaukštas tarkuotos sausos mocarelos
1/4 puodelio riebios grietinėlės
1/3 puodelio majonezo
1 skiltelė česnako, tarkuota
1/4 valg. šaukšto tarkuoto parmezano
1/4 puodelio panko džiūvėsėlių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Artišokai, špinatai, kremas, Parmezano sūris, Havarti sūris, kreminis sūris, mocarelos sūris, džiūvėsėliai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Į 2 litrų talpos kepimo indo dugną įpilkite alyvuogių aliejaus. Ant viršaus išdėliokite artišokus, centre uždėkite kreminio sūrio ir ant viršaus uždėkite špinatų. Pabarstykite Havarti ir mocarelos sūriais, ant viršaus uždėkite riebios grietinėlės, majonezo ir česnako. Pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite, kol padažas taps aukso rudos spalvos ir pradės burbuliuoti, 33–36 minutes.
Įkaitinkite orkaitę iki grilio. Artišokus ir špinatus supjaustykite virtuvinėmis žirklėmis mažais gabalėliais. Padažą išmaišykite žirklėmis, tolygiai paskirstydami daržoves. Pabarstykite džiūvėsėliai ir kepkite ant grotelių, kol traškios, maždaug 1 minutę. Patiekite karštą.

Kategorijos: