Briuselio kopūstai oro keptuvėje
Balsai: 13
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Oro keptuvėje galite iškepti itin traškius Briuselio kopūstus su minimaliu alyvuogių aliejaus kiekiu. Išvirtas daržoves sudėkite į serviravimo indą, nedelsdami pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu, kad jis išsilydytų, ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad skonis būtų sodresnis. Net tie, kurie anksčiau nėra ragavę Briuselio kopūstų, įvertins šį garnyrą!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g mažų Briuselio kopūstų
- 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
- 2 valg. šaukštai tarkuoto parmezano
- Pusės citrinos žievelė
- Speciali įranga: 3,5 litro talpos oro grotelės.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Briuselio kopūstai, citrinos žievelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nupjaukite Briuselio kopūstus, supjaustykite juos į ketvirčius ir sudėkite į didelį dubenį su alyvuogių aliejumi ir 2 arbatiniais šaukšteliais druskos. Įkaitinkite oro gruzdintuvę iki 195 °C 5 minutes. Sudėkite daigus į oro gruzdintuvę ir kepkite, vieną kartą pamaišydami, kol gerai apskrus ir taps traškūs, maždaug 18 minučių.
- Perkelkite į serviravimo lėkštę ir apšlakstykite parmezanu bei citrinos žievele.
Kategorijos:
Panašūs receptai
