Pagrindinių patiekalų receptai

Arkties palijos filė kepama keptuvėje ir patiekiama su saldžiai aštriomis marokietiško stiliaus glazūruotomis morkomis ir migdolais. Visas patiekalas pagardinamas ras el hanout – prieskoniais, kurie...

Norint per kelias minutes paruošti skanius patiekalus savaitės viduryje, labai svarbu nuolat pripildyti šaldytuvą ir sandėliuką. Šiems skaniems makaronams jums reikės citrinos,...

Šis makaronų receptas pagamintas iš sandėliuke esančių pagrindinių ingredientų – vakarienė dar niekada nebuvo tokia paprasta! Tiesiog turėkite po ranka pomidorų miltelių. Su šiais prieskoniais galite gaminti makaronus pomidorų padaže be pomidorų.

Gardus vegetariškas baltymų turtingų makaronų variantas. Jis gaminamas su avinžirniais ir pekorino sūriu lengvame pomidorų padaže, o kiekviena porcija apibarstyta traškiais džiūvėsėliais ir...

Šis paprastas, daržovėmis įdarytas patiekalas paruošiamas per kelias minutes ir pradžiugina visą šeimą: vaikus, kurie mėgsta makaronus, bet nemėgsta daržovių, ir tėvus, kurie...

Pamirškite paprastus sviestu pateptus makaronus vakarienei! Verčiau išbandykite šią daržovėmis pripildytą sviestu pateptą makaronų versiją, kuri paruošiama per kelias minutes ir patiks net vaikams...

Šie greitai ir lengvai paruošiami makaronai įdaryti sodriais grybais ir saldžiu sviestiniu moliūgu, kurie puikiai dera vienas su kitu, o tarkuotas parmezanas suteikia lengvam padažui kremiškumo ir skonio...

Šis receptas leidžia lengvai paruošti vakarienę savaitės viduryje. Tamsiai žali brokoliai, špinatai ir petražolės sumaišomos su sviestu, o tada žalias sviestas tiesiog...

Šis tradicinis pomidorų pyragas iš Amerikos pietų gaminamas Čikagos stiliumi giliame inde su uždaru įdaru. Patiekite jį kaip garnyrą su kepta vištiena arba išbandykite kaip pagrindinį patiekalą...

Šiam troškiniui nereikia kepti mėsos ar virti makaronų. Tiesiog sudėkite juos į kepimo indą, pakaitomis tepdami padažą, žalią dešrą ir sūrį, uždenkite folija ir kepkite.

Itališkas dešreles „Butterfly“ ir kepkite jas folijos pakeliuose kartu su paprikomis ir svogūnais. Tai gardus, greitai paruošiamas Viduržemio jūros regiono patiekalas, kuris puikiai tinka...

Itališkos dešrelės ir kepti grybai šį makaronų troškinį daro ypatingu. Trys sūriai – rikota, pekorinas ir mocarela – suteikia dar daugiau skonio. Jie visi visiškai skirtingi, įskaitant...

Žalios, natūralios dešrelės yra gardus maltos mėsos pakaitalas lazanijos padaže. Išimkite apvalkalus ir sudėkite juos į padažą; pačioje dešrelėje jau yra pakankamai prieskonių ir druskos. Ir...

Šio pikantiško pudingo puikaus skonio ir tekstūros paslaptis slypi brioche: puri duona lengvai sugeria grietinėlę ir sultinį, sukurdama drėgną, į kremą panašų įdarą. Natūralus...

Šis pyragas – tai nauja populiarių pietinių pusryčių su sausainiais ir padažu interpretacija. Padas pagamintas iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos, o įdaras...

Šis receptas – puikus pavyzdys, kaip vos su 200 gramų mėsos pagaminti gardų ir sotų patiekalą keturiems asmenims. Tai meksikietiška enčilada! Susuktos tortilijos...

Norėdami sustiprinti neįtikėtiną vėžiagyvių skonį, troškinkite juos baltajame vyne su kepta chorizo ​​dešra ir svogūnais. Pabaikite aptepti sviestu ir pabarstyti šviežiomis petražolėmis. Patiekite...

Enčilados yra populiarus meksikietiškas patiekalas, gaminamas iš mėsa įdarytų tortilijų vamzdelių, kepamų po pikantišku pomidorų padažu ir sūriu. Šiame recepte yra keletas tradicinių...

Vėlyvą sekmadienio rytą palepinkite savo šeimą šiais gardžiais meksikietiškos virtuvės įkvėptais pusryčiais. Traškios tostados apibarstomos sūriu, pupelėmis, meksikietiška chorizo ​​dešra, keptu kiaušiniu ir...

Kad jos mėsainiai įgautų aštresnį, teksas-mekso stiliaus skonį, Ree Drummond sumaišė maltos jautienos paplotėlius su žalia meksikietiška chorizo ​​dešra ir pridėjo konservuotų žaliųjų čili pipirų. Tada...

Nudžiuginkite savo svečius šiuo fantastišku skoniu! Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsneliai su kaulais marinuojami garstyčių marinate su obuolių sidro actu, kepami ant grotelių ir gaunasi neįtikėtinai...

Nepirkite jau supjaustyto moliūgo maisto prekių parduotuvėje. Jį galite lengvai supjaustyti ir iškepti patys, ir jis bus daug pigesnis, jau nekalbant apie šviežumą.

Paprasčiausias būdas skaniai paruošti moliūgą – supjaustyti jį gabalėliais, sumaišyti su klevų sirupu ir iškepti orkaitėje. Natūralus klevų sirupas puikiai atskleidžia natūralų sviestinio moliūgo saldumą...

Šios žiemos salotos yra gausios vitaminų ir skaidulų, jos atrodo tiesiog vasariškai! Traškios ir sultingos endivijos, eskalatoriai ir salierai puikiai dera su saldžiu ir rūgštoku „Granny Smith“ obuoliu gaiviame...

Lengvai garuose virtos bandelės ir naminė kiniška kiauliena „char siu“ – tai tobulas saldaus, minkšto trupinio ir pikantiško įdaro derinys. Bandeles galite gaminti paprastas ir patiekti vakarienei...

Singapūrietiško stiliaus „mei fun“ – tai klasikinis makaronų patiekalas, patiekiamas kinų restoranuose visame pasaulyje. Tačiau jis nėra kilęs iš Singapūro, ir daugelis singapūriečių apie jį net nėra girdėję. Patiekalas...

Parduotuvėje pirkti atšaldyti ravioliai yra puikus ingredientas greitai ir skaniai vakarienei, nes jie greitai išverda ir būna su įvairiais įdarais. Keletas papildomų ingredientų paverčia juos...

Šio sotaus Artimųjų Rytų įkvėpto dubenėlio pagrindas – šiltas, šilkinis humusas, greitai pagaminamas iš konservuotų avinžirnių ir pagardinamas tahini, česnaku, citrina ir kmynais. Humuso viršų papuoškite...

Kitą kartą spausdami citrinos sultis, neišmeskite išspaustų puselių. Suvyniokite jas ir laikykite šaldytuve, kad vėliau galėtumėte panaudoti pagal šį lengvą keptos vištienos receptą. Štai...

Garstyčios ir susmulkinti riestainiai sudaro traškų, sūrų apvalkalą kiaulienos nugarinės kepsniams. O pati nugarinė, dėl savo mažo skersmens, puikiai tinka miniatiūriniams sumuštiniams...

Įkvėptas kiniškų sezamų makaronų, šiame recepte vietoj šviežių kvietinių makaronų naudojama japoniška grikių soba, aplieta pikantišku žemės riešutų padažu. Edamame pupelės, susmulkintos...

Geriausias būdas sunaudoti šaldytuve likusias kalendras ir petražoles – pasigaminti aštrų ir kvapnų žolelių padažą. Marokietiškoje chermouloje šviežios žolelės derinamos su aromatingais prieskoniais,...

Vienas iš pagrindinių šio džiūvėsėlių recepto ingredientų yra riestainių užpilas. Tai sezamo sėklų, aguonų sėklų, džiovintų svogūnų, jūros druskos ir džiovinto česnako mišinys, kuris puikiai tinka džiūvėsėlių patiekalui...

„Kai planuoju meniu, visada stengiuosi vienaip ar kitaip įtraukti saldžiųjų bulvių“, – sako Jerome'as Grantas. „Istoriškai saldžiosios bulvės daugeliui pietų gyventojų priminė namus, kurie...“

Saldžiųjų bulvių kepimas oro gruzdintuvėje turi daug privalumų: tai greičiau nei orkaitėje (nereikia laukti, kol jos įkais!), o cirkuliuojantis karštas oras užtikrina idealiai traškią plutelę iš visų pusių...

Pavadinimas „acio e uova“ iš italų kalbos verčiamas kaip „sūris ir kiaušiniai“. Šis neapolietiškas patiekalas tradiciškai gaminamas iš trumpų, vamzdinių makaronų tirštame, kreminiame padaže. Kaip ir...

Jei po darbo turite tik kelias minutes, išbandykite šiuos greitus ir gardžius receptus, kurie išgelbės jus nuo vienkartinio apsipirkimo maisto prekių parduotuvėje ir netrukdys jūsų dienos planams, taip pat padės...

Šios sluoksniuotos bandelės puikiai tinka tiek su saldžiosiomis bulvėmis, tiek su moliūgu. Abi daržovės turi saldų skonį, kuris išties suspindi derinant su prieskoniais, tokiais kaip cinamonas ir muskato riešutas. Kai...

Šis gardus meksikietiškos virtuvės įkvėptas vegetariškas patiekalas yra mėgstamas visos šeimos. Tortilijų vamzdeliai, įdaryti saldžiosiomis bulvėmis ir juodosiomis pupelėmis, sluoksniais išdėliojami eilėje, aplieti aštriu pomidorų padažu,...

Šis bulvių troškinys su lipniu sūriu puikiai tinka kaip garnyras arba vienas užkandis. Saldžiosios bulvės ir saldžiai aštrūs karamelizuoti svogūnai harmoningai dera...

Smulkiai supjaustytos saldžiosios bulvės kepamos orkaitėje iki pusiau iškepimo, tada kepamos keptuvėje iki traškumo kartu su šonine ir jalapeno pipirais. Aštrus čili ir sūrūs gabalėliai...

Šios gardžios, azijietiško stiliaus kopūstų salotos gaminamos su tamsaus sezamų aliejaus, medaus, sojų padažo ir baltos miso pastos, kuri suteikia joms umami skonį. Puikus garnyras...

Unikaliausias šių avokadų salotų dalykas yra kubeliais pjaustyti marinuoti pepperoncini pipirai padaže. Jie suteikia salotoms subtilų aitrumą, kuris puikiai dera su sodriu avokadu ir...

Klasikinėje lazanijoje makaronus pakeiskite plonai pjaustytomis saldžiosiomis bulvėmis – ji bus sveikesnė ir mažiau angliavandenių turinti, bet vis tiek tokia pat skani, mėsinga ir labai sūri. Pjaustyti saldžiąsias bulves geriausia...

Mėgaukitės gardžiu saldžiųjų bulvių, sodrių riešutų ir marokietiško ras el hanout deriniu šiose kvapniose šventinėse salotose. Granatų sėklos ir baltosios vynuogės suteikia sultingumo ir...

„Čatas su saldžiųjų bulvių pakora yra mano tradicinio indiško čato interpretacija“, – dalijasi šefas Manitas Chauhanas. „Čatas hindi kalba reiškia „laižyti“. Iš tiesų, po šio derinio...“

Kad lazdelės būtų idealiai traškios, prieš kepdami jas kelias minutes pamirkykite šaltame vandenyje, kad pašalintumėte kuo daugiau krakmolo. Gruzdinkite ir patiekite popieriniuose vafliniuose kūgeliuose.

Šis troškinys yra puiki alternatyva tradiciniam bulvių apkepui. Saldžiąsias bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite jas sluoksniais kreminiame čiobrelių padaže. Natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai išryškėja...