Šis keptas bri sūrio užkandis duoninėje yra puikus pasirinkimas tiems, kurie renkasi pikantiškus užkandžius, o ne saldžius. Sūrus, kreminis bri sūris dedamas į duoninę ir apibarstomas...
Naminės duonos receptai
Šiltai iškeptas bri sūris tampa lipnus, kreminis ir minkštas, jį galima patiekti vieną kaip padažą. Kepkite jį duonos dubenyje, kad sūris visiškai neišplistų...
Daniška kalėdinė duona (Julekage) kvepia kardamonu ir cinamonu, įdaryta džiovintais vaisiais, cukruotomis apelsino žievelėmis ir riešutais. Neišsigąskite ilgo ingredientų sąrašo: dauguma jų yra gana...
Ši kvapni chalą įdaro sviestas, česnakas ir svogūnas. Į kiekvieną mielinės tešlos juostelę įvyniojamos žalios daržovės, o tada ši juostelė supinama į tradicinę pynę.
Sūrio užtepėlė – hitas bet kuriame namų vakarėlyje. Visi mėgsta mirkyti duoną į lipnų, lydytą sūrį! Paruoškite šią užtepėlę duonos dubenyje ir jūsų svečiai bus visiškai...
Ree Drummond siūlo Naujiesiems metams arba Kalėdoms iškepti gražią picą papuoštos kalėdinės eglutės formos. Ji atrodo žavingai ir yra skani. Tešlos rutuliukai sudaro eglutės pagrindą, kuris...
Šios itališko stiliaus duonos lazdelės, iškeptos pagal šį paprastą receptą, taps jūsų vakarėlio užkandžių hitu. Joms pagaminti jums reikės vos trijų ingredientų: pirktinių...
Šios minkštos, auksinės „Parker House“ bandelės, uždaro kriauklės formos, tiesiog prašosi būti perpjautos per pusę, atidengiant purų trupinį ir apteptos tirpstančiu sviestu. Iškepkite jas kitam...
Ši kvapni, auksinė duona, aplieta medaus ir garstyčių glazūra, yra greitai ir lengvai pagaminama, o tiesiogine prasme įdaryta dviejų rūšių sūrio (Gruyère ir Havarti) gabalėliais, kumpiu ir žaliaisiais svogūnais. Geriausia patiekti...
Ši saldi duona tiesiogine prasme sproginėja nuo aromatingų obuolių. Geriausia naudoti „Mackintosh“ arba panašius traškius obuolius, kurie taps minkšti, bet ne...
11 kepimo santykių, kuriuos reikia atsiminti
Tikriausiai esate girdėję, kad kepimas yra mokslas. Taip ir yra. Mūsų mėgstamiausi sausainių, pyragų ir kitų kepinių receptai yra pagrįsti proporcijomis.
Ši desertinė duona – dar vienas gardus ir neįprastas būdas panaudoti cukinijas derliaus nuėmimo metu. Į tešlą įtarkuojama šviežia cukinija, taip pridedant vertingų maistinių skaidulų ir...
Šis plonas lavašas, kepamas namuose be tandūro krosnies, yra toks pat gardus, aromatingas ir putojantis kaip ir tradicinis. Jis gaminamas iš miltų, sviesto, kiaušinio, šiek tiek druskos ir cukraus.
Į bananų duonos tešlą įdėjus šviežių mėlynių, jūsų kepiniai bus dar sultingesni, skanesni ir sveikesni. Naudokite labai prinokusius, net ir pernokusius, bananus...
Kepta duona yra tradicinis indėnų patiekalas, plačiai vartojamas tarp indėnų. Iš jos gaminami paplotėliai, naudojant miltus, vandenį, žiupsnelį druskos ir kepimo miltelius. Prieš formuojant...
Pripildykite savo vakarienės krepšelį šia kvapnia kukurūzų duona, pagardinta čederio ir jalapeno pipirais, ir būsite tikri, kad valgio pabaigoje neliks nė trupinio! Ji tokia gardi, aštri ir...
Šis paprastas ir greitas pyragas pagaminamas per mažiau nei valandą – puikiai tinka kasdieniam arbatėlės vakarėliui! Tešla gaminama iš miltų, cukraus, kiaušinių, kepimo sodos ir nedidelio kiekio...
Lėta viryklė yra puiki alternatyva orkaitei ar duonkepei, jei reikia greitai ir skaniai iškepti duoną. Kepti užtrunka tik dvi valandas, ir nereikia laukti, kol tešla pakils: tiesiog išmaišykite...
Ši moliūgų duona yra neįtikėtinai drėgna, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir stebėtinai lengvai pagaminama. Ji puikiai tinka skrebučiams, tepama su sviestu arba kreminiu sūriu – visada skanu. Į...
Jei niekada nebandėte kukurūzų duonos, pradėkite nuo šio recepto – nenusivilsite! Ją nepaprastai lengva pagaminti: nereikia minkyti tešlos, kol ji taps be gumulėlių. Sumaišykite...
Bananų duoną paverskite gardžiu ir gražiu desertu, kurį pamils visi. Duona supjaustoma griežinėliais ir pamirkoma plaktuose kiaušiniuose su cukrumi, cinamonu ir muskato riešutu...
Oro gruzdintuvė puikiai tinka kepti gardžią naminę duoną ir yra tikras išsigelbėjimas, kai neturite orkaitės ar duonkepės. Šiam paprastam receptui jums reikės kvietinių miltų, sviesto,...
Bananų duona, kepama su kviečių gemalų arba viso grūdo miltais, puikiai tinka sveikiems pusryčiams, suteikiantiems ilgalaikės energijos. Iškepus ją oro keptuvėje, sutaupysite...
Ši puri ir kvapni itališka fokača gaminama naudojant pankolių sėklas ir šaknį. Skrudintos sėklos įmaišomos į mielinę tešlą, o šaknis supjaustoma plonomis juostelėmis ir...
Šios duonos kukurūzų skonį puikiai papildo saldūs, pikantiški ir sūrūs natos, kurias suteikia į tešlą įmaišytos smulkintos marinuotos aitriosios paprikos ir šaukštas medaus. O sviestas suteikia...
Sekmadienio rytą, kai neskubate, palepinkite save ypatingais meksikietiško stiliaus „huevos rancheros“ arba kaimiškais kiaušiniais. Šis patiekalas susideda iš keptų kiaušinių...
Tikra amerikietiška kukurūzų duona kepama ketaus keptuvėje, kuri iš anksto patepta riebalais ir įkaitinta orkaitėje. Supylę tešlą į karštą keptuvę, iš karto...
Ši kvapni, puri amerikietiška kukurūzų duona gali būti patiekiama kaip garnyras su bet kokiu patiekalu arba pasiimti su savimi kaip gardus ir sotus užkandis. Ji kepama lygiomis dalimis...
Vien šios nuostabios duonos aromatas sužadins apetitą, jau nekalbant apie gardžią plutelę ir purų trupinį. Duona gaminama iš mielinės tešlos, kuri suformuojama į mažus...
50 moliūgų tyrės receptų
Naudokite šį rudens favoritą dešimtyse virėjų įkvėptų receptų.
Viename paplotėlyje telpa visi pusryčiai iš plaktų kiaušinių, pomidorų, šoninės ir sūrio, tarsi lėkštėje, ir jį lengva valgyti rankomis, kaip picą. Jis atrodo skaniai. Galite...
Scones (greitos bandelės): gaminimo galimybės
Išbandykite naujus kepinius be mielių savo duonos krepšeliui. Greiti kepinių receptai pagal ingredientus.
Duonos lazdelės, arba itališkai „grisini“, yra universalus užkandis, puikiai tinkantis greitam užkandžiui, duonos pakaitalui prie pagrindinių patiekalų, puikus alaus garnyras arba tiesiog...
Greiti receptai duonai, bandelėms, keksiukams ir kt. be mielių
Šie kepiniai greitai pakyla ir yra lengvai paruošiami, nereikalaujant nuolatinės priežiūros – galėsite lengvai iškepti šviežias bandeles, duoną ir kitus kepinius.
Ši greita ir gardi duona kepama be mielių, tačiau su kepimo milteliais ir soda ji puikiai pakyla, įgaudama nuostabią tekstūrą ir skonį. Dėl...
Ši minkšta ir kvapni kukurūzų duona kepama orkaitėje įprastoje kepimo skardoje. Nereikia duonkepės ar specialių kepimo formų. Tešlą sumaišykite su kvietiniais ir kukurūzų miltais...
Švelnus, prinokęs avokadas yra puikus ingredientas skaniai duonai su gazuotu vandeniu. Jame gausu sveikųjų riebalų, kurie gali pakeisti sviestą ar aliejų kepiniuose, todėl...
Nepaisant pavadinimo, ši havajietiška duona yra šiek tiek saldaus skonio ir puikiai dera su bet kokiu patiekalu. Šią minkštą ir purią duoną geriausia valgyti tą pačią dieną, kai iškepa, bet ir kitą dieną...
Ši tradicinė portugališka saldi duona pasižymi sodriu, tamsiu plutele, puriu baltu trupiniu, šiek tiek saldžiu skoniu ir subtiliu citrusinių vaisių aromatu. Ji puikiai tinka tiek šventėms, tiek...
Portugališka šventinė duona „Folar de Páscoa“ verčiama kaip „Velykų dovana“. Tradiciškai krikštatėviai šį pyragą su virtu kiaušiniu viduje dovanodavo savo krikšto vaikams Velykų proga. Minkštas, sodrus ir...
Nors ši bananų duona yra be kiaušinių ir pieno produktų, ji tokia sodraus skonio, kad sunku patikėti, jog ji veganiška. Tai gardus...
Mielių kepimo receptai
Nebijokite kepti namuose. Tiesiog sumaišykite ingredientus, užminkykite tešlą ir būkite kantrūs – ir galėsite mėgautis šviežia duona ir
Nuostabi balta duona su lengvu medaus skoniu ir aromatu, kurią neįtikėtinai lengva iškepti namuose. Visa tešla maišoma mikseriu. Jei esate naujokas duonos kepime, būtinai atsineškite termometrą...
Šis duonos receptas išties nuostabus: gardus, drėgnas, su traškia plutele, pabarstyta sezamo sėklomis. Dėl pridėtų kiaušinių baltymų plutelė tampa lengva ir puri. O jei...
Geriausi cukinijų ir moliūgų receptai
Cukinijų sezonas trunka nuo birželio iki rugpjūčio pabaigos. Ši daržovė skani įvairiais būdais: kepta gruzdintuvėje, tarkuota žalia į salotas, kepta pyrage ir...
Ši valstietiška duona, galima sakyti, skirta tinginiams. Jums nereikės daug laiko gaišti minkant ar minkant tešlą. Tiesiog sumaišykite miltus, druską ir mieles dubenyje, įpilkite vandens ir leiskite pakilti. Jei...
„Stirato“ – tai pailga itališka duona su didelėmis, gardžiomis skylutėmis tešloje ir tankiu, traškiu plutele. Savo tekstūra ji labai panaši į čiabatą arba prancūzišką prancūzišką batoną, o kepant ją...
Šios viso grūdo pitos tešla minkoma beveik lygiai taip pat, kaip kvietinės duonos, tačiau šiuos paplotėlius labai patogu kepti, jei neturite specialios duonkepės formos. Jie iškočiojami į...
Skanią naminę baltą duoną galite iškepti orkaitėje net ir neturėdami specialios duonkepės. Jums reikės minimalių ingredientų: sausų mielių, sviesto, miltų ir šiek tiek cukraus bei druskos. Tešla...
Skanūs minkšti riestainiai yra vokiškas kepinys, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Jie gaminami iš minkštos, elastingos mielinės tešlos, kurią lengva vynioti į ilgas virveles ir formuoti...


















































