Pagrindinių mėsos patiekalų receptai

Tako skonio lazanija – du malonumai viename! Klasikinio tako mėsos įdaro sluoksniai kaitaliojasi su švelniais lazanijos makaronais ir lipnaus mocarelos sūrio sluoksniais. Gaminant padažą galite...

Šis tirštas, sotus troškinys greitai ir lengvai pagaminamas iš konservuotų baltųjų pupelių ir natūralios itališkos dešros, patiekiamas su sodriu padažu, pagamintu iš konservuotų vyšninių pomidorų jų pačių sultyse. Viskas troškinama ant silpnos ugnies...

Turanijos kviečiai daugelio mėgstami dėl savo tekstūros: ilgi, putlūs grūdai yra maloniai kramtomi ir puikiai dera su marinara padažu. Jie tokie pat sotūs kaip lėkštė spagečių, bet juose yra daug daugiau...

Ši lazanija nuo klasikinės versijos skiriasi neįprasta tekstūra: vietoj mėsos padažo ji gaminama su kotletais pomidorų padaže. Itališki dešrelių kotletai troškinami sodriame...

Šiame paprastame troškinyje, puikiai tinkančiame kaip pagrindinis patiekalas, aštri itališka dešra puikiai dera su saldžiu sviestiniu moliūgu ir klevų sirupu. Jei norite gardaus, traškaus plutelės...

Įdarytos paprikos yra klasikinis paguodos patiekalas. Ši lengvesnė versija pripildo paprikas sultingomis salotomis, tačiau išlaiko viską, ką jose mėgstame: minkštas daržoves, gardų...

Įdaryti gilių ir moliūgų puselės atrodo elegantiškai, patiekiamos kaip valgomi dubenėliai, pripildyti sveiko ir gardaus įdaro. Puikiai tinka šventiniam stalui! Šis receptas...

Šis amerikietiškas guliašas iškepa greitai, nes jautiena supjaustoma labai plonais griežinėliais, o ne tradiciniais kubeliais. Apkepkite juos karštoje keptuvėje, kol taps traškūs, tada...

Vietoj tradicinių traškučių, šie nachos gaminami iš gruzdintų tešlos kvadratėlių. Lengviausia naudoti pirktus wonton tešlos kvadratėlius. Patiekite gausiai sluoksniuodami su...

Šis įspūdingas makaronų dubuo taps tikru jūsų šventinio stalo puošmena ir pagrindiniu vakarienės patiekalu. Šis traškus dubuo su kapellini (angelo plaukų) makaronais įdarytas naminiu marinara padažu ir sultingomis...

Plačios pappardelės makaronų juostelės apibarstomos sodriu kiaulienos, veršienos, pomidorų ir grietinėlės ragu. Ragą užpildo kepta pancetta, šitake grybai, keptos daržovės ir aromatinės žolelės.

Šiose šiltose, Cajun įkvėptose salotose kieti spelta (kviečių rūšis) puikiai dera su kepta Kanados šonine, paprikomis, pomidorais ir žalumynais.

Nors minkštos avienos nugarinės ilgai marinuoti nereikia, pabandykite ją įtrinti alyvuogių aliejumi, žolelėmis ir česnaku ir palikti kelioms valandoms. Jūs tikrai tai įvertinsite...

Jautienos krūtinėlė per naktį marinuojama apelsinų sulčių, kiniškų penkių prieskonių miltelių, aštraus padažo ir kitų prieskonių mišinyje, o tada kepama orkaitėje su šakninėmis daržovėmis...

Rudasis cukrus, druska ir juodieji pipirai sudaro itin paprastą prieskonių mišinį, kuris suteikia keptai jautienos kepsniui gražią plutą su karamelizuotu, aštriu skoniu. Plonos keptos jautienos riekelės...

Nėra grilio? Jokių problemų! Šiuos gardžius kiaulienos šonkauliukus su saldžiai aštriu lipniu glaistu galima nuo pradžios iki pabaigos iškepti orkaitėje. Vietoj šviežių vaisių naudoti persikų uogienę...

Kiaulienos mentė troškinama kvapniame alaus padaže su daržovėmis, čiobreliais ir džiovintais abrikosais, kol mėsa suminkštėja ir subyra. Šiam receptui jums reikės katilo su sandariu...

Jei šaldytuve liko virtų spagečių nuo vakar vakarienės, neskubėkite jų pašildyti; verčiau pavaišinkite savo artimuosius nauju patiekalu ir iškepkite gardų bei sotų pyragą! Atšaldyti...

Šis paprastas troškinys malonų rūgštumą ir sodrų skonį įgauna įpylus pilną butelį raudonojo vyno! Vynas subalansuoja gilų keptos jautienos ir daržovių skonį,...

Šiam kepsniui paruošti Ina Garten paima gana nebrangią jautienos mentę ir nugarinę ir, pasitelkusi raudonąjį vyną, daržoves, prieskonius, konjaką ir aromatines žoleles, paverčia juos...

Jei norite ypatingai paruošti gardžią kiaulienos nugarinę jos nesugadinant, išbandykite Inos Garten receptą. Ši gardi kiaulienos nugarinė puikiai tinka šventiniam skanėstui. Marinatas pagamintas iš...

Bolonijos makaronai be pomidorų padažo gali pasirodyti keistai, tačiau ši „baltoji“ versija yra ne mažiau skani. Mėsos padažas gaminamas grietinėlėje, o baltojo vyno ir aromatinių žolelių dėka...

Šiuose dubenėliuose yra viskas, ką daugelis žmonių mėgsta kiaušinių suktinukuose: traškios, sultingos daržovės, aštri kiauliena ir nuostabus saldžiarūgščis padažas, tačiau be tešlos, todėl jie puikiai tinka tiems, kurie...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, kepti keptuvėje ir patiekiami su jūsų pasirinktu garnyru (keptomis bulvėmis arba polenta) ir gardžiu pesto padažu, pagamintu iš keptų lapinių kopūstų ir graikinių riešutų...

Palepinkite savo artimuosius nuostabiu dviejų viename patiekalu, derindami itališką picą su pyragu ant grotelių. Šis pyragas ant grotelių pasižymi picos priedais: vištiena, brokoliais ir mocarela prabangiame...

Šios paelijos grožis yra tas, kad daugiausiai darbo reikalaujančią dalį galite atlikti iš anksto, tada surinkti patiekalą į kepimo indą ir laikyti šaldytuve. Patiekalą iškepkite prieš pat patiekdami.

Į makaronus su sūriu įdėkite keptos dešrelės ir paprikų – tai bus tobulas, sotus pusryčių patiekalas. Geriausia šių makaronų su sūriu dalis – traški bulvių plutelė. Jį lengva pagaminti...

Amerikietiškas mėsos padažas šiek tiek skiriasi nuo tradicinio itališko mėsos padažo – saldesnio skonio ir turi ryškų saldžiai žalio padažo užuominą. Jis gaminamas naudojant maltą kiaulienos mentę...

Keptos dešrelės su saldžiosiomis paprikomis yra klasikinis derinys. Šis receptas leidžia greitai ir lengvai patiekti didelį kiekį žmonių ant vienos kepimo skardos. Jame naudojamos saldžios itališkos dešrelės,...

Kepkite tako didelei kompanijai ant vienos kepimo skardos. Šiame recepte takai kepami ne ant tradicinių tortilijų, o ant tarkuotų bulvių, kurios bus gardus ir traškus pagrindas...

Fajita yra teksas-meksikietiškas patiekalas, gaminamas iš mėsos gabalėlių ir keptų daržovių, patiekiamas su kitais priedais ant tortilijų. Fajitų grožis slypi tame, kad kiekvienas deda savo...

Šis receptas į klasikinius makaronus su sūriu arba makaronus su sūriu prideda aštraus mėsos įdaro. Jis dar sotesnis ir skanesnis. Mėsos įdaras gaminamas iš maltos jautienos.

Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais Artimųjų Rytų šakšuka pusryčiams. Ne įprastais, su kiaušiniais ir daržovėmis, o mėsingais, sočiais ir maistingais – šių pusryčių pietums ir vakarienei norės kiekvienas! Juk...

Nesvarbu, ar esate indiškos virtuvės gerbėjas, ar tiesiog ieškote naujo būdo gaminti jautieną, jums tikrai patiks šis greitas ir paprastas patiekalas, net ir vakarienė iš visos mėsos,...

Šie gardūs, traškūs kiaulienos kepsniai puikiai tinka greitai ir skaniai vakarienei po darbo arba šventiniams pietums. Jie ruošiami naudojant plonus...

Jautienos šonkauliukai nėra tokie populiarūs kaip kiaulienos šonkauliukai, tačiau tinkamai iškepti jie yra tokie pat skanūs ir sultingi – pasirinkimo tikrai netrūks! Jų paruošimui reikės šonkauliukų,...

Šis patiekalas puikiai tinka didelėms sekmadienio šeimos vakarienėms. Mėsa troškinama ant viryklės tik iš paprastų ingredientų – daržovių, grybų ir aromatinių žolelių – ir įdaryta...

Jautienos krūtinėlė troškinama visa orkaitėje ant storo svogūnų, šoninės ir grybų sluoksnio kvapniame padaže, pagamintame iš vištienos sultinio ir balzaminio acto. Prieš dedant mėsą į katilą...

Troškinys – tai kepsnys gardžiame padaže su daržovėmis ir vynu, puikiai tinkantis didelei šeimos vakarienei. Jautienos gabalėlis apkepamas visas iki auksinės rudos spalvos, o tada kepamas...

Kiaulienos nugarinė – puikus pasirinkimas greitai ir skaniai vakarienei ypatingai progai. Ji paruošiama be vargo, jos nereikia pjaustyti ar marinuoti, be to, ji išverda per kelias minutes. Prieš...

Šio patiekalo pagrindas – kotletai, kuriuos Ree Drummond siūlo iš anksto iškepti didelėmis partijomis ir laikyti šaldiklyje keliuose maišeliuose, kad prireikus visada būtų po ranka...

Jei mėgstate lazaniją dėl jos neįtikėtinai sodraus skonio, bet neturite laiko gražiai sluoksniuoti ingredientų ir kepti, šis receptas išgelbės jus! Ši „tinginio“ lazanija gaminama iš įprastų makaronų. Rinkitės...

Šiame paprastame, tačiau gardžiame ir sveikame patiekale, pagamintame vienoje keptuvėje, saldžios itališkos dešrelės ir aštrūs brokolių rapini (rabe lapų troškinys) puikiai dera vienas su kitu. Psichiškai...

Ši gardi, soti ir sveika vakarienė paruošiama be jokių pastangų, ant vienos kepimo skardos, todėl neliks krūvos nešvarių indų. Argi ne to visi norime po įtemptos dienos ar...

Mėsos kepalas iškeps žymiai greičiau, jei jį kepsite ant didelės kepimo skardos. Pirma, jums nereikia formuoti kepalo: tiesiog paskleiskite...

Šiame recepte pateikiamas gardus keptuvėje keptas avienos kumpis – greitas ir paprastas patiekalas. Tačiau skonis neįtikėtinas. Visa tai dėka marinato su citrinomis, česnaku, šviežia mėta ir rozmarinu, kurie...

Pasigaminkite sveiką, baltymų gausią vakarienę! Šios sezamų, jautienos ir tofu salotos suteikia rekomenduojamą paros baltymų normą, o vienoje porcijoje yra mažiau nei 500 kalorijų. Jose taip pat gausu...

Šiame recepte Tyleris Florence'as dalijasi patarimais, kokį mėsos gabalą geriausia kepti, į ką atkreipti dėmesį renkantis ir kaip jį tinkamai kepti, kad mėsa būtų sultinga, minkšta ir skani.

Vos per pusvalandį ant kepimo skardos paruoškite gardžią ir greitą vakarienę. Viename inde turėsite viską: daug daržovių, mėsos ir itališkų bulvių njokių. Šis receptas panaikina poreikį ruošti atskirus...