Šiame recepte derinami populiarūs meksikietiški patiekalai: buritai ir enčilados. Vietoj tradicinių įdarytų vamzdelių iškepkite kelis jautienos ir juodųjų pupelių buritus padaže. Patiekite su...
Sumuštinių receptai
Visiems picos mėgėjams ir tešlos mėgėjams šiame recepte siūloma kaip pagrindą naudoti prancūzišką prancūzišką batoną. Supjaustykite jį gabalėliais, tada kiekvieną gabalėlį perpjaukite horizontaliai per pusę...
Šie jautienos išpjovos skrudinti traškučiai – šventinis užkandis. Skrudintos prancūziško batono riekelės patiekiamos su jautienos filė griežinėliais ir šviežia keturių žolelių žaliąja salsa...
Jautienos krūtinėlė valandų valandas troškinama naminiame kepsnių padaže, pagamintame iš burbono, melasos ir rūkytos paprikos, ir jums nereikia įkurti grotelių, kad galėtumėte mėgautis barbekiu skoniais.
Šie sumuštiniai paruošiami per kelias minutes ir yra kaip keptos vištienos. Jums reikės parduotuvėje pirktos ant iešmo keptos vištienos ir barbekiu padažo. Susmulkinkite vištieną, pakaitinkite...
Jei kepate keptų kiaušinių sumuštinius dideliam kiekiui žmonių, užuot kepę juos partijomis, iškepkite juos kaip omletą orkaitėje. Tai greičiau ir paprasčiau. Supjaustykite gatavą omletą gabalėliais ir...
Avokado griežinėliai šiuos klasikinius šoninės, salotų ir pomidorų sumuštinius (BLT) paverčia sotesniais ir sveikesniais. Juos lengva pagaminti ir jie puikiai tinka sočiam užkandžiui visą dieną. Puikus...
Šie sveiki avokado ir rūkytos lašišos skrebučiai – prabangus ir gardus būdas pasisemti energijos vidury dienos! Paruošiami vos per kelias minutes, jie kupini gaivių skonių ir burnoje tirpstančių...
Šios kesadiljos įdarytos sūriu, keptais šparagais ir paprikomis. Jos skanios ir labai sultingos, ypač traškios tortilijos ir lipnios mocarelos derinys. Jos puikiai tinka...
Šių blauzdelių kepimo principas mažai kuo skiriasi nuo kitų kepsninių: jas įtrinate prieskonių mišiniu, marinuojate, tada kepate ant grotelių, aptepdami šluotelių padažu. O kas jas duoda...
Naminė rukola ir lazdyno riešutų pesto, šviežia mocarela ir mažos cukinijos – tai trys pagrindiniai ingredientai, dėl kurių ši pica yra nepaprastai skani ir nepanaši į jokią kitą picą, kokią esate ragavę.
Susukta pica yra kompaktiška, patogi ir gali būti valgoma kelyje. Ši picos rūšis vadinama stromboli ir ją paruošti nėra daug sunkiau nei klasikinę versiją. Šiame recepte susukta...
Kai trokštate gardžios naminės picos ir nenorite žaisti su tešla, puikiai tiks lavašas ar bet koks kitas jūsų turimas paplotėlis. Aptepkite jį rikota ir kepkite, kol taps traškus, o tada...
Šie tradiciniai venesuelietiški kukurūzų miltų paplotėliai, tokie kaip PAN, patiekiami kaip užkandis su aštriomis juodosiomis pupelėmis, mango griežinėliais ir avokadu, kurie įkišami į arepas primenančias kišenes. Dėl...
Iš arktinės palijos, kaip ir iš lašišos, galima pagaminti puikius mėsainių paplotėlius – sultingus ir šiek tiek rūgštokus dėl pridėtų kaparėlių, citrinos žievelės ir grūdėtųjų garstyčių. Patiekite juos ant plono...
Surinkite tako barą vos per 15 minučių ar mažiau. Įsigykite iš anksto susmulkintų kopūstų salotų mišinio, čipotlės majonezo ir konservuotų pupelių. Ši laiką taupanti funkcija leidžia...
Patenkinkite savo mėsos kepsnio troškulį vos per 15 minučių, pakeisdami tradicinį mėsos kepsnį plonais paplotėliais, kurie iškepami orkaitėje ir paruošiami per kelias minutes. Patiekite...
Gyvenimo gudrybė: norėdami iškepti kiaušinius didelei kompanijai vienu metu, naudokite keksiukų kepimo formą ir orkaitę. Tai labai sutaupys laiko! Patiekite meksikietiško stiliaus kiaušinius ant traškių tortilijų...
Jei mėgstate sūdytą raudoną žuvį, jums tikrai patiks skandinaviškas užkandis „gravlax“. Šiame recepte naudojama šviežia žuvis, marinuota sausame marinate su druska, krapais, pankoliu, kalendra, baltuoju...
Šis pikantiškas žaliųjų alyvuogių tapenadas pasižymi gardžiu auksinių razinų saldumu. Užtepkite ant skrudintų prancūziškų batonų riekelių ir tapkite gardžiu prancūzišku užkandžiu bet kokiai progai...
Šios purios, sluoksniuotos rūgštaus pieno bandelės tiesiogine prasme yra pilnos sūrio: tirpstantis čederis įmaišytas į pačią tešlą ir kaip sluoksnis kartu su Juodojo miško kumpio griežinėliais. Taigi visas kepinys...
Vaikų pietūs
Spalvingos bandelės ir makaronai, naminė pastilė ir saldumynai pietų dėžutei – šie gardūs pietų patiekalai tikrai pradžiugins jūsų vaikus.
Sūrus prancūziškas skrebutis puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Duona, pamirkyta kiaušinių mišinyje, kepama keptuvėje ir patiekiama su lydytu sūriu, apkeptomis mangoldų lapinėmis paprikomis ir...
Šios kesadiljos įdarytos sultingomis paprikomis ir keptomis saldžiomis itališkomis dešrelėmis, jau nekalbant apie daugybę lipnaus sūrio. Jos puikiai tinka pietums, vakarienei ar užkandžiui. Taip pat puikiai patiekiamos...
Lahmajoun yra populiarus Artimųjų Rytų paplotėlis su mėsa. Jis taip pat žinomas kaip arabiška pica. Šiame recepte lahmajoun gaminamas iš picos tešlos ir padažo, o mėsa...
Sunny Anderson siūlo šventinio valgio laukimą praskaidrinti šiais skrebučiais: skrudintais prancūziško batono griežinėliais, apteptais ožkos sūriu, apibarstytais spanguolių padažu ir uogomis. Pasirodo...
Jautienos nugarinės kepsnys pjaustomas iš nugarinės ir laikomas gana nebrangiu alternatyviu pjaustymu, todėl idealiai tinka kasdieniam valgymui ir skanių sumuštinių gamybai.
Greitiems ir sotiems tako geriausia rinktis kiaulienos nugarinę. Ši minkšta mėsos dalis iškepa taip pat greitai, kaip ir daržovės. Kiaulienos nugarinė įtrinama fajitos prieskoniais ir kepama visa...
Lotynų Amerikos mėsainiai su karamelizuotais svogūnų padažais, jalapeno pipirais ir paprikų majonezu
Išbandykite klasikinį amerikietišką mėsainį su Lotynų Amerikos prieskoniu. Paplotėlis pagamintas iš maltos jautienos, žalios aštrios meksikietiškos chorizo dešrelės ir adobo prieskonių mišinio.
Kitą rytą po šventės pakvieskite šeimą ir draugus prie stalo, kad galėtumėte toliau mėgautis šventiniais skanėstais. Šiame recepte siūloma iškepti belgiškus vaflius iš Valentino dienos vakarienės likučių...
Tradicinis karštas Reubeno sumuštinis yra gardus ruginės duonos, raugintos jautienos, raugintų kopūstų, lydyto šveicariško sūrio ir majonezo padažo (rusiško užpilo) derinys. Ši vegetariška versija...
Pagrindinis šių sumuštinių ingredientas yra seitanas – kviečių baltymų (glitimo) produktas. Jis paruoštas taip, kad pamiršite, jog tai tik mėsos pakaitalas! Seitano riekelės apvoliojamos tešloje...
Anakardžiai nėra vieninteliai riešutai, iš kurių gaminamas puikus veganiškas sūris. Šio pikantiško, pipirinio sūrio žvaigždė – blanširuoti migdolai. Veganiško sūrio gabalėlis apvoliotas maltuose pipiruose...
Šis veganiškas čederis atrodo kaip tikras ir turi klasikinį skonį! Jis pagamintas iš žalių anakardžių ir saldžiųjų bulvių, kurios suteikia jam tvirtą tekstūrą ir tinkamą spalvą, kartu su keletu natūralių skonių...
Mažas sūrio ratas visada atrodo elegantiškai lėkštėje su krekeriais, ir ši veganiška versija nėra išimtis. Pagal šį receptą pagaminsite du anakardžių sūrio ratus, todėl vieną galima patiekti...
Iš konservuotų lašišos paplotėlių gaminkite mėsainius. Sutrupinta žuvis sumaišoma su grietine, kiaušiniais, džiūvėsėliais ir prieskoniais, tada suformuojama į paplotėlius ir greitai kepama...
Šis mėsainio receptas įkvėptas populiaraus graikiško užkandžio saganaki – tai keptas sūris, aplietas ouzo sviestu ir padegtas. Dirbdami su liepsna, būtinai išjunkite viryklę ir stebėkite...
Šių gardžių ir sultingų žuvies pyragėlių paslaptis slypi farše, kuris gaminamas iš trijų rūšių lašišos: tyrės susmulkintos žalios lašišos tekstūrai ir smulkintos rūkytos lašišos fantastiškam skoniui...
Šiuose miniatiūriniuose sumuštiniuose jums patiks sultingi ridikėliai ir kreminis sviestas, o ančiuvių filė suteikia visą spektrą ryškių skonių. Šie arbatos sumuštiniai gaminami iš baltųjų...
Bet kuris niujorkietis jums pasakys, kad geras šoninės, kiaušinio ir sūrio sumuštinis yra puikus būdas pradėti dieną. Tikėtina, kad viską, ko reikia šiems pusryčiams, jau turite savo šaldytuve. Svarbiausia...
Kepti pomidorai su čiobreliais yra lengvai paruošiamas ir neįtikėtinai universalus garnyras. Kepimas orkaitėje sustiprina pomidorų skonį, todėl jie puikiai tinka net ir žiemos ištvermingiausiems...
Šių mažai kalorijų turinčių sumuštinių nebūtina prikrauti klasikinio itališko sumuštinio delikatesinės mėsos: tiesiog įdėkite po vieną riekelę saliamio, kumpio ir sūrio, kad gautumėte gardų...
Klasikiniai pusryčiai – plakti kiaušiniai, šoninė ir sūris – tampa ypatingi, kai iš jų pagaminami pica ir papildomam skoniui apibarstomi brokoliais. Norėdami sutaupyti laiko, picą kepkite naudodami parduotuvėje pirktą tešlą.
Šis kiaulienos nugarinės sumuštinis (su kotletu, padengtu traškia, auksine džiūvėsėlių plutele, kuri tokia plati, kad kabo virš bandelės) yra Indianos mėgstamiausias patiekalas. Jis toks...
Į tortiliją suvyniokite tradicinius pusryčius, kuriuos sudaro kiaulienos dešrelės, kepti kiaušiniai ir sūris, įdėkite aštrių jalapeno pipirų, apšlakstykite salsa ir turėsite gardų meksikietišką buritą. Norite...
Iš pirmo žvilgsnio šie sumuštiniai atrodo kaip tradiciniai kumpio ir sūrio sumuštiniai, tačiau vietoj duonos juose naudojama traški jikama – meksikietiška, į ropes panaši daržovė. Šis sumuštinis yra mažai angliavandenių turintis ir turtingas...
Keptos pupelės padarys jūsų karštus sumuštinius dar sotesnius ir skanesnius. Naudokite vakar vakarienės likusias keptas pupeles arba konservuotas pupeles. Derinkite su saldžiais...
Skanus jautiena lėtai troškinama alaus ir svogūnų padaže, tada apibarstoma traškia šonine ir patiekiama su sūrio skrebučiais. Paruošimui reikės katilo su sandariu dangčiu,...
Su keletu prieskonių ir sviesto galite paprastą prancūzišką batoną paversti nuostabia česnakine duona su žolelėmis – traškia, gardžia ir aromatinga, kuriai niekas neatsispirs. Tiesiog...
Šiame sočiame mėsainyje yra viskas, ką daugelis žmonių mėgsta pusryčiams: sultingas jautienos paplotėlis, lydytas sūris, keptas kiaušinis ir traški kepta šoninė – visa tai ant minkšto, sviestinio...























































