Jei esate įpratę gausiai patepti paukštį sviestu prieš kepdami, išbandykite šį variantą su majonezu. Majonezas atlieka dvejopą funkciją: suteikia kalakutui aromato ir skonio, ir...
Pagrindinių patiekalų receptai
Švelnius cukrinius žirnelius galima valgyti ant ankšties arba, jei norite paprasto ir gardaus azijietiško garnyro, juos galima apvirti garuose ir sumaišyti su sezamų aliejumi, imbieru ir...
Saldus, traškus obuolys – maloni staigmena šiose azijietiškose salotose. Jis puikiai dera su traškiomis vontonų juostelėmis, skrudintais migdolais ir saldžiai rūgščiu sezamų bei imbiero glaistu.
Purūs vafliai su sodriu, mėsingu užpilu puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Pagaminti iš pikantiškos tešlos, aštraus čederio sūrio ir rupiai maltų juodųjų pipirų, jie patiekiami su...
Šakšuka – tai Magribo patiekalas, užkariavęs milijonų žmonių širdis visame pasaulyje. Jis gaminamas vienoje keptuvėje ir paprastai patiekiamas pusryčiams arba vakarienei. Kiaušiniai troškinami tirštame...
Kad pusryčiai visai šeimai būtų ypatingi, iškepkite „Kiaušinį krepšelyje“ į riestainį. Įmuškite kiaušinį į minkšto riestainio vidurį ir pašaukite į orkaitę. Kol kiaušinis stingsta, riestainis...
Jums tikrai patiks šis sumuštinis, kurį daug lengviau pagaminti nei klasikinius Benedikto kiaušinius, o skonis toks pat nuostabus. Pirma, jums nereikia gaminti tobulai...
Šis duonos apkepas puikiai tinka tiek vėlyviesiems pusryčiams, tiek vakarienei. Saldžiai aštrūs karamelizuoti svogūnai ir špinatai suteikia jam gardaus drėgnumo, o gausus tarkuoto Gruyère sūrio kiekis...
T-bone kepsnys marinuojamas nedideliame kiekyje skystų dūmų ir šviežio rozmarino, todėl net kepamas ant viryklės įgauna malonų dūmo skonį. Supjaustykite gatavą kepsnį...
Tai paprastas, tačiau gardus ir sotus pusryčių buritas be jokių priedų. Geriausias šio recepto dalykas yra jo paprastas pobūdis. Pagrindiniai jo komponentai yra keptas kiaušinis ir keptos bulvės su saldžiu...
„Benedikto kiaušiniai turi du komponentus, kurie kai kuriems gali pasirodyti sudėtingi. Pirma: kiaušinių virimas be lukšto. Tam nereikia daug įgūdžių. Galite naudoti net specialų...“
Kiaulienos mentė gausiai įtrinama prieskonių pasta, pagaminta iš druskos, paprikos, rudojo cukraus, kajeno pipirų, vyno acto ir alyvuogių aliejaus, ir kepama orkaitėje, kol mėsa pradeda minkštėti...
Šios keptos ir šviežios daržovių salotos yra tokios pat ryškios ir spalvingos kaip ir Užgavėnių karnavalas, kurio vardu jos ir pavadintos. Oranžinės saldžiosios bulvės, geltonieji burokėliai, purpuriniai kopūstai ir žalieji svogūnai...
Sausainiai turi kitokią tekstūrą nei tradicinės mėsainių bandelės, bet jie taip pat puikiai tinka sumuštiniams, jei ieškote naujų skonių derinių. Sutepkite bandelę...
Tobulai troškinti kopūstai puikiai subalansuoja saldumą, rūgštingumą, prieskonius ir vaisiškumą. Šis receptas atitinka visus reikalavimus. Vietoj baltagūžių kopūstų rinkitės...
Keptuvėje kepta lašišos filė su nuostabiu Dižono garstyčių ir Provanso žolelių plutele patiekiama su keptų raudonųjų kopūstų, keptų paprikų, alyvuogių ir apelsinų salotomis.
Šis pilnavertis patiekalas pagamintas vos iš penkių ingredientų. Natūralios vištienos dešrelės kepamos keptuvėje, kad būtų graži plutelė, ir patiekiamos su raudonaisiais kopūstais, troškintais su obuoliais ir raudonaisiais...
Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš konservuoto tuno savo sultyse, keptų salierų, čili pipirų, česnako ir prieskonių. Kepkite juos, kol taps traškūs, ir patiekite...
Ryškiai violetinė raudonųjų kopūstų spalva atsiranda dėl juose esančių antocianinų, kurie pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Dėl to jie yra maistiniu požiūriu pranašesni...
Paskelbkite šiandien žuvies dieną ir palepinkite savo artimuosius šiais nuostabiais lašišos tako. Net tie, kurie sako, kad nemėgsta žuvies, taip ją pamils! Lašiša gausiai pabarstyta čili milteliais, kepta ant grotelių...
Sumaišykite raudonuosius ir geltonuosius lęšius su ciberžole, kario milteliais ir džiovintais pomidorais, įdėkite lauro lapą ir turėsite sotų, šildantį dalą, pagardintą sviestu. Visi sausi...
Keptuvėje kepta arktinė palijos filė patiekiama su svieste troškintais raudonaisiais kopūstais. Šio patiekalo išskirtinumas – itin traški žuvies odelė. Nuimkite ją nuo iškeptos filė ir kepkite su kitu...
Jautienos krūtinėlė kelias valandas troškinama orkaitėje esančiame katile, kol tampa neįtikėtinai sultinga ir minkšta, puikiai tinkanti sumuštiniams su rūgščiomis kopūstų salotomis. O slaptas šio sumuštinio ingredientas yra...
Natūralūs kalakutienos krūtinėlės paplotėliai kepami ant grotelių ir patiekiami su troškintais raudonaisiais kopūstais ir svieste keptais apelsinais. Subtilus kalakutienos skonis, pagardintas tik druska ir juodaisiais pipirais...
Lengva ir traški kukurūzų tortilija patiekiama su smulkinta Jukatano stiliaus vištiena, marinuota apelsinų sultyse ir kepta ant grotelių. Vištieną papildo šviežių raudonųjų pipirų salotos...
Šis gardus pyragėlis su auksine plutele ir minkštu sūriu – puikus būdas mėgautis pavasariniais šparagais. Subtilus šparagų skonis harmoningai dera su saldžiais porais ir aštriais čiobreliais...
Šis orkaitėje keptos vištienos ant grotelių receptas gaunasi labai sultingas ir minkštas, saldaus ir rūgštaus skonio. Naudojamos tik krūtinėlės. Jas kelias minutes pamirkykite BBQ prieskonių mišinyje.
Sultingi, kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, įtrinti česnaku, laimo žievele, raudonėliu ir kmynais, patiekiami su ryškiu, šiek tiek saldžiu plantanų ir paprikų troškiniu. Rezultatas...
Saldi krabų mėsa, kreminis sūris ir traškios paprikos puikiai dera šiame itin paprastame, bet gardžiame užkandyje, kuris garantuotai patiks kiekvienam...
Šiame recepte klasikiniai įdaryti artišokai pagardinami visais tradiciniais krabų pyragėlių ingredientais, įskaitant „Old Bay“ jūros gėrybių prieskonius ir traškų džiūvėsėlių aptepą. Jei...
Visi mėgsta mėsos kukulius, o daugelis dievina krabų pyragėlius, tad šis receptas apjungia abu pasaulius: švelnūs mėsos kukuliai, pagaminti iš tikros krabų mėsos, troškinami aštriame pomidorų padaže...
Šios lengvos, ryškios ir rūgščios salotos kilusios iš JAV Oklahomos valstijos. Jos gaminamos iš vieno iš pagrindinių valstijos augalų – juodakakių pupelių arba karvių žirnių. Pupelės apvoliojamos vinegrete...
Šis tradicinis Teksaso patiekalas yra lengvai pagaminamas, skanus ir maistingas. Pagrindiniai ingredientai yra pinto pupelės, mėsa ir žiupsnelis prieskonių. Kad būtų lengviau, naudokite...
Užpilkite kuskusą ir atšildytus žaliuosius žirnelius verdančiu vandeniu, leiskite jiems garuoti 5 minutes, tada sudėkite sūdytą kumpį ir gaivinančią mėtų drožlę. Gardus Artimųjų Rytų stiliaus garnyras paruoštas...
Šį kuskuso garnyrą paruošti taip paprasta, kaip užverdant vandenį! Jį lengva paruošti ir nereikia virti: tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu ir palaukite kelias minutes, kol kuskusas garuos, taps purus ir...
Cinamonas, serbentai ir morkos suteikia šiam Artimųjų Rytų garnyrui subtilaus saldumo. Gaivinančiam kuskusui pagardinkite mėtą ir kalendrą, ir patiekite su kepta mėsa arba paukštiena.
Jei vakar vakarienei pagaminote skanius naminius jautienos ir daržovių garnyrus ir liko likučių, šįryt naudokite juos greitiems pusryčiams! Pjaustyta...
Šis gardus suflė primena purią kukurūzų duoną. Jis puikiai tinka lengvam užkandžiui su salotomis arba kaip užkandis prieš šventinę vakarienę.
Kukurūzų duona yra tradicinis kepinys Amerikos pietuose, kur ji patiekiama kaip garnyras prie beveik bet kokio patiekalo. Šis klasikinis kukurūzų duonos receptas yra paprastas: miltai (kviečiai ir...
Šie kukurūzų keksiukai su kaštainiais, žolelėmis, keptais svogūnais ir salierais įkvėpti įdaro, kuris paprastai patiekiamas kaip garnyras su Padėkos dienos kalakutu. Taigi, jūs...
Šios spalvingos sluoksniuotos salotos perteikia visus gausaus vasaros derliaus malonumus. Pomidorai ir kukurūzai yra iš anksto kepami ant grotelių, todėl jų skonis sustiprėja. Surinkite salotas...
Gaivus laimo ir dūminių čipotlės pipirų aromatas šį kvapnų sviestą paverčia tobulu saldžiųjų kukurūzų priedu. Užtepkite jį ant burbuolės arba tiesiog padėkite mirkymui.
Kukurūzų burbuoles geriausia kepti vasarą ant lauko grotelių arba anglių grotelių, kad atsirastų dūmo aromatas. Tačiau šiam receptui taip pat tiks elektrinė grotelė arba keptuvė ant grotelių. Grilis...
Šios saldžiųjų vynuoginių pomidorų, šviežių mažųjų kukurūzų, virtų gemelli makaronų su žolelėmis ir aromatingų keptos šoninės gabalėlių salotos su naminiu rančos padažu yra tikras vasaros favoritas.
Ši aromatinga šaukštinė duona panaši į kukurūzų duoną, jos minkštas, purus, į suflė panašus trupinys. Žalieji svogūnai ir žiupsnelis kajeno pipirų suteikia pikantiško skonio, o apetitiškesniam...
Po traškia, auksine šio pyrago plutele slypi du populiarūs amerikietiški garnyrai: troškinti lapiniai kopūstai su rūkyta mėsa ir kukurūzų duona. Šis sotus ir minkštas pyragas puikiai tinka...
Coleslaw salotos yra gardus ir sveikas bet kokio mėsos patiekalo priedas, taip pat populiarus užkandis sumuštiniams ir mėsainiams. Šiame recepte kopūstai derinami su...
Stori, sultingi lapiniai kopūstai puikiai tinka kepti ir yra sveikas, skaidulų gausus garnyras, puikiai derantis su kepta arba orkaitėje kepta mėsa. Šis paprastas...
Kopūsto lapo mėsainis vietoj bandelės yra madingas, šviežias ir sveikas. Ir nepaisant bandelės nebuvimo bei dietinės išvaizdos, jis vis tiek labai sotus. Prieš apvyniojant jautienos paplotėlį...
Prieš lapinių kopūstų populiarumą juodaodžių amerikiečių šeimos dažnai gamindavo patiekalus iš lapinių kopūstų. Kad lapiniai kopūstai būtų minkšti ir skanūs, svarbu tinkamai paruošti lapus. Prieš pjaustant...
























































