Receptai pagal gaminimo būdus

Ši gardi, sodri duona puikiai tinka storiems prancūziško skrebučio gabalėliams, minkštiausiam duonos pudingui ar karštiems sūrio sumuštiniams. O jos kepimo aromatas suburs visą šeimą virtuvėje.

Jei mėgstate kepti, laikas pereiti nuo bandelių ir pyragų prie tikros duonos, o viena populiariausių naminės duonos rūšių yra raugo duona. Ji pasižymi sudėtingu skoniu su savitu rūgštumu,...

Parduotuvėje pirkti šaldyti bulvių varenikai yra neįtikėtinai universalūs ir lengvai paruošiami. Pagal šį receptą varenikai tradiciškai verdami ir kepami keptuvėje. Kepti jie...

Šis klasikinis vanilinio sūrio pyrago receptas pasižymi „Graham“ krekerių pagrindu ir trimis priedais, iš kurių galite rinktis: vyšnių vanilės padažu, salyklo ganašu ir tropiniais vaisiais...

Šie laimo sausainiai, padengti gardžiais žaliais traškučiais, papuoš bet kurį arbatėlės ​​vakarėlį. Juos lengva pagaminti; tereikia leisti tešlai tinkamai sustingti šaldytuve. Kepant tešlos rutuliukai...

Traškūs išorėje ir minkšti viduje – šie sausainiai yra kiekvieno šokolado ir vyšnių mėgėjo svajonės išsipildymas. Įdaryti pusiau saldaus šokolado gabalėliais ir džiovintomis vyšniomis, skoniai puikiai papildo vienas kitą.

Šiame humuso recepte naudojami beveik visi tradiciniai ingredientai, įskaitant tahini, alyvuogių aliejų ir citrinų sultis. Tačiau yra vienas netikėtas ingredientas, kuris yra malonus...

Šiose sočiose salotose, pasižyminčiose ryškiu rukolos pesto su kedro riešutais, citrina ir parmezanu, puikiai dera krevetės, šviežios ir virtos daržovės. Šios spalvingos salotos tikrai sužavės ne tik...

Nuluptos ir išlukštentos didelės krevetės troškinamos sodriame pomidorų padaže su kvapniu raudonėliu, raudonaisiais pipirais, česnaku ir baltuoju vynu. Nepamirškite patiekti storų šviežios traškios duonos riekių...

Šį užkandį lengva pasigaminti namuose, ir jis patiks visiems. Galite naudoti šviežius arba atšildytus kalmarus. Supjaustykite juos žiedais, apvoliokite prieskoniuose pabarstytuose miltuose ir kepkite dideliame kiekyje aliejaus, kol...

Tobulai purus omletas, traškios keptos bulvės ir sultingi paplotėliai – puikus sprendimas sotiems vėlyviesiems pusryčiams. O geriausia šio recepto dalis yra ta, kad viskas kepama orkaitėje vienu metu...

Viename dubenyje paruoškite visavertį patiekalą: garuose virti ryžiai su aštriomis juodosiomis pupelėmis, kepti vištienos gabalėliai ir šviežios žolelės. Rinkdamiesi vištieną, rinkitės šlauneles be kaulų ir odos: jos...

Šie skanūs, sultingi sumuštiniai gaminami iš bekaulės kiaulienos peties, kelias valandas troškintos su pankoliu, rozmarinu, lauro lapais, česnaku ir ypač tyru alyvuogių aliejumi.

Šiam patiekalui galite naudoti pigiausią jautienos kepsnį, pirmiausia jį permušdami, kad jis būtų minkštas. Kepsniai apvoliojami čili pipirų džiūvėsėliuose ir kepami aliejuje, kol taps traškūs ir...

Šie milžiniški sausainiai yra būtinas jūsų šventinių skanėstų sąraše, jei norite visus nustebinti kažkuo nauju. Tešlos rutulys voliojamas cukraus ir cinamono mišinyje, o tada...

Šie milžiniški meduoliniai snaigių formos sausainiai teikia trigubą malonumą: juos neįtikėtinai lengva pagaminti, jie puikiai tinka dalintis su vaikais ir yra pakankamai stulbinantys, kad būtų pagrindinis stalo akcentas...

Jei jūs ir jūsų svečiai mėgstate saldumo ir pikantiškumo derinį sausainiuose, jus sužavės šie milžiniški avižiniai sausainiai. Jie kupini daugybės gardumynų, įskaitant sočius avižinius dribsnius...

Šie linksmi šventiniai sausainiai garantuotai privers jūsų svečius nusišypsoti. Jie papuošti įvairiais pabarstukais ne tik viršuje, bet ir viduje. Tai neįtikėtinas spalvų sprogimas! Galite rasti įvairių pabarstukų...

Šie miniatiūriniai riešutų sausainiai, gausiai pabarstyti cukraus pudra, yra tikra šventinė klasika. Šiame recepte malti lazdyno riešutų sausainiai praturtinami juoduoju šokoladu ir kakavos milteliais,...

Zefyrai yra pagrindinis šių minkštų, saldžių sausainių ingredientas. Lengvai paskrudinę zefyrus orkaitėje, jie įgauna gilesnį, sodresnį skonį su karamelės užuomina ir tekstūriškesnę...

Norėdami pagaminti mažai kalorijų turinčius, be glitimo tako, vietoj tortilijų naudokite storus salotų lapus, kuriuos galima įdaryti įdaru kaip dubenėlius. Įdarui kepkite krevetes su grūdais...

Jautienos Velingtonas – nesenstanti klasika: sunku pranokti prabangų jautienos nugarinės, aitriųjų garstyčių, umami turtingų grybų ir kumpio derinį, visa tai suvyniotą į sluoksniuotą tešlą. Tegul...

Šį receptą įkvėpė aštrus angliškas pyragas su džiovintais vaisiais: tirpstantis bri sūrio ratas apibarstytas džiovintų abrikosų ir smulkintų pistacijų mišiniu, pagardintas kvapiaisiais pipirais ir trupučiu...

Kiaulienos nugarinė su kaulais visada atrodo šventiškai ir yra lengvai paruošiama dideliam susibūrimui, tačiau ši minkšta, liesa mėsa orkaitėje gali lengvai išdžiūti. Šią problemą išsprendžia neįtikėtinas...

Kad ir kokią šventę ar vakarėlį namuose rengtumėte, plakti kiaušiniai yra garantuotas užkandis, kuris visada patiks miniai. Šio užkandžio grožis yra tas, kad...

Skanų ir sotų naminį patiekalą, pavyzdžiui, vištieną su kukuliukais, galima lengvai ir greitai paruošti mikrobangų krosnelėje. Šis receptas užtrunka mažiau nei pusvalandį, o skonis neįtikėtinai...

Jei sulaukėte netikėtų svečių arba tiesiog norite skanaus, o svarbiausia – sveiko užkandžio, išimkite iš šaldiklio maišelį šaldytų žirnelių, atitirpinkite juos verdančiame vandenyje ir pasigaminkite tirštą...

Ši jaučio uodegų ir pupelių troškinio versija ruošiama jamaikietišku stiliumi. Jaučio uodegos kelias valandas troškinamos kvapniame padaže su aštriomis habanero paprikomis, imbieru ir kvapiaisiais pipirais, kol...

Nors įdarytų makaronų kriauklelių paruošimas užtrunka, šis patiekalas vertas pastangų, nes jis gaunasi labai reprezentatyvus ir puikiai tinka...

Kad ėrienos šonkauliukai būtų ypač sultingi ir burnoje tirpstantys, marinuokite juos porą valandų alyvuogių aliejaus, balzaminio acto ir aromatinių žolelių mišinyje. Dalį šio marinato atidėkite...

Šis tirštas ir šildantis jautienos ir daržovių troškinys – tobulas patiekalas žiemos sekmadienio vakarams. Šio recepto grožis slypi tame, kad jis kelias valandas troškinasi lėtoje viryklėje. Galite...

Šiam itališko stiliaus patiekalui paruošti galite naudoti drugelio formos vištieną arba vištieną, supjaustytą į 8 dalis. Vištiena pabarstoma prieskonių mišiniu su citrinos žievele ir čiobreliais ir patiekiama su...

Šie mėsos pyragėliai yra tradicinis Nebraskos pyragėlis. Minkšti, padengti sviestiniu plutele, jie įdaryti kepta malta jautiena, paprikomis, kopūstais ir svogūnais. Patiekite su kečupu, kad gautumėte gardų...

Pasigaminkite didelę porciją tobulo karšto šokolado savo šeimai ar draugams pagal šį lengvą lėtos viryklės receptą. Šiam gėrimui geriausiai tinka juodasis šokoladas, nes jis turi sodrų, kreminį skonį...

Šis rūkytas kumpis be kaulų bus jūsų šventinio stalo puošmena. Jį lengva paruošti ir patiekti, o jo skonis toks pat nuostabus, kaip ir pateikimas. Visas kumpio paviršius papuoštas...

Kurabiedžiai – tai trapūs graikiški sausainiai, dažnai kepami Kalėdoms, tačiau jie taip pat populiarūs per vestuves, Velykas ir kitas šventes. Šiame recepte naudojamas mišinys...

Šį prabangų kepsnį iš tiesų lengva paruošti. Mėsininko prekystalyje paprašykite vidurinio nugarinės gabalo: vienodas storis užtikrina tobulą kepsnį. Nugarinė pirmiausia apkepama...

Cukriniai sausainiai yra populiarus šventinis skanėstas, gaminamas įvairių teminių formų, kurias mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Šiame recepte į tešlą reikia įdėti rudojo cukraus...

Šiam patiekalui paruošti vištienos šlaunelės apvoliojamos dvigubuose džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol išorė tampa traški, o vidus – sultinga ir minkšta. Kepant rekomenduojama...

Šis paprastas, bet elegantiškas Provanso patiekalas gaminamas vienoje ketaus keptuvėje: keptuvėje kepti kiaulienos nugarinės kotletai be kaulų, bulvės ir lengvas vyšninių pomidorų padažas su...

Paruoškite gardžią azijietiško stiliaus keptą lašišą. Neskaitant marinavimo laiko, visas procesas trunka vos kelias minutes. Šiam receptui naudokite lašišos filė su oda. Marinuokite jas...

Šis įspūdingas sumuštinis – tai populiariojo avokado skrebučio ir Benedikto kiaušinių mišinys. Tačiau neleiskite, kad tradicinio olandiško padažo gaminimo mintis jus išgąsdintų. Šiame recepte viskas tiesiog sumaišoma...

Šie ryškiai velniški kiaušiniai bus tikras jūsų šventinio stalo akcentas. Kad juos pagyvintų, jums reikės burokėlių humuso, marinuotų burokėlių ir burokinių krienų. Jie ne tik atrodys gražiai, bet ir...

Šie kukuliai su nedideliu kiekiu vyno padažo gali būti patiekiami kaip užkandis su alkoholiniais gėrimais namų vakarėlyje arba kaip pagrindinis patiekalas, galbūt su makaronais. Patys kukuliai gaminami iš...

Portobello grybai ir sojų padažas suteikia paplotėliams umami natų, puikiai išryškindami jų jautienos skonį. Kepkite paplotėlius keptuvėje ir sudėkite mėsainius ant viso grūdo bandelių (anglų...

Šiai picai pagaminti nereikia dirbti su tešla. Naudokite įprastą pitą arba lavašą kaip pagrindą, ant viršaus užtepkite keptos maltos jautienos su svogūnais ir paprikomis ir padėkite ant...

Šis gaivinantis kokteilis, kuriame gausu skaidulų, vitaminų, antioksidantų ir lėtai įsisavinamų angliavandenių, puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui visą dieną. Jo sodrus, nuotaiką gerinantis...

Antocianinai yra atsakingi už raudoną, mėlyną ir violetinę vaisių ir daržovių spalvas. Mėlynės ir gervuogės, kurios puošia šį desertą, tiesiogine prasme yra jų gausu. Antocianinai yra žinomi dėl savo antioksidacinių savybių...

Negalite apsispręsti: braškės su grietinėle ar braškės šokolade? Mėgaukitės abiem deriniais viename dubenyje! Sultingos, pjaustytos braškės sluoksniuojamos su plakta grietinėle...

Gaivus ir rūgštokas meksikietiškas salsa verde (žaliasis salsos padažas), pagamintas iš keptų pomidorų, puikiai tinka prie šaldytos margaritos ar šalto alaus. Jis taip pat puikus...