Sumuštinių receptai

Česnako skiltelės, keptos svieste iki kreminės konsistencijos, įgauna beveik saldų skonį, todėl ši česnakinė duona yra tobula. Kuo ilgiau duona stovės, tuo geriau ji sugers visą skonį...

Frita – tai kubietiškas sumuštinis, gaminamas iš sultingo jautienos paplotėlio ant bandelės, ant kurios uždėta traškių bulvių lazdelių arba bulvyčių fri. Bulvytes fri lengva pasigaminti gruzdintuvėje...

Puikus užkandis didelei šventei. Apskrudintos prancūziškos duonos riekelės patiekiamos su plonai pjaustytu jautienos kepsniu, gorgonzolla sūrio putėsiais, marinuotais ridikėliais, karamelizuotais svogūnais, mikrožalumynais ir...

Portobello grybai yra puiki alternatyva vegetariškiems mėsainių paplotėliams. Jų kepurėlės didelės ir mėsingos, puikiai tinka bandelėms. Kepkite juos panko džiūvėsėliuose...

Šio sūrio kepsnio paslaptis ta, kad jame nėra kepsnio. Visiškai jokios mėsos! Vietoj to, ant bulvyčių fri sluoksniuojami kvapnūs, mėsingi portobello grybai, aplieti tirštu sūrio padažu.

Pasigaminkite pikantiškų karštų sumuštinių su sūriu, kreminiu sūriu įdarytų jalapeno pipirų ir keptos aštrios chorizo ​​dešros. Jums reikės kvadratinės baltos duonos...

Norėdami greitai paruošti šiuos gardžius skrebučius, sutrinkite šviežius pomidorus su česnaku ir alyvuogių aliejumi, tada gautu padažu užtepkite skrudintos duonos. Pabaigai nuskutame...

Norėdama sustiprinti „Sloppy Joe“ skonį ir pakelti jį į kitą lygį, Rachael Ray į tirštą mėsos padažą įdeda smulkintų dešrainių ir kepsnių prieskonių.

Vištienos krūtinėlę pamarinuokite saldžiame, aštriame arbatos padaže, apkepkite ant grotelių, tada supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su pekano riešutais bei obuoliais, pagardindami juos medaus pagrindu pagamintu majonezo padažu. Šios gardžios salotos bus pagrindas...

Medaus ir jalapeno marinatas suminkština kietą šoninę, o po kepimo ant grotelių mėsa tampa tobulai sultinga šioms sočioms fajitoms. Plonai supjaustykite kepsnį skersai pluošto ir patiekite...

Šis karštas, itin sūrus sumuštinis su traškia parmezano plutele ir lydytu čederio sūriu viduje yra kupinas sodraus pesto, česnakinio majonezo ir džiovintų pomidorų skonio. Nepaisant ingredientų gausos, jis...

Kumpis, šveicariškas sūris, garstyčios ir marinuoti agurkai – tai gardus derinys, išskiriantis karštą kubietišką sumuštinį iš kitų sumuštinių. Dar labiau sustiprinkite jo skonį įdėdami plonai pjaustytos kalakutienos ir...

Jei nuo vakarykštės šventinės vakarienės liko keptos kalakutienos, kitą dieną galite iš jos pasigaminti sumuštinių. Bet šventė tęsiasi, tad tegul būna ir sumuštinių...

Šie mėsainiai gali būti maži, bet jie kupini skonio. Paplotėliai gaminami su kalakutiena ir aromatinėmis žolelėmis, o spanguolių padažas – geriausias kalakutienos draugas. Aptepkite juo paplotėlius kepdami...

Norėdami sveikiausių mėsainių visai šeimai, rinkitės liesą maltą kalakutieną ir sumaišykite ją su keptais grybais, kad suteiktumėte sodraus skonio. Patiekite paplotėlius...

Kalakutiena, pasižyminti neutraliu skoniu, yra puikus pasirinkimas, jei norite savo mėsainį pagardinti azijietiškais skoniais, kaip tai daro Anne Burrell. Įdėkite česnako, imbiero, vandens kaštonų,...

„Šie mini mėsainiai tikrai bus hitu jūsų kitame vakarėlyje dėl mano gardžios svogūnų ir pomidorų uogienės“, – sako Cardea Brown. „Jūs tikrai norėsite pasigaminti šios uogienės...“

Šis sotus, sultingas čizburgeris pagamintas iš dviejų storų kalakutienos paplotėlių, apibarstytų lydytu sūriu ir traškiais keptos kalakutienos šoninės gabalėliais. Patiekiamas ant paskrudintos angliškos bandelės...

Susipažinkite su savo nauju mėgstamiausiu receptu, puikiai tinkančiu vasarai, nereikalaujančiu virtuvės perkaitinimo. Jautienos krūtinėlė gausiai pasūdyta, pagardinta pipirais ir troškinta lėtoje viryklėje, kad...

Šiuose sultinguose mini sumuštiniuose sujungti du populiarūs vasaros skanėstai: krabų pyragėliai ir traškūs kepti žalieji pomidorai. Kol krabų pyragėliai kepa orkaitėje, jūs...

Pakelkite šių sultingų jautienos paplotėlių skonį į kitą lygį su nuostabiu sūrio užpilu, įkvėptu meksikietiško patiekalo rajas con crema. Šios bandelės su riestainiais yra tobulos tekstūros...

Ieškote naujo vegetariško patiekalo ar tiesiog norite pagyvinti savo šventinį meniu, šie paprasti ir gardūs grybų slankikliai yra puikus pasirinkimas. Pikantiškas garstyčių marinatas,...

Slankiojantys sumuštiniai yra maži ir puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose. Jei rengiate didelį susibūrimą, galite praleisti sumuštinių surinkimą ir tiesiog viską sudėlioti...

Ree Drummond gamina šiuos miniatiūrinius sumuštinius su dvigubai džiūvėsėliuose apvoliotu keptu sluoksniuotu kepsniu. Vietoj įprastų bandelių ji iškepė greitai paruošiamus, sluoksniuotus sausainius, o vietoj įprastų parduotuvėje pirktų padažų...

Sūris ir špinatai yra populiarus derinys, kuris skanus bet kokia forma. Lengviausias būdas šį įdarą pagaminti yra karštuose sumuštiniuose. Šiame recepte naudojami trijų rūšių sūriai:...

Švelni, neutralaus skonio malta vištiena puikiai dera su stipriais prieskoniais ir padažais, tokiais kaip imbieras, hoisinas, sojų padažas ir sambal oelek. Kepkite kotletus azijietišku stiliumi ir patiekite juos su bandelėmis...

Iš sultingos, apkeptos vištienos, pagardintos garam masala, pasigaminkite indiško stiliaus suktinukus. Apvyniokite juos nan duona, apibarstykite mango čatniu, jalapeno pipirais ir kalendra, ir patiekite su...

Rūgščių obuolių, kreminio čederio, sūrios šoninės, saldžių karamelizuotų svogūnų ir aitrių grūdėtųjų garstyčių derinys šį karštą sumuštinį pakelia į kitą lygį ir daro jį neįtikėtinai sodrų...

Šie sumuštiniai įdaryti trijų rūšių sūriu: kreminiu sūriu, aštriu čederiu ir rūkytu gaudos sūriu. Sumuštinius pagardina jalapenai, rūkytos čipotlės paprikos ir žiupsnelis kajeno pipirų...

Citrina – gana netikėtas ingredientas karštam sūrio sumuštiniui, bet tiesiog išbandykite šį receptą ir nesigailėsite! Svarbu ją supjaustyti labai plonai, kad citrusinių vaisių skonis būtų...

Karšti sumuštiniai su kreminiu sūriu ir lipnia mocarela įgauna riestainių skonį dėl aguonų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų ir česnako užpilo. Be gardaus skonio, užpilas suteikia...

Šie karšti sumuštiniai patiks kiekvienam sūrio mėgėjui, nes juose gausu sūrio. Lydytas, lipnus sūris viduje ir dosni porcija traškaus, paskrudinto sūrio išorėje – tai tikra svajonė! O dar geriau...

Šias plėšytos kiaulienos tostadas lengva pritaikyti pagal jūsų šeimos skonį ir pageidavimus. Į pagrindinį įdarą galite įdėti keptų pupelių, gvakamolės arba vaisių salsos, pavyzdžiui, mango! Ir...

Sultinga plėšyta kiauliena sodriame padaže yra puiki maltos jautienos alternatyva, kai kalbama apie takus. Giada De Laurentiis marinuoja mėsą alumi, prideda apelsino žievelės, prieskonių ir čipotlės pipirų...

Jautienos krūtinėlę galima kepti orkaitėje, kad būtų pasiektas toks pat gardus kepsnių skonis kaip ir tikros jautienos. Norint tai pasiekti, svarbu pasirinkti tinkamus prieskonius, įdėti rudojo cukraus, kad būtų saldesnis...

Į medaus ir jalapeno kepsnio marinatą įpilkite šviežiai spaustų laimo sulčių, kad skonis būtų dar sodresnis ir saldžiai aštrus. Marinuotą kepsnį kepkite ant grotelių, kol gražiai apskrus, tada supjaustykite plonais griežinėliais...

Apskrudintos prancūziškos duonos riekelės įtrinamos česnaku, tada ant jų uždedamos plonai pjaustyti pomidorai ir apšlakstomos tirštu alaus padažu, pagamintu iš dviejų rūšių sūrių – aštraus čederio ir Stiltono. Skrudinkite skrebučius...

Šis receptas įkvėptas populiaraus amerikietiško „soul food“ patiekalo – vištienos ir vaflių, kur traški kepta vištiena patiekiama su puriais belgiškais vafliais ir apšlakstoma saldžiai aštriu padažu. Vietoj vištienos...

Kad nereikėtų kiekvienam svečiui gaminti atskiro sumuštinio, nusipirkite sumuštinių bandelių pakuotę, perpjaukite jas per pusę šonu, paskrudinkite ir sudėkite į vieną didelį sumuštinį. Svarbu...

Jei mėgstate keptas, natūralias dešreles, tą patį galite pasigaminti namuose, tik daug paprasčiau: nereikės ieškoti natūralių žarnų. Tiesiog iškepkite prieskoniais pagardintą dešrelių mėsos mišinį...

Kažkada tarp 1920-ųjų ir 1950-ųjų Tuksone, Arizonoje, buritas buvo įmestas į gruzdintuvę, taip atsiradus populiariajai čimičangai. Neaišku, ar tai buvo nelaimingas atsitikimas, ar...

Šie azijietiški sumuštiniai gaminami su kepta kiaulienos krūtine. Skonis bus dar geresnis, jei leisite jam pastovėti padaže šaldytuve iki rytojaus. Įdėkite kiaulienos gabalėlį ir padažą į minkštą...

Šis sotus, traškus sumuštinis susideda iš dviejų griežinėlių skrudinto pomidoro ir plonai pjaustytos kalakutienos. Apibarstytas Mornay sūrio padažu, traškia šonine ir šviežiomis žolelėmis.

Česnakas yra nebrangus, bet gardus Viduržemio jūros regiono stiliaus užkandis. Tiesiog iškepkite visą česnako galvutę, tada sutrinkite suminkštėjusias skilteles, kad sukurtumėte gardų...

Sumuštiniai iš baltos duonos su sūrio užtepu yra gana paprasti, tačiau jie tapo populiariu skanėstu viename madingame renginyje – Augusta Masters golfo turnyre. Tačiau pats sūrio užtepas...

Šiuos miniatiūrinius sumuštinius (slankiklius) pasigaminkite naudodami polentos griežinėlius vietoj tradicinių bandelių. Polenta, pomidorai ir svogūnai kepami kartu orkaitėje, o tai taupo laiką ir padeda pagerinti skonį...

Jei turite picos kepimo akmenį, išnaudokite jį maksimaliai! Juo galima iškepti ne tik skanią picą, bet ir mėsą bei daržoves. Įsitikinkite, kad jūsų akmuo tinkamas kepti ant grotelių, o kitame vakarėlyje...

Šie pusryčių sumuštiniai skonis lyg ką tik kepti iš užkandinės, tačiau su papildomu dūminio kepsnio poskoniu. Kadangi visi ingredientai kepami ant vieno picos akmens, gaunate...

Filadelfijos gyventojai niekada nenustoja ginčytis, kuris iš jų – „Pat's King of Steaks“ ar „Geno's Steaks“ – gamina geriausią sūrio ir kepsnių sumuštinį. Patui Olivieri priskiriami nuopelnai už šio plonai pjaustyto...

Šis didelis suktinukas kupinas visų populiaraus Filadelfijos sūrio sumuštinio skonių ir tekstūrų, vienintelis skirtumas tas, kad nereikia rinkti sumuštinio kiekvienam svečiui. Tiesiog...