Receptai pagal gaminimo būdus

Šių datulių rutuliukų receptą įkvėpė tradicinis angliškas datulių ir karamelės pudingas – gardus ir karamelinis skanėstas. Tačiau, skirtingai nei pudingas, šių rutuliukų nereikia kepti. Tiesiog...

Šie saldūs ir traškūs maži pyragėliai gaminami iš ispaniškai kalbančiose šalyse populiaraus pyrago. Čiuros – tai plikyta tešla, kuri konditeriniu maišeliu suspaudžiama į įvairias formas tiesiai į karštą...

Kroška-kartoška, ​​arba du kartus keptos bulvės, yra gardus ir unikalus užkandis. Šios kruopščiai įdarytos bulvių valtys papuoš bet kurią šventinę vakarienę. Jos taip pat puikiai tinka patiekti...

Iškepkite cinamono suktinukus, bet padarykite juos pakankamai mažus, kad tilptų į iš keptų kriaušių puselių išpjautas įdubas. Šios miniatiūrinės „damų šlepetės“ ​​yra puikus skanėstas su puodeliu arbatos, kuri...

Šis delikatesas tikrai patiks tiems, kurie mėgsta gaminti savarankiškai, nes pyragai kepami atskirose ketaus keptuvėse, panašiose į mažas keptuves. Desertas yra vidutiniškai saldus ir ne per daug per daug rūgštus, su...

Kimči yra tradicinis korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš fermentuotų kiniškų kopūstų su prieskoniais. Jį lengva pasigaminti namuose, sumaišius kopūstus su prieskoniais ir aštriu azijietišku padažu.

Skanų ir gaivinantį nealkoholinį obuolių sidrą galite pasigaminti namuose ir mėgautis juo ištisus metus – vasarą atšaldytą, o žiemą pašildytą. Sidrą geriausia gaminti naudojant...

Kepti kukurūzai suteikia šiam užkandžiui vasariško skonio, kuriuo galite mėgautis ištisus metus. Vasarą galite kepti šviežius kukurūzus, o žiemą – šaldytus arba konservuotus.

Vakaruose velniški kiaušiniai yra velniški kiaušiniai su labai pikantišku, aštriu arba rūgštoku skoniu. Šis paprastas ir populiarus užkandis puikiai tinka bet kokiai šventei. Paruoškite...

Purūs blyneliai su daržovėmis ir jūros gėrybėmis, padengti traškia plutele, visada yra laukiamas alaus užkandis arba sotus patiekalas. Sumaišykite tešlą su smulkiai supjaustytomis krevetėmis, cukinijomis, žalumynais...

Itališki ravioliai yra ne tik soti vakarienė, bet ir gardus, traškus užkandis su minkštu, sūriu įdaru. Norėdami juos pagaminti, apvoliokite šaldytus raviolius miltų, kiaušinių ir... mišinyje.

Šis užkandis atrodo kaip keptas sūris, bet vos įkąsę suprasite, kad tai daug daugiau nei tik sūris. Traškus apvalkalas su subtiliu, išsilydžiusiu trijų rūšių įdaru...

Lengviausias būdas išvirti kukurūzus su minimaliomis pastangomis ir be nešvarių indų. Jums nereikės folijos ar puodo vandens. Tiesiog sudėkite visas burbuoles, nepašalindami lukštų, į...

Tradiciniai makaronai su sūriu įgauna naują skonį su populiariu amerikietišku rančos padažu – majonezo, jogurto, džiovintų petražolių, krapų, svogūnų, česnakų, druskos ir pipirų mišiniu.

Kepta vištiena ant stalo visada atrodo elegantiškai ir apetitiškai. Traški plutelė ir minkšta mėsa sužavės, ypač derinama su gardžiu padažu. Viso paruošimo metu...

Iškepkite gardžius, purius ir burnoje tirpstančius mielinius spurgus su aviečių uogiene. Pirmiausia užminkykite mielinę tešlą ir leiskite jai pakilti. Jei trūksta laiko, geriausia...

Šis itališko stiliaus įdarytų kalmarų patiekalas su marinara padažu yra gardus šventinis skanėstas arba gali paversti įprastą darbo dienos vakarienę švente. Įdarykite kalmarus...

Jautienos šonkaulis, arba storas jautienos gabalas, yra gardi, minkšta ir sultinga mėsa, kurią geriausia kepti visą. Kad kepsnys būtų tobulas, mėsai reikia...

Šių sausainių išskirtinumas – sūdytas šiaudelis. Jo skonis puikiai dera su sūdytos karamelės įdaru, kuris prieš kepant pirštu įdedamas į sausainio įdubą. Įdarui pagaminti...

„Vienuolės atodūsiai“ – tai tradicinės ispaniškos, gruzdintos spurgos iš plikytos tešlos. Ispanijos vienuolynai istoriškai laikomi vieta, kur...

„Wassail“ – tai senovinis angliškas gėrimas, tradiciškai verdamas ir geriamas per Kalėdas. Pasigaminkite savo „wassail“ ir užpildykite namus šiltais, aštriais aromatais. Naudokite...

Visa kepta žuvis visada sužadina apetitą kepimo metu ir yra vizualiai malonus. Grilyje keptas jūros ešerys, įtrintas marinatu...

Iš praėjusios dienos likusios lašišos galima pagaminti skanius kroketus. Sutrupintą žuvį sumaišykite su bulvių koše, kiaušiniais, svogūnais ir miltais. Suformuokite rutuliukus ir kepkite dideliame kiekyje aliejaus.

Vištiena ir belgiški vafliai yra populiarus amerikietiškas patiekalas, priklausantis kulinariniam „soul food“ skėčiui. Jame harmoningai ir gardžiai dera...

Kiaušinių suktinukai yra populiarus amerikietiškas ir azijietiško stiliaus užkandis, primenantis gruzdintus pavasarinius suktinukus. Tačiau kiaušinių suktinukai gaminami iš specialių tešlos lakštų, kurie vėliau...

Netgi galite namuose, lėtoje viryklėje, iškepti gražų gimtadienio tortą. Šis metodas idealiai tinka, jei neturite orkaitės, nenorite jos įjungti vasaros karštyje arba trūksta...

Šis užkandis tikrai taps ryškiu ir įsimintinu jūsų šventinio stalo papildymu. Spalvingos paprikų „lemputės“, įdarytos ožkos sūriu, sužavės jūsų svečius. Taip pat išbandykite...

Kas gali būti paprasčiau nei pagaminti bulvių košę? Tačiau prieššventinio skubėjimo metu, kai reikia gaminti kelis patiekalus vienu metu, kiekviena minutė svarbi. Lėtoje viryklėje...

Šis sūriu įdarytas datulių užkandis, įvyniotas į kumpį, puikiai dera su saldžiais, sūriais ir dūminiais skoniais, todėl jis unikalus ir puikiai tinka ypatingoms progoms.

Portobello grybai pasižymi didelėmis, patraukliomis kepurėlėmis, kurios apačioje gerai atsiveria. Dėl šios priežasties šios rūšies grybai dažnai naudojami kepiniams ir įdarytiems patiekalams, todėl jie puikiai...

„Hushpuppies“ – maži, traškūs spurgos – yra tradicinis užkandis Amerikos pietuose, kur jie dažnai patiekiami su jūros gėrybėmis. Šiame recepte „hushpuppies“ derinami su jūros gėrybėmis, kad būtų sukurtas...

Greitas užkandis miniai – velniški kiaušiniai – puiki idėja šventiniam stalui. Išvirkite kiaušinius iki kietumo ir perpjaukite juos per pusę, kad išskobtumėte trynį ir padėtumėte atgal į...

Minkštas, kreminis kreminio sūrio įdaras puikiai dera su sultingomis, šviežiomis paprikomis, ir vos per penkias minutes, be jokių papildomų pastangų, turėsite gardų ir ryškų saldžiųjų ir aitriųjų paprikų užkandį su...

Šie čili pipirų „poppers“, įdaryti didelėmis krevetėmis ir kepti tešloje, puikiai tinka Naujųjų metų išvakarėse arba su taure alaus žiūrint rungtynes. Sprogstantis skonis...

Troškinta jautiena yra populiarus amerikietiškas troškintos mėsos ir daržovių patiekalas. Troškinta jautiena paprastai gaminama iš kietesnės jautienos dalies, kepama iki traškumo, o tada pagardinama daržovėmis ir prieskoniais...

Nepaisant paprastumo, kietai virti kiaušiniai kartais gali nuvilti – įtrūkti vandenyje, lukštus sunku atskirti nuo baltymų, o trynius – pervirti. Išvirkite juos pagal instrukcijas...

Plėšyta mėsa dažnai naudojama sumuštiniams. Paprastai ji ilgai troškinama ant silpnos ugnies, kol lengvai susmulkinama šakute, tada sumaišoma su padažu ir patiekiama...

Purūs, virti ryžiai lėkštėje idealiai tinka bet kuriam virėjui. Šis garnyras visada atrodo maloniai ir yra estetiškai patrauklus. Tačiau jei esate nepatyrę, galite pervirti ryžius puode ir...

Tradiciškai Šiaurės Amerikos saldžiųjų bulvių košė gaminama iš klevų sirupo, grietinėlės ir skrudintų pekano riešutų ir kepama troškintuve. Tačiau ją taip pat skaniai galite pasigaminti lėtoje viryklėje.

Jei jūsų daugiafunkcis puodas yra bent 6 litrų talpos, galite išvirti nuostabią vištienos sriubą iš viso viščiuko, nereikalaudami jo supjaustyti. Sriuba bus labai...

Jei jautieną troškinsite daugiafunkciniame puode, naudodami greitpuodžio režimą, tai neužtruks ilgiau nei valandą, juolab kad šiam metodui reikia kietesnės jautienos pečių ir kaklo mėsos.

Adobo yra tradicinis filipiniečių patiekalas ir gaminimo būdas, kurio metu mėsa kepama arba troškinama sojų padaže su acte ir prieskoniais. Galite pasigaminti supaprastintą vištienos adobo versiją...

Šią sočią ir maistingą pupelių sriubą geriausia virti lėtoje viryklėje. Tokiu būdu pupelių nereikės mirkyti per naktį, o jų virimas aukštame slėgyje užtruks tik...

„Mac 'n' Cheese“ – tai amerikietiškas patiekalas, kuris, nors į rusų kalbą verčiamas kaip makaronai su sūriu, iš tikrųjų yra kažkas skanesnio. Juk makaronai ne tik apibarstomi sūriu, jie ir verdami...

Kimči kopūstas yra pagrindinis Korėjos kulinarinis simbolis, mėgstamas toli už jos ribų. Juk fermentuoti kiniški kopūstai aštriame padaže yra skanūs ir tinka kaip...

Jei namuose ruošiate traškius užkandžius alaus vakarėliui, nepamirškite jalapeno pipirų kartu su svogūnų žiedais ir vištienos sparneliais. Jie yra gardus, pikantiškas užkandis...

Traškūs, gruzdinti kukuliai yra vienas populiariausių alaus užkandžių vakarėliuose. Nesvarbu, koks įdaras, traškūs kukuliai visada yra garantuotas skanėstas...

Įdaryti artišokai yra populiarus patiekalas daugelyje regionų, kur švieži artišokai įdaromi įvairiais įdarais tarp žiedlapių, o tada garinami arba troškinami. Bet jei jūsų patiekalas nėra visiškai toks...