Pica su tapenadu ir artišokais

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - picą su tapenadu ir artišokais

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 75, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 2 mg natrio 201 mg cukrus 0 G.

Jei norite patiekti itališką picą kaip įmantrų užkandį, rinkitės picas. Šios miniatiūrinės picos puikiai tinka porai kąsnių. Išbandykite alyvuogių tapenado, artišokų ir parmezano sūrio derinį. Picas lengva pagaminti ir tai puikus būdas greitai paruošti pakankamai picos 24 porcijoms.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g pirktinės picos tešlos
Alyvuogių aliejaus tešlai sutepti
0,5 puodelio tapenado
60 g tarkuoto parmezano
2 x 170 g konservuotų artišokų skardinės, perpjautos pusiau arba ketvirčiais

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Artišokai, tapenada (alyvuogių pasta), Parmezano sūris, mielių tešla

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C (425 °F) ir į centrą įstatykite groteles. Picos tešlą iškočiokite į 0,5 cm (1/4 colio) storio stačiakampį. Tešlą lengvai patepkite alyvuogių aliejumi konditeriniu teptuku ir 8 cm (3,25 colio) skersmens sausainių formele išpjaukite 22–24 apskritimus.
Tešlos apskritimus sudėkite ant riebalais pateptos kepimo skardos. Kiekvieną apskritimą aptepkite 1 arbatiniu šaukšteliu tapenado. Kiekvieną picą pabarstykite parmezano sūriu ir ant viršaus uždėkite artišoko griežinėlį.