Sumuštinių receptai

Šie paplotėliai, pasižymintys natūralios, saldžiai aštrios dešros skoniu, puikiai tinka mėsainiams ir pusryčių sumuštiniams. Prieskoniai, tokie kaip paprika, čili pipirai, česnakas ir...

Šios sočios kiaušinių salotos su kumpiu ir aštriomis marinuotomis paprikomis puikiai tinka sotiems sumuštiniams gaminti. Prieš sudėdami sumuštinius, leiskite salotoms pastovėti šaldytuve, kad jos šiek tiek suminkštėtų.

Karštiems, lipniems sūrio sumuštiniams suteikite pikantiškumo, ant duonos užtepdami korėjietiškos gochujang pastos. Kepkite juos svieste, kol gražiai apskrus ir sūris išsilydys, ir patiekite kaip užkandį prie alaus arba...

Pagerinkite savo parduotuvėje pirktą šaldyto sūrio picą, įdėdama smulkintą keptą vištieną, barbekiu padažo, šiek tiek svogūnų ir dar daugiau tarkuoto sūrio. Tai puikus būdas sunaudoti likusią vištieną po...

Ieškote užkandžio, kuris patiktų visiems jūsų svečiams? Puikus pasirinkimas bet kokiai progai: šie rikotos skrebučiai su naminiu pesto. Palyginti su pirktiniu pesto, naminis pesto yra daug...

Paruoškite sultingas salotas su aštria kepta vištienos krūtinėlė, šviežiomis daržovėmis ir keptomis morkomis gaivinančiame rančos padaže, tada suvyniokite jas į pitą. Šie suktinukai puikiai tinka pasiimti į darbą...

Vištienos krūtinėles marinuokite rūgpienyje ir aštriame padaže, tada pamirkykite jas tešloje, pagamintoje iš to paties marinato, ir kepkite gruzdintuvėje, kol taps traškios ir gardžios. Vištiena taps...

Keptos lenkiškos rūkytos dešrelės patiekiamos ilgose bandelėse su karamelizuotais svogūnais, rūkytu kreminiu sūriu ir garstyčiomis. Adobo padažas, pagamintas iš...

Sukurkite tirštą, sultingą mėsainį, kupiną skonių ir tekstūrų, visai kaip restorane. Jautienos paplotėlis, apibarstytas lydytu čederio sūriu, patiekiamas ant bandelės su aštriais keptais grybais ir keptais...

Šis sumuštinis gaminamas iš plonų vištienos griežinėlių, keptų gausiame prieskonių mišinyje. Tai puiki alternatyva kepsniui, kai ieškote kažko skanaus ir prieinamo. Padėkite keptą vištieną ant...

Be kaulų ir odos vištienos šlaunelės puikiai tinka šiems sumuštiniams. Jos visada būna sultingos, minkštos ir sunkiai išdžiūsta. Jas galima kepti ant grotelių arba keptuvėje. Papildoma...

Filadelfijos sūrio kepsnys – tai sumuštinis, įdarytas sultingais keptos jautienos kepsnio gabalėliais ir aplietas burnoje tirpstančiu sūrio padažu. Norėdami kepsnį iškepti per kelias minutes, supjaustykite mėsą labai plonais griežinėliais...

Medaus ir čipotlės pupelės suteikia šiam buritui nuostabų skonį su saldžiais ir dūminiais natomis. Įdarui sumaišykite jas su smulkinta kepta vištiena ir ryžiais, o skaniam skysčiui iš pupelių skardinės...

Meksikietiško „Michelada“ kokteilio, pagaminto iš alaus ir aštraus padažo, skonis puikiai dera su keptu, aštriu kepsniu ir alumi pagardintu pico de gallo. Kad kepsnys būtų kuo aromatingesnis,...

Pupelės yra puiki mėsos alternatyva, kai kalbama apie vegetariškus mėsainius. Konservuotas juodąsias pupeles sutrinkite su avižiniais dribsniais, kukurūzais, kiaušiniu ir tako prieskoniais...

Norint greitai paruošti daug sumuštinių didelei miniai, jums reikės vakarienės bandelių, po 12. Gaminkite jas kaip troškinį! Supjaustykite visas bandeles vienu ypu...

Mėgaukitės vištienos ir saldžiai rūgščio obuolio deriniu šiame sultingame daugiagrūdžiame sumuštinyje. Ant viršaus uždėkite bet kurį iš žemiau pateiktų užtepėlių ir derantį sūrį, o džiovintos spanguolės suteiks šiek tiek...

Šiuos skrebučius galima pasigaminti papuošti šventinę užkandžių lentą arba panaudoti likučius kitą dieną po vakarėlio. Traškios duonos, lydyto sūrio, saliamio ir...

Sunny Anderson savo baklažanų užkandį pagardino keptu česnaku, citrina ir aitriąja paprika. Kad tekstūra būtų kremiškesnė, ji įpylė šiek tiek graikiško jogurto. Skonis buvo sodrus ir intensyvus,...

Šios žirnių sriubos slaptasis ingredientas – topinambai. Jis suteikia jai saldų skonį, kuris puikiai dera su dūminiais kiaulienos kojos ir keptos pancetos aromatais. Galite pakeisti topinambais...

Sultingas jautienos paplotėlis su šoninės gabaliukais ir paprika, apibarstytas lydytu Asiago sūriu, patiekiamas ant čiabatos su aštriu klevų padažu. O koks gi pusryčių mėsainis be kepto kiaušinio?! Įdėkite šiek tiek...

Po sočių šventinių vakarienių paprastai lieka daug garnyrų. Užuot juos šildyję kitą dieną, iš šių likučių pagaminkite ką nors naujo. Pavyzdžiui, keksiukus iš...

Šie vafliai gaminami su tuo pačiu duonos įdaru, kaip ir šventinis kalakutas, ir be jokios tešlos! Puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likusį įdarą...

Paruoškite sveikus kalakutienos mėsainius su gardžiu Teksaso-Mekso burito skoniu. Paplotėliuose, be maltos kalakutienos, yra tipiškų burito ingredientų, tokių kaip ryžiai, pupelės ir kt...

Šis vegetariškas buritas, kuriame gausu baltymų ir skaidulų, puikiai tinka sotiems pusryčiams, kurie jus ilgai išliks sotus. Keptos bulvės, kiaušinis, špinatai ir gausybė lipnios mocarelos sūrio paverčia jūsų...

Tenesio aštrus viščiukas išpopuliarėjo visur. Erico Greenspano recepto versija sustiprina jo aštrumą, kiekvieną iškeptą vištienos gabalėlį apšlakstydamas aštriu čili aliejumi ir apšlakstydamas...

Kas gali būti skaniau už karštą sumuštinį rytinio žygio metu?! Ir nesvarbu, koks įdaras: visi sumuštiniai skanūs lauke. Tad drąsiai sunaudokite vakar dienos likučius...

Skirtingai nuo tradicinės minestrone sriubos, ši žiemos versija yra tirštesnė, sodresnė ir šildanti. Joje yra žieminių daržovių, įskaitant moliūgą, daug pupelių ir mažų makaronų. Sriubai pastovėjus,...

Klasikinis čizburgeris – tai sultingas jautienos paplotėlis su lydyto sūrio griežinėliu, traškiomis salotomis, pomidoru, raudonuoju svogūnu ir padažu, pagamintu iš kečupo, majonezo ir pagardų. Nieko papildomo, kad patiekalas būtų tobulas...

Kreminiai špinatai ir kvapni malta jautiena puikiai dera šiame sočiame, tirštame kiaušinių sumuštinyje. Patiekite su keptais svogūnų žiedais – taip pat gardu...

Šis sotus buritas įdarytas sultingais jautienos kepsnio gabalėliais, karamelizuotais svogūnais, keptu kiaušiniu ir sūriu. Puikiai tinka vėlyviesiems pusryčiams arba sočiam užkandžiui. Keptuvėje apkepkite gatavą buritą...

Jei norite kažko daugiau nei tik mėsainio, pabandykite pagardinti maltą jautieną „Lawry's“ česnakų ir grūstų juodųjų pipirų marinatu. Iškepkite maltinukus ant grotelių ir patiekite juos ant bandelių su...

Laikas užkandžiui! Patiekite skrudintos duonos su krevetėmis, pomidorais ir kvapniu pesto padažu.

Sultingas keptas kepsnys supjaustomas plonomis juostelėmis ir suvyniojamas į tortiliją su keptomis pupelėmis, keptais svogūnais, paprikomis ir tarkuotu sūriu. Tada buritai įdaromi į...

Fajitos tradiciškai kepamos keptuvėje, bet jei norite joms suteikti vasaros skonių, lauko grilis yra puikus pasirinkimas. Kepkite jautienos kepsnį, paprikas ir svogūnus, supjaustykite juostelėmis ir...

„Kai pupelės sezono metu, nėra nieko skaniau! Pupių ir kreminio, sūrio skonio žaliųjų žirnelių užtepo derinys – puikus užkandis“, – sako Anne Burrell. Pavasarinius skrebučius apibarstykite...

Šis kepto tofu sumuštinis yra toks fenomenalus, kad galėtų kartą ir visiems laikams sujungti veganus ir mėsėdžius. Tofu mirkomas sūryme, tada apliejamas saldžiu garstyčių glaistu ir suvyniojamas į aštrų...

Kai lauke karšta, vėsūs vištienos salotų sumuštiniai yra kaip tik tai, ko reikia norint skaniai ir sočiai pavalgyti neįkaitinant viryklės. Jie taip pat puikus būdas sunaudoti likučius...

„Muffuletta“ – tai presuotas itališkas sumuštinis, įdarytas įvairiais mėsos gaminiais, sūriu ir alyvuogių aliejumi, kuris tik gerėja pasėdint ir gurkšnojant skanias sultis.

Lygus, tepamas avokadas jau seniai yra idealus rytinio skrebučio užtepas tarp sveikai besielgiančių žmonių. Tačiau tiems, kurie laikosi dietos, pats skrebutis gali būti šioks toks iššūkis...

Šie susmulkinti vištienos skrebučiai kvapniame, aštriame padaže yra puikus užkandis prie alaus. Nuimkite odą ir kaulus nuo parduotuvėje pirktos ant iešmo keptos vištienos, tada mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis į mažus siūlelius.

Nors šie sumuštiniai gaminami iš jau paruoštų ingredientų, keli papildomi ingredientai gali suteikti jiems gardumo. Sudėkite paplotėlius ant ruginės duonos riekelių, ant viršaus uždėkite skrudintos...

Oro keptuvėje puikiai iškepami sūrio sumuštiniai. Cirkuliuojantis karštas oras ne tik tolygiai apskrudina duoną iki traškios, auksinės plutelės, bet ir išlydo sūrį nuo žievelės iki centro.

Ši miniatiūrinė pica kepama ant atskirų riestainių, tačiau joje yra viskas, ką mėgstame šioje itališkoje klasikoje: traški plutelė, pikantiškas pomidorų padažas ir daug lydyto sūrio. Ji...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai kupini visų ryškių tradicinio vištienos parmezano skonių ir tekstūrų. Traškiai džiūvėsėliuose apvoliota kepta vištienos krūtinėlė patiekiama ant minkštos bandelės, apibarstyta lydyta mocarela,...

Dar vienas puikus oro keptuvės panaudojimas: joje galite kepti mėsainius! Tai pašalina grilio įkūrimo, dūmų kėlimo virtuvėje ar riebaus maisto taškymosi visur vargą. Galite tuo pasinaudoti...

Skanūs bemėsiai kotletai pikantiškame pomidorų padaže patiekiami ant bandelių su tirpstančios mocarelos griežinėliu ir šviežiais baziliko lapeliais, taip sukuriant gardų vegetarišką itališką sumuštinį.

Šie paprasti sumuštiniai gaminami pašildant susmulkintą keptą vištieną (arba likusią kepsnį su cinamonu) aštriame Buffalo padaže ir sluoksniuojant jį ant bandelių su lengvomis salotomis...

„Iron Chef“ Geoffrey Zakarian karštas sumuštinis – tai prabangus saldžios figų uogienės ir sūriai keptos šoninės, traškių migdolų ir švelniai tirpstančio sūrio derinys. Sumuštinis pagamintas su...

Kaip rodo pavadinimas, šiame meksikietiškame patiekale naudojamos minkštos, virtos pupelės, kurios keptuvėje su prieskoniais apkepinamos, jas iš dalies sutrinant, kad gautųsi tirštas, kreminis ir skanus patiekalas.