Skrebučiai be glitimo oro gruzdintuvėje
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 207, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 252 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 207, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 252 mg cukrus 3 G.
Naminiai skrebučiai be glitimo suteiks jūsų salotoms ir sriuboms malonaus traškumo, be to, juos daug greičiau ir lengviau paruošti oro gruzdintuvėje nei orkaitėje. Paimkite mėgstamą duoną be glitimo, supjaustykite ją kubeliais, apšlakstykite aliejumi, pagardinkite prieskoniais ir kepkite oro sraute, kol gražiai apskrus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 220 g duonos be glitimo (jei šaldyta, atšildykite), supjaustytos 2 cm kubeliais (apie 5 puodeliai)
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 0,5 arb. šaukštelio džiovinto raudonėlio
- 1/4 šaukštelio smulkinto česnako
- 1/4 arbatinio šaukštelio džiovinto šalavijo (nebūtina)
- Speciali įranga6 litrų talpos oro gruzdintuvė.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: be glitimo duona, česnako granulės, raudonėlis, šalavijas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite duoną, aliejų, raudonėlį, česnaką, 3/4 arbatinio šaukštelio druskos, šiek tiek juodųjų pipirų ir šalaviją, jei naudojate.
- Įkaitinkite oro gruzdintuvę iki 175 °C. Tolygiai paskleiskite duoną ir kepkite, pamaišydami įpusėjus kepimo laikui, kol gražiai apskrus, 5–7 minutes.
- Šefo patarimas:
Taip pat oro gruzdintuvėje galite pasigaminti kalakutienos įdaro. Norėdami paskrudinti duoną įdarui ar duonos pudingams, nepilkite aliejaus ar prieskonių. Skrudinkite, kol duona taps aukso rudos spalvos ir apskrudusi, 4–5 minutes. Jūsų oro gruzdintuvės nustatymai gali skirtis priklausomai nuo modelio. Visada laikykitės gamintojo nurodymų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
