Troškinti eskaroliai su česnaku
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 55, bendras riebalų kiekis 3.5 G., sočiųjų riebalų 0,5 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 174 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 55, bendras riebalų kiekis 3.5 G., sočiųjų riebalų 0,5 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 174 mg cukrus 0 G.
Sultingos ir sveikos eskarolių salotos pasižymi natūraliu kartumu, kuris patinka ne visiems. Tačiau pagal šį receptą žalumynai įgauna sodrų, aštrų skonį ir pikantišką raudonųjų pipirų aitrumą, todėl jie yra ypač gardūs. Eskaroles troškinkite česnakiniame svieste su žiupsneliu raudonųjų pipirų dribsnių. Kai lapeliai suvys, nukelkite nuo ugnies. Tai puikus garnyras prie bet kokio mėsos, paukštienos ar žuvies patiekalo.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Keptuvėje alyvuogių aliejuje pakepinkite 3 susmulkintas česnako skilteles iki auksinės spalvos. Įberkite kelis žiupsnelius raudonųjų pipirų dribsnių. Suberkite susmulkintą eskalolę, pagardinkite druska ir išmaišykite. Uždenkite ir troškinkite, kol žalumynai suminkštės, maždaug 5 minutes.
Receptai su panašiais ingredientais: eskarolio salotos, raudonųjų pipirų dribsniai, česnakas
Kategorijos:
Panašūs receptai
