Jei mėgstate nuostabų riestainių skonį, bet neturite laiko minkyti tešlos ir kočioti riestainių, galite pasirinkti lengvesnį kelią ir pasigaminti mini riestainius, naudodami parduotuvėje pirktą picos tešlą. Tiesiog supjaustykite tešlą...
Orkaitėje kepti receptai
Šie įmantrūs užkandžiai kupini visų tradicinių takų skonių. Juose rasite aštrios jautienos, traškių tortilijų, sultingų daržovių ir kreminės grietinės su sūriu. Kad užkandis atrodytų...
Šiuos gardžius ir sveikus pitos traškučius pasigaminkite specialiai humusui ar kitiems Artimųjų Rytų ar Viduržemio jūros regiono stiliaus padažams. Pitą supjaustykite trikampiais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi...
Kiekvieno vaiko mėgstamiausi makaronai su sūriu gali būti paversti miniatiūriniu užkandžiu, kuris taps hitu vaikų vakarėlyje ne tik saldumynams. Makaronai su sūriu...
Šis aštrus, kreminis padažas, įdarytas keptos vištienos gabalėliais, skonis kaip populiarieji „Buffalo“ vištienos sparneliai ir puikiai tinka prie alaus. Tik jis daug...
Dėl dviejų slaptų technikų ši vištiena iš išorės gaunasi itin traški, o viduje sultinga ir kvapni. Pirmiausia, prieš kepant, vištiena įtrinama sausu marinatu, pagamintu iš rudojo cukraus ir...
Į sūrio makaronus įdėkite blanširuotų brokolių ir špinatų, kad praturtintumėte juos sveikomis skaidulomis. Pats padažas gaminamas iš itališkų provolonės ir Asiago sūrių mišinio. Kartu jie suteikia...
Makaronai su sūriu aksominiame čederio ir pikantiškame „Pepper Jack“ padaže kepami po traškia panko džiūvėsėlių ir trupintos keptos šoninės užpilu. Išskirtinis, sodrus...
Apatinis šio padažo sluoksnis yra šiltas, pikantiškas ir aksominis, su pikantiškos vištienos gabalėliais. Viršutinį sluoksnį sudaro sultingos, traškios daržovės, šoninės gabalėliai ir rūgštus mėlynojo pelėsio sūrio padažas.
Paruoškite lengvą užkandį miniai. Šias mini dešreles tešloje greitai ir lengvai pagaminsite, jos puikiai dera su alumi. Jums tereikia iškirpti...
Žiedinių kopūstų makaronai su sūriu – puikus būdas į mėgstamą patiekalą įtraukti sveikų daržovių, pagardintų gardžiu sūrio padažu. Prieš dedant žiedinius kopūstus į padažą, jie susmulkinami...
Į makaronų su sūriu troškinį įdėkite keptos, be apvalkalo dešros, kad gautumėte baltymų kupiną ir sotų patiekalą, o keptos paprikos ir svogūnai suteiks papildomo...
Yra daug amerikietiškų naminių makaronų su sūriu variantų, o pagrindinis skirtumas yra skirtingų rūšių sūrių derinys. Šiame recepte sūrio padažas gaminamas iš daniško Havarti, aštraus...
Trijų rūšių sūrių mišinys suteikia šiems makaronams ir sūrio padažui sodraus skonio. Padažas yra aksominis ir kreminis, puikiai kontrastuojantis su traškiais džiūvėsėlių užpilais.
Vienas iš paprasčiausių traškių vištienos sparnelių receptų, šis pradžiugins visus saldžiai aštraus skonio mėgėjus. Mes naudojame vištienos pečius, bet galite naudoti įvairesnių rūšių, jei norite...
Patiekite šiuos šventinius įdarytus grybus kaip užkandį arba garnyrą, pagardintus pikantišku čiobrelių, svogūnų, kmynų ir vermuto skoniu. Nereikia nuimti kotelių nuo kepurėlių; tiesiog nupjaukite juos...
Įdaryti grybai yra lengvai pagaminamas, tačiau įspūdingas užkandis. Šiame recepte grybų kepurėlės įdaromos ispaniškos chorizo dešros, ispaniškos...
Šis tirštas, sūrio padažas yra vienas iš tų užkandžių, kurių žmonės griebiasi pirmiausia vakarėliuose. Nenuostabu: kas gali atsispirti tirštam, sūrio padažui, aplietam...
Kalakutiena (drugelio formos apipjaustyta, kad tolygiai ir greitai iškeptų) per naktį mirkoma žolelių arbatos, apelsinų ir burbono sūryme, o tada įtrinama kmynų sviestu...
Šie brokolių ir avinžirnių kukuliai primena falafelius – išorėje tobulai traškūs, viduje minkšti, o viduje trykšta ryškiu žolelių ir prieskonių skoniu. Tačiau, skirtingai nei falafeliai, jie kepami...
Kiaulienos nugarinė įtrinama prieskonių mišiniu su malta kalendra, greitai apkepama keptuvėje iki traškumo ir galutinai kepama orkaitėje. Mėsa gaunasi neįtikėtinai minkšta ir sultinga. Ir...
Kopūstai skanūs švieži kopūstų salotose, bet lėtai troškinti dideliais gabalais pomidorų padaže su baltuoju vynu, ši daržovė tampa kažkuo visiškai nauju – ji tiesiog ištirpsta...
Išbandykite gardų moliūgų, ropių, salierų, paprikų, svogūnų ir grybų derinį, troškintą aromatinguose rytietiškuose prieskoniuose pergamentiniame popieriuje. Kiekviena porcija patiekiama su savo...
Alexas Guarnaschelli moko, kaip kepti paplotėlį keptuvėje: „Puošdami paplotėlį priedais, išdėliokite juos tam tikra tvarka, įsivaizduodami kiekvieną gabalėlį atskirai.“ Tai nėra lengva...
Didelės krevetės kepamos pergamentiniuose popieriuose gardžiame citrinų padaže su vynuoginiais pomidorais ir kvapniomis žolelėmis. Tai Viduržemio jūros regiono įkvėptas patiekalas, paprastas, bet gražus patiekti.
Kiekviena šio Lotynų Amerikos įkvėpto patiekalo porcija kepama atskirame kepimo popieriumi išklotame įvyniojime. Prieš kepant, be kaulų ir odos vištienos šlaunelės kelias valandas marinuojamos aštrioje pastoje...
Jautienos Velingtonas – nesenstanti klasika: sunku pranokti prabangų jautienos nugarinės, aitriųjų garstyčių, umami turtingų grybų ir kumpio derinį, visa tai suvyniotą į sluoksniuotą tešlą. Tegul...
Šį receptą įkvėpė aštrus angliškas pyragas su džiovintais vaisiais: tirpstantis bri sūrio ratas apibarstytas džiovintų abrikosų ir smulkintų pistacijų mišiniu, pagardintas kvapiaisiais pipirais ir trupučiu...
Kiaulienos nugarinė su kaulais visada atrodo šventiškai ir yra lengvai paruošiama dideliam susibūrimui, tačiau ši minkšta, liesa mėsa orkaitėje gali lengvai išdžiūti. Šią problemą išsprendžia neįtikėtinas...
Šiam itališko stiliaus patiekalui paruošti galite naudoti drugelio formos vištieną arba vištieną, supjaustytą į 8 dalis. Vištiena pabarstoma prieskonių mišiniu su citrinos žievele ir čiobreliais ir patiekiama su...
Šis rūkytas kumpis be kaulų bus jūsų šventinio stalo puošmena. Jį lengva paruošti ir patiekti, o jo skonis toks pat nuostabus, kaip ir pateikimas. Visas kumpio paviršius papuoštas...
Šį prabangų kepsnį iš tiesų lengva paruošti. Mėsininko prekystalyje paprašykite vidurinio nugarinės gabalo: vienodas storis užtikrina tobulą kepsnį. Nugarinė pirmiausia apkepama...
Šiai picai pagaminti nereikia dirbti su tešla. Naudokite įprastą pitą arba lavašą kaip pagrindą, ant viršaus užtepkite keptos maltos jautienos su svogūnais ir paprikomis ir padėkite ant...
Nepaisant pavadinimo, ši kiauliena kepama orkaitėje, todėl jos vasarišku barbekiu skoniu galite mėgautis bet kuriuo metų laiku ir bet kokiu oru. Jai paruošti reikės sandariai uždaromo katilo...
Jautienos išpjova marinuojama alyvuogių aliejuje su česnaku ir šviežiu mairūnu, tada kepama keptuvėje visa iki auksinės rudos spalvos, sulaikant visas sultis, ir baigiama...
Jautienos krūtinėlė valandų valandas troškinama naminiame kepsnių padaže, pagamintame iš burbono, melasos ir rūkytos paprikos, ir jums nereikia įkurti grotelių, kad galėtumėte mėgautis barbekiu skoniais.
Šis lengvas ir erdvus suflė – tobulas šventinės vakarienės užbaigimas. Jis greitai paruošiamas, todėl galite patiekti iš karto karštą. Ryškų bananų skonį šiame deserte harmoningai papildo...
Bananų traškučiams gaminti nereikia specialaus džiovyklės. Tam tiks gera sena orkaitė. Plonos bananų riekelės kepamos žemoje temperatūroje kelias...
Jei kepate keptų kiaušinių sumuštinius dideliam kiekiui žmonių, užuot kepę juos partijomis, iškepkite juos kaip omletą orkaitėje. Tai greičiau ir paprasčiau. Supjaustykite gatavą omletą gabalėliais ir...
Orkaitėje kepti sveiki jamsai arba saldžiosios bulvės su lupenomis yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Juos lengva paruošti, o patiekiant jie atrodo įspūdingai: tiesiog perpjaukite kiekvieną gumbą, išpurenkite iškeptą minkštimą...
Šie špinatų ir sūrio tortellini, kepti su lapinių kopūstų pesto ir parmezanu, patiks visai šeimai. Juos greitai ir lengva pagaminti. Nereikės visos dienos gaminti, o patiekalas bus...
Saldžiosios bulvės priklauso tai pačiai daržovių šeimai kaip ir bulvės, tačiau jas reikia gaminti kitaip, kad jos būtų minkštos ir sultingos viduje, su saldžiu skoniu, dėl kurio jos taip mėgstamos. Išbandžiau...
Aštrūs „Buffalo“ sparneliai tradiciškai kepami gruzdintuvėje, tačiau šis orkaitėje keptų vištų receptas puikiai tinka visiems, norintiems sumažinti riebalų kiekį. Sparneliai tokie pat skanūs ir traškūs...
Šie gardūs sparneliai iš išorės gaunasi tobulai traškūs, o viduje sultingi, nors ir kepti orkaitėje, o ne gruzdinti. Turėkite šį paprastą receptą po ranka, jei prireiktų...
Subtilus rikota su subtiliu citrusinių vaisių aromatu kepamas orkaitėje iki šviesiai auksinės rudos spalvos ir patiekiamas su naminiu šviežių vynuogių padažu. Tai kaip sūrio pyragas, tik daug paprasčiau ir greičiau. Štai...
Čurosai – tai ispaniška plikytos tešlos spurgų versija, paprastai patiekiama su šokolado padažu ir kava arba arbata. Šiame recepte čurosus reikia kepti orkaitėje, o tai neabejotinai patogiau ir sveikiau nei...
Kumpis gražiame, lipniame glajuje – puikus patiekalas ypatingai progai ar bet kokiai šventei. Pagal šį receptą kumpis glazūruojamas saldžiai aštriu pipirų želė, apelsinų konfito ir...
Šis receptas paverčia šaldytus bulvių njokius iš įprasto greito maisto į sotų, sveiką, skaidulų turtingą šeimos patiekalą, kurį greitai pagaminsite ir kuris puikiai tinka...
Sotesniems pusryčiams patiekite plaktus kiaušinius ant keptų bulvių ir gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Geriausia juos kepti ketaus keptuvėje: bulvės bus...
Greitai paruošiamas pomidorų padažas iš konservuotų pomidorų savo sultyse, čiobrelių ir alyvuogių, įdarytų pimentais, yra maistingas šio paprasto kiaušinių patiekalo pagrindas, kuris...
























































