Orkaitėje kepti receptai

Šiame klasikiniame vištienos parmezano recepte naudojamos tik blauzdelės, puikiai tinkančios užkandžiams pirštais ir patiekiamos kaip užkandis, galbūt su alumi. Traškios, džiūvėsėliuose apvoliotos vištienos blauzdelės kepamos...

Čilakilai – tai meksikietiškas vėlyvųjų pusryčių patiekalas, specialiai sukurtas maisto likučiams sunaudoti. Jis gaminamas iš likusių tortilijų (supjaustytų arba suplėšytų gabalėliais) ir...

Kad kiaulienos nugarinės kotletai būtų sultingi ir minkšti viduje, apkepkite juos keptuvėje, kol taps traškūs, tada kepkite orkaitėje, kol mėsa viduje dar bus rausva. Kol kotletai...

Šie įdaryti baklažanai gali būti patiekiami kaip garnyras arba pagrindinis patiekalas. Baklažanų laiveliai įdaromi malta veršiena, špinatais, baklažanų minkštimu ir sūriu...

Olandiškas kūdikis yra didžiulis, purus blynas, kuris subliūkšta iškart ištraukus iš orkaitės. Gauta ertmė paprastai užpildoma kuo nors saldžiu, pavyzdžiui, vaisiais...

Grybų kepurėlės įdaromos keptos dešros, moliūgo, sutrupintos kukurūzų duonos, laiškinių svogūnų ir sūrio įdaru ir kepamos orkaitėje, kol sūris viduje sutirštėja, o išorė...

Vištienos šlaunelės įtrinamos grūdėtu garstyčių mišiniu ir kepamos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Vištiena viduje yra neįtikėtinai sultinga, o rūgščios garstyčių sėklos suteikia malonų traškumą keptai...

Persikus kepkite orkaitėje, pabarstę miltų, cinamono ir muskovado cukraus mišiniu, kol susidarys traški tešla, o vaisiai suminkštės. Patiekite su plakta grietinėle arba vanile...

Vištienos krūtinėlė įtrinama paprikos ir prieskonių mišiniu ir valandą marinuojama rauginto pieno marinate. Tada apvoliojama kukurūzų dribsnių džiūvėsėliuose ir kepama, kol taps traški.

Jeffas Mauro savo makaronų su sūriu patiekalui suteikė vakarietišką atspalvį, pridėdamas rūkytos mocarelos, pikantiško barbekiu padažo ir traškių bulvių traškučių. Šiam patiekalui ieškokite...

Šis sekmadienio kepsnys gaminamas pagal patikrintą atvirkštinio kepimo metodą: mėsa pirmiausia kepama ant silpnos ugnies, o tada tiesiogine prasme apkepinama maksimalioje temperatūroje. Rezultatas...

Šis sodrus ir lipnus sūrio užtepėlė su špinatais, artišokais ir keptomis paprikomis – puikus užkandis namų vakarėliams. O geriausia tai, kad ji gaminama duonos dubenyje. Kai viską suvalgysite...

Kepti arba orkaitėje kepti grybai suteikia bet kokiam patiekalui gardų umami skonį ir daugelyje receptų gali lengvai pakeisti mėsą. Turėdami didelę partiją po ranka, galite improvizuoti...

Traškios išorėje ir minkštos viduje, šios keptos bulvės, aplietos lipniu čederio sūriu, yra puikus garnyras tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Geriausiems rezultatams pasiekti naudokite geltonas...

Kepkite vištienos šlauneles iki traškumo ir patiekite su aštriu kokosų padažu, pagamintu iš vištienos sulčių, bei juodųjų pupelių, mango, svogūnų ir kalendros salotomis. Kai...

Šis itin traškus ir itin skanus „Buffalo“ avinžirnių receptas slypi dviejose paslaptyse. Pirma, kruopščiai nuplaukite konservuotus avinžirnius ir nusausinkite juos (jie turi būti sausi!). Antroji paslaptis...

Bulvių traškučiai yra puikus vištienos džiūvėsėlių ingredientas, ypač minkštoms vištienos krūtinėlėms, kurioms reikia skonio ir traškumo pliūpsnio. Supjaustykite vištienos krūtinėlę piršto dydžio gabalėliais, apvoliokite...

Visi legendinio amerikietiško „Reuben“ sumuštinio ingredientai suvynioti į picos tešlą, pabarstytą kmynais, taip sukuriant neįtikėtinai gardžią duoną su sodriu įdaru. Purūs trupiniai...

Iškepkite didelį, purų blyną ant kepimo skardos, padalindami jį į 4 dalis ir papuošdami karamelizuotais obuoliais, spanguolėmis, morkomis ir kreminiu sūriu. Visi šie skoniai puikiai dera su kvapniu moliūgu...

Rudens mėnesiais norime kuo dažniau mėgautis moliūgų patiekalais, o ši lazanija bus puikus jūsų geriausių moliūgų receptų kolekcijos papildymas. Lazanija ruošiama...

Skanų džiovintos mėsos gaminį galima lengvai pasigaminti namuose, net jei neturite džiovyklės. Jūsų orkaitė tai padarys! Tiesiog užverkite plonus džiovintos mėsos gabalėlius ant dantų krapštukų, pakabinkite juos...

Šiame elegantiškame, restorano lygio patiekale populiarusis špinatų ir artišokų užtepas pakylėtas į kitą lygį: artišokas įdaromas špinatų ir džiūvėsėlių įdaru, kepamas orkaitėje ir...

Šis karštas špinatų ir sūrio užtepėlė yra puikus užkandis namų vakarėliui ar rungtynių stebėjimui kartu. Puikų skonį suteikia trijų rūšių sūris – kreminis sūris, mocarela ir parmezanas...

Pasigaminkite užkandį su indiškos tandoori vištienos skoniu. Galite naudoti riešutų mišinį arba tiesiog migdolus. Sumaišykite juos su kiaušinių baltymais ir indiškais garam masala prieskoniais ir kepkite orkaitėje...

Sumuštinis gaminamas iš kiaulienos pilvo, kuris kelias valandas troškinamas aluje su prieskoniais ir malta kava, o tada patiekiamas su čiabata, užtepamas namine obuolių uogiene ir apipilamas tirpstančiu...

Tradiciškai vasaros jūros gėrybių troškinys apima jų verdymą lauke puode su keptomis bulvėmis, kukurūzais ir dešrelėmis, tačiau Sunny Anderson siūlo viską iškepti orkaitėje ir...

Šį receptą įkvėpė du populiarūs sumuštiniai: didelė „muffaletta“ ir „Patty Melt“ – sūrio mėsainio giminaitis. Sultingas jautienos paplotėlis apibarstomas sūriu, aštriais keptais grybais, šonine ir...

Šis purus blynas pagamintas kaip pyragas su prieskoniais pagardintais persikais ir aplietas kreminiu glaistu. Jei turite paruošto blynų mišinio ir maišelį šaldytų griežinėlių...

Šviežias rozmarinas, pagrindinis šio recepto ingredientas, pripildys jūsų namus nuostabiu aromatu ir suteiks jūsų kalakutui spindesio. Visą paukštį įtrinkite smulkintu rozmarinu ir sviestu, įdėkite porą šakelių...

Šis patiekalas savo nuostabų skonį įgauna dėl marokietiško prieskonio „ras el hanout“. Jis gana universalus ir tinka tiek su mėsa, tiek su daržovėmis. Įtrinkite juo vištienos krūtinėles ir kepkite...

Ainos 5 ingredientų patiekalas kepamas orkaitėje, o ne gruzdinamas, todėl galite juo mėgautis be jokios sąžinės graužaties. Kokia traškios plutelės paslaptis be gruzdinimo? Šviesiai rudasis cukrus padeda...

Manote, kad granola gali būti tik saldi ir pagardinta džiovintais vaisiais? Vienas šaukštas šios Azijos įkvėptos, umami skonio granolos pavers jus visą gyvenimą trunkančiu pikantiškos granolos gerbėju. Be avižų,...

Vištienos kepimas orkaitėje arba orkaitėje po plyta yra Toskanos maisto gaminimo technika, išplitusi toli už Italijos ribų. Suplota vištiena sukuria didelį paviršiaus plotą, kuris liečiasi su...

Vištienos sparneliai lipniame azijietiškame glajuje puikiai dera su alumi. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad sparneliai kepami orkaitėje, o ne gruzdintuvėje, todėl paviršius yra mažiau riebus. Marinuokite juos...

Ši kalėdinė žąsis – tikrai ypatingos progos patiekalas. Ją išties gardžia daro ne tik sudėtingas padažas, bet ir ypatinga gaminimo technika: paukštis pirmiausia...

Natūralus klevų sirupas ir sūrymas iš stiklainio marinuotų vyšninių paprikų susimaišo keptuvėje ir sukuria tobulą saldžiai rūgštų glajų keptoms daržovėms. Įmaišykite brokolius,...

Klasikinis kiaulienos ir vaisių derinys yra senas kaip laikas. Tokie patiekalai beveik visada pavyksta gerai, ir šis receptas nėra išimtis. Kiaulienos nugarinė kelias minutes marinuojama klevų ir garstyčių...

Keptiems natūraliems kiaulienos kotletams pasigaminkite lengvos pomidorų uogienės. Jos skonis gerokai geresnis nei pirktinio padažo, ypač jei pomidorų sezonas įsibėgėja, o ruošimas ne...

Nepirkite jau supjaustyto moliūgo maisto prekių parduotuvėje. Jį galite lengvai supjaustyti ir iškepti patys, ir jis bus daug pigesnis, jau nekalbant apie šviežumą.

Paprasčiausias būdas skaniai paruošti moliūgą – supjaustyti jį gabalėliais, sumaišyti su klevų sirupu ir iškepti orkaitėje. Natūralus klevų sirupas puikiai atskleidžia natūralų sviestinio moliūgo saldumą...

Kitą kartą spausdami citrinos sultis, neišmeskite išspaustų puselių. Suvyniokite jas ir laikykite šaldytuve, kad vėliau galėtumėte panaudoti pagal šį lengvą keptos vištienos receptą. Štai...

Tradicinis kanadietiškas putinas – tai kalnas bulvyčių, apibarstytų sūriu ir aplietų tirštu padažu. Paverskite jį saldžiu užkandžiu ar desertu, pagamindami saldžiųjų bulvių bulvytes su cinamonu,...

Plonos saldžiųjų bulvių riekelės kepamos orkaitėje, kol tampa traškios, panašios į nacho traškučius. Ant kiekvienos riekelės uždėkite keptos chorizo ​​dešros ir pabarstykite tarkuotu sūriu – gardu...

Kai trokštate traškių bulvyčių, bet jus atbaido didelis riebalų ir krakmolo kiekis, rinkitės saldžiąsias bulves ir kepkite jas orkaitėje, o ne gruzdintuvėje. Jos...

Jei norite gardaus saldžiųjų bulvių užkandžio, apsvarstykite galimybę paragauti bulvyčių fri – sveikesnių, keptų orkaitėje. Moliūgų pyrago prieskoniai ir čili pipirai sustiprins jų saldų skonį.

Jei pusryčiams mėgstate keptas bulves ir kiaušinius, galite savo mėgstamą patiekalą padaryti sveikesnį, bulves pakeisdami saldžiosiomis bulvėmis ir įdėdami daugiau sultingų daržovių. Prieš kepdami saldžiąsias bulves, iškepkite...

Vermišeliai lengvai kepami iki auksinės rudos spalvos, o tada verdami sodriame sultinyje, pagardintame prieskoniais, čipotlės paprikomis ir pomidorais. Tai sopa seca (ispaniška sausa sriuba), viena populiariausių...

Šie riestainiai yra purūs, minkšti bandeliai su unikaliu riestainių skoniu. Norint gauti šį skonį, tešla suformuojama į riestainius, o tada užplikoma verdančiame vandenyje su kepimo soda ir...

Jei ieškote patiekalo, kuris patiktų visai šeimai, kotletai yra būtini. Šie maltos jautienos kukuliai, pagardinti parmezanu ir prieskoniais, yra minkšti, sultingi ir labai...

Perlines kruopas sumaišykite su kepta šonine ir čederiu ir kepkite orkaitėje, kol suminkštės ir taps kreminės konsistencijos, pagardintos sūriais šoninės gabalėliais. Gardus garnyras tiek ypatingoms progoms, tiek...