Sumuštinių receptai

Šis mėsos kepsnys pagamintas iš to paties mišinio, kurį italai naudoja mėsos kukuliams gaminti: maltos jautienos, kiaulienos ir veršienos, pagardintos parmezanu ir petražolėmis. Ant viršaus uždedamas mišinys...

Išbandykite paprastą ir subalansuotą vegetarišką mėsainį, pagamintą iš prieinamų ingredientų. Paplotėliai gaminami su švelniais lęšiais, greitai išverdančiais lėtoje viryklėje, ir keptomis saldžiomis bulvėmis su grybais ir...

Net lėtai keptiems kiaulienos šonkauliukams galima suteikti kepsninės skonį. Į pagalbą ateis prieskonių mišinys su rūkytomis čipotlės paprikomis. Jis suteikia šiek tiek...

Šie sumuštiniai gaminami ne su duona ar bandelėmis, o su keptomis bulvėmis! Reikės didelių bulvių, geriausia be akučių. Bulvės kepamos mikrobangų krosnelėje, tada suplojamos ir...

Havajietiškas patiekalas „Loco Moco“ – tai garnyro krūvelė, jautienos paplotėlis ir keptas kiaušinis, apšlakstyti rudu padažu. Šis receptas „Loco Moco“ paverčia patogiu mėsainiu. Surinkite jį ant...

Olandiškas padažas tikriausiai yra paskutinis dalykas, kurį norite gaminti, kai jus kamuoja pagirios. Šis Benedikto kiaušinių sumuštinio receptas pasirenka trumpesnį kelią ir pakeičia tradicinį olandišką padažą...

Šis suktinukas puikiai tinka pusryčiams po smagiai praleisto vakaro, kai dar nesate 100 % sotūs, bet vis dar labai alkani. Minkšta paplotėlė, traškios bulvių paplotėliai, sūdyta jautiena, soti kiaušinienė...

Šis pusryčių mėsainis yra labai lengvai pagaminamas ir puikiai tinka tiems, kurie kenčia nuo vėlyvo vakaro persivalgymo šalutinio poveikio. Saldžiai aštrus majonezas taps jūsų naujuoju geriausiu draugu. Su juo...

Šis pusryčių sumuštinis tapo mėgstamiausiu tarp receptų ragautojų. Jame yra visko: sūrus keptos šoninės ir sūrio skonis, šiek tiek rūgštelės nuo pasukų blynų ir gardus...

Šie tako įdaryti nebrangiu, bet kvapniu kepsniu ant grotelių. Marinuotas citrusinių vaisių sultyse ir prieskoniuose, jis tampa minkštas ir įgauna puikų...

Šie lengvai pagaminami sumuštiniai žavi savo sodriu skoniu. Jie gaminami iš kukurūzų bandelių, apteptų sviestu, laiškiniais svogūnais ir medumi. Pagrindiniai ingredientai yra kumpio griežinėlis ir...

Šis sveikas sumuštinis puikiai tinka pietums darbe. Juodojo miško kumpio riekelės įspraustos tarp dviejų riekelių viso grūdo duonos, apteptos ožkos sūriu ir moliūgų sėklų pasta.

Šiems sumuštiniams pagaminti reikės mini bulvių bandelių ir bekaulių kumpio kepsnių. Prieš surenkant, kepsnius apkepkite keptuvėje ir aptepkite medaus-garstyčių glazūra.

Išbandykite sumuštinius su gardžiu aštraus kumpio, marinuotų daržovių ir pikantiškų vandens kresų deriniu. Tinka tiek keptas natūralus, tiek rūkytas kumpis, o daržovės – geriausia...

Šiuos miniatiūrinius sumuštinius ant bulvių bandelių lengva laikyti mažomis rankytėmis, todėl jie puikiai tinka užkandžiams mokykloje. Kiekvienas sumuštinis kupinas skonio (dėl majonezo ir...).

Gamja kukurūzų dešrelės yra populiarus gatvės maistas Korėjoje. Tai dešrelės ant pagaliukų, apvoliotos kukurūzų tešloje ir apkeptos bulvytėmis fri, kurios kepamos giliuose riebaluose, kol tampa traškios. Kad...

Pasigaminkite sveikesnius ir maistingesnius kalakutienos mėsainius, kečupą ir majonezą pakeisdami grūdėtomis garstyčiomis ir trupučiu abrikosų uogienės. O kaip garnyrą, vietoj...

Švelnią baltą žuvį ir daržoves iškepkite ant grotelių per kelias minutes, o visas patiekalas bus paruoštas ne ilgiau kaip pusvalandį. Patiekite žuvį ir keptas daržoves su keptomis pupelėmis ir kukurūzų duona.

Klasikinis Filadelfijos sūrio pyragas – tai nuostabus sultingos, plonai pjaustytos jautienos ir dosnaus lydyto sūrio porcijos derinys ant ilgos, stambiai pjaustytos bandelės. Kadangi tai greitas maistas...

Šiam paniniui pagaminti nereikia specialaus preso, o sumuštinis į jį vis tiek netilptų: jis gaminamas iš viso kepalo duonos! Tai sutaupo daug laiko, nes nereikia surinkinėti...

Šios tostados (traškios meksikietiškos paplotėlės ​​su priedais) įdarytos sultingu jautienos kepsniu, marinuotu stiprioje čili kavoje ir keptu iki vidutinio iškepimo.

Nepaisant pavadinimo, itališkas plėšytos jautienos sumuštinis atsirado Čikagoje, o išskirtinis jo bruožas yra tas, kad jis patiekiamas su sultimis, kuriose mėsa buvo troškinta (kepta puode)....

Karšti sumuštiniai dar niekada nebuvo tokie skanūs. Tirpstantis kamambero sūris su plonais saldžiai rūgščio obuolio griežinėliais ir žiupsneliu laiškinių česnakų, įspraustas tarp dviejų traškių prancūziško batono griežinėlių. Sumuštiniai...

Šie nedideli sumuštiniai puikiai tinka užkandžiams. Nepaisant mažo dydžio, jie pasižymi sodriu skoniu. Sumuštiniai pagaminti azijietišku stiliumi su...

Net jei mėgstate keptus mėsainius ant grotelių, šis receptas tiks bet kuriuo metų laiku. Jums nereikia formuoti maltos jautienos paplotėlių. Verčiau suplokštinkite kukulius mentele...

Paruoškite tobulą „Sloppy Joe“ sumuštinį. Dvi minkštos bandelės pusės įdarytos gardžiu naminiu mėsos padažu, kurį greitai pagaminsite. Be pomidorų padažo, jame taip pat yra...

Ši kvapni, pikantiška duona gaminama klasikiniu būdu: su daug sviesto ir česnako. Šis receptas geriausiai tinka su šviežia, minkšta itališka arba prancūziška duona,...

Visų mėsos mėgėjų džiaugsmui, šie miniatiūriniai sumuštiniai (slideriai) gaminami iš trijų rūšių kiaulienos. Malta kiauliena ir chorizo ​​​​dešra (neapdorota, be apvalkalų) sujungiami į paplotėlius, kurie vėliau kepami ir...

Užkandžiams žiūrint rungtynes ​​ar dalyvaujant sporto renginyje, pasigaminkite šiuos miniatiūrinius futbolo kamuolio formos sumuštinius. Nepaisant jų dydžio, jie tiesiogine prasme kupini skonio. Tarp dviejų...

Sotus mėsos kukulių sumuštinis pomidorų padaže puikiai tinka tiek sotiems pietums, tiek vakarienei. Šiame recepte naudojami mėsos kukuliai, paruošti su tradiciniais meksikietiškais prieskoniais, o visas...

Sultingi keptos jautienos gabalėliai patiekiami ant bandelių su keptais svogūnais ir paprikomis, aplieti tirštu, aksominiu sūrio padažu. Tai Filadelfijos sūrio kepsnio sumuštinis, mėgstamas...

Traški šoninė, kepta dešra, bulvių traškučiai, virti kiaušiniai ir lydytas sūris – viskas, ką mėgstame pusryčiams, užpildo šią nuostabią, auksine plutele padengtą duoną. Ji atrodo kaip buritas ir...

Sumuštinių karalius Jeffas Mauro sukūrė prabangų sumuštinį, kuris priblokš jūsų skonio receptorius. Sultingas, ant grotelių keptas antrekotas supjaustomas plonais griežinėliais ir patiekiamas ant skrudintos prancūziškos duonos...

Kepdami ant grotelių vakarėlį, visiems paruoškite gardžius ir sočius kepsnio sumuštinius. Norėdami sultingo sumuštinio, kepkite kepsnį iki vidutinio arba vidutinio iškepimo lygio, o tada...

Šie sumuštiniai gaminami su pikadilju – tirštu maltos mėsos padažu su alyvuogėmis, razinomis, svogūnais ir prieskoniais. Šiame recepte naudojama liesa malta kalakutiena. Kepkite ją su likusia...

Filadelfijos sūrio kepsnys, arba trumpai Filadelfijos sūrio kepsnys, yra didelis sumuštinis su sultingu jautienos kepsniu, apibarstytas lydytu sūriu. Norint kepti kepsnį sumuštiniui, jį reikia supjaustyti labai...

Šių mėsainių paplotėliai gaminami iš pusryčių dešrelių, o ne iš tradicinės maltos jautienos. Reikės išimti žarnas iš žalių dešrelių, suformuoti maltos dešrelės paplotėlius ir juos iškepti.

Buritas su kreminiais kiaušinienės įdarais, rūkyta upėtakiu ir žaliaisiais svogūnais yra puiki idėja unikaliems ir maistingiems pusryčiams. Kad kiaušinienė būtų kuo minkštesnė,...

Sultingas, aštrus jautienos paplotėlis patiekiamas ant saldaus brioche pagrindo su kreminiu lydytu bri sūriu ir pikantišku vandens kresu. Tikėkitės stulbinančio kontrastingų skonių ir tekstūrų derinio. Patiekite...

Pamirškite tešlą ir mieles! Ši greita pica gaminama ant pjaustytos prancūziškos duonos – kas gali būti patogiau? Į picą įdėkite visų tradicinių pusryčių ingredientų – plaktos kiaušinienės,...

Palepinkite savo šeimą unikaliais meksikietiško stiliaus pusryčiais. Šie buritai įdaryti populiariais pusryčių ingredientais: kepta dešra, plakta kiaušiniene, bulvių koše, sūriu ir...

Šie skanūs, aštrūs ir sveiki mėsainiai yra stebėtinai greitai ir lengvai pagaminami. Nors paplotėliai gaminami iš liesos maltos vištienos, jie minkšti ir sultingi. Visa tai dėka pridėto...

Šie sveiki ir skanūs vegetariški mėsainiai – puikus būdas paminėti dieną be mėsos. Paplotėliai gaminami iš saldžiųjų bulvių, avinžirnių ir sorų mišinio, o čili pipirai ir prieskoniai suteikia jiems neįtikėtinai ryškų skonį.

Alexas Guarnaschelli moko, kaip kepti paplotėlį keptuvėje: „Puošdami paplotėlį priedais, išdėliokite juos tam tikra tvarka, įsivaizduodami kiekvieną gabalėlį atskirai.“ Tai nėra lengva...

Šie skanūs, sultingi sumuštiniai gaminami iš bekaulės kiaulienos peties, kelias valandas troškintos su pankoliu, rozmarinu, lauro lapais, česnaku ir ypač tyru alyvuogių aliejumi.

Šie miniatiūriniai sumuštiniai primena Venecijos cicchetti – lengvus užkandžius, paprastai patiekiamus su taure vyno ar alaus. Kaip ir visi tradiciniai arbatos sumuštiniai, šie sumuštiniai gaminami iš baltojo...

Šis įspūdingas sumuštinis – tai populiariojo avokado skrebučio ir Benedikto kiaušinių mišinys. Tačiau neleiskite, kad tradicinio olandiško padažo gaminimo mintis jus išgąsdintų. Šiame recepte viskas tiesiog sumaišoma...

Portobello grybai ir sojų padažas suteikia paplotėliams umami natų, puikiai išryškindami jų jautienos skonį. Kepkite paplotėlius keptuvėje ir sudėkite mėsainius ant viso grūdo bandelių (anglų...

Šiai picai pagaminti nereikia dirbti su tešla. Naudokite įprastą pitą arba lavašą kaip pagrindą, ant viršaus užtepkite keptos maltos jautienos su svogūnais ir paprikomis ir padėkite ant...