Sezoniniai patiekalai

Vasaros uogų sezonas – puikus metas pasigaminti sveikų, bet kartu ir įmantrių desertų, puikiai tinkančių pusryčiams, pavyzdžiui, šių desertų. Sluoksniuokite juos skaidriose stiklinėse...

Gardus auksinis plutelė, šviežios, sultingos braškės ir minkšta plakta grietinėlė – tai trys pagrindiniai populiaraus braškinio pyrago komponentai. Tačiau šiame recepte jis gaminamas didelės formos...

Nustebinkite savo artimuosius šiuo išskirtiniu rabarbarų pyragu su migdolų įdaru. Rožiniai rabarbarų stiebai meniškai išdėstyti geometriniu raštu ant storo frangipano sluoksnio, visa tai padėta ant trupininio...

Rožiniai rabarbarų stiebai yra dažnas ingredientas įvairiuose pyraguose ir kituose saldžiuose kepiniuose. Jie desertus paverčia ne tik skaniais ir sultingais, bet ir labai elegantiškais, kai išdėliojami...

Ši gardi graikiško stiliaus pica pagaminama nuo nulio daug greičiau nei tradicinė itališka pica. Jums nereikia minkyti tešlos rankomis ar naudoti pirktinės tešlos. Šio recepto esmė – skysta...

Šias salotas įdaro ir subalansuoja daržovių bei vaisių, kuriuose gausu antioksidantų, vitaminų ir skaidulų, daug baltymų turinčios bolivinės balandos, avinžirnių ir avokado derinys. Avinžirnių tyrę sudėkite į dubens centrą ir...

Citrina galbūt nėra pats natūraliausias picos ingredientas, tačiau šiame recepte jos ryškus citrusinių vaisių skonis puikiai papildo žuvies skonio cukinijų ir rikotos užpilą. Jūsų laukia gardus...

Šios kvapnios, sultingos ankstyvųjų daržovių ir obuolių salotos bus tikras jūsų vakarienės akcentas. Jose puikiai dera saldūs ir rūgštūs obuoliai su saldžiu pankoliu, traškiais agurkais ir pikantišku...

Ši sriuba yra nepaprastai baltymų ir skaidulų gausi dėl bolivinės balandos, baltųjų pupelių ir viso grūdo koldūnų. Joje taip pat gausu daržovių – svogūnų, morkų, salierų, žaliųjų pupelių – ir švelnių...

Nuėmus visas keptos šventinės vištos mėsos dalis, likusią nugarkaulį, šonkaulius ir krūtinkaulį panaudokite gardžiai sriubai paruošti. Iš likusios keptos vištienos bus galima pagaminti sodrų vištienos sultinį...

Ši sriuba gaminama iš tradicinių klasikinio amerikietiško pyrago ingredientų – pyrago su tirštu, kreminiu vištienos ir daržovių įdaru, padengto auksine pyrago plutele.

Maži makaronai sriuboje dažnai perverda, todėl patiekalas tampa mažiau apetitiškas. Šiame recepte siūloma atskirai išvirti mažus makaronus (pvz., „orzo“ arba „žvaigždutės formos“) ir sudėti juos į sriubą...

Šiai sriubai paruošti vištieną išvirkite atskirai, tada išvirkite ryžius su morkomis, pomidorais ir pomidorų pasta. Tada supjaustykite vištieną gabalėliais ir sutrinkite ryžių mišinį, kol...

Šie itališki makaronai puikiai tinka vasarai, kai trokštate saldaus šviežių, prinokusių pomidorų skonio. Jie paruošiami per kelias minutes: smulkiai supjaustyti pomidorai,...

Po daugybės bandymų ir klaidų Chrisas Santosas pagaliau sukūrė tobulų keptų sparnelių receptą. Prieš kepant, jie įtrinami sausu prieskonių mišiniu ir kelias valandas marinuojami šaldytuve. Šiame...

Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Visa kepta vištiena apšlakstoma aštriu kepto česnako ir sviesto padažu ir patiekiama su bulvių koše bei šviežiais...

Padažas gaminamas su grietine, kurios kreminis skonis subalansuoja aštrų šviežių krienų skonį ir Dižono garstyčių rūgštumą. Padažo virti nereikia: grietinė sumaišoma su tarkuotais krienais,...

Šis barbekiu padažas turi vos penkis pagrindinius ingredientus ir yra neįtikėtinai paprastas pagaminti: tiesiog sudėkite viską į puodą, išmaišykite ir troškinkite, kol pasieksite norimą konsistenciją. Padažo skonis yra sudėtingas ir...

Su parduotuvėje pirkta tešla ir kepta vištiena jūsų pica bus paruošta akimirksniu. Ji soti, sultinga ir kupina sodraus skonio su saldžiais ir aštriais klasikinio barbekiu padažo natomis.

Šie lengvi ir sveiki meksikietiško stiliaus buritai įdaryti gausiu baltųjų pupelių košės, smulkintos keptos vištienos, sultingų salotų, švelnių avokado griežinėlių ir aštraus, sutrinto...

Planuodami iškylą, užkandžius paruoškite iš vakaro ir supilstykite į litro dydžio stiklainius. Tai gali būti sluoksniuoti rudieji ryžiai vinegrete su alyvuogėmis ir kalendra arba aštrūs avinžirniai marokietiškame...

Dėl keptos vištienos ir konservuotų daržovių ši tradicinė meksikietiška sriuba paruošiama vos per 16 minučių. Be vištienos, kurią tereikia susmulkinti dviem šakutėmis,...

Kepta vištiena yra puikus ingredientas greitiems patiekalams, tokiems kaip ši sriuba. Ji suteikia patiekalui aštrų skonį, todėl troškinys toks sodrus, kad atrodo, jog jį virti truko valandas.

Šie sumuštiniai įdaryti plėšyta vištiena barbekiu padaže – sveikesne tradicinės amerikietiškos plėšytos kiaulienos versija. Šiame recepte naudojama parduotuvėje pirkta ant iešmo kepta vištiena. Nuimkite odą ir...

Šis sodrus, prabangus jūros gėrybių troškinys yra puikus šventinis skanėstas. Nedidelis kiekis sodraus sultinio, pagaminto ispaniško romesco padažo iš pomidorų, riešutų ir paprikų, troškinasi...

Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip tinkamai nulupti ir patiekti šviežias austres su jų kiautais. Paruoškite didelį serviravimo indą su smulkintu ledu kiautams laikyti ir nupjaukite moliuskus...

Biskočitai – tai trapūs, į sviestinę tešlą panašūs sausainiai su nuostabiu anyžių ir cinamono skoniu, tradicinis Naujosios Meksikos pyragėlis. Bobis atranda šį receptą po to, kai...

Vaisinis pyragas su alkoholiu tradiciškai kepamas Kalėdoms ir kitoms žiemos šventėms. Geriausias dalykas, be skonio, yra tai, kad nereikia laukti iki paskutinės minutės. Vaisinį pyragą galite iškepti...

Šis balzamiko padažas, pagamintas paprasto vinegreto pagrindu, puikiai papildo bet kokias daržovių salotas, o gardu bus net sumaišyti su salotų lapais. Balzaminis...

Gaivinantis naminis limonadas visada pakelia nuotaiką karštą vasaros dieną. Jį nepaprastai lengva pagaminti. Galite jį sumaišyti dideliame inde, laikyti šaldytuve ir mėgautis visą dieną...

Pagal šį receptą išmoksite pasigaminti gardų ir sultingą paprastą mėsos kepsnį, naudojant minimalius ingredientus. Jis gaminamas tik iš maltos jautienos, svogūnų ir paprikų sultingumui, kiaušinio,...

Švęskite pavasario derlių su šiuo nuostabiai drėgnu rabarbarų pyragu, kurį lengva pagaminti. Rabarbarai yra vienas pirmųjų augalų, pasirodančių sode, todėl puikiai tinka gardžiam sezoniniam...

Traškios, sultingos salotos yra puikus vasaros, vitaminų gausių salotų pagrindas. Suplėšykite lapus į kąsnio dydžio gabalėlius ir sumaišykite su pjaustytomis šviežiomis vyšniomis. Migdolai puikiai tinka...

Šis gardus ir sveikas desertas gaminamas kaip ryžių paplotėlių sumuštinis, užteptas natūraliu žemės riešutų sviestu, įdarytas uogų uogiene su chia sėklomis ir kriaušės arba obuolio griežinėliu. Uogienė...

Šis veganiškas sluoksniuotas desertas patiekiamas atskiruose puodeliuose ir puikiai tiks jūsų šventei. Apatinis sluoksnis yra pagrindas, pagamintas iš maltų pistacijų, cukraus ir kokosų aliejaus. Jam nereikia...

Šis gardus ir lengvai pagaminamas marokietiško stiliaus garnyras puikiai dera su bet kokia kepta mėsa ar paukštiena. Kad bulguras būtų purus ir ypač apetitiškas, paskrudinkite jį...

Šios gardžios rytietiškos salotos gaminamos iš bulguro ir įvairių aromatinių žolelių: laiškinių svogūnų, mėtų ir petražolių. Kad bulguras išsaugotų visas naudingas savybes,...

Kitą dieną iš šventinio kalakuto likučių galite pasigaminti gardžią, sočią sriubą su daržovėmis ir kiaušininiais makaronais. Sriuba gaminama su vištienos sultiniu. Galite naudoti pirktą arba jau pagamintą...

Nupjovus mėsą nuo šventinio kepto kalakuto, likusio skeleto neišmeskite: tai puikus pagrindas gardžiam, kvapniam sultiniui, kurį galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve arba...

Šis nuostabus patiekalas puikiai tinka vasarai, tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Keptuvėje svieste kepta Ramiojo vandenyno menkės filė patiekiama ant...

Menkės filė kepama orkaitėje, todėl vidus tampa minkštas ir sultingas su traškia, auksine plutele. Visa tai be pridėtinių riebalų. Prieš kepdami ant grotelių, žuvį aptepkite aštriu majonezu...

Ant grotelių keptos daržovės ir mėsa suteikia šioms salotoms unikalumo, gardaus dūmo skonio. Supjaustykite raudonuosius svogūnus, paprikas ir Niujorko juosteles, tada supjaustykite...

Šios prabangios salotos su azijietiškais skoniais ir aromatais – puikus skanėstas ypatingoms progoms. Jų akcentas – subtilus jautienos išpjovos kepsnys. Taigi, su dviem mažais, bet prabangiais kepsniais turėsite...

Tai vienas iš paprasčiausių tobulos Pavlovos receptų. Subtilus ir purus morengas yra traškus išorėje ir šiek tiek kramtomas viduje, aplietas minkšta plakta grietinėle ir...

Edamame – tai nesubrendusios sojų pupelės, kurios yra labai sveikos, gausios baltymų ir skaidulų, ir yra puikus ingredientas vegetariškiems mėsainiams, pakeičiantis tradicines pupeles. Pagrindinė...

Šis azijietiškas kepsnys yra gardus, greitas ir puikiai tinka tiek savaitės pabaigos vakarienei, tiek sveikiems sekmadienio pietums. Vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis, cukriniai žirneliai,...

Likusią šventinę kalakutą kitą dieną galima panaudoti sočiam, gardžiam troškiniui su makaronais ir putojusiu, lipniu sūriu pagaminti. Susmulkinta kalakutiena apvoliojama aštriame...

Autentiško meksikietiško salsos receptas su sodriu, dūminiu skoniu, kurį galima patiekti kaip padažą, su mėsa arba naudoti kituose meksikietiškuose patiekaluose.