Orkaitėje kepti receptai

Jei ieškote puikaus greito užkandžio be mėsos, šis krevečių ir vyšninių pomidorų receptas, kuris išverda vos per 20 minučių, yra puikus pasirinkimas. Tiesiog sudėkite krevetes, vyšninius pomidorus ir česnaką ant kepimo skardos...

Šiam patiekalui reikia tik vienos kepimo skardos, todėl jis puikiai tinka užimtoms darbo dienomis. Paruošti užtrunka vos 40 minučių, o indų plovimo – minimaliai. Česnakas,...

Šis gardus patiekalas yra vegetariška tradicinio vištienos parmezano versija. Didelės, mėsingos Potobello grybų kepurėlės puikiai pakeičia vištienos kotletus. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą arba garnyrą.

Šis patiekalas, panašiai kaip ir makaronai su sūriu, vietoj tradicinių makaronų naudoja speltos. Suderintas su dviem minkštais sūriais – aštriu čederio ir kreminės mocarelos – jis sukuria...

„Šį receptą sukūrė Kalifornijos virėja Maria Sinsky. Skonis ir tekstūra nuostabūs!“ – dalijasi Ina Garten. Patiekalas kepamas mažame troškintuve, panašiame į troškintuvą: apatinis speltos sluoksnis yra padengtas minkštos...

Šis gardus, kvapnus tailandietiško stiliaus patiekalas paruošiamas vos per dešimt minučių. Sudėkite ryžius, žalius vištienos gabalėlius ir smulkiai supjaustytą...

Šis gardus ir sotus troškinys patiks visai šeimai. Raviolių sluoksniai dedami į keptuvę, apliejami kreminiu pesto padažu ir apibarstomi česnakinės tešlos mazgeliais. Štai ir viskas!

Kiaulienos mentė be kaulų, susukta į ritinėlį, aptepta garstyčių pasta su česnaku ir rozmarinu ir kepama orkaitėje, kol suminkštės, taps sultinga ir gardaus skonio. Truputį apskrudins...

Lengviausias keptos jautienos receptas, neužimantis daug laiko. Tiesiog padėkite jautienos gabalėlį (geriausia – nugarinę arba mentę) ant kepimo skardos ir kepkite, kol mėsa...

Jautienos suktinukas yra tradicinis vokiškas patiekalas, paprastai ruošiamas ypatingoms progoms arba Oktoberfesto susibūrimams. Ploni mėsos gabalėliai aptepami garstyčiomis ir susukami į tvirtus...

Ribeye kepsnys yra vienas populiariausių patiekalų kepsnių restoranuose. Šis jautienos gabalas turi riebalų sluoksnių, kurie kepant ant grotelių ištirpsta, todėl kepsnys tampa ypač sultingas, todėl jis yra mėgstamas...

Šiam užkandžiui pagaminti nereikės nei medaus, nei riešutų. Jis daug paprastesnis: recepte naudojami pusryčių kukurūzų dribsniai su medumi ir riešutais, todėl vištiena ne tik gaus...

Kreminis, sūrus ir tobulai minkštas, šis bulvių troškinys ne veltui laikomas klasikiniu naminiu patiekalu. Prieš verdant bulvių krakmolas sutirština grietinėlę, paversdamas ją...

Saldžiųjų bulvių makaronai yra puikus garnyras, kai norite sumažinti angliavandenių kiekį patiekale, o šie egzotiški makaronai puikiai dera ir prie tokio pat egzotiško tailandietiško patiekalo. Pagardinkite...

Kalakutienos krūtinėlė su oda kepama svieste su žolelėmis ir česnaku, kol lengvai apskrus, kad išliktų sultys, o tada kepama orkaitėje...

Šis vištienos patiekalas yra labai populiarus visame Tailande. Keptas orkaitėje arba ant grotelių, jis tradiciškai patiekiamas su lipniais ryžiais ir ypač dera su papajų salotomis (som tom). Nors...

Nustebinkite savo svečius šiuo tailandietiško stiliaus šventiniu patiekalu. Orkaitėje kepamas dryžuotasis jūros ešerys, galva nukreiptas į viršų. Atrodo, lyg žuvis plaukiotų lėkštėje – labai įspūdinga! Prieš kepant...

Šventėms paruoškite sultingą, gardų kumpį su kaulais, aplietą pikantišku medaus glajumi, ir patiekite jį kaip pagrindinį patiekalą su bet kokiais garnyrais. Likusį kumpį galima plonai supjaustyti ir...

Kepkite kiaulienos nugarinę ant vienos kepimo skardos su kopūstais ir vyšniniais pomidorais, patiekite su basmati ryžiais ir razinomis. Jūsų slaptasis ingredientas, suteikiantis neįtikėtiną skonį, yra kario milteliai. Įdėkite jų į...

Lapiniai kopūstai gali būti gana kieti ir sunkiai virškinami, todėl gamindami salotas su šviežiais lapais, juos kruopščiai sutrinkite ir įtrinkite druska, kad suminkštėtų. Sumaišykite su...

Jautienos krūtinėlę galima kepti orkaitėje, kad būtų pasiektas toks pat gardus kepsnių skonis kaip ir tikros jautienos. Norint tai pasiekti, svarbu pasirinkti tinkamus prieskonius, įdėti rudojo cukraus, kad būtų saldesnis...

Šiam rūkytų šonkauliukų receptui nereikės rūkyklos ar grilio – viskas iškeps orkaitėje! O aštri rūkyta paprika suteiks nuostabų dūmo skonį. Likus pusvalandžiui iki jų iškepimo, aptepkite...

Ispaniška tortilija – tai iš bulvių gaminamas omletas, puikiai tinkantis sotiems pusryčiams ar vakarienei ir dažnai patiekiamas kaip užkandis su vynu ar alumi. Įprastas bulves pakeiskite saldžiosiomis bulvėmis ir jūsų tortilija...

Kiaušinienė ant keptų daržovių patalo, aplieta sultingomis šviežiomis salotomis. Saldžiosios bulvės, pikantiški raudonieji svogūnai, kreminis grietinės padažas, traškios tortilijų juostelės ir...

Kiaulienos kepsnius kepkite orkaitėje be riebalų pertekliaus ir jie taps traškūs, lygiai taip pat, kaip kepti. Jūsų slaptasis ingredientas – japoniški panko džiūvėsėliai. Jie stambesni...

Šį receptą įkvėpė klasikinė kepta vištiena su duonos įdaru, tačiau skirtumas tas, kad įdaras dedamas po paukščio oda, o ne į jo ertmę. Vištieną lengviau perpjauti per pusę ir...

Sotus makaronų ir sūrio apkepas yra tradicinis pietų patiekalas, puikiai tinkantis šventėms ir ypatingoms progoms. Skirtingai nuo standartinių makaronų su sūriu, šioje versijoje yra trijų rūšių...

Jauni šparagai ir putojanti citrina suteikia šiam makaronų ir vištienos patiekalui pavasariško gaivumo ir gyvybingumo. Kepkite vištienos blauzdeles, po odele įkišdami plonus citrinos ir česnako griežinėlius. Patiekite su makaronais...

Likus kelioms minutėms iki vištienos iškepimo, ji aptepama apelsinų uogienės ir obuolių sidro acto glazūra, suteikiančia odai gardaus blizgumo ir traškumo. Laukinė...

Kepkite visą vištieną ant kvapnaus pankolio, česnako, svogūno ir citrinos žievelės, apšlakstyto sausu vermutu, kol gražiai apskrus. Tada panaudokite aromatingas sultis ir kepimo skardoje likusias daržoves...

Net jei taupote pinigus, tai nereiškia, kad turite aukoti skonį. Šis patiekalas pagamintas iš paprastų, sezoninių žiemos daržovių, tačiau gaunasi nepaprastai skanus! Sultingi kepti...

Skaniausia šios vištienos dalis yra traški odelė, padengta saldžiai rūgščiu medaus glaistu. Kad tolygiai apskrustų, paukštį kepkite per pusę, o ne visą. Kelias minutes prieš...

Patikimiausias būdas iškepti lašišą su tobula tekstūra – kepti ją orkaitėje žemoje temperatūroje. Ji bus labai minkšta ir sultinga, ir net tie, kurie mėgsta traškią plutelę, neliks abejingi:...

Pagal šį receptą Briuselio kopūstai kaskart bus tobuli – traškūs išorėje ir sultingi viduje. Ruošdami kopūstus, būtinai pašalinkite visus palaidus ar pageltusius lapus...

Šis paprastas brokolių receptas puikiai tinka greitam ir gardžiam daržovių garnyrui. Jums tereikia alyvuogių aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų. Kai atskirsite brokolių galvutes į žiedynus, storosios...

Šis receptas, puikiai tinkantis bet kokiai progai, naudoja geriausius žuvies draugus: sviestą, šviežias žoleles ir citriną. Kepant orkaitėje aukštoje temperatūroje, filė lengvai apskrus ant folijos, be...

Keptuvėje apkepkite kiaulienos nugarinę, kol gražiai apskrus, kad išliktų sultys, tada kepkite su vyšniniais pomidorais, razinomis, česnaku, kedro riešutais ir tarkuoto sūrio sluoksniu, pavyzdžiui...

Jei mėgstate keptas, natūralias dešreles, tą patį galite pasigaminti namuose, tik daug paprasčiau: nereikės ieškoti natūralių žarnų. Tiesiog iškepkite prieskoniais pagardintą dešrelių mėsos mišinį...

Mažas be kaulo kumpis – šios gardžios vakarienės keturiems pagrindinis patiekalas. Kumpis kepamas blizgančiame figų glajuje ir patiekiamas su nuostabiomis bulvėmis ant kepimo skardos...

Tai greitas būdas iškepti sultingą, tolygiai iškeptą kalakutą su traškia odele, ir jums net nereikia išimti kepimo skardos – paukštis iškepa tiesiog ant kepimo skardos. Paklauskite mėsos...

Šie ryškūs vaivorykštės spalvos nachos yra tokie pat neįtikėtino skonio, kaip ir atrodo. Penkios ryškios spalvos ir penki skirtingi skoniai reiškia, kad kiekvienas ras sau tinkamą – puikiai tinka dideliam būriui! Išdėliokite ant kepimo skardos...

Šio recepto marinatą įkvėpė kubietiškas mojo padažas. Apelsinų sultys, laimas, jalapeno pipirai, česnakas, šviežios žolelės ir alyvuogių aliejus susijungia ir sukuria tikrą skonių sprogimą...

„Patiekite šią sultingą jautienos krūtinėlę, troškintą granatų padaže, per Roš Hašana – gardžios Naujųjų metų šventės. Granatai yra populiarus ingredientas Izraelyje, iš kur kilusi mano šeima“, – dalijasi autorius...

Jei ruošiatės nedideliam susibūrimui, galite kepti tik krūtinėlę, o ne visą kalakutą. Patiekalas vis tiek bus ypatingas ir šventiškas, o vienos kalakuto krūtinėlės visiškai pakaks...

Kiaušinienė su polenta ir minkštu sūriu pomidorų padaže – puikus patiekalas vėlyviems sekmadienio pusryčiams. Jis skanus, sveikas ir kupinas žavingo itališko prieskonio. Šiam receptui jums reikės...

Žiedinius kopūstus pabarstykite kario prieskoniais ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos, tada sumaišykite su razinomis ir anakardžiais. Šis saldus ir aštrus garnyras puikiai papildo keptus...

Iškepkite keptas saldžiąsias bulves su medaus, cinamono ir imbiero glazūra – tai šventinis kalakutienos garnyras. Papuoškite traškiais pekano riešutais, kad būtų tekstūros. Norėdami sutaupyti laiko, pradėkite kepti saldžiąsias bulves...

Oranžinis moliūgas, baltieji pastarnokai, bulvės, raudonieji svogūnai ir žalumynai sukuria gardų, spalvingą keptų daržovių asortimentą, puikiai tinkantį kaip šventinis garnyras. O kad daržovės...

Iškepkite oto filė ant saldžiųjų pankolių ir vynuoginių pomidorų – tai lengva ir elegantiška vakarienė, aplieta šafrano sviestu. Sviestą pasigaminkite iš anksto ir laikykite jį...

Tai ne šiaip eilinis lengvas viščiukas su baltuoju vynu, o kažkas sodresnio ir pikantiškesnio. Kvapnus keptas česnakas, citrusinių apelsinų natos ir kvapnus peletrūnas suteikia šiam paukščiui daug skonio ir...