Pagrindinių mėsos patiekalų receptai

Kiaulienos mentė puikiai tinka lėtam virimui. Mėsa troškinama padaže kelias valandas, kol suminkštėja, sultinga ir tiesiogine prasme atšoka nuo kaulo. Troškinkite kiaulieną...

Klasikinės Bolonijos makaronų paruošimas užtrunka kelias valandas, bet rezultatas to vertas. Maltos jautienos padažas yra neįtikėtinai sodrus ir aromatingas, visa tai dėka...

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai su kaulais įtrinami kvapiaisiais pipirais, kepami keptuvėje ir patiekiami su aštriu svogūnų-alaus padažu bei kvapnia saldžiųjų bulvių ir žaliųjų žirnelių tyre...

Grilyje kepti makaronai su jautiena yra gardūs, sotūs ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Šiame recepte naudojamas jautienos kumpis – nebrangus gabalas, pasižymintis sodriu jautienos skoniu, kuris...

Avienos šonkauliukai yra pats elegantiškiausias mėsos patiekalas. Jie puikiai tinka ypatingoms progoms ir gali būti tokie įmantrūs arba paprasti, kiek norite – viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų ir nuotaikos. Šiuo atveju...

Šis greitas naminis mėsos troškinys gausus daržovių ir troškinas užtrunka vos keliomis minutėmis ilgiau nei konservuoto varianto pašildymas. Daržoves smulkiai supjaustykite virtuvės kombaine, o tai žymiai...

Kiaulienos nugarinės grožis slypi tame, kad ją paruošti taip pat lengva, kaip ir gardu. Kad mėsa atrodytų įspūdingai, tiesiog apvoliokite ją traškių...

Ši troškinta jautienos krūtinėlė yra sultinga ir malonaus saldžiarūgščio skonio. Ji puikiai tinka ypatingoms progoms ir šventėms. Šis metodas – ilgas troškinimas orkaitėje – leidžia...

Kiaulienos nugarinė be kaulų apibarstyta šviežiomis petražolėmis ir šalavijų lapeliais, suvyniota į plonas šoninės juosteles ir kepama ant vienos kepimo skardos su mažomis bulvytėmis ir raudonųjų svogūnų skiltelėmis. Kai...

Jei nusprendėte šventėms nusipirkti jau pagamintą rūkytą kumpį su kaulu, norėdami sutaupyti laiko ir pastangų, šis paprastas receptas padės jums jį lengvai paversti naminiu. Šis...

Ši išskirtinė kiaulienos nugarinė – tobulas skanėstas šventiniam stalui. Pirma, ji iškepa greitai ir lengvai. Antra, tai bene skaniausias ir švelniausias gabalas, puikiai tinkantis...

Porchetta – tai tradicinė itališka kiaulienos bandelė, įdaryta aromatinėmis žolelėmis. Šiame recepte naudojama kiaulienos mentė, plonai supjaustyta, kad būtų sukurtas plonas sluoksnis...

Šis lengvai pagaminamas kalakutienos duonos įdaras yra kupinas skonio dėl aštrios itališkos dešros, šviežių žolelių ir kukurūzų keksiukų. Įdaras praturtintas sultimis...

Šios mėsos sultingumo ir minkštumo paslaptis slypi ilgame kepime žemoje orkaitėje. O puikų kiaulienos skonį papildo aštri jalapeno pipirų, česnako, kmynų pasta...

Kiaulienos nugarinė su kaulais atrodo prabangiai ir šventiškai. Ji kepama visa ir prieš patiekiant supjaustoma į atskirus kotletus. Prieš dedant nugarinę į orkaitę, užpilkite verdančiu...

Ši populiariojo vištienos Marsala patiekalo variacija yra šeimos mėgstamiausia. Vietoj keptos vištienos gaminame skanius kotletus, patiekiamus su grybų padažu ir Marsala vynu. Nepaisant to...

Paruoškite šventinį kumpį su kaulais, gardžiai aptepkite blizgia glazūra. Spiralės formos kumpis kepimo metu aptepamas saldžiai rūgščiu abrikosų uogienės glazūra.

Ši prabangi vakarienė iškepa orkaitėje iš karto, tad net nereikia įjungti viryklės. Šį šventinį skanėstą sudaro apelsinų glazūra glazūruotas kumpis, įdaryti grybai, kepti...

Didelis kumpio su kaulais gabalas, apibarstytas ananasų žiedais ir maraskino vyšniomis bei aplietas blizgia medaus glazūra, yra amerikietiškas šventinis klasikinis patiekalas, kuriuo paprastai mėgaujamasi per Kalėdas...

Šis sultingas, iki vidutinio iškepimo iškeptas, plonai supjaustytas jautienos nugarinės kepsnys patiekiamas su keptomis saldžiosiomis bulvėmis, saldžiosiomis paprikomis ir aštriais jalapenais. Rūkyta...

Balzaminis sirupas, pasižymintis sodriu, saldžiai rūgštoku skoniu, puikiai tinka prie keptos filė mignono mėsos. Norėdami jį pagaminti, tiesiog sumaišykite balzaminį actą su...

Jei sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams ruošiate išpjovą, patiekite ją su plakta kiaušiniene! Gardaus išpjovos su traškia, sūria plutele ir sultinga mėsa viduje paslaptis – ją kepti ant grotelių...

Šiam prabangiam patiekalui reikia vos penkių ingredientų: jautienos išpjovos, sviesto kepimui, askaloninių česnakų, pievagrybių ir raudonojo vyno padažui. Geriausia kepti ant ketaus...

Iškepkite filet mignon iki vidutinio iškepimo ir patiekite su gardžiu rozmarinų ir grybų padažu. Norėdami sultingos ir minkštos mėsos, apkepkite ją keptuvėje iki auksinės rudos spalvos su...

Sultingas filet mignon kepsnys su traškia juodųjų pipirų plutele, apšlakstytas saldžiarūgščiu vinegretu ir patiekiamas valgomuose salotų lapų dubenėliuose su minkštu ožkos sūriu, išplaktu su...

Šie natūralūs kiaulienos kepsniai, įdaryti kukurūzų duona, džiovintomis vyšniomis, razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniu šalaviju, kepami ant grotelių ir pradžiugins jūsų svečius.

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais greitai iškepa ir patiekiami atrodo reprezentatyviai. Jie puikiai tinka neapolietiškai picaiolai, kur mėsa troškinama lengvame padaže...

Lengvai apkeptas kiaulienos nugarinės paplotėlis su kaulais, patiekiamas su lengvu ir sveiku baltųjų pupelių bei špinatų garnyru. Pagamintas iš konservuotų pupelių su kaneliniu padažu ir...

Švelnus, burnoje tirpstantis jautienos filė mignonas paverčia Teksaso-Mekso patiekalą čili kon karne nuostabiu skanėstu ypatingai progai. Jautiena supjaustoma kąsnio dydžio gabalėliais, lengvai...

Parduotuvėje pirktas šaldytas bulvytes paverskite visaverčiu patiekalu, įdarytu mėsa, sūriu ir daržovėmis. Tiesiog iškepkite bulvytes orkaitėje, o tada ant jų uždėkite keptos meksikietiškos dešrelės.

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais kepami orkaitėje su ryžiais, kurie sugeria nuostabias mėsos sultis, ir turėsite gardžią, visavertę mėsos ir garnyro vakarienę.

Paruoškite gardžią vakarienę iš kiaulienos nugarinės ir keptų Briuselio kopūstų su raudonaisiais svogūnais saldžiame ir pikantiškame medaus ir srirachos padaže – net tie, kurie manė, kad nemėgsta Briuselio kopūstų, patiks...

Cinamono obuoliai ir pastarnokai yra puikus garnyras prie kiaulienos nugarinės su kaulais, kepamos kartu toje pačioje kepimo skardoje. Patiekite vakarienę tiesiai ant skardos ir būsite pasiruošę vakarui...

Vakarienė, kepta ant kepimo skardos, yra patogi, skani ir jauki. Visavertė vakarienė iš mėsos, jaunų bulvių ir žaliųjų pupelių kepama tik ant vienos kepimo skardos, tačiau svarbu nepamiršti kepimo laiko...

Skanus kiaulienos kepsnys traškiuose džiūvėsėliuose gali būti sveikas! Užuot kepę keptuvėje ar gruzdintuvėje, kepkite mėsą orkaitėje. Kiaulienos kepsniai apvoliojami stambiuose japoniškuose džiūvėsėliuose...

Namuose iškepkite kepsninėje keptus kiaulienos šonkauliukus – jie tokie pat skanūs, kaip ir restorano stiliumi. Paruoškite naminį kepsnių padažą specialiai šiems šonkauliukams, aptepkite juo kepdami ir...

Skanus rūkytas kiaulienos gabalėlis yra puiki alternatyva ant grotelių keptai mėsai kepant ant grotelių. Net jei neturite specialios rūkyklos, naudokite įprastą grilį, įrengdami netiesioginės kaitinimo zoną ir...

Nors šie šonkauliukai kepami orkaitėje, jie turi sodrų, kepsnių įkvėptą skonį, tarsi ką tik būtų ištraukti iš grotelių. Mėsingi šonkauliukai geriausiai tinka kepti orkaitėje,...

Kiniški iešmeliai ant medinių iešmelių yra vienas populiariausių Azijos patiekalų išsinešimui. Vadovaukitės šiuo paprastu žingsnis po žingsnio receptu, kad atkurtumėte šiuos iešmelius namuose. Paruošimas...

Praleiskite atpalaiduojantį vakarą su šia gardžia makaronų vakariene, kuri patiks visai šeimai ir kurios paruošimas užtruks kiek daugiau nei 15 minučių! Lanko formos makaronai (farfalle) su...

Norėdami greitai ir skaniai paruošti pusryčių apkepą, jums reikės pačių pagrindinių ingredientų: baltos duonos, kiaušinių, kumpio, sūrio, grietinėlės, pieno ir prieskonių. Tiesiog užpilkite kiaušinių plakinį ant duonos...

Pasigaminkite pusryčius keksiukų formelėse! Jose yra dažniausiai rytinio omleto ingredientai: kiaušiniai, kumpis, sūris, paprikos ir svogūnai. Tačiau tokiu būdu įprasti pusryčiai tampa...

Šis paprastas receptas pavers kiaulienos kumpį jūsų šventės puošmena. Jums tereikia jį apšlakstyti saldžiu ir aštriu medaus glajumi ir kepti orkaitėje, kol kumpis iškeps...

Šviežių itališkų „orecchiette“ makaronų gaminimas nuo nulio nėra toks sudėtingas, kaip gali pasirodyti, ir jums nereikia specialaus makaronų gaminimo aparato – viskas daroma rankomis.

Šis troškinys puikiai tinka pusryčiams po šventinio vakaro. Jam naudojami bet kokie vakarienės likučiai: keptos daržovės, pjaustytas sūris, kumpis. Visi ingredientai tiesiog sumaišomi...

Vėlyviems pusryčiams sodyboje Damaris ruošia keptas bulves su kaimišku kumpiu, pagamintu iš kiaulienos koja. Kepimui bulvės nesupjaustomos įprastomis juostelėmis, o verdamos su lupenomis ir...

Trisha Yearwood rekomenduoja šiuos makaronus karbonarai gaminti su kaimišku kumpiu medaus ir rudojo cukraus glaistu, kad spagečiai įgautų sudėtingesnį skonį. Kumpį galite kepti...

Kepti kiaušiniai pusryčiams – puikus būdas pakelti nuotaiką įvairaus amžiaus žmonėms, tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Be to, šis receptas puikiai tinka dalintis su vaikais. Tie, kurie...

Šie itališko stiliaus rigatoni makaronai su mėsos kukuliukais taps jūsų firminiu sekmadienio šeimos vakarienės patiekalu. Jie sotūs, gardūs ir pakankamai dideliam būriui. Be to, vargu ar rasite ką nors, kas...