Receptai iš pasaulio virtuvių

Sviesto ir aštraus padažo mišinys, papildytas mėlynuoju pelėsiniu sūriu, yra pagrindinis amerikietiškų „Buffalo“ sparnelių ingredientas, kurio populiarus skonis jau seniai pranoko vištienos skonį ir yra naudojamas...

Unikalus užkandis – kepti pomidorų griežinėliai traškiuose džiūvėsėliuose, patiekiami su sultingomis obuolių ir kepto kumpio salotomis. Norėdami iškepti pomidorų griežinėlius,...

Šios lengvos ir sultingos salotos sujungia visus meksikietiško tako elementus, o jas pagaminti taip pat paprasta: tereikia šiek tiek apkepti, šiek tiek supjaustyti, ir jūsų salotų dubuo bus pilnas ryškių žalumynų, sultingos mėsos...

Enčilados yra tradiciniai meksikietiški patiekalai, gaminami iš tvarkingų įdarytų kukurūzų tortilijų vamzdelių, keptų pomidorų ir sūrio padaže. Šį troškinį galima būtų pavadinti „tinginio“ enčiladomis...

Saldžiai rūgštus marinatas su prieskoniais ir ciberžole, paprastai naudojamas sumuštinių agurkams marinuoti, paverčia sultingą, traškų daikoną pikantišku užkandžiu. Jis taip pat gali būti naudojamas...

Marinuota okra ir žaliosios pupelės yra puikus bet kokio patiekalo priedas, puikiai tinka salotoms ir skaniems sumuštiniams arba tiesiog mėgaujamasi kaip mažai kalorijų turintis, aštrus...

Marinuoti čili pipirai yra universalus ingredientas, būtinas kiekvienam, mėgstančiam aštrų, pikantišką maistą. Jų galima dėti į bet kokį užkandį ar patiekalą, kurį paprastai...

Šios greitai paruošiamos indonezietiško stiliaus marinuotos daržovės gali būti patiekiamos kaip salotos su kepta mėsa, paukštiena ar žuvimi. Agurkai ir morkos plonai supjaustomi ir kartu su askaloninių česnakų žiedais patiekiami...

Marinuotos ropės yra tradicinis Artimųjų Rytų užkandis, o jei mėgstate šavarmą ar falafelius pitoje, įdėkite keletą griežinėlių ir stebėkite, kaip keičiasi skonis. Be to...

Paįvairinkite šviežius agurkus ryškiu skoniu ir sukurkite azijietiškas salotas, kurios papildys bet kokį azijietiško stiliaus patiekalą. Supjaustykite agurkus lengvai valgomais griežinėliais ir sumaišykite su šviežiais...

Įdomus būdas paruošti avokadus, kurie nėra pakankamai prinokę gvakamolei ar salotoms. Plonos riekelės sumaišomos su jalapenais, kalendra ir laimo žievele, o tada apšlakstomos aštriu marinatu...

Marinuotos jaunos bamijos puikiai dera su stiklainiuose konservuotais agurkais. Visas bamijų ankštis išdėliokite su pjaustytais agurkais ir plonai pjaustytais svogūnais ir užpilkite karštu marinatu, į kurį įeina...

Šis marinuoto imbiero, arba japoniškai „gari“, receptas yra toks pat kvapnus, gardus ir traškus, kokį rastumėte japonų restorane. O jį pasigaminti namuose yra paprasta...

Šį receptą įvertins tie, kurie mėgsta rūgščius marinuotus agurkėlius. Kad agurkė greitai įsigertų, supjaustykite agurkus plonais griežinėliais (naudokite mandoliną) ir patiekite su svogūnų žiedais...

Nancy Fuller laiko patikrintas šeimos marinuotų daržovių receptas nenuvils net ir virtuvės naujokų. Daržovės yra traškios, aštrios ir pasižymi subalansuotu skoniu, kuris išryškina...

Šis aštraus marinuoto agurko receptas puikiai tinka, kai vakarienei reikia pikantiško užkandžio. Plonos agurko riekelės sumaišomos su šviežiais mėtų lapeliais ir plonai pjaustytu tailandietišku pipiru (jis...

Ploni jalapeno žiedai marinuojami su raudonųjų svogūnų ir morkų griežinėliais paprastame baltojo acto ir cukraus marinate. To kaip tik pakanka, kad sukurtumėte gardų, pikantišką užkandį...

„Antipasto alla Calabrese“ – tai itališkas užkandis, tradiciškai patiekiamas su duonos riekele prieš pagrindinį patiekalą. Jį sudaro šviežių ir marinuotų daržovių mišinys, apvoliotas aštriame...

Kiekvienas namų virėjas turėtų po ranka turėti šį mini marinuotų daržovių asortimentą. Jis paruošiamas per kelias minutes, gerai laikomas šaldytuve ir dera su įvairiais patiekalais.

Šis pikantiškas užkandis gaminamas iš mažų morkyčių. Jos greičiau marinuojasi ir patiekiamos atrodo apetitiškiau. Visos mažos morkytės sandariai supakuojamos į stiklainį ir užpilamos marinatu...

Marinuoti raudonieji svogūnai yra nebrangus skanėstas, kurį galite pagaminti apvalų ir laikyti stiklainį šaldytuve, kad patiektumėte su įvairiais užkandžiais ir patiekalais. Jums neprireiks daugiau nei 10...

Pagal šį receptą marinuotus vyšninius pomidorus galima valgyti iš karto arba laikyti šaldytuve iki 2 savaičių. Tai puikus būdas prailginti jų galiojimo laiką vasarą, suteikiant saldžioms daržovėms pikantiško rūgštumo ir...

Marinuotas aitriąsias paprikas su česnaku žiemai galima laikyti stiklainiuose. Aštraus maisto mėgėjai įvertins, jei šaldytuve bus stiklainis šių aitriųjų paprikų. Marinuoti jalapeno žiedai puikiai tinka...

Jūrinės plekšnės filė apšlakstoma alyvuogių aliejaus, pikantiško Karibų jūros padažo, kalendros ir laimo žievelės mišiniu ir kepama orkaitėje, kol iškepa. Švelni balta žuvis greitai sugeria visus aštrius skonius ir...

Šiems meksikietiško stiliaus sumuštiniams pagaminti vištienos šlaunelės be kaulų kelias valandas lėtai verdamos, o tada kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir...

Šviežios cukinijos – puikus ingredientas vitaminų gausioms vasaros salotoms. Supjaustykite jas labai plonai ir sumaišykite su smulkintais vyšniniais pomidorais. Rinkitės skirtingų spalvų daržoves – geltonas,...

Ieškote įdomaus, bet lengvai pagaminamo būdo pavaišinti minią žmonių? Amerikietiški kukurūzų dešrainiai yra mėgstamas gatvės užkandis tiek suaugusiems, tiek vaikams! Dešra suveriama ant medinio iešmelio,...

Iškepkite gardžius, sultingus sumuštinius su traškia vištiena ir daržovėmis ant amerikietiško stiliaus sausainių. Šie sausainiai suteiks jūsų vištienos sumuštiniams visiškai naują tekstūrą ir skonį. Ir...

Individualūs užkandžiai, patiekiami salotų lapų dubenėliuose, atrodo labai įspūdingai, originaliai ir stilingai. Jie puikiai tinka namų šventėms ir nereikalauja stalo įrankių. Jie ypač patrauklūs...

Šie iešmeliai gaminami iš vištienos šlaunelių ir patiekiami tiesiai ant medinių iešmelių su visa kepta kukurūzų burbuole. Vištienos marinuoti nereikia. Šlaunelių gabalėliai veriami ant iš anksto supjaustytų...

Gaminant šį patiekalą nebuvo pažeisti jokie baldai. Vištienos divanas – tai klasikinis amerikietiškas vištienos ir brokolių troškinys sūrio Mornay padaže po traškia...

Arrabbiata yra populiarus itališkas pomidorų padažas, kurio pavadinimas dėl aštrumo gali būti išverstas kaip „blogis“. Pagrindinės padažo sudedamosios dalys yra pomidorai, raudonieji pipirai, česnakai ir alyvuogių aliejus, o...

Rinkdamiesi kiaulieną sumuštiniams, rinkitės kiaulienos mentę. Ją reikia ilgai troškinti, bet mėsa gaunasi labai sultinga ir sodri. Prieš kepdami, mentę įtrinkite prieskonių mišiniu...

Žėrinčių laimų, saldžiųjų melionų ir aitriųjų serrano pipirų derinys suteikia šioms lengvoms, sultingoms salotoms egzotiškų Karibų virtuvės skonių. Dar universalesniam variantui naudokite...

Meksikietiško stiliaus picos gaminimas negali būti paprastesnis. Jos pagrindas yra paruošta kvietinė tortilija. Tai patogu, kai reikia iškepti kelias picas atskirai. Ant kiekvienos tortilijos uždėkite...

Kitaip nei tradiciniai blynai, kurie kepami atskirai, šis purus blynas kepamas kaip vienas didelis. Tai taip patogu: nereikia stovėti prie viryklės ir vartyti blynų.

Jautienos krūtininė puikiai tinka lėtam kepimui. Nors ji gana kieta ir išraižyta jungiamojo audinio, po ilgo troškinimo mėsa tampa labai sultinga ir...

Paruoškite prabangų kasdienį patiekalą, naudodami paprastus ir prieinamus ingredientus. Vietoj tradicinio aukščiausios kokybės kepsnio, kepkite ant grotelių gana biudžetui tinkamą variantą – jautienos kotletą. Tai dažniausiai...

Jūros gėrybės ir velėna yra populiarus patiekalas Jungtinėse Valstijose, Kanadoje ir Australijoje, kuriame derinama mėsa ir jūros gėrybės. Be to, šie ingredientai ne tik dedami į lėkštę, bet...

Šios sultingos ir sočios azijietiško stiliaus salotos sujungia kontrastingus saldžius ir rūgštokus ingredientų skonius. Jos pagamintos iš keptų slyvų, kiaulienos nugarinės ir laiškinių svogūnų, viską sumaišytų kartu...

Visi šių ryškių meksikietiško stiliaus salotų ir jų padažo ingredientai kepami ant grotelių. Padažui paruošti jalapeno pipirai sumaišomi su pomidorais, sultimis...

Šiam garnyrui paruošti reikės mažų raudonų bulvių, kurias prieš kepant ant grotelių išvirsite su lupenomis. Taip bulvės tikrai gražiai apskrus...

Ši amerikietiškų Cobb salotų su lašiša versija šiek tiek skiriasi nuo tradicinių, tačiau principas toks pat: visi ingredientai susmulkinami ir tvarkingai išdėliojami ant...

Šie itališki makaronai kreminiame padaže ruošiami naudojant tą pačią techniką kaip ir tradicinis rizotas, vienintelis skirtumas tas, kad ryžiai pakeičiami orzo (ilgagrūdžiais ryžiais). Patiekalas gaminamas...

Pagal šį makaronų su sūriu receptą galite pagaminti tirštą apkepą, kurį galima supjaustyti tvarkingais batonėliais ir elegantiškai patiekti lėkštėje. Kreminis padažas, be to...

Mėgaukitės azijietiško stiliaus vakariene namuose su šiuo gardžiu ir sultingu ryžių makaronų patiekalu su kiauliena ir daržovėmis pikantiškame imbieriniame padaže. Pirmiausia išvirkite makaronus, o tada visą patiekalą išvirkite...

Pad Thai makaronus greitai ir lengvai pasigaminsite namuose, naudodami azijietiškus ingredientus, dažnai randamus Europos maisto prekių parduotuvių lentynose. Šio patiekalo žvaigždė yra...

„Mac 'n' cheese“, arba amerikietiško stiliaus makaronai su sūrio padažu, yra sotus, naminis patiekalas, kuris visada pakelia nuotaiką ir yra mėgstamas. Tiek suaugusieji, tiek vaikai dievina „mac 'n' cheese“ dėl savo...

Paruoškite makaronus su sūriu tirštame, sodriame ir aksominiame sūrio padaže. Padaže yra nesaldinto sutirštinto pieno, kiaušinių ir tarkuotų Havarti bei Colby Jack sūrių. Viskas troškinama kartu su žiupsneliu...