Receptai iš pasaulio virtuvių

Skanus ir sveikas sumuštinis su lengvomis prancūziškomis Nicoise salotomis ant minkšto riestainio, apibarstytas aguonomis, sezamo sėklomis ir džiovintais svogūnais. Salotose yra kietai virtų kiaušinių, žaliųjų pupelių ir...

Ispaniška tortilija yra purus bulvių omletas, kuris Ispanijoje patiekiamas vakarienei arba pusryčiams, kaip tapas užkandis su gėrimais arba tarp dviejų duonos riekelių išsinešimui.

Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip patiems pasigaminti gardų, sultingą mėsainį iš maltos mėsos, o ne iš pirktinės. Tai labai svarbu, jei norite patirti tikrąjį skonį...

Aksominis itališkas rizotas alsuoja pikantišku, kreminiu parmezano sūrio skoniu ir gaiviomis citrusinių vaisių natomis iš citrinos sulčių ir žievelės. Kad rizotas pavyktų idealiai...

Spagečiai Bolonijos padaže – tai itališkas klasikinis patiekalas, kurį norėsite valgyti vėl ir vėl. Pagal šį receptą pagaminsite dosnią Bolonijos mėsos padažo porciją, kurios užteks kelioms vakarienėms. Tiesiog sumaišykite...

Jamaikietiško prieskonių kečupo receptas...

Vištienos krūtinėlė susukama į mažus ritinėlius ir įdaryta smulkintais keptais grybais bei ožkos sūriu, kuris savo kremine tekstūra puikiai papildo sodrų grybų skonį ir...

Šis patiekalas puikiai tinka tiek su parduotuvėje pirktais šaldytais ryžiais, tiek su dienos prieš tai likusiais virtais ryžiais. Įkaitinkite juos keptuvėje kartu su kepto tofu gabalėliais, žaliosiomis pupelėmis ir...

Vos pusė šaukšto garam masala prieskonių pavers įprastą pomidorų sriubą indišku patiekalu. Be prieskonių, jums taip pat reikės slyvinių pomidorų, svogūnų ir pomidorų pastos. Pomidorų pastą sutrinkite į...

Net vaikai žino, kad makaronai su sūriu tampa dar skanesni su dešra. Šie makaronai su sūriu gaminami kaip troškinys su keptais vištienos dešrelių gabalėliais...

Picos tako – tai paprastas būdas mėgautis visais naminės picos skoniais be tešlos ar orkaitės vargo. Picos priedai kepami keptuvėje ir patiekiami ant kukurūzų...

Norėdami pagaminti naminius avižinius sausainius, sumaišykite lygiomis dalimis kvietinius miltus ir avižinius dribsnius. Jų nereikia iš anksto sumalti. Avižiniai dribsniai suteikia malonų skonį minkštiems sausainiams.

Įkąskite šiuos sausainius ir mėgaukitės sodriu, dvigubo šokolado skoniu kiekviename kąsnyje. Klasikinė amerikietiškų šokoladinių sausainių tešla sumaišyta su trupučiu...

Šie nuostabūs sausainiai sujungia klasikinį braškių ir grietinėlės skonį su subtiliu karamelės užuomina iš rudojo cukraus. Į tešlą įmaišyti šviežių braškių gabalėlių, o kreminis skonis...

Šie minkšti šokoladiniai sausainiai yra vieni populiariausių naminių skanėstų Amerikoje. Jie puikiai tinka užkandžiams kelyje. Daug sviesto, rudojo cukraus ir kiaušinio...

Šis sveikas mėsainio variantas patiks visiems, ypač greito maisto mėgėjams. Jis paruošiamas kaip spagečiai su kotletais ir jame gausu sotaus mėsainio skonių. Virti makaronai...

„Agua fresca“ yra meksikietiško gaivaus gėrimo rūšis. Skirtingai nuo sulčių, „agua fresca“ daugiausia sudaro gėlas vanduo, pagardintas įvairiais vaisiais, gėlėmis ir sirupais. Gėrimas...

Kiviai, mangai ir papajos yra skanūs ir vieni, bet kai jie sumaišomi dubenyje ir apibarstomi mėtomis, skonis tampa dar gaivesnis ir ryškesnis. Visi vaisiai supjaustyti panašiai mažais gabalėliais...

Vienas iš tradicinių amerikietiškų sumuštinių yra žemės riešutų sviesto ir vaisių želė sumuštinis su žemės riešutų sviestu ir vaisių žele. Atrodo keistas derinys, bet kartą paragavęs negalėsi nustoti jo valgyti.

Įdaryti poblano pipirai su kukurūzų įdaru yra meksikietiškas vegetariškas užkandis, kuris atrodo elegantiškai ir šventiškai, tačiau yra stebėtinai lengvai paruošiamas. Iš anksto iškeptuose...

Jei turite gyvų omarų, geriausias dalykas, kurį galite pagaminti iš jų mėsos, yra amerikietiškos omarų salotos su švelniu majonezo ir aioli padažu. Vadovaukitės nuosekliomis recepto instrukcijomis, kad...

Ši gardi vištiena su traškia, aštria plutele yra būtina bet kuriai šventei ar šeimos vakarienei. Suteikite jai nepaprasto skonio marinuodami ją per naktį alaus ir... mišinyje.

Itališkos fritatos grožis slypi tame, kad ją galima pagardinti daugybe sezoninių daržovių, todėl omletas bus ne tik maistingas, bet ir sultingas, sveikas bei gardus. O norint sustiprinti skonį...

Šios salotos paruošiamos per kelias minutes ir virsta prabangiu restorano lygio užkandžiu, kuriame įdomiai dera endivijų kartumas su kriaušių saldumu ir aksominė Rokforo sūrio tekstūra su...

Paruoškite rafinuotą prancūzišką vakarienę dviem su kepsniu „Cote de Boeuf“, aplietu lydytu sviestu ir kvapniomis žolelėmis, keptomis gervuogėmis su čiobreliais ir keptu česnaku. „Cote de Boeuf“ nėra...

Nepaisant paprastų ingredientų, šis prancūziškas svogūnų pyragas yra neįtikėtinai gardus ir šventiškas. Visa tai dėka karamelizuotų svogūnų, kurie ilgai kepami ant silpnos ugnies...

Flajolė – tai neprinokusios pupelės, nuimamos dar žalios ir džiovinamos pavėsyje, kad išsaugotų spalvą ir visas naudingas savybes. Be didelio mikroelementų kiekio ir...

Viduržemio jūros regiono aioli padažas puikiai papildo žuvies, jūros gėrybių ar daržovių patiekalus. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra česnakas ir alyvuogių aliejus. Aioli padaže taip pat yra kiaušinio trynio,...

Šis lengvas musas, įdarytas klasikiniu juodojo šokolado ir gaivinančio apelsino deriniu, yra elegantiškas prancūziškas desertas, kurį norėsite pasigaminti ypatingoms progoms ir ne tik.

Rafinuotas prancūziškas martinis yra degtinės, vermuto, ananasų sulčių ir „Chambord“ aviečių likerio mišinys. Jis persmelktas Prancūzijos dvasios, nepaisant to, kad buvo išrastas Niujorke. Gėrimas yra oficialus...

Prancūziškas keptas šokoladinis kremas (pou de crème) – tai subtilus šokolado gabalėlis, kuris sužavės jus savo tekstūra ir nepamirštamu skoniu. Tai, savo ruožtu, tiesiogiai priklauso nuo kokybės...

Jūros šukutės apvoliojamos plonu miltų sluoksniu ir kepamos svieste, kol išorė taps auksinės rudos spalvos, o vidus – minkštas ir saldus. Kelias minutes prieš...

Ridikėliai su sviestu ir rupia jūros druska – neįprastas derinys, Prancūzijoje laikomas tradiciniu pavasario užkandžiu. Ridikėliai patiekiami su gausiu jūros druskos kauburėliu ir griežinėliais...

Pagrindinė keptų grybų paslaptis yra ta, kad kepurėlės daug skanesnės keptos svieste. Naudokite bet kokius laukinius grybus ir gausite neįtikėtinai gardų patiekalą, pripildytą sodraus...

Jei ieškote gardaus deserto su įspūdingu pateikimu, kurį būtų lengva pasigaminti namuose, būtinai išbandykite prancūzišką „Île flotant“. Jo pavadinimas reiškia „plaukiojanti sala“: lengvas ir...

Mes naudojame tikrą meksikietišką šokoladą, parduodamą griežinėliais. Šis šokoladas vienas ne kiekvienam patinka, bet sumaišytas su pienu jis tampa nepaprastai gardžiu...

Žaliųjų pupelių garnyrai yra neįtikėtinai sveiki; jų ilgos ankštys visada atrodo šventiškai, o kad pupelių skonis netaptų nuobodus, galite be galo eksperimentuoti su padažais. Šiame azijietiškame...

Vos du papildomi ingredientai per kelias minutes paverčia Brie sūrį rafinuotu prancūziško stiliaus užkandžiu: medus ir skrudintos migdolų drožlės. Pabarstykite jais ant sūrio ir kepkite gardų...

Išbandykite šią prancūzišką kreminę porų sriubą pagal Julijos Child receptą. Namuose įvaldysite prancūzų virtuvės meną. Garsiosios bulvės skonis...

Šie traškūs ir sluoksniuoti pyragaičiai yra tokie pat gardūs, kaip ir atrodo. Du migdoliniai sausainiai sujungiami šokoladiniu ganašu, taip sukuriant rafinuotą prancūzišką macaron. Tačiau šis pyragas...

Prancūziškas daržovių tianas yra sveikas vasaros daržovių patiekalas, kilęs iš Provanso. Jums reikės svogūnų, bulvių, cukinijų, pomidorų ir žolelių. Daržovės supjaustomos lygiomis...

„Coq au vin“ (prancūziškai „gaidys vyne“) yra klasikinis prancūziškas patiekalas, reikalaujantis pasiruošimo, laiko ir kantrybės, tačiau rezultatas to vertas. Gausite ypatingą, šventišką...

Šis gardus, bet kartu ir šiurpus sūrio pyragas buvo sukurtas specialiai Helovinui. Jo nereikia kepti: jį surenkant, kiekvienas komponentas sukietėja šaldiklyje arba...

Šie neįprasti miniatiūriniai pyragaičiai laikomi firminiais kepiniais Prancūzijos miesto Bordo kepyklose, kur juos prieš daugiau nei 200 metų sukūrė vienuolės. Dėl savo vanilės skonio ir kontrastingo...

Prancūzišką obuolių pyragą paprasta paruošti ir patiekti, tačiau jo vaisių skonis neįtikėtinai sodrus. Pyrago tešlą galima pasigaminti iš anksto; jai reikia kelias minutes pastovėti...

Pasigaminkite prancūziško šokolado musą – lengvą ir elegantišką desertą, kuris patiks visiems. Visas procesas neužtrunka ilgai, tačiau musui reikia kelių valandų, kad tinkamai sustingtų...

Vištienos kepsnys vyne (arba coq au vin) yra klasikinis prancūziškas patiekalas. Vištienos gabaliukai kepami šoninės riebaluose, kol taps traškūs, o tada patiekiami su keptais grybais ir daržovėmis...

Suflė gali būti daugiau nei desertas; tai taip pat gali būti gardus ir pikantiškas užkandis, kuris bus jūsų namų šventės dėmesio centre. Mėlynasis Rokforo sūris paverčia jį rafinuotu delikatesu. Juk...

Jei norite pradžiuginti savo svečius, pavaišinkite juos crème brûlée. Šis klasikinis prancūziškas desertas visada žavi, ir vargu ar kas nors gali atsispirti aksominiam vanilės skoniui...

Šis krembrulė receptas yra stebėtinai greitas ir lengvai pagaminamas net ir pirmą kartą jį bandantiems. Šis subtilus desertas praturtintas kerinčiomis kavos natomis, kurias suteikia šaukštas...