Pagal šį receptą pagaminsite tobulas Luizianos kiaulienos odeles, puikiai tinkančias užkandžiams kelyje, prie alaus arba kaip garnyrą prie mėgstamų patiekalų ir...
Receptai iš pasaulio virtuvių
Šių garsių itališkų makaronų pavadinimas verčiamas kaip „pipirinis sūris“, ir iš tiesų, be pačių makaronų, juose yra tik sūrio, juodųjų pipirų ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Ir vis dėlto...
Šie vegetariški paplotėliai kupini tradicinių amerikietiškų krabų pyragėlių skonio, tačiau vietoj krabų įdaras pagamintas iš konservuotų avinžirnių. Jų nuostabaus skonio paslaptis slypi prieskoniuose...
Šie lengvai pagaminami tako su riešutais ir džiovintais pomidorais vietoj mėsos yra puikus veganiškas populiaraus meksikietiško užkandžio variantas. Dėl aštrių čili miltelių ir rūkytos paprikos įdare...
Šis gardus ir lengvai pagaminamas marokietiško stiliaus garnyras puikiai dera su bet kokia kepta mėsa ar paukštiena. Kad bulguras būtų purus ir ypač apetitiškas, paskrudinkite jį...
Šios gardžios rytietiškos salotos gaminamos iš bulguro ir įvairių aromatinių žolelių: laiškinių svogūnų, mėtų ir petražolių. Kad bulguras išsaugotų visas naudingas savybes,...
Norint be vargo pasigaminti skanių itališkų makaronų, tereikia spagečių, konservuotų pomidorų savo sultyse, šviežio baziliko ir keleto prieskonių. Skonis ir aromatas...
Šis paprastas vanilinis biskvitas gaminamas iš beveik kiekvienuose namuose randamų ingredientų. Jums reikės miltų, kiaušinių, cukraus, sviesto, nenugriebto pieno, kepimo miltelių ir razinų...
Šių makaronų padažas gaminamas iš žalių itališkų dešrų. Išimkite apvalkalus, kad atidengtumėte gardžią, kvapnią ir prieskoninę dešrą. Dešra kepama su svogūnais ir...
Birja – tai tradicinis meksikietiškas troškinys, gaminamas iš kelių rūšių mėsos, troškinamas aštriame padaže su čili pipirais ir kitais prieskoniais, kol suminkštėja ir tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Meksikoje...
Paprasčiausio klasikinio vinegreto padažo pagrindiniai ingredientai yra alyvuogių aliejus ir actas, kurie dedami santykiu 3:1. Galite naudoti bet kokį jums patinkantį actą: baltojo vyno actą arba...
Šis elegantiškas Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalas paruošiamas vos per 30 minučių ir puikiai tinka lengvai vakarienei. Menkės filė troškinama ant stambiai supjaustytų pankolių šaknų, todėl patiekalas įgauna sultingą...
Šiame recepte pateikiami tradiciniai „Tex-Mex“ tako patiekalai su tempuroje kepta žuvimi, kuri puikiai dera su kitais ingredientais ir sukuria sultingą, kvapnų ir...
Šis Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalas sužavės kiekvieną savo skoniu, prabangiu aromatu ir unikaliu pateikimu pergamentiniuose popieriuose. Kiekviena porcija tiekiama su vienu įvyniojimu, kuriame yra plonas...
Šios prabangios salotos su azijietiškais skoniais ir aromatais – puikus skanėstas ypatingoms progoms. Jų akcentas – subtilus jautienos išpjovos kepsnys. Taigi, su dviem mažais, bet prabangiais kepsniais turėsite...
Šis gardus ir sveikas mėsainis yra šedevras: viso grūdo bandelė, storas kalakutienos paplotėlis ir saldžiai aštrūs karamelizuoti svogūnai. Be kalakutienos, paplotėlyje taip pat yra...
Šie nuostabūs itališko stiliaus sausainiai praskaidrins jūsų šventes ir bus puikus skanėstas kasdieniam arbatėlės gėrimui. Šie sausainiai gaminami juos pjaustant. Išvardyti ingredientai sumaišomi...
Edamame – tai nesubrendusios sojų pupelės, kurios yra labai sveikos, gausios baltymų ir skaidulų, ir yra puikus ingredientas vegetariškiems mėsainiams, pakeičiantis tradicines pupeles. Pagrindinė...
Šios nedidelio dydžio picos yra puikus užkandis furšetui ar šeimos šventei. Picų pagrindas yra įprasta picos tešla, kuri vėliau supjaustoma apvaliomis sausainių formelėmis...
Eskalolės lapai, nepaisant visų jų privalumų sveikatai, turi kartų skonį, kurį šiame recepte puikiai subalansuoja kepta pancetta – itališka šoninė. Kepkite pancetos gabalėlius,...
Rytų virtuvės mėgėjai įvertins sodrų šio patiekalo skonį ir prabangų aromatą. Jis gali būti patiekiamas kaip tiršta vegetariška sriuba arba kaip garnyras prie mėsos. Jo paruošimo paprastumas ir...
Kepti natūralūs kiaulienos kepsniai patiekiami paprastame, bet gardžiame padaže su karamelizuotais svogūnais ir paprikomis. Svogūnai ir paprikos kepami atskirai ir lėtai, kad būtų išvengta...
Ečilados – tai meksikietiški įdaryti vamzdeliai, kepami tirštame pomidorų padaže su čili pipirais ir sūrio sluoksniu. Vegetariškoje šio patiekalo versijoje vietoj mėsos naudojamos kvietinės tortilijos...
Šakšuka yra populiarus Artimųjų Rytų patiekalas, paprastai patiekiamas pusryčiams. Tai plakta kiaušinienė, virta pomidorų ir žolelių padaže. Ji labai sveika ir maistinga, o į šakšuką įdėjus avinžirnių...
Autentiško meksikietiško salsos receptas su sodriu, dūminiu skoniu, kurį galima patiekti kaip padažą, su mėsa arba naudoti kituose meksikietiškuose patiekaluose.
Dianos kepsnys, pavadintas senovės Romos medžioklės deivės vardu, yra klasikinis restorano kokybės patiekalas, kurį galite lengvai pasigaminti namuose pagal šį žingsnis po žingsnio receptą.
Meksikietiškas nacho padažas puikiai tinka vakarui su šeima ir draugais, nesvarbu, ar tai būtų smagus vakarėlis, ar rungtynių žiūrėjimas. Šiame recepte siūloma pagaminti dvi skirtingas nacho porcijas.
Tikras Florencijos kepsnys dažnai laikomas ant grotelių keptu kepsniu, tačiau jei neturite prieigos prie grotelių, šį receptą galite pasigaminti ant viryklės keptuvės.
Prieš kepdami keptuvėje, ilgas kiniškas pupeles porą minučių pavirkite verdančiame vandenyje, kad jos šiek tiek suminkštėtų, bet išliktų traškios. Kepkite pupeles svieste su...
Tamalės yra tradicinis Mezoamerikos patiekalas, kurio ištakos siekia senovės actekus. Kukurūzų miltų tešlos gabalėliai buvo suvynioti į džiovintus kukurūzų lukštus ir virti. Šiandien tamalės dažniausiai gaminamos su...
Šis itališkas ledų desertas lėkštėje atrodo elegantiškai, kaip restorane, tačiau jį nepaprastai lengva pagaminti. Išbadykite skylę vanilinių ledų kaušelyje ir įkiškite...
„Pasta Puttanesca“ pavadinimą gavo nuo Italijos viešnamių darbuotojų, kurie negaišdavo daug laiko maisto ruošimui ir naudodavo tai, kas dažniausiai būdavo šaldytuve...
Sūdytos bulvės yra tradicinis garnyras, kilęs iš Sirakūzų, Niujorko valstijos, kur jos tokios populiarios, kad prekybos centruose parduodami virimo rinkiniai su bulvėmis ir norimo stiprumo druskos pakeliu...
Bomboloni yra itališkos įdarytos spurgos, pagamintos iš mielinės tešlos. Tešlai paruošti reikės presuotų mielių, miltų, kiaušinių, cukraus ir sviesto. Rekomenduojama ją minkyti virtuviniu kombainu...
Naminių raviolių gaminimas nuo nulio nėra toks sudėtingas, kaip atrodo, ypač jei turite makaronų gaminimo mašiną. Ji padės gauti idealiai lygią tešlą ir tvarkingus raviolius, kaip pirktus parduotuvėje. Ingredientai...
Obuolių blyneliai yra purūs, aukso rudos spalvos spurgos, įdarytos sultingais obuolių gabalėliais ir turinčios nuostabų cinamono aromatą. Kaip ir bet kurios spurgos, blyneliai yra gruzdinti aliejuje, todėl jie yra tikrai...
Šio didelio, gardaus mėsainio pagrindinis elementas yra krevečių paplotėlis. Jam pagaminti dalis krevečių sumalama į pastą, o likusi dalis supjaustoma peiliu, kad būtų sukurta tekstūra ir...
Spagečiai karbonara – tai gardus itališkas makaronų patiekalas, patiekiamas su subtiliu kiaušinių padažu, gausiai apibarstytas tarkuotu parmezano sūriu ir traškiais pančetos gabalėliais. Jis dar sotesnis, kai derinamas su tradiciniais...
Šis sriubos receptas atkeliavo iš „Araya's Place“ – vieno pirmųjų veganiškų restoranų JAV, kuris specializuojasi tailandietiškoje virtuvėje. Dėl tradicinių tom yum ingredientų, tokių kaip čiobrelių lapai...
Muffaletta yra didžiulis sumuštinis, populiarus Jungtinėse Valstijose, išrastas siciliečių ir įdarytas itališkais delikatesais. Muffaletta gaminama iš apvalaus kepalo itališkos duonos. Ji...
Azijietiškas kepimo būdas (kepimas ant didelės ugnies dažnai maišant) atlaikė laiko išbandymą. Tai puikus būdas greitai ir be riebalų pertekliaus iškepti daržoves ir mėsą, supjaustytas...
Kepta duona yra tradicinis indėnų patiekalas, plačiai vartojamas tarp indėnų. Iš jos gaminami paplotėliai, naudojant miltus, vandenį, žiupsnelį druskos ir kepimo miltelius. Prieš formuojant...
Ši paprasta sriuba, pagaminta iš konservuotų ir iš anksto paruoštų ingredientų, virsta gardžiu itališku patiekalu, kuriuo galite lengvai pavaišinti savo artimuosius pietums. Sriuba gaminama su...
Vištienos divanas yra populiarus amerikietiškas troškinys, gaminamas iš vištienos ir brokolių. Šie du ingredientai apliejami tirštu sūrio padažu troškintuve, o tada kepami...
Beveik nieko nežinoma apie vištienos „Vesuvio“, keptos vištienos ir bulvių baltojo vyno padaže, kilmę. Patiekalas buvo pavadintas netoli Neapolio esančio ugnikalnio vardu ir...
Danhuatangas yra tradicinė kinų sriuba, kurios pagrindiniai ingredientai yra sultinys ir kiaušinis. Į karštą vištienos sultinį plona srovele įplakamas išplaktas kiaušinis, suformuojant smulkius dribsnius. Daugiau...
Čop suej yra populiarus azijietiškas troškinys Jungtinėse Valstijose, kurį išrado kinų imigrantai. Jį sudaro vištienos (arba kalakutienos) gabalėliai, įvairios daržovės, tokios kaip kininiai kopūstai, salierai, bambuko ūgliai ir...
Mėgaukitės visais prinokusio avokado privalumais, skoniu ir švelnia tekstūra tradiciniame meksikietiškame užkandyje – gvakamolyje. Tiesiog sutrinkite avokadą šakute ir sumaišykite su šviežia kalendra, aitriaisiais serano pipirais,...
Jautienos šoninė – tai kieta, tačiau nebrangi ir gardi jautienos dalis, kuri, tinkamai iškepus, gaunasi nuostabi. Mėsą reikėtų marinuoti bent pusvalandį prieš tai arba...
Šiame meksikietiškame burito patiekale patiekiami auksiniai ryžiai, aštrios juodosios pupelės, sūris, vištiena, avokado griežinėliai ir gaivinantis mojo padažas, pagamintas iš kalendros, čili pipirų ir citrusinių vaisių sulčių, visa tai suvyniota į didelį...
























































