Žiedinių kopūstų receptai
Visa žiedinio kopūsto galva, kepta orkaitėje iki auksinės rudos spalvos, atrodys labai reprezentatyviai ir šventiškai. Kad žiedinis kopūstas orkaitėje neišdžiūtų, jis pirmiausia verdamas vandenyje su prieskoniais, o tada aptepamas... skaityti daugiau
Šis kuskusas be glitimo gaminamas iš žiedinių kopūstų žiedynų, kurie susmulkinami virtuviniu kombainu iki trupinių konsistencijos. Susmulkinti žiediniai kopūstai kaitinami mikrobangų krosnelėje su prieskonių mišiniu ir sumaišomi su razinomis bei kokosu. Viskas... skaityti daugiau
Žiediniai kopūstai, susmulkinti iki grūdelių dydžio konsistencijos, gali būti naudojami kaip garnyras, todėl nereikia virti ryžių ar kukurūzų. Nors nereikėtų tikėtis tokio paties skonio, tai puiki košė, jei ieškote mažai angliavandenių turinčios ir... skaityti daugiau
Žiedinių kopūstų ryžiai yra įdomus ingredientas, kurį galima naudoti tiek kaip sudėtingų patiekalų komponentą, tiek kaip ryžių pakaitalą mažai angliavandenių turinčioje dietoje. Juos lengva paruošti sutrinkite žiedinius kopūstus virtuvės kombaine iki grūdelių dydžio. Apkepkite - skaityti daugiau
Šios neįtikėtinai gardžios, sočios ir sveikos salotos sujungia visas ryškias spalvas, skonius ir tekstūras. Salotų pagrindą sudaro virti orzo makaronai ir rudieji lęšiai, taip pat žiediniai kopūstai. Švieži vyšniniai pomidorai, lapiniai kopūstai ir... skaityti daugiau
Šiame recepte žiediniai kopūstai naudojami kaip kruopų pakaitalas, pakeičiantys grūdus mityboje. Šis patiekalas yra įmantresnė kukurūzų kruopų, tradicinio Amerikos pietų patiekalo, versija. Šis patiekalas yra puikus skanėstas, jei... skaityti daugiau
Šis užkandis yra sveikesnė populiarių amerikietiškų bulvių kroketų „Tater Tots“ versija. Vietoj bulvių šie kroketai gaminami iš žiedinių kopūstų, kurie sumalami į vientisą pastą ir sumaišomi su miltais bei kiaušiniais. Gauta tešla tada... skaityti daugiau
Norėdami greitai ir skaniai iškepti žiedinį kopūstą, apkepkite jį azijietiško stiliaus padaže. Pirmiausia į karštą keptuvę sudėkite susmulkintą žiedinį kopūstą ir greitai išmaišykite, tada po vieną sudėkite visus gardaus padažo ingredientus. skaityti daugiau
Paprastas ir gardus garnyras, pagamintas iš žiedinių kopūstų ir brokolių. Jų kontrastingos spalvos viename patiekale atrodo ryškiai ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Abiejų rūšių žiedinius kopūstus supjaustykite vienodo dydžio žiedynais ir kepkite orkaitėje, pagardinę druska ir pipirais. skaityti daugiau
Paruoškite ryškų ir vizualiai stulbinantį garnyrą su keptais žiediniais kopūstais. Marokietiška harisa suteikia nuostabų rytietišką skonį. Šią pastą lengva pasigaminti namuose naudojant džiovintų paprikų, kalendros, kmynų, česnako ir... mišinį. skaityti daugiau
Ši kreminė sriuba yra viena iš nedaugelio, puikiai tinkančių šventinei vakarienei. Jūsų svečiai įvertins nuostabų jos skonį ir elegantišką pateikimą. O jūs nustebsite, kaip lengva ją paruošti. Žiediniai kopūstai kepami su svogūnais ir... skaityti daugiau
Gražiai patiekta daržovių lėkštė su įvairiomis daržovėmis ir padažu atrodo gana įspūdingai ir stilingai. Patiekite ją su vynu arba padėkite ant šventinio stalo ir pademonstruosite nepriekaištingą skonį bei gebėjimą gardžiai derinti paprastus ingredientus. skaityti daugiau
Pastaruoju metu net ir dideliuose vakarėliuose ar šventėse vis labiau populiarėja žalios arba blanširuotos daržovės – sveikos arba supjaustytos juostelėmis. Kad šie sveiki, bet paprasti užkandžiai nepasimestų minioje,... skaityti daugiau
Net ir tokia paprasta daržovė kaip žiediniai kopūstai taps daug apetitiškesnė, jei paruošite juos neįprastu būdu – kaip kepsnius. Norėdami tai padaryti, atsargiai supjaustykite kopūsto galvą išilgai į lygius gabalėlius. Kai kurie žiedynai nukris, bet taip pat galite... skaityti daugiau
Pagal šį receptą žiedinius kopūstus galite lengvai paversti lengvai virškinamu, mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turinčiu garnyru, kuris gali pakeisti ryžius ir bet kuriuos kitus grūdus. Šiuose daržovių ryžiuose yra tik ¼ angliavandenių, kuriuos gauname iš... skaityti daugiau
Jei gaminate salotas ar garnyrą su virtais žiediniais kopūstais, užuot juos atskirę į žiedynus, daug greičiau galvą supjaustyti „kepsniais“. Kai žiediniai kopūstai suminkštės, sumaišius su kitais ingredientais, jie subyrės. skaityti daugiau
Sodrus ir pikantiškas chorizo skonis puikiai dera su žiediniais kopūstais, sūriu ir pupelėmis. Tereikia viską suvynioti į tortiliją ir pašildyti – ir gausite neįtikėtiną buritą. Žiediniai kopūstai galbūt nėra pats ryškiausias šio patiekalo ingredientas, bet jis... skaityti daugiau
Šis patiekalas, kuriame juntama Indijos kulinarinių tradicijų įtaka, susideda iš nemažai ingredientų. Nepaisant akivaizdaus jų gausumo, kiekvieno komponento skonis yra geras ir pats savaime, ir puikiai dera su kitais. Viskas – skaityti daugiau
Orkaitėje kepti žiediniai kopūstai, savo skoniu panašūs į aštrius sparnelius, yra puikus užkandis prie alaus arba tiesiog užkandis. Žiedinių kopūstų žiedynus pamirkykite tešloje, iškepkite juos orkaitėje, tada apliekite aštriu padažu ir kepkite. skaityti daugiau
Kepant ant grotelių lauke visada norisi skanaus maisto, įdedant minimalių pastangų ir laiko pasiruošimui. Pavyzdžiui, daug patogiau iškepti visą žiedinio kopūsto galvą nei supjaustyti žiedynus. Taigi... skaityti daugiau
Pilnavertis mėsos, daržovių garnyro ir padažo patiekalas, kurį lengva paruošti ir kuris yra nuostabaus skonio, puikiai tinkantis nedideliam šeimos susibūrimui ar savaitgalio vakarienei. Jautienos kepsnius kelias minutes apkepkite kreminiame padaže. skaityti daugiau
Šis orkaitėje keptas žiedinių kopūstų, Briuselio kopūstų ir topinambų garnyras puikiai tinka bet kokiam mėsos patiekalui. Apšlakstykite pjaustytas daržoves augaliniu aliejumi ir pagardinkite druska. Kepkite orkaitėje, kol taps traškios, atskleisdamos natūralius, neabejotinus skonius. skaityti daugiau
Šis patiekalas lėkštėje atrodo nuostabiai ir turi daug naudos sveikatai. Vien žvilgsnis į spalvingą oranžinio moliūgo ir šviesiai žaliųjų žirnelių derinį sukelia teigiamas emocijas. Jei norite, galite įberti daugiau druskos pagal skonį. skaityti daugiau
Paprasti ir sveiki žiediniai kopūstai gali būti išties gardus garnyras, paruošti kaip gratinas – apkepas su minkštu įdaru ir traškia lydyto sūrio bei džiūvėsėlių plutele. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra... skaityti daugiau
Jei rūpinatės sveika mityba, šis receptas kaip tik jums. Pavyzdžiui, patiekdami riebius ir sunkius mėsos patiekalus, vietoj įprastos, bet krakmolingesnės bulvių košės naudokite žiedinius kopūstus, kad juos subalansuotumėte lengvu kopūstų garnyru. Išvaizda – skaityti daugiau
Žiedinių kopūstų ryžiai – tikras atradimas tiems, kurie laikosi sveikos mitybos principų. Nors išvaizda panaši į ryžius ar kuskusą, šis daržovių garnyras yra daug sveikesnis, jame mažiau kalorijų, angliavandenių ir cukrų, o daugiau skaidulų. Jis idealiai tinka – skaityti daugiau
Katya Lee paprastai kalafioro picos plutelei nereikia tešlos. Ji tiesiog smulkiai supjausto daržoves, tada įmuša kiaušinius ir įdeda dviejų rūšių sūrį, kad plutelė būtų sodri, ir iš mišinio suformuoja tešlą. skaityti daugiau
Šis sveikas makaronų patiekalas, pasižymintis gardžiu skoniu ir tekstūra dėl saldaus keptų svogūnų, šviežio baziliko ir gausaus švelnaus žiedinių kopūstų padažo, gali būti paruoštas vos per 35 minutes. O jei mėgstate traškumą, pakepinkite svogūnus. skaityti daugiau
Šis keptas žiedinių kopūstų užkandis yra lengvesnė alternatyva vištienos sparneliams, nes jis skonis kaip visų mėgstamas Buffalo padažas: aštrus česnakinis Sriracha ir sviestas, be to, jis yra valgomas. skaityti daugiau
Garnyras, kurį lengva paruošti orkaitėje vienoje keptuvėje, yra Guy Fieri auksinis žiedinis kopūstas. Į šį patiekalą jis įdeda keturių prieskonių mišinį, įskaitant aromatingas kmynų sėklas ir ciberžolę, tada iškepa orkaitėje ir patiekia su ryškiomis sultimis. skaityti daugiau
Svarbiausias šio gardaus daržovių troškinio elementas – tirštas sūrio padažas, kurį Ina Garten naudoja žiediniams kopūstams pagardinti. Užpilui ji naudoja parmezano ir Gruyère sūrių mišinį, kuris suteikia riešutų skonį. skaityti daugiau
Žiediniai kopūstai yra vertingas dietinis produktas, savo maistinėmis savybėmis ir skoniu lenkiantis kitas kopūstų rūšis. Kiekvienas, stebintis savo mitybą ir norintis sveiko kasdienio meniu, turėtų apsvarstyti iš jų pagamintus patiekalus. skaityti daugiau
Karališkas patiekalas su viena visų mėgstamiausių daržovių: žiediniai kopūstai įdaromi sūrio ir šoninės įdaru, apvoliojami džiūvėsėliuose ir kepami orkaitėje, kol suminkštėja. Vegetarišką versiją galite pasigaminti naudodami 110 g šoninės vietoj 110 g. skaityti daugiau
Žiediniai kopūstai yra gerokai mažiau populiarūs nei baltagūžiai kopūstai, ir tai visiškai nepelnytai, nes juose gausu maistinių medžiagų ir organizmas juos lengviau virškina. Toks požiūris greičiausiai kyla dėl to, kad žiediniai kopūstai jau seniai... skaityti daugiau
Vegetariška tradicinio ispaniško patiekalo versija – ryžiai, žiediniai kopūstai, grybai, alyvuogės ir keptos raudonosios paprikos. Šioje gardžioje paeljoje esantys ryžiai verdami su baltuoju vynu ir žolelėmis, todėl tikrai patiks daržovių mėgėjams. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šiam lėtoje viryklėje troškintam troškiniui suteikia pikantiško skonio rūgštus padažas. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Sūrūs ir saldūs skoniai žaismingai dera žaismingai žurnalo „Food Network Magazine“ keptoje lašišoje, marinuotoje sojų padažo, klevų sirupo ir apelsinų sulčių mišinyje, papuoštoje žiediniais kopūstais ir raudonųjų spanguolių dribsniais. skaityti daugiau
Pagrindiniai šių populiarių „Melissa De Arabian“ salotų, kurios paruošiamos vos per 25 minutes, ingredientai yra brokoliai ir žiediniai kopūstai. Jie naudojami žali, todėl šį patiekalą lengva paruošti. skaityti daugiau
Kiaušinio trynio ravioliai yra tiesiog dideli, pavieniai ravioliai, įdaryti minkštai virtu kiaušiniu, įdaryti rikotos sūrio įdaru su triufelių aliejumi. Jei neturite pastarojo, galite naudoti įprastus - skaityti daugiau
























































