Receptai pagal gaminimo būdus

Pulao yra indiškas basmati ryžių plovas, kurį lengva pagaminti, jis sveikas ir skanus. Viskas verdama viename puode. Šiame recepte ryžiai verdami su visomis vištienos krūtinėlėmis, kurios...

Šios kesadiljos įdarytos sultingomis paprikomis ir keptomis saldžiomis itališkomis dešrelėmis, jau nekalbant apie daugybę lipnaus sūrio. Jos puikiai tinka pietums, vakarienei ar užkandžiui. Taip pat puikiai patiekiamos...

Krabų rangoonai (arba krabų rangoonai) yra užkandis, kurį mėgsta visi, net ir tie, kurie juos ragauja pirmą kartą. Juk kas gali atsispirti traškiems keptiems vontonams su švelniu sūrio ir krabų įdaru?

Paruoškite gardžią vokiško stiliaus vakarienę. „Sauerbraten“ vokiškai reiškia „rūgšti kepsnys“, ir šis patiekalas pateisina savo pavadinimą, tačiau yra neįtikėtinai skanus...

Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje, kol odelė tampa traški ir tamsiai auksinės spalvos, o tada apkepamos orkaitėje saldžiai rūgščiame vyno padaže su juodosiomis ir žaliosiomis alyvuogėmis...

Lahmajoun yra populiarus Artimųjų Rytų paplotėlis su mėsa. Jis taip pat žinomas kaip arabiška pica. Šiame recepte lahmajoun gaminamas iš picos tešlos ir padažo, o mėsa...

Ruošiant šventinę vakarienę dviem, nėra prasmės visą dieną stovėti prie viryklės – viską galite iškepti ant vienos kepimo skardos! Pagal šį receptą visi populiariausi Valentino dienos skanėstai iškepami vienu kartu.

Angeliškos bandelės – tai traškių sausainių su rūgpieniu ir pikantiškų mielinių bandelių mišinys. Jose dera geriausios abiejų pasaulių savybės, ir jūs norėsite kepti dar...

Pasigaminkite naminės ruginės duonos, įdarytos riešutais ir džiovintais vaisiais. Įdarui galite naudoti graikinius riešutus, pekano riešutus, migdolus, džiovintas spanguoles, razinas, džiovintus abrikosus arba kitus džiovintus vaisius ir riešutus, kuriuos turite po ranka.

Kad visi svečiai būtų patenkinti užkandžiais, naudokite šoninę (žinoma, nebent yra vegetarų). Net toks populiarus užkandis kaip velnio...

Šiame užkandyje šoninė, salotos ir pomidorai (BLT) dera unikaliu būdu. Šių nedidelių užkandžių pagrindas – traškiai apkeptos saldžiosios bulvės. Papuošta...

Šie maži, putlūs, plikyti tešlos skanėstai puikiai tinka užkandžiams per šventes ir namų vakarėlius. Skirtingai nuo kitų plikytų tešlos skanėstų, gougères nėra saldūs ir gaminami su pikantiškais...

Norėdamas pagaminti šį greitą, bet rafinuotą itališko stiliaus užkandį, Jeffas Mauro į baziliko lapelį įvyniojo mocarelos kubelį ir įdėjo nedidelį marinuotą pikantės paprikos gabalėlį. „Man patinka...“

Šios keptos saldžiųjų bulvių skiltelės, apšlakstytos pikantišku sirupu, yra gardus užkandis, kurį Alexas Guarnaschelli siūlo numalšinti alkį prieš didelę šventinę vakarienę. Virtos, kol suminkštės, saldžiosios bulvės...

Galite patys pasigaminti fantastiškai skanių duonos lazdelių, naudodami parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Tiesiog supjaustykite ją juostelėmis, kiekvieną juostelę susukite, pabarstykite sezamo sėklų, aguonų sėklų ir džiovintų...

Šis receptas dar labiau pagerina gardžią šoninę! Jame dera viskas, ką daugelis žmonių mėgsta geruose užkandžiuose: trašku, bet kramtoma, aštru, bet saldu, sūru ir dūminiu...

Šis naminis graikinių riešutų pesto paruošiamas per kelias minutes. Vietoj tradicinio baziliko ir kedro riešutų jis gaminamas su graikiniais riešutais, petražolėmis ir žiupsneliu čiobrelių. Patiekite nedelsdami...

Šis naminis chalos receptas taps jūsų mėgstamiausiu receptų knygoje. Duona yra neįtikėtinai skani, kaip tik reikiamo drėgnumo, minkšta ir, svarbiausia, graži. Vadovaukitės lengvai suprantamu žingsnis po žingsnio receptu...

Skanią kaimišką duoną galite išsikepti namuose, net ir neturėdami specialios duonkepės, orkaitėje, ir ji pasirodys lygiai taip pat, kaip ką tik iškeptos duonos. Tam reikės katilo su dangčiu, kurį reikės labai gerai įkaitinti...

Raugo duonos kepimas gali atrodyti kaip nelengva užduotis, tačiau laikui bėgant ir praktikuojantis tai gali tapti savaitine rutina – arba, tiksliau, ritualu – kuriuo gali mėgautis visa šeima...

Katie Lee per Padėkos dieną patiekia plaktą rikotą su rozmarinais ir alyvuogių aliejumi, patiekia daržovių ir skrudintos duonos lėkštę kaip lengvą užkandį prieš didžiąją šventinę vakarienę. Šis skanėstas...

Kai svečiai atvyks dar nespėjus paruošti šventinės vakarienės, pasiūlykite jiems užkandžių mišinio, kad numalšintumėte alkį ir laukimas būtų mažiau įtemptas. Ši užkandžių lėkštė – tarsi užuomina į artėjančią vakarienę. ...

Netikėtas pastarnokų ir šoninės derinys nustebins ir pradžiugins jūsų šeimą bei svečius. Pjaustyti pastarnokai kepami keptuvėje su šonine ir plonai pjaustytais svogūnais, ir...

Šis belgiškų vaflių receptas įkvėptas garsiojo vokiško Juodojo miško pyrago, mėgstamo dėl prabangaus šokoladinio biskvito, plaktos grietinėlės ir vyšnių derinio. Kaip ir tikėtasi, vafliai įdaryti...

Kas sakė, kad itališkas Bolonijos padažas tinka tik su makaronais? Išbandykite jį su bulvių njokiais! Atskirai virti njokiai dedami ant paruošto mėsos padažo, ir viskas...

Jautienos nugarinės kepsnys pjaustomas iš nugarinės ir laikomas gana nebrangiu alternatyviu pjaustymu, todėl idealiai tinka kasdieniam valgymui ir skanių sumuštinių gamybai.

Kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais įtrinami aštriu paprikos, kalendros ir kmynų mišiniu ir kepami iki traškumo, o tada troškinami keptuvėje, kol iškeps, kartu su tirštu...

Greitiems ir sotiems tako geriausia rinktis kiaulienos nugarinę. Ši minkšta mėsos dalis iškepa taip pat greitai, kaip ir daržovės. Kiaulienos nugarinė įtrinama fajitos prieskoniais ir kepama visa...

Šie minkšti, naminiai avižiniai sausainiai kepami iš viso grūdo kviečių miltų ir avižinių dribsnių, juose gausu visokių sveikų gėrybių. Tešla apibarstyta kokoso drožlėmis, graikiniais riešutais,...

Sables – tai prancūziški trapūs sausainiai. Pridėjus šokolado, jie tampa neįtikėtinai gardūs ir šventiški. Be kakavos miltelių, į tešlą taip pat dedama juodojo šokolado ir...

Šie itališki sausainiai gaminami vaisinio pyrago stiliumi su džiovintais vaisiais, cukruotomis žievelėmis, riešutais ir alkoholiu. Šio tipo pyragai populiarūs Vakaruose per žiemos šventes, ypač per Kalėdas. Kodėl gi nepasigaminus ir vieno...

Šie klasikiniai, trapūs sausainiai kepami su aromatinga Earl Grey arbata, perteikiančia citrusinius, arbatai būdingus aromatus. Šiam receptui jums reikės birių arbatžolių...

Tostones (tortostonai) yra populiarus Lotynų Amerikos užkandis, sudarytas iš keptų suplotų plantanų. Jie patiekiami ir kaip garnyras, ir kaip užkandis. Šiame recepte siūloma patiekti keptus tostones su...

Katie Lee teigia, kad vakarienė „Masseria Il Frantoio“ restorane Italijoje buvo viena geriausių jos gyvenime. Šiame recepte ji pabandė atkurti vieną iš to vakaro patiekalų. Jis gavosi neįtikėtinai skanus.

Naminiai sausainiai, padengti kontrastingais įtrūkimais, atrodo ypač apetitiškai ir visada džiugina. Šie sausainiai sužavės jus ne tik žavinga išvaizda, bet ir skoniu. Kiekvienas...

Švirkštu spaustų sausainių grožis yra tas, kad naudodami pridedamus diskus galite juos suformuoti į praktiškai bet kokią formą. Vaikams ypač patinka suformuoti sausainiai, o skonius galite pritaikyti...

Šie sausainiai sujungia visus klasikinio itališko tiramisu skonius. Šis skanėstas puikiai tinka žiemos šventėms: jis mažiau įmantrus nei tiramisu dubenyje, tačiau...

Tradicinis žydiškas rugelachas įdarytas džiovintais vaisiais, tačiau šiame recepte yra kažkas egzotiško: džiovinti ananasai su ananasų uogiene. O skonius papildys...

Kitai šventei pagaminkite šiuos išskirtinius pieninio šokolado triufelius su tamsiame rome mirkytomis razinomis. Jūsų svečiai bus sužavėti šiais rankų darbo šokoladais, ypač su tokiu unikaliu prieskoniu...

Šie purūs sluoksniuotos tešlos pyragėliai kraštuose aplieti tirpintu šokoladu ir pabarstyti mažais karamelės gabalėliais, o viduje – minkštas ir purus kavos ir karamelės įdaras, aplietas...

Kiekvienas šių prabangių pyragaičių kąsnis alsuoja braškių skoniu. Jie lengvi ir purūs, traškūs išorėje ir minkšti viduje, su gardžiu natūraliu braškių įdaru.

Citrusinių vaisių skonio kepinių mėgėjai bus sužavėti šiuo minkštu ir lengvu migdolų pyragu su apelsinų uogiene. Uogienė pilama tiesiai į tešlą kartu su...

Šis citrininis pyragas pasižymi ryškiu ir gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu, yra minkštas ir labai drėgnas, o traškios aguonų sėklos sukuria malonų kontrastą. Citrinų sulčių įlašinama ir į tešlą, ir į sirupą...

Šis prabangus tortas žavi raudonojo vyno ir šokolado deriniu – dvigubu smūgiu, nes tešloje yra ir kakavos miltelių, ir juodojo šokolado drožlių. Iš pirmo žvilgsnio raudonasis vynas...

Apverstas ananasų pyragas yra klasikinis pietų desertas, o tikras pietietis Damaris Phillips žino, kaip jį pagaminti tobulai. Šis pyragas gali pasigirti prabangiu ananasų ir...

Meksikietiška tortilijų sriuba, tiršta ir sodri, yra nuostabus šildantis patiekalas, puikiai tinkantis šaltam orui. Pagrindinis jos ingredientas yra kukurūzų tortilijos: kai kurios iš jų naudojamos pačioje sriuboje kaip tirštiklis,...

Šis šventinis sūrio pyragas – tai nuostabus trijų rūšių šokolado derinys: juodojo šokolado biskvitas, padengtas storu kreminio pieninio šokolado skonio sūrio pyrago įdaro sluoksniu, ir viskas...

Šis aukštas, dviejų sluoksnių tortas, padengtas šokolado glajumi ir pabarstytas storu, puriu kokoso sluoksniu, atrodo prabangiai ir papuoš bet kokią šventę. Sluoksniai pagaminti iš torto miltų...

Lašiša taps pagrindiniu patiekalu kitoje šeimos šventėje. Žuvis kepama keptuvėje, kol taps traški, o tada kepama orkaitėje, todėl gaunasi labai sultinga ir...

Ramiojo vandenyno menkės filė kepama orkaitėje ant sultingų daržovių. Ryškus morkų, raudonųjų svogūnų ir smaragdinių Briuselio kopūstų derinys suteikia patiekalui gyvybingumo ir...