Teksaso-Mekso receptai

„Booya“ yra troškinys arba tiršta, į raguą panaši sriuba, ruošiama šiaurinėse JAV dalyse dideliems susibūrimams, mugėms, bendruomenės šventėms ir bendriems pietums. „Booya“ paprastai verdama dideliuose katiluose,...

Patiekite vištienos salotas unikaliai ir gardžiai, išdėliodami jas dubenyje (arba „Budos dubenyje“). Šis sveikas dubenėlis pagamintas iš šviežių špinatų, ant kurių dedami atskiri špinatų sluoksniai...

Mažos, individualios picos kepamos ant grotelių, kad būtų sukurti gardūs, traškūs plutelės kraštai, padengti storu sultingų priedų sluoksniu. Išbandykite meksikietiško tako stiliaus picą, kurios skonis pasiekiamas...

Picos tako – tai paprastas būdas mėgautis visais naminės picos skoniais be tešlos ar orkaitės vargo. Picos priedai kepami keptuvėje ir patiekiami ant kukurūzų...

Čili milteliai, paprikos ir pomidorai paverčia keptas krevetes ir makaronus gardžiu Teksaso-Mekso įkvėptu patiekalu. Pirmiausia kiekvienas ingredientas kepamas atskirai iki auksinės rudos spalvos,...

Šiems meksikietiško stiliaus sumuštiniams pagaminti vištienos šlaunelės be kaulų kelias valandas lėtai verdamos, o tada kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir...

Visi šių ryškių meksikietiško stiliaus salotų ir jų padažo ingredientai kepami ant grotelių. Padažui paruošti jalapeno pipirai sumaišomi su pomidorais, sultimis...

Likusi kepta vištiena ir virti ryžiai gali būti panaudoti kuriant visiškai naują, sveiką ir sotų patiekalą, pripildytą išskirtinių Teksaso-Mekso virtuvės skonių. Jis gaminamas naudojant...

Šviežios cukinijos perpjaunamos išilgai per pusę, įdaromos „Tex-Mex“ stiliaus įdaru ir kepamos orkaitėje. Įdarui paruošti cukinijos minkštimas išskobiamas ir kepamas...

Šios sočios ir sveikos salotos, pripildytos daržovių ir aštrių vasaros skonių bei aromatų, puikiai tinka iškylai su didele kompanija. Virta bolivinė balanda sumaišoma su smulkinta...

Kukurūzų burbuoles galima kepti ant bet kokio tipo grotelių ar net keptuvėje, tačiau kepimas ant žarijų suteiks nepakartojamą skonį, kuris puikiai papildys...

Šie vaisių iešmeliai vargu ar gali būti desertas. Tačiau jie yra puikus užkandis su gėrimais arba garnyras prie keptos mėsos, suteikiančios jai gaivų ir egzotišką Karibų jūros skonį.

Šios salotos populiariausios pietų JAV. Paprastai jos gaminamos iš likusios kukurūzų duonos, papildytos tokiais ingredientais kaip kukurūzai, konservuotos pupelės, pomidorai, paprikos, tarkuota...

Meksikietiškus tako paverskite gardžiu desertu, pagamindami juos iš saldžios tešlos. Jums tereikia iškepti saldžias, traškias tako kišenes. Jos kepamos kaip ploni blyneliai iš...

Šie gardūs mėsainiai patiekiami su sultingu maltos kalakutienos paplotėliu, apibarstytu sūriu, avokadu, tortilijų traškučiais ir salotomis, patiekale, įkvėptame Teksaso-Mekso virtuvės. Malta kalakutiena pagardinta česnaku ir aštriai rūkyta...

Pagrindiniai šio itališko kokteilio ingredientai yra lygiomis dalimis sumaišyti „Campari“ kartusis gėrimas, džinas ir saldus vermutas. Tačiau klasikinio gėrimo saldus ir aštrus aromatas...

Šie kvapnūs, aštrūs trumpi šonkauliukai lėtoje viryklėje verdami 7,5 valandos, tai reiškia, kad galite juos paruošti ryte, o vakare grįžę iš darbo mėgautis gardžiu patiekalu, kuris paprastai...

Šiose sočiose, mėsingose ​​salotose rasite sultingos salotos, švelnaus avokado, saldžių pomidorų, traškios hikamos, sutrupinto queso fresco sūrio ir plonai pjaustytos keptos jautienos...

Šis gaivinantis, nealkoholinis gėrimas su gaivinančiu skoniu pagamintas iš arbūzo minkštimo, kuris suplakamas iki skystos konsistencijos kartu su kvapniu cukraus sirupu, praturtintu jalapeno pipirais...

Opuncijos vaisiai gali būti naudojami kaip pagrindinis ingredientas skaniuose, gaivinančiuose kokteiliuose. Norėdami tai padaryti, išskobkite juos iš žievelės (mūvėkite pirštines!) ir troškinkite su cukrumi, kol...

Beveik visi pagrindiniai šios „Tex-Mex“ stiliaus sriubos ingredientai yra iš anksto paruošti arba konservuoti, o tai žymiai sutrumpina paruošimo laiką...

Šie sūrio mėsainiai pagaminti iš keptos jautienos paplotėlio, apibarstyto gardžiu, lydytu Colby-Jack sūrio gabalėliu. Tačiau unikalų skonį suteikia čili pipirų salsa. ...

Šių vegetariškų mėsainių paplotėliai gaminami iš konservuotų juodųjų pupelių ir daržovių mišinio, kuris pirmiausia apkepamas, o tada sumalamas maisto smulkintuvu, kol tampa panašus į maltą mėsą.

Sveiki žiedinių kopūstų ryžiai įgauna ryškių pietinių skonių, kai pagaminami į „Tex-Mex“ stiliaus salotas. Jums reikės šiai virtuvei būdingų ingredientų: ant ugnies keptų...

Teksaso ikrai yra užkandis, valgomas su bulvytėmis fri. Jis gaminamas vien iš daržovių, daugiausia keptų kukurūzų ir konservuotų pupelių, ir lengvai marinuojamas ryškiame...

Kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė nuolat aptepama tekilos ir opuncijos kepsnių padažu, todėl įgauna sodrų skonį su pikantiškai saldžiais natomis. Mėsa tampa neįtikėtinai minkšta ir...

Pomidorų marinatas su česnaku, čili milteliais ir raudonųjų pipirų dribsniais suteikia šiems kiaulienos kotletams „Tex-Mex“ skonį. Leiskite mėsai marinuotis porą valandų arba per naktį.

Paprastas skanių keptų vištienos šlaunelių receptas su minimaliu prieskonių kiekiu. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra jūros druska su čipotlės pipirais, kurie suteikia patiekalui unikalų skonį, ir visa kita...

Fajitos yra teksas-meksikietiškas patiekalas, puikus iškylų ​​patiekalas: svečiams įteikiate šiltas tortilijas, kurias jie apvolioja pasirinktais įdarais ir pagardais.

Jautienos šoninė, išpjauta iš jautienos pilvo, yra liesesnė dalis, kuri taps minkštesnė, jei bus trumpai pamarinuota. Žaliųjų citrinų sultys puikiai tinka marinatui. Jose esančios rūgštys ne tik...

Meksikietiškas užkandis fajitas skiriasi nuo panašių buritų ar takų tuo, kad visi įdarai dedami atskirai prie stalo, o svečiai gali į savo tortiliją įdėti ką tik nori. Tai puikus...

„Tex-Mex“ virtuvė, arba tiesiog „Tex-Mex“, yra amerikietiškos virtuvės forma, paplitusi valstijose, besiribojančiose su Meksika, kuriai būdingas tradicinių meksikietiškų patiekalų skolinimasis ir jų...

Pasigaminkite „Tex-Mex“ stiliaus pusryčių buritą, įdarytą įvairiomis konservuotomis pupelėmis, kepta malta žalia chorizo ​​dešra, sūriu ir daržovėmis, suvyniotomis į...

Jei jautieną troškinsite daugiafunkciniame puode, naudodami greitpuodžio režimą, tai neužtruks ilgiau nei valandą, juolab kad šiam metodui reikia kietesnės jautienos pečių ir kaklo mėsos.

Šis „Tex-Mex“ čili kon karne, arba čili su mėsa, receptas yra mažai angliavandenių turintis ir, skirtingai nei daugumoje panašių receptų, jame nėra pupelių. Visas skonis...

Jautienos gabalėlį troškinkite lėtoje viryklėje su barbekiu padažu ir mėgaukitės tiesiai nuo grotelių iškeptos mėsos skoniu. Šis gardus skonis atsiranda dėl saldaus ir aštraus pomidorų padažo...

Paprasta ir sveika „Tex-Mex“ čili su mėsa versija lėtai viryklei. Joje yra tik patys pagrindiniai ingredientai: jautiena, čili pipirai, konservuotos pupelės,...

Teksaso-Mekso patiekalas čili kon karne (isp. chili con carne – čili su mėsa) gaminamas su čili pipirais, mėsa ir pupelėmis su prieskoniais ilgą laiką, kad visi ingredientai...

Greitas ir paprastas čili kon karne, arba tiesiog čili, receptas – Teksaso-Mekso patiekalas. Padažas pagaminamas vos per pusvalandį, nes jis gaminamas iš maltos kalakutienos. Visi prieskoniai yra...

Čili yra ne tik tipiškas Meksikos ir Teksaso-Mekso virtuvių ingredientas, bet ir sodrus, sotus patiekalas, gaminamas su šiuo aštriu pipiru. Čili paprastai gaminamas su mėsa, pridedant...

Tiršta Teksaso-Mekso sriuba, kurioje dera du populiarūs patiekalai: čili kon karne, arba tiesiog čili, ir fajita. Kaip ir čili kon karne (ispaniškai – čili su mėsa), sriuba susideda iš...

Nuostabi meksikietiško stiliaus daržovių sriuba, šildanti savo sodriu ir aštriu skoniu. Šioje sriuboje yra tokių daržovių kaip svogūnai, paprikos, savo sultyse konservuoti pomidorai ir...

Čili kon karne (ispaniškai – čili su mėsa) yra tradicinis Teksaso-Mekso patiekalas, kurio pagrindiniai ingredientai yra mėsa, dažniausiai jautiena, ir čili pipirai. Čili kon karne yra neįtikėtinai...

Recepto nereikia keisti: rezultatas visada yra gardus, šildantis patiekalas, sukuriantis jaukią atmosferą. Sveikai besimaitinantys žmonės taip pat įvertins raudonos mėsos nebuvimą, o...

Ant medžio anglių kepti takai (ispaniškai: taco al carbon) yra tipiškas Teksaso-Mekso patiekalas. Šių takų įdaras kepamas ant atviros liepsnos. Kepkite juos ant medžio anglių grotelių...

Teksaso kepsniams paprastai naudojama jautienos krūtininė. Ji pagardinama prieskoniais, marinuojama per naktį ir rūkoma pusę dienos. Šis receptas pagreitins jūsų kepsninės krūtininės kepimo procesą ir...

Šis gardus patiekalas papuoš bet kurį stalą ir tikrai patiks aštrių kepsnių mėgėjams. Medaus ir rūkytų jalapeno pipirų glajus suteikia gyvybingumo,...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.