Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais

Šių kiniškų salotų žvaigždė – kepta vištienos krūtinėlė, aptepta sojų padažu ir tamsiu sezamų aliejumi. Ji supjaustoma griežinėliais ir sumaišoma su likusiais salotų ingredientais: plonai...

Ropės lapai, arba varnalėšos, kaip ir pati ropė, yra vertingas, tačiau dažnai nepakankamai įvertintas maistas. Juose gausu vitaminų ir mikroelementų, be to, jie yra geras būtinų skaidulų šaltinis. Lapai...

Raudonos mažos bulvytės, oranžinės morkos ir saldžiosios bulvės, žali Briuselio kopūstai ir šviesūs pastarnokai, aplieti alyvuogių aliejaus blizgesiu, po kepimo orkaitėje pavirs brangakmenių išsibarstymu...

Dešrelės su bulvių koše yra tradicinis britų patiekalas, dažnai patiekiamas baruose ir gaminamas namuose. Ant kreminės bulvių košės patiekiamos keptos storos dešrelės.

Čilakilai yra vieni populiariausių naminių pusryčių Meksikoje, daugiausia gaminami iš vienos dienos senumo salsos ir pasenusių tortilijų. Kadangi salsa taip pat gaminama naminė, patiekalas...

Šios sočios ir maistingos konservuotų juodakakių pupelių salotos paruošiamos per kelias minutes: tiesiog sumaišykite su daržovėmis ir ryžių acto užpilu. Tačiau salotoms reikia laiko pastovėti...

Šis įspūdingas, sotus troškinio receptas yra būtinas, nes gausus brokolių kiekis daro jį neįtikėtinai sveiką ir sultingą, ryžiai – sotų, o klampus sūrio padažas...

Šis sveikas rizotas gaminamas iš rudųjų ryžių ir perlinių miežių mišinio, kuris puikiai pakeičia tradicinius krakmolingus ryžius, nes suteikia skaidulų ir malonų riešutų skonį. Be to,...

Šis itališkas patiekalas paįvairins jūsų šventinę vakarienę elegantiška išvaizda ir prabangiu skoniu. Didelės kriauklės įdarytos grybais ir špinatais bei kepamos su dviem padažais: pomidorų ir...

Įtraukite daugiau daržovių į savo kasdienę mitybą ir su šiuo receptu jos jums tikrai patiks. Daržovės gaminamos naudojant azijietišką kepimo techniką, ant didelės ugnies ir nuolat...

Šiame gardžiame ir sveikame garnyre, puikiai tinkančiame prie šventinių mėsos patiekalų ar keptos paukštienos, harmoningai dera saldžios morkos ir aromatingi pastarnokai. Kepti...

Kepti grybai su špinatais yra puikus mažai angliavandenių turintis garnyras prie jautienos kepsnio, keptos paukštienos ar žuvies. Juos taip pat galite patiekti kaip užkandį arba naudoti kaip omleto įdarą.

Šių kopūstų salotų išskirtinumas – plonai supjaustyti saldūs „Fuji“ obuoliai su smulkintais kopūstais, morkomis, laiškiniais svogūnais ir petražolėmis. Obuoliai puikiai papildo...

Šiose bulvių salotose saldžios, sveikos saldžiosios bulvės yra puiki alternatyva tradicinėms bulvėms. Jos derinamos su raudonaisiais svogūnais, salierais ir daugybe smulkintų šviežių...

Kad ir kokias kopūstų salotas gamintumėte – su šviežiais kopūstais ar pirktiniu mišiniu – sumaišykite jas su raudonojo vyno acto, bet kokio augalinio aliejaus, cukraus ir druskos užpilu, ir skonis bus...

Norint gardžiai išvirti brokolius garuose, nereikia išimti garintuvo. Tiesiog troškinkite žiedynus puode su trupučiu vandens, alyvuogių aliejaus, česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių.

Šatobrianas – puikus patiekalas romantiškai vakarienei. Jis gaminamas iš nedidelio, centrinio jautienos nugarinės gabalėlio, skirto dviem porcijoms. Mėsa pirmiausia apkepinama...

Bibimbapas yra vienas populiariausių korėjietiškų patiekalų, gaminamas iš ryžių ir įvairių pagardų. Skanus, sotus ir maistingas patiekalas tradiciškai patiekiamas karšto akmens dubenyse, kur ryžiai ilgai verda.

Kreminė kukurūzų sriuba yra populiarus garnyras Pietų Amerikos virtuvėje, patiekiamas su jūros gėrybėmis ar vištiena, arba valgomas vienas kaip užkandis. Naudojami švieži kukurūzai, geriausia...

Iš pirmo žvilgsnio japoniškas patiekalas „Ramen“ atrodo sudėtingas ir daug darbo reikalaujantis, tačiau jei jautieną supjaustysite plonomis juostelėmis, ji išvirs ne ilgiau nei greitai paruošiami makaronai...

Šiame patiekale garuose virta bolivinė balanda puikiai dera su sultingomis, pikantiškomis rukolomis, saldžiai aštriomis keptomis daržovėmis, traškiais kedro riešutais ir tarkuotu parmezano sūriu, visa tai apvoliota gardžiame padaže...

Garsioji indiška tandoori vištiena patiekiama sočiame dubenyje su ryžiais ir sultingais žiediniais kopūstais. Jai paruošti net nereikia tandoori krosnies: su kepta vištiena...

Šį receptą įkvėpė „Tex-Mex“ fajita. Skirtingai nuo tradicinio patiekalo, mėsa ir daržovės patiekiamos ne ant tortilijų, o ant ryžių. Šio dubenėlio pagrindas – purūs ryžiai...

Naudodami lėtą viryklę, galite greitai ir lengvai paruošti vištieną su ryžiais, gausite gardžius purius ryžius ir sultingą vištieną. Papildomo skonio patiekalui suteiksite įdėję keptų daržovių – svogūnų,...

Kepti ryžiai yra Azijos patiekalų pagrindas. Šiam patiekalui idealiai tinka likę virti ryžiai; jie kepami kitą dieną su kitais ingredientais ir...

Kas sakė, kad šoninė ir kiaušiniai nėra sveikiausi pusryčiai? Valgykite saikingai, tinkamai paruoškite ir papildykite sveikais ingredientais, tokiais kaip rudieji ryžiai, brokoliai,...

Šis receptas leis klasikinį jautienos stroganoffą padaryti lengvesnį ir sveikesnį. Jame naudojama liesa jautiena, dalis kurios pakeista grybais. Jie puikiai dera su jautiena...

Jei tikrai norite mėgautis špinatų teikiama nauda sveikatai, pasigaminkite su jais troškinį. Šiame troškinyje yra kreminis, sūrio pagrindo padažas, kuris tiesiogine prasme skęsta gausiame kiekyje...

Kepti pievagrybiai yra greiti, skanūs ir patogūs. Grybai, perpjauti pusiau arba į ketvirčius, jei dideli, sumaišomi su augaliniu aliejumi ir česnaku ir kepami iki auksinės rudos spalvos. Į...

Kepant orkaitėje, aštrus česnako skonis tampa daug švelnesnis ir apetitiškesnis, skiltelės taip pat tampa minkštos, auksinės ir lengvai išspaudžiamos iš žievelės, o jūsų virtuvė prisipildo...

Prisijunkite prie tarptautinio judėjimo „Meatless Monday“, prisidėkite prie aplinkos apsaugos ir sveikesnės mitybos. O kad šią dieną nepraleistumėte mėsos patiekalų,...

Skirtingai nuo klasikinių kotletų, neapolietiški polpette gaminami su sūriu. Į juos dedama maltos kiaulienos ir jautienos mišinio, piene mirkytos duonos, kiaušinių ir prieskonių...

Troškinys gaminamas iš šaldytų bulvių griežinėlių (rasite paruoštų patiekalų skyriuje). Sumaišykite jas su keptuvėje keptais jalapenais, poblano paprikomis ir svogūnais, gausiai pabarstykite...

Norėdami suteikti paprastam žiedinių kopūstų garnyrui sodresnį, rafinuotesnį skonį, iškepkite žiedynus orkaitėje ir maždaug minutę prieš iškepdami pabarstykite juos lygiomis dalimis tarkuoto parmezano ir Gruyère sūrio mišiniu...

Šiame recepte sujungti du itališki klasikiniai patiekalai: makaronai Alfredo padaže ir farfalle su daržovėmis ir vištiena. Jis sultingas ir sotus, puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras. Į...

Šios keptos bulvės patiekiamos su plakta kiaušiniene ir puikiai tinka sotiems pusryčiams. Be bulvių, patiekale taip pat yra saldžiųjų bulvių, cukinijų, raudonųjų svogūnų ir paprikų. Viskas kepama svieste...

Aštrios lapinės garstyčios arba salotinės garstyčios yra greitas, skanus ir, svarbiausia, sveikas garnyras, tinkantis prie bet kokio mėsos, paukštienos ar žuvies patiekalo. Jos subtilūs lapai verdami...

Ši daržovių lazanija gali būti patiekiama kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos. Ji tiesiogine prasme pripildyta sultingo cukinijų ir špinatų mišinio, daugybės lipnaus sūrio ir gardaus naminio padažo...

Kitaip nei tradicinis receptas, Florencijos kiaušiniai kartu su padažu ir špinatais kepami elegantiškuose ramekinuose. Šis unikalus pateikimas tikrai pradžiugins jūsų svečius sekmadienio vėlyvųjų pusryčių metu...

Šis spalvingas ir gardus pusryčių troškinys patiks visiems. Net ir tiems, kurie nesilaiko dietos. Jis įdarytas malta kiauliena chorizo ​​dešra, keptais raudonaisiais svogūnais, daug tarkuoto sūrio, špinatais ir keptomis daržovėmis. Visi...

Šios šviežių kukurūzų, saldžiųjų vynuoginių pomidorų, švelnaus avokado ir kubeliais pjaustytos mocarelos salotos tiesiog trykšta vasaros skoniais ir spalvomis. Daržoves pagardinkite gaivinančiu padažu...

Paruoškite paprastą, bet gardžią japoniško stiliaus vakarienę. Saldūs ir aštrūs delikatesinio moliūgo griežinėliai, traškūs tofu gabalėliai ir sultingi sezamu apvolioti špinatai kepami ant vienos kepimo skardos. Tobula...

Daugeliui žmonių tofu atrodo per daug blankus, tačiau su šiuo receptu taip nėra. Prieš ruošiant šį kepsnį, kieti kepto tofu gabalėliai apvoliojami aštraus česnako marinate...

Šis mažai kalorijų turintis vegetariškas omletas yra gausus skaidulų ir baltymų, todėl tai yra gardūs ir maistingi pusryčiai. Kartu su keptu tofu jame gausu špinatų, saldžiųjų pomidorų ir žaliųjų...

Sultingos ir sveikos eskarolių salotos turi natūralų kartumą, kuris patinka ne visiems. Tačiau pagal šį receptą žalumynai įgauna sodrų, aštrų skonį ir pikantišką raudonųjų pipirų bei...

Šis Artimųjų Rytų įkvėptas garnyras, pagamintas iš ptitimo (izraelietiško kuskuso) ir žiedinių kopūstų, yra kupinas sveikų skaidulų, sodraus skonio ir aromato. Šlakelis cinamonu pagardintų datulių suteikia...