Kas yra savaime kylantys miltai?
Balsai: 9
Jei recepte aptikote savaime kylančių miltų, galite pasigaminti mišinį iš ingredientų, kuriuos galite turėti savo sandėliuke.
Savaime kylantys miltai yra vienas iš tešlos gaminimo ingredientų, kuris supaprastina kepimo procesą, pavyzdžiui, traškioms bandelėms. sausainiai arba bandelės, vaisių pyragai su minkštu viršutiniu pagrindu – tai desertai, tokie kaip Batsiuvys, trupėti, traškus.
Kaip pasigaminti savaime kylančius miltus
Namuose pasigaminti savaime kylančių miltų yra paprasta. Savaime kylantys miltai turi tam tikrą miltų ir kepimo miltelių santykį. Paimkite 1 puodelį universalių miltų (125 g), įberkite 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos. Išmaišykite ir supilkite į stiklinį indelį. Miltus laikykite tamsioje vietoje kambario temperatūroje, prieš naudojimą gerai suplakite. Mišinį galima suvartoti per 6 mėnesius.
Jei norite pakeisti savaime kylančius miltus, naudokite šį patikrintą ir teisingą santykį: Kiekvienam puodeliui savaime kylančių miltų paimkite 1 puodelį universalių miltų, įberkite 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ir 1/4 arbatinio šaukštelio smulkios druskos. Paruoškite pagal pasirinktą receptą.
Kur naudojami savaime kylantys miltai?
Kukurūzų tortilijos
Mūsų kukurūzų tortilijos kepamos pagal visas pietinės virtuvės taisykles. Sandėliukyje laikykite elektrinę keptuvę, jei rastumėte tinkamą receptą. Blynai ir blyneliai kepami 2–3 minutes keptuvėje, įkaitintoje iki 190 laipsnių Celsijaus..
Kukurūzų tortilijos
Ledų ir šokoladinių sausainių keksiukai
Nuostabu, kaip miltai ir riebalai gali būti tokie nuostabūs ingredientai skaniems keksiukams. Šis desertas puikiai užbaigs arbatos laiką.
Ledų ir šokoladinių sausainių keksiukai
Sūrio sausainiai su malta mėsa
Šiuos sausainius galima valgyti vietoj duonos vakarienei ar pusryčiams, be to, jie įgauna patogesnę formą, kai tešla ir įdaras sujungiami. Mažai baltymų turintys miltai šiuos pyragaičius leidžia greitai paruošti, sūris suteikia skonio, o jie gaminami su minimaliu ingredientų kiekiu. Patiekite kaip garnyrą prie pikantiškų patiekalų arba kaip sotų užkandį..
Sūrio sausainiai su malta mėsa
Pusryčių kukurūzų dešrelės su dešra
Sultingos kiaulienos pusryčių dešrelės yra vasaros skanėstas, puikiai tinkantis užkandžiauti kelyje. Suvertos ant iešmelių ir keptos, jos tinka vaikams, o saldžiam variantui tereikia klevų sirupo. O jei norite savo iškylai suteikti pramogų parko atmosferos, išbandykite vieną iš šiame recepte siūlomų variantų..
Pusryčių kukurūzų dešrelės su dešra
Receptai su panašiais ingredientais: savaime kylantys miltai
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
