Gardaus troškinto mėsos troškinio paslaptis – mėsos ir svogūnų apkepimas prieš kepant. Traški plutelė sulaiko visas sultis, todėl kepsnys tampa sultingesnis, minkštesnis ir sodraus skonio...
Receptai pagal gaminimo būdus
Klasikinis amerikietiškas braškių pyragas yra tikras gardėsis – šviežių braškių, plaktos grietinėlės ir purios, trupininės plutelės derinys. Šiame recepte yra vienas geriausių...
Ši kvapni, pikantiška duona gaminama klasikiniu būdu: su daug sviesto ir česnako. Šis receptas geriausiai tinka su šviežia, minkšta itališka arba prancūziška duona,...
Pagal šį receptą paruoštas humusas labai panašus į klasikinę versiją, kurią rasite Izraelyje. Skonis sodrus ir sodrus, su tinkamu citrusinių vaisių poskoniu. Nepaisant to, kad...
Šis tradicinis prancūziškas kišas įdarytas traškiais šoninės gabalėliais, švelniais, saldžiais keptais svogūnais ir Gruyère sūriu su lengvu riešutų skoniu. Visa tai slypi po kiaušinių kremo sluoksniu...
Šiame tradicinių amerikietiškų šokoladinių sausainių recepte vietoj baltojo cukraus naudojamas tamsiai rudasis cukrus, todėl sausainis gaunasi minkštesnis, kramtomas...
Ši lengvai paruošiama lašiša turi viską, ko tikimės iš keptos žuvies: rūgštumą, saldžius, sūrius ir aštrius poskonius, minkštą, sultingą minkštimą ir, svarbiausia, traškią plutelę. Šis receptas...
Pagrindinė daugumos mėlynių keksiukų problema yra ta, kad juose visada būna mažiau mėlynių nei norima. Šiems keksiukams reikia puresnės tešlos, kad jie išlaikytų svorį ir vandeningumą...
Geriausios įdarytos paprikos yra ne tik skanios, bet ir daug lengviau paruošiamos nei pagal klasikinį receptą. Sutaupysite daugiau nei pusvalandį, jei paprikas išvirsite iš anksto...
Ši lengvesnė klasikinio amerikietiško mėsos kepsnio versija gaminama tik iš maltos kalakutienos, o ne iš kelių rūšių mėsos mišinio. Dėl keptų svogūnų ir vištienos sultinyje troškintų...
Jei norite greitai iškepti visą vištą ir jos retkarčiais neapversti orkaitėje, naudokite „butterfly“ funkciją. Tai reiškia, kad reikia nupjauti stuburą ir suplokštinti vištą...
Žuvies grožis slypi tame, kad ji išverda per kelias minutes, todėl puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei po darbo. Šiame recepte Ree Drummond siūlo pagaminti...
Šiems greitai pagaminamiems riestainiams reikės vos dviejų ingredientų, o jų gaminimas užtruks mažiau nei valandą. Pamirškite mieles – savaime kylantys miltai, sumaišyti su...
Šis paprastas patiekalas puikiai tinka nesudėtingai vakarienei darbo dienomis. Jis pagamintas iš natūralių kiaulienos nugarinės kotletų su kaulais. Tiesiog sudėkite juos į sandarų maišelį kartu su...
Naujam skonio potyriui išbandykite mūsų keptą lašišą su aštriu karamelės plutele. Lašišos filė iš anksto įtrinama tamsiai rudojo cukraus ir čili miltelių mišiniu, kuris vėliau...
Vištienos šlaunelės, žaliosios pupelės ir vyšniniai pomidorai apmaišomi su itališkų žolelių mišiniu ir kepami ant vienos kepimo skardos, o tada apibarstomi itališkų žolelių gabalėliais...
Individualiose pakuotėse patiekiami patiekalai visada atrodo originaliai ir įspūdingai. Svečiai dažniausiai mėgaujasi šia intriguojančia akimirka, taip pat galimybe atidaryti savo pakuotę ir įkvėpti...
Norėdami paruošti šią gardžią ir greitą vištienos parmezano versiją, jums reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Ploni vištienos kotletai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada troškinami...
Sausas marinatas iš rudojo cukraus, paprikos, česnako miltelių, druskos ir juodųjų pipirų bei ilgas troškinimas orkaitėje duoda stulbinamų rezultatų: neįtikėtinai sultingos vištienos šlaunelės...
Florencijos stiliaus patiekaluose dedami virti špinatai, kaip šiame traškios vištienos krūtinėlės recepte, apibarstytame tirpstančia mocarela ir patiekiamame su greitai apkeptais vyšniniais pomidorais ir...
Paruoškite visavertį, greitą patiekalą vienoje keptuvėje. Ryžiai troškinasi kartu su vištiena gardžiame mango salsos padaže, sugerdami visas nuostabias sultis. Ree Drummond...
Vietoj tradicinės tešlos šis pyragas supilamas į parduotuvėje pirktus „Tater Tots“ – tai supaprastina paruošimą ir suteikia naują bei įdomų skonį. Jo pagrindas yra...
Šis greitas, bet gardus patiekalas pagamintas iš parduotuvėje pirktų tortellini makaronų su sūriu, mini kukuliukų, troškintų kreminiame Alfredo padaže, o ant viršaus uždėti vištienos šlaunelių gabalėliai...
Traški odelė yra pats skaniausias dalykas bulvėse. Šis receptas jas paverčia itin traškiomis! Iš mažų keptų bulvyčių kruopščiai išskobiamas minkštimas, o odelė kepama gruzdintuvėje, kol...
Šios mažytės, kąsnio dydžio dešrelės bus jūsų kito vakarėlio hitas. Šis receptas panaikina poreikį kiekvieną dešrelę vynioti į tešlą, todėl jį labai patogu ir be vargo pagaminti. Jos...
Šį užkandį įkvėpė dešrelių suktinukai, tačiau jis yra įmantresnis ir įdomesnis. Šis skanėstas tikrai patiks jūsų vakarėlyje. Vištienos šlaunelių gabalėliai...
Azijietiškas satay šašlykas yra puikus alaus užkandis namų vakarėliuose. Jei neturite grilio, puikiai tiks grilio keptuvė. Šis satay gaminamas iš minkštos jautienos...
Šis sluoksniuotas padažas pasižymi sodriu picos skoniu. Apatinis sluoksnis yra subtilus keturių sūrių mišinys: mocarela, parmezanas, rikota ir kreminis sūris. Sūrio sluoksnis aplietas pomidorų padažu...
Norėdami greitai pagaminti dešrelių suktinukus, naudokite sausą kepimo mišinį kaip pagrindą. Jį lengva sumaišyti su pienu ir sviestu ir užminkyti tešlą. Į tešlą įberkite daug tarkuoto sūrio, kad ji būtų...
Šis greitas ir gardus padažas gaminamas iš konservuotų juodųjų pupelių. Sumaišykite jas su tarkuotu čederio sūriu, smulkintais marinuotais jalapenais ir sviestu ir...
Šiam užkandžiui paruošti dešrelės ne tik suvyniojamos į picos tešlą; joms suteikiamas tikras picos skonis. Jums reikės mini itališkų dešrelių ir jau paruoštos picos tešlos. Kiekviena...
Šio dviejų metrų ilgio užkandžio užteks kelioms dešimtims žmonių, kuriuos pradžiugins vaivorykštės spalvų nachos. Patiekimui reikės ilgo, dviejų metrų...
Geriausi mėsos patiekalai
Norisi raudonos mėsos vakarienei? Išbandykite šiuos šefo įkvėptus receptus – šiuose patiekaluose mėsa yra pagrindinis patiekalas.
Šis tirštas, sūrio skonio padažas su skrudintais pistacijų gabalėliais yra visų mėgstamiausias. Jį greitai ir lengvai pagaminsite: tereikia visus ingredientus sumaišyti mikseriu ir jis paruoštas patiekti. Užtepėlės pagrindas – kreminis kreminis sūris. Įdėkite...
Beveik joks užkandžių mišinys neapsieina be traškių riešutų, tačiau jei turite alergiją riešutams, bet trokštate traškumo, galite rasti puikų pakaitalą. Pavyzdžiui, šiame mišinyje naudojami skrudinti...
Jei namų vakarėlyje sunku apsispręsti tarp nachos ir cheeseburgerių arba tiesiog norite visus sužavėti unikaliais užkandžiais, nedvejokite. Pasigaminkite nachos su...
Šie nachos yra puikus užkandis žiūrint žaidimą ar filmą. Kukurūzų tortilijų traškučiai paskleisti ant didelės lėkštės, aplieti keptomis pupelėmis ir gausiai apšlakstyti...
Įdaryti grybai su mėsos įdaru yra sultingi viduje ir gardžiai traškūs išorėje. Visa tai dėka džiūvėsėlių sluoksnio, pabarstyto ant grybų įdaro prieš kepant.
Neįtikėtina, bet sūrio skonio traškučius galite lengvai pasigaminti namuose be dirbtinių kvapiklių ar priedų. Norėdami tai padaryti, išdžiovinkite sūrį orkaitėje, o tada jį sutarkuokite...
Namų vakarėliui paruoškite užkandžių mišinį, kuris puikiai derės su alumi, kokteiliais ir kitais gėrimais. Mišinyje yra daug kąsnio dydžio užkandžių: traškių kukurūzų kvadratėlių, mini riestainių,...
Derinkite alų su gardžiais aštriais Bobby Flay sparneliais. Gruzdinti vištienos sparneliai apvoliojami kvapniame padaže, kol visiškai pasidengia. Padaže yra medaus, Dižono garstyčių,...
Šį padažą lengva pasigaminti su alumi ir tarkuotu sūriu, jį galima pagardinti bet kokiais priedais. Išbandykite siūlomą šviežių kalendrų, raudonųjų svogūnų ir... mišinį.
Tirštas ir sotus sūrio užtepėlė su špinatais ir artišokais yra populiarus amerikietiškas užkandis, patiekiamas karštas. Šioje mažai kalorijų turinčioje versijoje kaip pagrindas naudojamas kreminis sūris...
Rūkyta paprika, kepti laiškiniai svogūnai ir marinuoti piquillo pipirai suteikia česnakiniam humusui daugybę skonių. Parduotuvėje pirktą humusą paverskite įmantriu užkandžiu, puikiai tinkančiu...
Gaminkite „Tex-Mex“ stiliaus įdarytas paprikas. Jos puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Įdarui naudojamos poblano paprikos, kurios, skirtingai nei...
Jei mėgstate nuostabų riestainių skonį, bet neturite laiko minkyti tešlos ir kočioti riestainių, galite pasirinkti lengvesnį kelią ir pasigaminti mini riestainius, naudodami parduotuvėje pirktą picos tešlą. Tiesiog supjaustykite tešlą...
Paruoškite gardžius ir traškius bulvių traškučius su barbekiu skoniu, naudodami tik natūralius ingredientus, be dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar stipriklių. Plonai supjaustykite bulves...
Šis užkandis skonis primena sultingą jautienos mėsainį su lydytu sūriu ir šviežiomis daržovėmis, todėl puikiai tinka namų vakarėliams ar žiūrint sporto rungtynes. Puiku...
Šie įmantrūs užkandžiai kupini visų tradicinių takų skonių. Juose rasite aštrios jautienos, traškių tortilijų, sultingų daržovių ir kreminės grietinės su sūriu. Kad užkandis atrodytų...
Norint pagaminti skanų ir sveiką gvakamolę, be avokado, reikės smulkinto raudonojo svogūno, šiek tiek jalapeno pipirų, šviežių kalendrų ir laimo sultims. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus...























































