Šios bandelės tobulos visais atžvilgiais: lengvas, purus trupinys, pikantiškas sviesto, cukraus ir cinamono įdaras, sodrus kreminis glajus ir pabarstukų puošyba. Bandelės kepamos susuktos...
Receptai pagal gaminimo būdus
Geriausia iš anksto planuoti šių spurgų gaminimą, nes mielinė tešla užmaišoma naktį prieš tai, o tada per naktį kyla šaldytuve. Šaltoje aplinkoje mielės...
Jei niekada nedirbote su mielėmis, picos tešla yra lengviausias būdas susipažinti su šiuo ingredientu. Net patyrę kepėjai ras šį receptą gana patenkinančiu. Tešlą lengva minkyti, net...
Nuostabi balta duona su lengvu medaus skoniu ir aromatu, kurią neįtikėtinai lengva iškepti namuose. Visa tešla maišoma mikseriu. Jei esate naujokas duonos kepime, būtinai atsineškite termometrą...
Šios lengvos ir purios bandelės, primenančios garsiuosius riestainius, kepamos iš mielinės tešlos. Po rauginimo suformuokite tešlą į sraigės formos bandeles, leiskite joms pakilti, o tada nuplikykite verdančiame vandenyje su...
Šios greitai paruošiamos bandelės – tikras išsigelbėjimas, jei neturite laiko laukti valandų valandas, kol pakils mielinė tešla, arba jei niekada anksčiau nedirbote su mielėmis. Jos skanios ir lengvos, o svarbiausia – joms pagaminti reikia ne daugiau...
Mielinės tešlos pyragas, įdarytas cinamonu, cukrumi ir skrudintais lazdyno riešutais, aplietas lipniu glaistu ir pabarstytas smulkintais lazdyno riešutais. Riešutų baba (arba babka) tešla gaminama iš anksto paruošto tešlos raugo. Taigi...
Lengvi, purūs kruasanai su tobulai traškia plutele – puikus skanėstas su rytine kava. Kad pusryčiams bet kada turėtumėte šviežiausius kruasanus, pasigaminkite juos iš anksto ir...
Šis duonos receptas išties nuostabus: gardus, drėgnas, su traškia plutele, pabarstyta sezamo sėklomis. Dėl pridėtų kiaušinių baltymų plutelė tampa lengva ir puri. O jei...
Paruoškite sočius ir gardžius Velykų pietus keturiems be jokio vargo. Viskas kepa vienu metu ant dviejų kepimo skardų orkaitėje ir vos per valandą turėsite: kumpį su ananasais,...
Garuose virti šparagai išlaiko sultingumą ir daugumą vitaminų bei mineralų. Virkite juos, kol taps šiek tiek traškūs, ir patiekite apšlakstę alyvuogių aliejumi...
Šis elegantiškas paukščio lizdo užkandis greitai ir lengvai pagaminamas iš paprastų ingredientų. Susmulkintos bulvių košės ir plonai pjaustytas kumpis yra puikūs ingredientai...
Sveiki garnyrai mikrobangų krosnelėje
Nereikia įjungti orkaitės ar kaitlentės – šie sveiki, greiti ir lengvi garnyrai paruošiami mikrobangų krosnelėje.
Likusi vištiena nuo praėjusios dienos gali būti skaniai panaudota naujame, greitai paruošiamame patiekale su saldžiomis bulvėmis. Bulvė kepama su lupena mikrobangų krosnelėje, o tada išskobiama minkštimas...
Skanūs ir sotūs mažai kalorijų turintys pusryčiai, paruošiami vos per kelias minutes mikrobangų krosnelėje. Obuolius galite palikti nuluptus, taip į košę įdėsite daugiau sveikųjų skaidulų. Sumaišykite juos su avižiniais dribsniais,...
Labai paprastas patiekalas, puikiai tinkantis kiekvienai dienai, greitai paruošiamas ir skonis lyg restorano patiekalas. Bet kokie vištienos gabalėliai pamirkomi rūgpienio ir aštraus padažo mišinyje, kuris...
Ši gardi ir sveika vištiena traškiuose džiūvėsėliuose iškepa greitai ir be riebalų. Tobulą plutelę sukuria smulkintų krekerių, kukurūzų dribsnių ir sezamo sėklų mišinys.
Ši gardi vištiena kepama kartu su ryžių garnyru tame pačiame patiekale. Rinkdamiesi vištieną, rinkitės be kaulų ir odos šlauneles. Joms iškepti reikia tiek pat laiko, kiek...
Šių sumuštinių įdaras gaminamas iš vištienos krūtinėlės, sumaišytos su svogūnais, bazilikais ir peletrūnu, ir aplietas jogurto padažu. Vištiena iš anksto troškinta jazminų žaliojoje arbatoje. Tai...
Paprikų įdaras bus lengvesnis ir maistingesnis, jei naudosite liesą maltą jautieną, sumaišytą su rudaisiais lęšiais. Juose taip pat gausu baltymų kaip ir mėsoje, o be to...
Tikka masala yra populiariausias indiškas vištienos kario patiekalas. Be odos, supjaustytos vištienos šlaunelės marinuojamos aštriame mišinyje su indišku prieskoniu garam masala, o tada...
Skanūs ir sveiki pusryčiai iš kiaušinių ir pomidorų, keptų kumpio lukštuose. Plonos kumpio riekelės dedamos į keksiukų formeles, visiškai padengiant vidų.
Jautienos šoninė yra gana liesa mėsos dalis, tačiau ji turi sodrų jautienos skonį. Šiai daliai nepatinka ilgas kepimas ir ji paprastai kepama iki vidutinio iškepimo, o vidinė temperatūra...
Troškinti kopūstai virs nuostabiu garnyru, vertu šventinio stalo, jei naudosite ryškiaspalvius raudonuosius kopūstus. Sviestas, askaloniniai česnakai ir kmynai suteiks dar daugiau skonio, o...
Šis kuskusas be glitimo gaminamas iš žiedinių kopūstų žiedynų, kurie susmulkinami virtuviniu kombainu iki trupinių konsistencijos. Susmulkinti žiediniai kopūstai troškinami prieskonių mišinyje...
Paruoškite gardų, sveiką ir lengvai paruošiamą morkų garnyrą – apkepkite morkas mikrobangų krosnelėje kokosų aliejuje. Norėdami patrauklesnio garnyro, daržoves susukite į ritinį. Tai ypač tinka...
Skanus ir vitaminų pripildytas bok choy kopūstas garinamas mikrobangų krosnelėje su česnaku ir imbieru, kol šiek tiek suminkštėja, tačiau išlaiko sveiką traškumą ir sultingumą.
Be tradicinio žalių ridikėlių naudojimo, juos taip pat galite pašildyti mikrobangų krosnelėje. Ridikėlius perpjaukite per pusę ir kepkite svieste, kol suminkštės ir taps traškūs...
Nepaisant pavadinimo, šios bulvės nėra kepamos gruzdintuvėje, o kepamos orkaitėje. Saldžioji bulvė supjaustoma juostelėmis kaip bulvytės fri, aptepama bekvapiu augaliniu aliejumi ir pasūdoma. O orkaitėje...
Vyšniniai pomidorai yra puikus pagrindas elegantiškam, nedideliam užkandžiui. Mažu šaukšteliu išskobkite minkštimą ir gautus dubenėlius pripildykite vištienos, obuolių ir... salotomis.
Kukurūzinis dešrainis yra populiarus amerikietiškas gatvės maisto užkandis – ant pagaliuko užmauta dešra, suvyniota į kukurūzų miltus. Tradiciniai kukurūziniai dešrainiai yra gruzdinti ir skanūs, bet nelabai sveiki. To negalima pasakyti apie...
Šie nuostabūs keksiukai sujungia bananų švelnumą su granolos ir graikinių riešutų traškumu. Kai kurie bananai įtrinami į tešlą, o kiti supjaustomi griežinėliais. Įdėkite...
Kryžminės bandelės yra populiariausias Velykų kepinys daugelyje anglakalbių šalių. Tradiciškai jos kepamos Didįjį penktadienį, o kartais ir daug anksčiau, nes yra nepaprastai skanios ir...
Šis trapios tešlos pagrindas pagamintas iš kvietinių miltų ir be maltų migdolų ar migdolų miltų, todėl yra gana nebrangus, tačiau vis tiek gaunasi gardus ir sotus...
Gardus užkandis – paprikų puselės, įdarytos virta bolivine balanda, baklažanais, cukinijomis, pomidorais, prieskoniais ir sūriu. Paprikų puselės yra iš anksto keptos orkaitėje,...
Kai norite iš sveikų perlinių miežių pagaminti ką nors įmantresnio nei paprastą miežių košę, galite kreiptis į Viduržemio jūros regiono virtuvę ir pasigaminti gardų rizotą. Nes...
Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jūsų lauks sultingas ir minkštas kiaulienos nugarinės kepsnys, keptas po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais...
Paruoškite meksikietiško stiliaus vakarienę su orkaitėje kepta vištiena ir pikantiška moliūgų sėklų salsa. Prieš kepdami, susmulkinkite vištieną lengvai įveikiamais gabalėliais ir įtrinkite prieskonių mišiniu...
Labai paprastas keptos vištienos ir bulvių receptas, kurio vienintelė žolelė, kurios jums reikia, yra rozmarinas. Jo ryškus aromatas kepant užpildys jūsų namus gardžiais skoniais.
BLT – tai klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų derinys, puikiai tinkantis ne tik salotoms ir sumuštiniams, bet ir skaniems makaronams gaminti. Patiekalas pirmiausia gaminamas vienoje keptuvėje...
Tilapija mėgstama dėl savo minkštos, liesos mėsos, taip pat dėl to, kad ji gerai dera su įvairiais padažais, nes neturi per stipraus skonio. Pavyzdžiui, galite...
Nepaisant pavadinimo, šiame kavos pyrage nėra kavos. Tai vakarietiškas terminas, reiškiantis tankų pyragą, paprastai patiekiamą su arbata arba kava. Į tešlą įdėta grietinės...
Paprasti ir gardūs keksiukai, kurie greitai pagaminami ir dar greičiau dingsta nuo stalo. Tešla minkoma rankomis, be mikserio, naudojant miltus, cukrų, kiaušinius, pieną ir sviestą...
Bazilikas ir kreminis desertas gali atrodyti kaip nesuderinami ingredientai. Tačiau derinant su mėtomis ir kokosų pienu, ši žolelė įgauna visiškai naują dimensiją, harmoningai papildydama visą...
Šie paprasti pyragaičiai gaminami iš tešlos sluoksnių. Išpjaukite juos apvalia sausainių formele, paskrudinkite orkaitėje ir aptepkite medaus sirupu, braškių uogiene bei kreminio sūrio glajumi.
Norint orkaitėje iškepti skanią tilapiją, reikės pačios žuvies, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų, laimo sulčių ir sviesto. Tai slaptas ingredientas, suteikiantis žuviai...
Iškepkite šokoladinius sausainius pagal šį paprastą receptą ir mėgaukitės jų nuostabiu, sodriu skoniu. Sausainiai traškūs išorėje ir minkšti viduje. Įdarui...
Amerikietiškas patiekalas „mac 'n' cheese“ tradiciškai gaminamas su makaronais ir sūrio padažu. Jis paprastai yra sodrus ir riebus. Šis receptas siūlo mažiau kalorijų turinčią, sveikesnę alternatyvą...
Ši orkaitėje kepta vištiena yra tokia pat skani kaip ir gruzdinta vištiena, tačiau joje daug mažiau riebalų. Gabalėliai padengti traškia plutele, pagaminta iš džiūvėsėlių, kukurūzų miltų ir...
Gardus citrininis sūrio pyragas su šilkiniu, kreminiu įdaru ant burnoje tirpstančio trapios tešlos pagrindo su tobulu citrinos ir rozmarino skonių mišiniu. Pagrindas pagamintas iš susmulkintų trapios tešlos sausainių,...























































