Receptai iš pasaulio virtuvių

Lotynų Amerikos pyragas „Trys pieno produktai“ (Tres Leches) pasižymi pagrindine savybe, dėl kurios mėgstame gerus pyragus: jis maloniai drėgnas. Purus, sviestinis biskvitas iš visų pusių subadytas šakute...

Šie natūralūs kiaulienos kepsneliai įdaryti špinatais, džiovintais pomidorais ir ožkos bei kreminio sūrio mišiniu, prieš juos kepant keptuvėje, sukuriant gardų patiekalą, puikiai tinkantį...

Šiems tako pagaminti reikės vištienos, keptos ant iešmo. Galite naudoti vištienos likučius arba nusipirkti jau paruoštos vištienos prekybos centre. Belieka tik paruošti padažą, susmulkinti vištieną ir sumaišyti...

„Shamrock Shake“ pieno kokteilis bus galima įsigyti „McDonald's“ restoranuose kovo mėnesį, artėjant Šv. Patriko dienai JAV, Kanadoje ir Airijoje. Šis gaivinantis gėrimas mėgstamas dėl vanilės ir mėtų skonio...

Šio gardaus paplotėlio išskirtinumas – sezamų, aguonų ir džiovintų svogūnų užpilas, suteikiantis jam unikalų skonį. Dalis užpilo įmaišoma į miltų ir natūralaus jogurto tešlą, o dalis...

Šiame recepte itališki bulvių njočiai gaminami šiek tiek kitaip: užuot verdantys, jie kepami alyvuogių aliejuje, kol tampa traškūs ir auksinės rudos spalvos.

Šis meksikietiško stiliaus patiekalas, gaminamas lėtoje viryklėje, paruošiamas kiek daugiau nei per pusvalandį, tačiau skonis sodrus, tarsi būtų troškintas pusę dienos. Jame yra čili (pilnas...

Sopės yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas, gaminamas iš kukurūzų tortilijų su įvairiais priedais. Tortilijos gaminamos iš paprasto masa harina (meksikietiškų kukurūzų miltų) ir vandens mišinio. Kepkite jas...

Kvapnus česnakų aliejus suteikia šiam paprastam patiekalui unikalų skonį. Pagardinkite alyvuogių aliejų lengvai jame pakepindami česnaką, stengdamiesi, kad jis neparuduotų, nes aliejus taps kartus. Tada...

Šis klasikinis Milano patiekalas gaminamas iš plonų veršienos kotletų. Norėdami paruošti džiūvėsėlių kepimo vietą, ant stalviršio įrenkite ją padėdami keturias negilias lėkštes vieną šalia kitos: vieną miltams, kitą...

Slaptas šių spragintų kukurūzų ingredientas yra maistinės mielės, įdėtos į tako prieskonių mišinį. Jame gausu baltymų ir vitamino B12, jis turi malonų sūrio skonį, puikiai tinkantį...

Kiaulienos šonkauliukai kepami ant grotelių iki auksinės rudos spalvos, o tada kepami orkaitėje. Galite naudoti net elektrinį grilį – skonis bus nuostabus! Nuimkite plėveles...

Šis Lotynų Amerikos patiekalas pradžiugins kiekvieną. Keptas jautienos kepsnys (ispaniškai vadinamas churrasco) patiekiamas su argentinietišku čimičuri padažu, pagamintu iš šviežių žolelių. Paruošimas...

Sevičė yra nepaprastai populiari Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Ji pasižymi restorano elegancija, bet ją galite lengvai pasigaminti namuose. Iš esmės tai lengvos salotos, pagamintos iš marinuotų...

Sopapilos gali būti patiekiamos kaip duonos pakaitalas arba desertas. Jas gana paprasta pagaminti vos iš kelių ingredientų. Jos gaminamos iš kvietinių miltų, vandens ir riebalų, pridedant...

Šie itališko stiliaus makaronai paruošiami neįtikėtinai greitai ir lengvai. Palepinkite save ypatinga vakariene darbo dienos pabaigoje be didelių pastangų. Virti penne makaronai...

Pagal šį receptą orkaitėje kepamos bulvių skiltelės taps nepaprastai traškios, tereikia 3–4 šaukštų alyvuogių aliejaus. Prieš...

Šiose sočiose „Tex-Mex“ stiliaus salotose sujungti visi tradicinio tako ingredientai. Apkepta malta jautiena sumaišoma su pomidorais, salotomis, svogūnais ir sūrio kubeliais...

Lipnūs ryžiai dar vadinami glitimo turinčiais ryžiais, nors juose glitimo nėra. Tai ilgagrūdžiai tailandietiški ryžiai, kurie, garinami, tampa permatomi, blizgūs ir labai lipnūs. Jie...

Vietoj tradicinio majonezo šios bulvių salotos pagardintos neriebia prancūziška grietine (crème fraîche), todėl skonis lengvesnis, tačiau vis tiek gardus ir kreminis. Šparagų gabalėliai, šviežias krapas,...

Jei šaldiklyje turite maišelį šaldytų bulvyčių fri, galite pasigaminti unikalų traškų užkandį – „fricos“ su bulvytėmis fri. „Fricos“ – tai itališki vafliai, gaminami su tarkuotu sūriu, kurie...

Paprastas, bet neįtikėtinai gardus užkandis – pan con tomate (duona su pomidoru) – yra dažnas Katalonijos tapas barų meniu priedas. Jį lengva paruošti ir jis paprastai patiekiamas su alkoholiniais gėrimais...

Geriausias ir greičiausias būdas išvirti bok choy – jį kepti su azijietiškais prieskoniais. Kepkite kopūstus, dažnai maišydami, kol jie šiek tiek suminkštės. Kai...

Ši ryški, sultinga pica gausu vitamino C, kalcio, geležies ir skaidulų. Joje taip pat mažiau riebalų dėl lengvo, pusiau nugriebto rikotos užpilo ir žiupsnelio tarkuoto...

Ši amerikietiškų makaronų su sūriu versija yra lengvesnė, tačiau neįtikėtinai kreminė ir sūri. Padažas gaminamas iš nugriebto pieno ir neriebios grietinės, o neriebi...

Tai tradicinis prancūziškas keptas miltų ir riebalų mišinys, naudojamas daugeliui padažų ir sultinių sutirštinti. Galite naudoti sviestą arba, jei turite,...

Tai amerikietiškas naminis troškinys, tradiciškai gaminamas iš konservuotų produktų: skardinės sriubos, skardinės tuno, skardinės žaliųjų žirnelių, dėžutės makaronų ir pakelio traškučių užpilui. Šis patiekalas patobulintas...

Amerikietiškam guliašui nereikia ruošti atskiro garnyro. Skirtingai nuo klasikinės europietiškos versijos, jis ruošiamas kartu su makaronais. Tai gardus kiaušininių makaronų ir mėsos gabalėlių mišinys...

Piemenų pyragas mėgstamas dėl gardaus mėsos, padažo, daržovių ir bulvių garnyro derinio. Viskas kepama vienoje keptuvėje ir patiekiama atrodo šventiškai. Tačiau net ir toks sotus patiekalas kaip piemenų...

Sultingi, saldūs pomidorai puikiai tinka itališkai brusketai – lengvam užkandžiui, kurį galima patiekti bet kokia proga – nesvarbu, ar tai būtų vakarėlis namuose, šventinis furšetas, ar greitas užkandis...

Išnaudokite visas sveikųjų rudųjų ryžių savybes ir kepkite juos orkaitėje, o ne virkite. Užpilkite ryžius verdančiu vandeniu, sviestu ir druska, sandariai uždenkite ir kepkite orkaitėje.

Pagrindiniai šios lazanijos ingredientai yra portobello grybai, lapiniai kopūstai, rikota ir neriebi mocarela. Šie ingredientai patiekalą daro sveiką ir mažai kaloringą, tačiau...

Šis „Tex-Mex“ patiekalas puikiai tinka naudoti nebrangią, bet kvapnią jautienos šlaunelę. Ji gana kieta, bet joje labai mažai riebalų, o po troškinimo tiesiog...

Skirtingai nuo tradicinės sluoksniuotos lazanijos, ši troškinio versija ruošiama makaronų ritinėlių su sūrio ir grybų įdaru pavidalu, tolygiai išdėliojama kepimo inde, apliejama pomidorų padažu ir...

Fettuccine Alfredo yra vienas populiariausių ir mylimiausių itališkų patiekalų. Neįmanoma atsispirti makaronų, pagardintų tirštame, kreminiame sviesto ir parmezano padaže, ragavimui. Tačiau tradicinis...

Jei mėgstate traškią, džiūvėsėliuose apvoliotą keptą vištieną, bet mintis apie kepimą giliuose riebaluose ir didelis riebalų kiekis verčia vengti mėgstamų vištienos blauzdelių, šis receptas – tikras atradimas! Vištienos gabaliukai...

Panucho yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas, kurį sudaro traški kukurūzų tortilija, įdaryta keptomis juodosiomis pupelėmis ir patiekiama su tokiais priedais kaip smulkinta kalakutiena, marinuota...

„Chicken King Ranch“ yra populiarus „Tex-Mex“ troškinys, kurio padažas pagamintas iš konservuotų kubeliais pjaustytų pomidorų, čili pipirų, konservuotos vištienos...

Čilakilai – tai troškinys su traškiomis bulvytėmis ir keptais kiaušiniais, paprastai patiekiamas pusryčiams, bet puikiai tinka ir vakarienei. Skrudinti kukurūzų tortilijų traškučiai aplieti pipirų padažu...

„Whoopie pie“ – tai tradicinis amerikietiškas sumuštinių pyragas, kurį lengva pasigaminti namuose. Du šokoladiniai sausainiai įdaryti kartu su gardžiu vaniliniu įdaru, tvirtu, elastingu...

Grybų rizotas yra vienas skaniausių ir kvapniausių šio itališko patiekalo variantų, ypač jei naudojate kelių rūšių grybus, kaip šiame recepte: pievagrybius, portobello grybus ir džiovintas baravykus...

Traškiuose džiūvėsėliuose kepta oto filė patiekiama meksikietiškuose tako kartu su kitais tradiciniais tako įdarais. Kepimui žuvis supjaustoma juostelėmis ir suvyniojama į aštrų...

Arepos, tradiciniai Kolumbijos paplotėliai, gaminami iš specialių kukurūzų miltų, kurie verdami vandenyje, o tada džiovinami ir minkomi į tešlą su druska ir šiltu vandeniu. Arepos kepamos...

„Turducken“ yra populiarus paukštienos kepsnys JAV ir JK. Patiekalo juokingas pavadinimas kilęs iš trijų angliškų žodžių derinio: turkey (turkey), duck (antis) ir chicken (chicken). Šis kepsnys ruošiamas Valentino dienai...

Girti makaronai, arba pad keemao, yra populiarus tailandietiškas kepsninės patiekalas. Makaronai yra be alkoholio ir greičiausiai gavo savo pavadinimą dėl greito ir lengvo paruošimo...

Risotto yra tradicinis itališkas patiekalas, gaminamas iš krakmolingų Arborio ryžių, kurie sugeria skystį kaip kempinė, tampa purūs ir kreminiai. Skirtingai nuo įprastų ryžių, grūdų nemirkome vandenyje...

Smagus ir neįprastas būdas mėgautis sultingais šparagais – patiekti juos tako pavidalu ant kukurūzų tortilijų su tradiciniais meksikietiškais priedais. Šparagai sumaišyti su minkštais...

Šis pesto padažas tradicinį baziliką pakeičia šparagų, petražolių ir mėtų mišiniu, sukurdamas švelnesnį, gaivų skonį, puikiai tinkantį makaronams pagardinti.

Jei naudosite parduotuvėje pirktą šaldytą picos tešlą, šiam receptui paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir ištempkite į didelę plutą. Įdarą sudarys...

Šie azijietiški koldūnai su gardžiu krevečių ir šparagų įdaru gali būti patiekiami kaip užkandis, mirkant su dubenėliu sojų padažo. Naudokite pirktinę tešlą...