Traškios čederio bulvės
Balsai: 2
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Traškios išorėje ir minkštos viduje, šios keptos bulvės, aplietos lipniu čederio sūriu, yra puikus garnyras tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite geltonas bulves ir pirmiausia jas pašildykite mikrobangų krosnelėje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 700 g mažų „Yukon Gold“ bulvių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, čederio sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mikrobangų krosnelėje pakaitinkite 700 gramų mažų „Yukon Gold“ bulvyčių, vieną kartą apversdami, ir kepkite 10–12 minučių, kol iškeps; leiskite šiek tiek atvėsti. Sulaužykite gabalėliais. Sumaišykite su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, 2 susmulkintomis česnako skiltelėmis, ¾ arbatinio šaukštelio rupios druskos ir pora žiupsnelių juodųjų pipirų.
- Kepkite ant kepimo skardos 230 °C temperatūroje, vieną kartą pamaišydami, kol taps traški, apie 30 minučių. Pabarstykite tarkuotu aštriu čederio sūriu ir smulkiai supjaustytais laiškiniais česnakais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
