Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais

Traškus, auksinis sluoksniuotos tešlos užpilas yra skaniausia šio vištienos pyrago dalis. Šis pyragas kepamas ne tradiciniame puode, o ant didelės kepimo skardos, kuri...

Kepta šoninė, plakta kiaušinienė, bulvės ir traški skrebutis – visus mėgstamiausius pusryčių patiekalus galima iškepti ant vienos kepimo skardos. Šis receptas ypač pravers, jei pas jus atvyks didelė šeima ar svečiai...

Pasigaminkite sveiką ir gardžią purią graikiško stiliaus fritatą. Šis omletas tiesiogine prasme įdarytas saldžiais vynuoginiais pomidorais, juodosiomis alyvuogėmis ir pikantiškais graikiškos fetos gabalėliais. Nes...

Kiaulienos mentė puikiai tinka lėtam virimui. Mėsa troškinama padaže kelias valandas, kol suminkštėja, sultinga ir tiesiogine prasme atšoka nuo kaulo. Troškinkite kiaulieną...

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai su kaulais įtrinami kvapiaisiais pipirais, kepami keptuvėje ir patiekiami su aštriu svogūnų-alaus padažu bei kvapnia saldžiųjų bulvių ir žaliųjų žirnelių tyre...

Paprasti sniego žirneliai per kelias minutes gali būti paversti įmantriu garnyru: tiesiog apšlakstykite juos sviestu pateptais, žolelėmis pagardintais džiūvėsėliais, tarkuotu parmezanu ir citrinos žievele.

Paruoškite gardžią ir neįtikėtinai sveiką tailandietiškos virtuvės įkvėptą vakarienę. Tobulai kepta lašišos filė, patiekiama su virtais juodaisiais ryžiais ir lengvomis saldžiųjų ir...

Šie dubenėliai, pripildyti keptos vištienos gabalėliais ir keptomis saldžiomis daržovėmis, tokiomis kaip moliūgas ir morkos, yra pripildyti baltymų (vištiena ir bolivinė balanda) ir skaidulų (brokoliai ir cukinijos), kad išliktumėte sotūs kelias valandas.

Vištienos krūtinėlė tampa neįtikėtinai traški dėl lengvo apvoliojimo stambiais japoniškais panko ir parmezano džiūvėsėliais bei greito kepimo oro gruzdintuvėje. Tuo tarpu vištienos vidus labai...

Šis patiekalas atrodo ypač ryškus ir įspūdingas, jei naudojate kelių spalvų paprikas, pavyzdžiui, raudoną, geltoną ir oranžinę. Rinkitės didžiausias, su plokščiausiais, tvirčiausiais koteliais...

Dėl oro keptuvės jūsų kalakutienos kukuliai bus gardžiai traškūs išorėje ir sultingi bei minkšti viduje, be jokių riebalų perteklių! Skanu ir sveika. Apšlakstykite juos šiltu...

Kad daržovės iškeptų traškiai, kuo tolygiau paskleiskite jas ant kepimo skardos. Žaliųjų citrinų sulčių, česnako, cukraus ir raudonųjų pipirų mišinys suteikia joms visą skonių spektrą ir...

Ši šventinė vištiena, kepama vienoje kepimo skardoje su daržovėmis, taps jūsų šventinio stalo pagrindiniu akcentu ir pripildys namus magiškų aromatų. Prieš kepdami, įtrinkite vištieną...

Agurkų trinimas yra gardus ir kaimiškas jų paruošimo būdas, paplitęs visoje Azijoje. Trinti agurkai suteikia salotoms įvairių tekstūrų, o jų skonis, kai jų perteklius...

Kepta vištienos krūtinėlė patiekiama su lengvu citrinų padažu, pagamintu toje pačioje keptuvėje, ir papuošiama keptu sviestiniu moliūgu bei citrinomis. Gaivinantis citrusinių vaisių skonis ir aromatas puikiai dera...

Glazūruoti baklažanai yra puikus paprasto, bet neįtikėtinai gardaus Azijos įkvėpto daržovių garnyro pavyzdys. Švelnūs kepti baklažanų gabalėliai padengti saldžiai aštriu, blizgiu cukraus ir... glazūra.

Šis kugelio, žydiško makaronų apkepo, receptas įkvėptas graikiško spanakopitos pyrago, jame naudojami kiaušininiai makaronai su špinatais, svogūnais, daugybe žolelių ir fetos sūriu. Jei ieškote naujos šventės...

Ši prabangi vakarienė iškepa orkaitėje iš karto, tad net nereikia įjungti viryklės. Šį šventinį skanėstą sudaro apelsinų glazūra glazūruotas kumpis, įdaryti grybai, kepti...

Šis populiarus desertas ruošiamas šiaurės Indijoje žiemą, kai gausu raudonųjų morkų (gajar). Nors dauguma indiškų desertų laikomi pernelyg saldžiais, gajar ka halwa yra...

Indijoje šis desertas dažnai ruošiamas ypatingoms progoms, tokioms kaip Divali, kai atvėsta oras ir turguose pasirodo lal gajar (oranžinės morkos). Gajar ka halwa...

Šis daržovėmis gausus troškinys taps jūsų firminiu patiekalu vos po vienos porcijos. Puikiai tinka vasarai, jame gausu prinokusių, sezoninių daržovių: bulvių, jamsų, paprikų,...

Šis sultingas, iki vidutinio iškepimo iškeptas, plonai supjaustytas jautienos nugarinės kepsnys patiekiamas su keptomis saldžiosiomis bulvėmis, saldžiosiomis paprikomis ir aštriais jalapenais. Rūkyta...

Šiam prabangiam patiekalui reikia vos penkių ingredientų: jautienos išpjovos, sviesto kepimui, askaloninių česnakų, pievagrybių ir raudonojo vyno padažui. Geriausia kepti ant ketaus...

Šis lengvai pagaminamas, tačiau sveikas ir labai įspūdingas moliūgo žievelės garnyras sužavės jūsų šeimą per šventinę vakarienę. Išskobkite iškepusį moliūgo minkštimą iš žievelių, atsargiai jų nepažeisdami...

Lengvai apkeptas kiaulienos nugarinės paplotėlis su kaulais, patiekiamas su lengvu ir sveiku baltųjų pupelių bei špinatų garnyru. Pagamintas iš konservuotų pupelių su kaneliniu padažu ir...

Saldžiosios bulvės supjaustomos griežinėliais ir kepamos orkaitėje, kol išorė tampa traški, o vidus minkštas, beveik kreminis. Visa tai dėka sviesto ir vištienos...

Tradicines bulves pakeiskite sveikesnėmis saldžiosiomis bulvėmis. Kaip ir mažos bulvytės, jos skanios keptos gumbuose, puikiai tinka patiekti su įdarais. Šiame recepte naudojamos keptos saldžiosios bulvės gumbuose...

Paruoškite gardžią vakarienę iš kiaulienos nugarinės ir keptų Briuselio kopūstų su raudonaisiais svogūnais saldžiame ir pikantiškame medaus ir srirachos padaže – net tie, kurie manė, kad nemėgsta Briuselio kopūstų, patiks...

Šios saldžiųjų bulvių tyrės išskirtinumas – rudasis sviestas, kuriuo ji pagardinta. Kepant sviestas įgauna malonų riešutų skonį ir pagerina tyrės skonį. Truputis vanilės ekstrakto...

Cinamono obuoliai ir pastarnokai yra puikus garnyras prie kiaulienos nugarinės su kaulais, kepamos kartu toje pačioje kepimo skardoje. Patiekite vakarienę tiesiai ant skardos ir būsite pasiruošę vakarui...

Vakarienė, kepta ant kepimo skardos, yra patogi, skani ir jauki. Visavertė vakarienė iš mėsos, jaunų bulvių ir žaliųjų pupelių kepama tik ant vienos kepimo skardos, tačiau svarbu nepamiršti kepimo laiko...

Skanus kiaulienos kepsnys traškiuose džiūvėsėliuose gali būti sveikas! Užuot kepę keptuvėje ar gruzdintuvėje, kepkite mėsą orkaitėje. Kiaulienos kepsniai apvoliojami stambiuose japoniškuose džiūvėsėliuose...

Įdaryti makaronų kriauklės patiekiamos atrodo žavingai, tarsi restorano lygio patiekalas, ir puikiai tinka vakarienei ypatingai progai. Į kriaukles įdėkite virtų iki „al dente“...

Į savo rudens meniu įtraukite šį sotų ir gardų vištienos ir moliūgų pyragą. Jis gaminamas iš susmulkintos keptos vištienos (arba keptos vištienos) ir konservuoto moliūgų.

Šis marokietiško stiliaus moliūgų ir avinžirnių troškinys gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras. Ras el hanout ir cinamonas suteikia šildantį, saldžiai aštrų skonį, o džiovinti abrikosai...

Kad kepta žuvis gautųsi traški, aukso rudos spalvos plutelė, pamirkykite gabalėlius išplaktuose kiaušiniuose, tada apvoliokite pagardintuose miltuose ir kepkite karštoje keptuvėje. Tai taip paprasta, o rezultatai...

Puikus vasaros patiekalas, keptas ant grotelių. Jūros ešerio filė išdėliojama ant folijos gabalėlių, aptepama kvapnia šviežių žolelių ir imbiero pasta ir pagardinama kukurūzų bei pomidorų padažu. Viskas...

Šiame gardžiame kaimiškame omlete Ina Garten derina paprastus ingredientus, tokius kaip kiaušiniai, šoninė, bulvės ir laiškiniai svogūnai. Rezultatas tikrai pradžiugins: švelnus omletas, įdarytas...

Vištienos marengo dažnai ruošiamas su jūros gėrybėmis, tačiau šiame paprastame recepte jos pakeičiamos grybais. Kepti vištienos krūtinėlės gabalėliai patiekiami gausiame grybų, pomidorų ir paprikų padaže. Kokia puiki idėja...

Kepant vištienos krūtinėles, svarbiausia jų neperkepti, kad jos išliktų sultingos ir minkštos. Šiame recepte krūtinėlės prieš kepant aptepamos migdolų pastos, medaus ir pieno mišiniu.

Špinatai kreminiame padaže su traškiais, sūriais šoninės gabalėliais ir tirpstančiu Gruyère sūriu puikiai papildo bet kokį šventinį patiekalą, nesvarbu, ar tai būtų mėsa, paukštiena, ar žuvis. Šis garnyras gaminamas iš šaldytų...

Vieni mėgsta gryną, kreminį bulvių košės skonį, o kiti – saldžiai aštrų keptų svogūnų skonį. Pradžiuginkite savo svečius ir pagaminkite dviejų rūšių! Ypač kai pats laikas...

Keptų Briuselio kopūstų ir perlinių svogūnų garnyras bus nuostabus jūsų šventinio stalo papildymas. Jis atrodo gražiai, yra gardus ir sultingas – puikiai tinka prie mėsos ar paukštienos! Šaldytos daržovės...

Kišas be plutelės puikiai tinka, jei neturite laiko minkyti tešlos arba norite sumažinti kalorijų kiekį. Tiesiog iškepkite įdarą keptuvėje ir rezultatas bus toks pat skanus ir labai sultingas. Ingredientai:

Jei turite ketaus keptuvių rinkinį, pats laikas jas išsitraukti ir pasigaminti šiuos nuostabius pusryčius. Kiekvienoje keptuvėje yra keptų bulvių su saldžiosiomis paprikomis ir kumpio griežinėliais...

Šis paprastas, sveikas patiekalas žavi savo skoniu ir kontrastingomis tekstūromis. Mangoldus atskirkite į stiebus ir lapus, o kietus stiebus įdarykite mangoldais, nes jiems reikia šiek tiek daugiau laiko...

Kiniški bok čoi išverda greitai, o šiam garnyrui paruošti prireiks mažiau nei pusvalandžio. Šoninė suteikia jam fantastišką skonį: kopūstai kepami keptuvėje išsiskyrusiuose šoninės riebaluose, o tada...

Rūgštus pienas ir pienas suteikia bulvių košei malonų kreminį skonį ir padeda sukurti lygią, kreminę tekstūrą, nereikia riebios grietinėlės ar sviesto. Supilkite į karštą bulvių košę...

Šios bulvių košės gaminamos be grietinėlės ar sviesto, tačiau jos tokios pat minkštos. Ypač tyras alyvuogių aliejus suteikia joms pikantiško skonio, o šviežios žolelės – nuostabų aromatą.