Masiniai makaronai ir dešrelių troškinys
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 840, bendras riebalų kiekis 44 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 37 G., angliavandeniai 72 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 119 mg natrio 1618 m. mg cukrus 11 G.
Kalorijos 840, bendras riebalų kiekis 44 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 37 G., angliavandeniai 72 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 119 mg natrio 1618 m. mg cukrus 11 G.
Šiam troškiniui nereikia kepti mėsos ar virti makaronų. Tiesiog sudėkite juos į kepimo indą, pakaitomis tepdami padažo, žalios dešros ir sūrio sluoksnius, uždenkite folija ir kepkite. Dėl padaže esančio sultinio makaronai išvirs kepdami, ir jums net nereikės plauti nešvarių indų. Patogi vakarienė savaitės viduryje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Nesūdyto sviesto keptuvei patepti
- 1 skardinė (700 g) marinara padažas
- 3 puodeliai jautienos sultinio
- 1/4 puodelio pomidorų pastos
- 4 skiltelės česnako, tarkuotos
- 450 g sausų rigatoni makaronų
- 450 g žalios itališkos dešros, be apvalkalų
- 3/4 puodelio rikotos
- 2 valg. šaukštai tarkuotos mocarelos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rigatoni makaronai, kupaty (keptos dešrelės), rikotos sūris, mocarelos sūris, marinara padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Gausiai ištepkite 22 x 32 cm kepimo formos dugną ir šonus sviestu.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite marinara padažą, jautienos sultinį, pomidorų pastą, česnaką, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Pusę makaronų tolygiai paskleiskite paruošto indo dugne. Ant viršaus uždėkite pusę sutrupintos dešros. Ant viršaus uždėkite pusę rikotos sūrio. Užpilkite pusę padažo. Pakartokite sluoksnius dar kartą.
- Uždenkite folija ir kepkite, kol makaronai taps „al dente“, apie 50 minučių.
- Nuimkite foliją ir pabarstykite mocarelos sūriu ant troškinio. Kepkite, kol mocarela išsilydys ir pradės burbuliuoti, maždaug 10 minučių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
