Receptai pagal gaminimo būdus

Norėdami mėgautis sultingais pavasariniais šparagais, tiesiog kelias minutes pavirkite juos verdančiame vandenyje. Taip stiebai taps minkštesni, tačiau išliks traškūs. Patiekimui paruoškite padažą iš...

Pagrindiniai šių sultingų pavasarinių salotų ingredientai yra blanširuoti šparagai, salotos, ridikai ir rūkyti vištienos gabaliukai, kurie suteikia joms nuostabų skonį. Salotos pagardintos gaivinančiu padažu...

Azijietiški salotų suktinukai yra puikus užkandis bet kokiai progai, ypač iškyloms. Švelni kiaulienos nugarinė įtrinama aštriu azijietišku padažu, kepama ant grotelių (arba keptuvėje),...

„Casino Clams“ – firminis Rodo salos užkandis. Kepti moliuskai patiekiami ant pusės kriauklės ir apibarstomi traškiais džiūvėsėliais. Ši azijietiško stiliaus recepto versija...

Kiniškas penkių prieskonių prieskonis suteikia vištienai magišką skonį ir aromatą, pasižymi pikantiškomis ir saldžiomis natomis. Visos šlaunelės (su oda ir kaulais) pirmiausia kepamos orkaitėje, o tada įtrinamos...

Išbandykite bazilikų pesto su naujais skoniais, kur migdolai pakeičia tradicinius kedro riešutus, o „Asiago“ sūris – pekorino sūrį. Šio padažo akcentas – pomidoras. Supjaustykite jį kubeliais ir...

Naminė rukola ir lazdyno riešutų pesto, šviežia mocarela ir mažos cukinijos – tai trys pagrindiniai ingredientai, dėl kurių ši pica yra nepaprastai skani ir nepanaši į jokią kitą picą, kokią esate ragavę.

Grikių soba makaronai verdami su edamame (neprinokusiomis sojų pupelėmis) ir didelėmis krevetėmis azijietiško stiliaus padaže. Šį receptą pagaminti užtrunka mažiau nei pusvalandį. Jis greitas, skanus ir...

Ryškus, žolelių skonio čimičurio padažas suteikia gaivumo keptiems, paprikomis marinuotiems vištienos sparneliams. Norėdami intensyviausio skonio, marinuokite juos...

Keptuvėje kepta arktinės palijos filė patiekiama su rūgščiu citrininiu sviestu ir kaparėliais, skrebučiais ir blanširuotomis žaliosiomis pupelėmis. Lengva paruošti, be vargo ir...

Pagal šį receptą žuvis, daržovės ir bulguras kepami ant vienos kepimo skardos – greitai, patogiai ir paprastai, o rezultatai fantastiški. Kadangi žuvis kepama ant bulguro, artišokų ir cukinijų pagrindo, žuvis...

Su šiuo receptu galite kūrybingai iškrėsti pokštą savo draugams per Melagių dieną. Šie netikri suši skanėstai gaminami ne iš lipnių ryžių, o iš saldaus pūstų ryžių ir zefyrų mišinio. Vietoj žalios žuvies ir jūros dumblių...

Balandžio 1-oji – puikus metas pasilinksminti su maistu. Tai pats nekenksmingiausias, bet vis tiek labai efektyvus pokštas. Pavyzdžiui, vietoj bulvyčių fri galite visus pavaišinti šia saldžia duona...

Jūsų vaikai bus sužavėti sužinoję, iš ko pagaminti šie krabų pyragėliai: ledų ir kokoso! Saldus džiūvėsėlių ir kokoso sluoksnis sukuria traškią plutelę...

Abrikosų, pistacijų ir kardamono derinys suteikia šiam pyragui turkiško prieskonio. Nepaisant pavadinimo, pyragas nėra pagardintas kava, tačiau puikiai dera su puodeliu šviežiai užplikytos kavos ar...

Iš arktinės palijos, kaip ir iš lašišos, galima pagaminti puikius mėsainių paplotėlius – sultingus ir šiek tiek rūgštokus dėl pridėtų kaparėlių, citrinos žievelės ir grūdėtųjų garstyčių. Patiekite juos ant plono...

Galeta – tai kaimiškas prancūziškas pyragas su įdaru, kurį lengva pagaminti: įdaras tepamas ant iškočiotos tešlos, tešlos kraštai užlenkiami, kad įdaras neišbėgtų, ir galeta...

Šis baltymų ir skaidulų gausus kokteilis puikiai tinka pusryčiams arba sveikam užkandžiui dienos metu. Paįvairinimui vietoj žemės riešutų galite įdėti šaukštą kviečių gemalų.

Šis grotelių formos pyragas pripildys jūsų namus jaukumu ir nuostabiu šviežiai iškeptų gaminių aromatu. Norėdami sodresnio ir sudėtingesnio skonio, įdarui naudokite kelių rūšių obuolius – tiek saldžius, tiek...

Moliūgai ir obuoliai sunoksta maždaug tuo pačiu metu ir šioje švelnioje rudens sriuboje puikiai vienas kitą papildo, tačiau tikrasis akcentas – aštrus čederis, suteikiantis kreminei sriubai...

Saldžiųjų ir sūrių užkandžių mėgėjams patiks šie sumuštiniai: skrudinta cinamono ir razinų duona, užtepta jogurto sviestu, ant viršaus uždėti ploni...

Iškepkite minkštus obuolių keksiukus, apdėliokite juos puriomis morengo kepurėlėmis ir paskrudinkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Jei turite virtuvinį degiklį, juo paskrudinkite morengą. Obuolių dėka keksiukai...

Šis kepsnio suktinukas įdarytas itališkais antipasti užkandžiais, sūrių pasirinkimu, delikatesine mėsa ir daržovėmis. Jis gaminamas iš plokščios jautienos papilvės,...

Ypatingai progai pasigaminkite traškų švorostą (šerpeto formos bandelę), kuri patiks visai šeimai. Šiame recepte naudojami tešlos gabalėliai, suformuoti į kaspinus, dar vadinamus angelo sparnais. Paruoštą švorostą pabarstykite...

Šis ledų tortas pagamintas iš lengvo angeliško maisto torto, aplietas citrininiu šerbetu ir vaniliniais ledais, o galiausiai apibarstytas citrinine plakta grietinėle. Patiekite...

Šis greitai paruošiamas, aksominis penkių ingredientų padažas suteikia tailandietiško skonio salotoms, makaronams, paukštienai, jūros gėrybėms ir net sumuštiniams. Jo nereikia virti; jį tiesiog suplakame ir galima laikyti...

Šiame recepte saldžios itališkos dešrelės ir baltosios pupelės atlieka dvigubą funkciją – ingredientų reikia mažiau. Skirtingai nuo paprastos maltos mėsos, žalios dešrelės yra kupinos...

Šio padažo nereikia virti ir jis akimirksniu suplakamas trintuve. Jį galima laikyti šaldytuve iki keturių dienų. Jis nepaprastai universalus ir puikiai dera su daržovėmis, mėsa, paukštiena ar...

Tai greitesnė, bet ne mažiau gardi veganiško anakardžių grietinėlės padažo versija. Skirtingai nuo tradicinio recepto, anakardžių nereikia mirkyti per naktį. Padažas bus pikantiškas ir kreminis su...

Išbandykite limonado skonio desertą. Šis lengvai pagaminamas pyragas yra saldus ir rūgštus, labai gaivus, kaip ir visų mėgstamas vasaros gėrimas. Jis gaminamas su parduotuvėje pirktu pagrindu, citrina...

Nors šioje sriuboje yra labai mažai ingredientų, ji yra neįtikėtinai skani ir aromatinga, nes moliūgas prieš verdant yra kepamas, o tada troškinamas kokosų piene, o ne sultinyje. Jos skonis...

Šis paprastas receptas puikiai tinka pirmą kartą pyragus kepantiems. Jis pagamintas vos iš keturių ingredientų ir nereikalauja kepimo: naudokite parduotuvėje pirktą pyrago pagrindą...

Šis neįtikėtinai gaivinantis pyragas be kepimo yra šaldytas ir panašus į klasikinį amerikietišką laimo pyragą, pagardintas kokosų kremu ir šokoladu. Parduotuvėje pirktas pagrindas...

Norėdami sutrumpinti kepimo laiką, supjaustykite bok choy makaronus dideliais gabalėliais (pavyzdžiui, į ketvirčius kekių) ir sudėkite grybų kepurėles pjaustymui. Likusius ryžius galima pašildyti ir naudoti kaip garnyrą po...

Šio recepto žvaigždė – sausainių tepinys – kreminis, be riešutų užtepėlis, paprastai gaminamas iš prieskoniais pagardintų belgiškų spekuliacinių sausainių. Jis parduodamas stiklainiuose žemės riešutų sviesto skyriuje. Sumaišykite...

Šie naminiai ledai gaminami vos iš trijų ingredientų, ir jums nereikia specialaus ledų gaminimo aparato. Šaldyti bananai sutrinami su aviečių uogiene ir šaukštu kokosų aliejaus, ir...

Ši įdarytų kiaulienos kotletų su džiūvėsėlių įdaru versija puikiai tinka, kai trūksta laiko. Jie tokie pat skanūs, bet su minimaliomis pastangomis: kotletų nereikia įdaryti...

Šis troškinys yra neįtikėtinai sūrus ir sotus, kaip lazanija, ir jį labai greitai pagaminsite. Jis puikiai tinka vakarienei savaitės viduryje – jūsų šeimai jis patiks! Štai kelios idėjos...

Sunku patikėti, bet šie spagečiai su kotletais pomidorų padaže paruošiami vos per 20 minučių! Paslaptis slypi lėtoje viryklėje ir žalių dešrų, o ne maltos mėsos, naudojime: išimkite apvalkalus,...

Šio lengvo bolivinės balandos dubenėlio skoniai ir aromatai nukels jus tiesiai į Viduržemio jūros pakrantę. Naminis tzatziki padažas, trupinta feta, saldūs vynuoginiai pomidorai ir gaivinanti citrina…

Bulvių varenikai puikiai papildo klasikinį natūralių dešrų ir brokolių derinį, apibarstytą lydytu parmezano sūriu. Šiame recepte naudojami mini varenikai, paruošti kiniškų koldūnų stiliumi:...

Pilnavertį vištienos ir daržovių garnyrą orkaitėje, naudojant grilio režimą, galima paruošti vos per kelias minutes! Jums ypač patiks grilyje keptos eskalacijos tekstūra: lapai vietomis minkšti,...

Patenkinkite savo mėsos kepsnio troškulį vos per 15 minučių, pakeisdami tradicinį mėsos kepsnį plonais paplotėliais, kurie iškepami orkaitėje ir paruošiami per kelias minutes. Patiekite...

Šios 15 minučių vakarienės žvaigždė – jautienos filė kepsnys – gardus, greitai iškepiamas jautienos gabalas. Keptas ant grotelių, kepsnys aptepamas tirpstančiu pesto sviestu ir patiekiamas su...

Ši paprasta, vienoje skardoje esanti vakarienė paruošiama per kelias minutes, nes orkaitėje dažnai pamirštamai naudojama kepimo orkaitės funkcija. Šis režimas užtikrina idealiai aukštą temperatūrą brokoliams apskrusti...

Gyvenimo gudrybė: norėdami iškepti kiaušinius didelei kompanijai vienu metu, naudokite keksiukų kepimo formą ir orkaitę. Tai labai sutaupys laiko! Patiekite meksikietiško stiliaus kiaušinius ant traškių tortilijų...

Šiam desertui net nereikia įjungti orkaitės. Tai šaldytuvo pyrago ir moliūgų pyrago mišinys su aksominiu saldžiai aštriu įdaru ir „Graham“ krekerių sluoksniais.

Jei mėgstate sūdytą raudoną žuvį, jums tikrai patiks skandinaviškas užkandis „gravlax“. Šiame recepte naudojama šviežia žuvis, marinuota sausame marinate su druska, krapais, pankoliu, kalendra, baltuoju...

Nors šis padažas gaminamas su majonezu ir grietine, šviežių cukinijų tyrė padeda jį padaryti sveikesnį ir mažiau kalorijų turintį, o karamelizuoti svogūnai, krapai, česnakai ir raudonojo vyno actas suteikia visiškai naują skonio dimensiją.

Šie įdaryti grybai yra puikus užkandis prieš šventinę vakarienę. Juos lengva pagaminti: kiekvieną grybo kepurėlę įdarykite Brie sūrio kubeliu, pabarstykite džiūvėsėlių mišiniu...