Receptai pagal gaminimo būdus

Kad vištiena įgautų nuostabų aromatą ir skonį, jums reikės rozmarino, čiobrelių, šalavijų, česnako ir citrinos. Kai kuriais iš šių prieskonių kruopščiai įtrinkite vištienos paviršių...

Šios gardžios ir sultingos žuvies ypatumas yra tas, kad ji kepama orkaitėje, o plutelė gaunasi tokia traški, tarsi būtų kepta keptuvėje. Visa tai dėka nuostabaus panko džiūvėsėlių (jie...).

Ant vienos kepimo skardos orkaitėje paruoškite gardžią ir sveiką vakarienę iš pikantiškų krevečių su lapiniais kopūstais ir paprikomis. Pirmiausia, kepkite lapinius kopūstus su paprikomis, česnaku ir prieskoniais aliejuje iš...

Kas gali būti labiau sotu darbo dienos vakarą nei gardi vakarienė, nereikalaujanti daug vargo? Šią vakarienę, paruošiamą vos per kelias minutes, ji yra skani, sveika ir...

Ši avižinė košė verda lėtoje viryklėje, kol miegate, o ryte tereikia šaukštu įmesti karštą košę į dubenį ir lėtai mėgautis jos skoniu. Šiame recepte yra daugiau...

Keptuvėje kepta lašiša su lapinių kopūstų ir obuolių salotomis – puikus pasirinkimas lengvai, gardžiai ir greitai paruošiamai vakarienei. Kepkite lašišą keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir sudėkite lapinius kopūstus...

Sveika, mažai kalorijų turinti gardaus ir sotaus itališko patiekalo versija. Tai vištienos kotletas su grybų ir Marsala padažu. Vištienos filė sumušama,...

Paprastas ir gardus garnyras, pagamintas iš žiedinių kopūstų ir brokolių. Jų kontrastingos spalvos yra ryškus patiekalo papildymas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms. Abiejų rūšių kopūstus supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais...

Šis lengvas ir purus „Angelų maisto“ biskvitas su sniego baltumo plutele kepamas visiškai be riebalų ir pieno produktų. Šiam pyragui reikės kiaušinių baltymų. Pirmiausia juos išplakite su vynu...

Idealiam vištienos marinatui naudojami actas, garstyčios, aromatinės žolelės ir alyvuogių aliejus. Galite pasirinkti bet kuriuos iš šių ingredientų, kuriuos turite po ranka. Obuolių sidro actas, balzaminis actas arba...

Meksikietiškas užkandis fajitas skiriasi nuo panašių buritų ar takų tuo, kad visi įdarai dedami atskirai prie stalo, o svečiai gali į savo tortiliją įdėti ką tik nori. Tai puikus...

Orkaitėje iškepkite gardžius krevečių iešmelius traškiuose džiūvėsėliuose. Tačiau nenaudokite įprasto džiūvėsėlių – naudokite kokosą. Taip iešmeliai atrodys egzotiškiau ir taps tikrai...

Cukinijų karpačas leidžia mėgautis visais šios daržovės privalumais ir skoniu žalios. Be to, žaliose cukinijose yra daug daugiau vitamino C nei įprastose moliūgėse. Jaunos cukinijos...

Cukinijos supjaustomos griežinėliais ir kepamos orkaitėje, apibarstytos gardžiu džiūvėsėlių, parmezano, čiobrelių ir alyvuogių aliejaus trupininiu užpilu. Džiūvėsėliams geriausiai tinka japoniški džiūvėsėliai...

Skanias cukinijas, pamarinuotas baltojo vyno acte, citrinos sultyse, česnake ir čiobreliais, iškepkite ant grotelių. Tuo pačiu marinatu apšlakstykite iškeptas cukinijas ir...

Žaliosios pupelės yra skanios ir pačios, tačiau keli papildomi prieskoniai, pavyzdžiui, citrinos žievelė ir česnakas, dar labiau sustiprina jų sodrų skonį. Užsisakykite iš anksto...

Net du paprasti ingredientai, tokie kaip vištienos krūtinėlė ir brokoliai, gali sukurti gardų azijietišką patiekalą, jei juos kepsite. Papildomi ingredientai:...

Kokteilis, pagamintas iš šaldytų uogų ir vaisių, gali pakeisti ledus. Tačiau, skirtingai nei tradiciniai ledai, jis yra sveikesnis ir mažiau kaloringas. Tobulas vasaros desertas! Vienas iš...

Apelsinų žievelės ir sultys suteiks saldžiųjų bulvių tyrei įdomų ir unikalų skonį, kurį puikiai papildys muskato riešutas. Išvirtą saldžiąją bulvę sutrinkite su kefyru arba rūgpieniu ir įmaišykite likusius...

Norėdami pagaminti šiuos paprastus, bet skanius bulvių paplotėlius, galite išvirti šviežias bulves ir jas sutrinti arba suteikti naują gyvenimą likusiai bulvių košei nuo dienos vakar. Įdėkite...

Šis patiekalas sėkmingai sujungia sveikatą ir skonį. Vitaminais praturtinti lapiniai kopūstai ir kukurūzai sukuria pikantišką įdarą vištienos krūtinėlėms. Pikantiškas lydytas sūris suteikia kreminio ir...

Lengvo morengo gulbės, užšaldytos vaniliniame grietinės padaže, virsta desertu, kurio nenorėtumėte sugadinti, bet vis tiek norėsite paragauti. Bet verta, nes...

Jūsų šoninės ir kiaušinių pusryčiai taps restorano lygio gurmanišku patiekalu, jei įprastą plaktą kiaušinienę pakeisite virtais kiaušiniais be lukšto. Jei manote, kad tokį patiekalą gali pagaminti tik įgudęs virėjas,...

Pagal šį receptą žuvis taps minkšta ir gardžia plutele, kuri taps traški vos per porą minučių, neperkepant. Išpjaukite jūros ešerio filė ir kepkite...

Jei norite, kad rytoj po darbo namuose be didelių pastangų jūsų lauktų karšta, skani vakarienė, šįvakar į lėtą viryklę sudėkite ingredientus troškiniui su daržovėmis.

Pasigaminkite gardų užkandį – traškius bulvių kukulius. Norėdami tai padaryti, suplakite plikytą tešlą ir bulvių košę, pripildykite konditerinį maišelį mišinio, išspauskite kukulius ir kepkite...

Švirkštinė tešla skiriasi nuo kitų sausainių tešlų, nes ji turi būti lanksti ir lengvai išspaudžiama. Tai reiškia, kad joje yra daugiau sviesto, todėl...

Žuvis ir bulvytės fri yra tradicinis angliškas patiekalas, kurį sudaro keptos baltos žuvies griežinėliai traškioje tešloje, patiekiami su bulvėmis...

Nors falafeliai populiarūs daugiausia tarp vegetarų Europos šalyse, šie traškūs avinžirnių kukuliai yra mėgstami visų. Prieš verdant avinžirnius 24 valandas pamirkykite šaltame vandenyje...

Norėdami pilnai mėgautis nuostabiu šių tailandietiškų makaronų skoniu, nepraleiskite jokių ingredientų, ypač „pad thai“ padažo, kuris patiekalui suteikia sodrų, sultingą skonį ir burnoje tirpstantį...

Ispanų virtuvė garsėja mėsos delikatesais, kurie pasižymi savitu skoniu, aromatu ir apetitą keliančia išvaizda, dažnai pagardinama ispaniška rūkyta paprika. Ne mažiau gardus delikatesas...

Tradicinis Peru sevičė gaminamas iš žalios žuvies ir svogūnų su laimo sulčių užpilu. Tačiau yra ir sevičės variantų, pagamintų su kitomis jūros gėrybėmis, pavyzdžiui, krevetėmis, kurios į patiekalą dedamos virtos...

Kinų patiekalas „dan dan“ kilęs iš Sičuano provincijos ir iš pradžių buvo laikomas gatvės maistu. Prekybininkai vaikščiodavo gatvėmis, nešdami ilgą lazdą ant pečių ir krepšelį karštų...

Kepant vištieną pagal šiame recepte aprašytą būdą, mėsa bus sultinga, minkšta su traškia, aukso rudos spalvos plutele. O naminė harisa suteiks fantastiško skonio ir užpildys jūsų namus...

Gruzdinti užkandžiai visada vilioja savo apetitą keliančia išvaizda, aromatu ir traškia plutele, todėl jiems sunku atsispirti net ir tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Tačiau tomis dienomis, kai...

Skanių įdarytų grybų paslaptis – jų įdaras. Kad jis būtų sodraus ir sodraus skonio, įdėkite mėsos, daržovių, žolelių, džiūvėsėlių ir sūrio. Pavyzdžiui,...

Grybų kepurėlės, įdarytos krabų mėsa, yra tikras delikatesas, kuris ne tik papuoš jūsų stalą žavinga išvaizda, bet ir taps populiariausiu vakaro užkandžiu. Gabalėliai...

Vakaruose velnio kiaušiniai yra užkandis, gaminamas iš virtų kiaušinių, įdarytų aštriu arba rūgščiu įdaru. Jiems paruošti kiaušiniai kietai verdami, tada atsargiai perpjaunami per pusę, sumaišomi...

Paruoškite didelių grybų kepurėles ir atskirai apkepkite žalios itališkos dešros įdarą su džiūvėsėliais, česnaku, prieskoniais, grybų koteliais, fontina sūriu ir parmezanu. Du skirtingi...

Įprastas alyvuoges sūryme galima pagardinti marinuojant jas citrusinių vaisių marinate su kariu, peletrūnu, raudonaisiais pipirais ir česnaku. Šis neįprastas derinys, ilgai brandinamas...

Grybų kroketai ruošiami dviem etapais. Pirmiausia tirštą grybų mišinį troškinate ant silpnos ugnies, o jam sustingus, suformuojate kroketus, apvoliojate juos džiūvėsėliuose ir gruzdinate. Kuo daugiau skirtingų rūšių grybų...

Arancini, sicilietiškas užkandis, yra maži, auksinės spalvos, gruzdinti įdaryti ryžių rutuliukai. Dar įdomesniam skoniui pabandykite juos pagaminti su...

Paruoškite azijietiško stiliaus ryžius su malta kiauliena, grybais ir imbieru ir patiekite juos dubenėliuose, pagamintuose iš didelių grybų kepurėlių. Tai bus gardus ir labai greitas užkandis, ypač jei naudosite jau paruoštus...

Šie įdaryti grybai puikiai tinka kaip užkandis bet kuriai šventei ar ypatingai vakarienei. Jie skanūs, patrauklūs ir kupini nuostabaus skonio dėl keptų grybų įdaro...

Šis kalėdinis rąstas pradžiugins jūsų svečius vien savo išvaizda, jau nekalbant apie nuostabų šokolado ir kavos skonį. Ir jūs mielai jį pagaminsite. Nes štai kodėl...

Sveikesnė alternatyva bulvytėms fri, kurios praktiškai vien iš riebalų. Bulves supjaustykite ilgomis juostelėmis ir kepkite orkaitėje aukštoje temperatūroje. Bulvės tokios pat skanios ir...

Traškios, gaivios bulvių skiltelės, patiekiamos su padažu, yra pagardintos kadžunų virtuvės, pietų JAV patiekalo, skoniais. Žalios bulvės supjaustomos griežinėliais, sutarkuojamos...

Pilno grūdo kietieji kviečiai yra maistingiausi ir populiariausi tarp sveikos mitybos besilaikančių žmonių. Nors juos virti reikia ilgiau nei kitus grūdus ir dribsnius, rezultatai to verti.