Pagrindinių paukštienos patiekalų receptai

Enčilados yra tradiciniai meksikietiški patiekalai, gaminami iš tvarkingų įdarytų kukurūzų tortilijų vamzdelių, keptų pomidorų ir sūrio padaže. Šį troškinį galima būtų pavadinti „tinginio“ enčiladomis...

Šie iešmeliai gaminami iš vištienos šlaunelių ir patiekiami tiesiai ant medinių iešmelių su visa kepta kukurūzų burbuole. Vištienos marinuoti nereikia. Šlaunelių gabalėliai veriami ant iš anksto supjaustytų...

Gaminant šį patiekalą nebuvo pažeisti jokie baldai. Vištienos divanas – tai klasikinis amerikietiškas vištienos ir brokolių troškinys sūrio Mornay padaže po traškia...

Arrabbiata yra populiarus itališkas pomidorų padažas, kurio pavadinimas dėl aštrumo gali būti išverstas kaip „blogis“. Pagrindinės padažo sudedamosios dalys yra pomidorai, raudonieji pipirai, česnakai ir alyvuogių aliejus, o...

Pad Thai makaronus greitai ir lengvai pasigaminsite namuose, naudodami azijietiškus ingredientus, dažnai randamus Europos maisto prekių parduotuvių lentynose. Šio patiekalo žvaigždė yra...

Šiame patiekale naudojamos plonai supjaustytos vištienos krūtinėlės, kurios greitai apkepamos keptuvėje. Jos pamirkomos išplaktuose kiaušiniuose, o tada apvoliojamos džiūvėsėlių mišinyje...

Paprastas sveiko patiekalo, kupino ryškių skonių, receptas. Vištienos krūtinėlės apvoliojamos miltuose, kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepamos orkaitėje, kol iškeps. Į...

Likusi kepta vištiena ir virti ryžiai gali būti panaudoti kuriant visiškai naują, sveiką ir sotų patiekalą, pripildytą išskirtinių Teksaso-Mekso virtuvės skonių. Jis gaminamas naudojant...

Kepant visą vištą orkaitėje, visą paviršių gausiai pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais, o ertmę pripildykite citrinos puselėmis, smulkinta česnako galvute, čiobrelių šakelėmis ir lauro lapais.

Jei mėgstate traškią, aukso rudos spalvos keptą vištieną ir tešloje keptus svogūnų žiedus, jums patiks šis receptas, kuriame du gardūs ingredientai sujungiami į vieną...

Šiame recepte naudojami sveiki viščiukai su agurkais, kurie kepami sveiki ir patiekiami perpus. Tai suteikia patiekalui oficialesnę išvaizdą, puikiai tinkančią ypatingoms progoms.

Pagal šį receptą vištienos blauzdelės apvoliojamos traškiuose džiūvėsėliuose ir kepamos orkaitėje, todėl rezultatas yra gardus ir labai traškus, kaip ir gruzdintos vištienos blauzdelės. Pirmiausia jas pamarinuokite mišinyje...

Daugelis žmonių vis dažniau renkasi vištieną kepimui ant grotelių dėl jos prieinamumo, įperkamumo ir gana greito kepimo laiko. Tačiau vištieną taip pat galima paruošti taip, kad nereikėtų...

Recepte naudojamos vištienos krūtinėlės, apteptos balzaminio acto, alyvuogių aliejaus, kečupo ir Dižono garstyčių mišiniu ir keptos ant grotelių. Aromatas ir skonis...

Tiek vištiena, tiek prie jos pridedamas daržovių garnyras ruošiami Karibų stiliumi, harmoningai derinant pikantiškas natas su vaisių saldumu ir gaivumu. Prieš kepant ant grotelių, vištienos šlaunelės marinuojamos...

Vištienos krūtinėlės troškinamos sultinyje su paprikomis, tada išimamos ir supjaustomos. Tame pačiame sultinyje troškinamos žaliosios pupelės, skirtos papuošimui, o skystis naudojamas...

Šiam nuostabiam kinų stiliaus patiekalui paruošti nereikia jokių ypatingų įgūdžių. Jį greitai galima pagaminti namuose, tačiau jis yra skanus, lyg restorano patiekalas, paverčiantis bet kurią darbo dienos vakarienę...

Tai paprastesnis, greitesnis, bet ne mažiau gardus tradicinio italų-amerikietiško patiekalo – vištienos parmezano – variantas, kurį sudaro traškios, duonos trupiniuose apvoliotos vištienos krūtinėlės, keptos pomidorų padaže po...

Japonijoje šis patiekalas dar vadinamas „torikatsu“, o tai reiškia džiūvėsėliuose apvoliotą keptą vištienos kotletą. Pats kotletas gaminamas iš vištienos krūtinėlės filė, kuri apvoliojama miltuose, o tada pamirkoma kiaušinyje...

Labai paprastas vištienos receptas su ryžiais ir keptomis šišito paprikomis. Vištienos krūtinėlės kepamos keptuvėje ir patiekiamos su garnyru. Šišito paprikos taip pat kepamos visos alyvuogių aliejuje...

Vištienos blauzdelės įtrinamos prieskonių mišiniu ir citrinos sultimis, kepamos ant grotelių iki auksinės rudos spalvos, tada aptepamos medumi, kuris puikiai papildo ugningą kajeno pipirų skonį. Patiekite su...

Gardus vasaros patiekalas su kepta vištienos krūtinėlė, padengta gardžiu aromatingų Artimųjų Rytų za'atar prieskonių sluoksniu, patiekiama su gaivinančiu agurku, arbūzu ir šviežiu...

Į maltą kalakutieną įmaišytas Šiaurės Afrikos prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiems kalakutienos kotletams nuostabų rytietišką skonį, o gausus špinatų kiekis prisotina juos sveikųjų skaidulų.

Šis vištienos kepimo būdas – tikras išsigelbėjimas, kai neturite laiko jos kepti orkaitėje. Visa višta įtrinama druska ir juodaisiais pipirais, o odelė įdaroma sviesto, citrinos sulčių ir... mišiniu.

Sultingos, lapinės eskarolio salotos ne tik skanios žalios, bet ir puikiai tinka kaip garnyras, keptos ir troškintos. Sukurkite gardų ir paprastą patiekalą kepdami vištienos šlauneles...

Gruzdinta vištiena yra sielos maistas, skirtas palepinti jus nuostabiu skoniu ir traškia plutele, todėl iškepkite ją tobulai, kad mėsa būtų ypač sultinga, o plutelė...

Net jei neturite rūkyklos, yra puikus būdas pasilepinti natūralia, namine karštai rūkyta vištiena. Galite ją kepti ant viryklės gilioje keptuvėje, išklotoje folija...

Įdomus vištienos krūtinėlės kepimo būdas – vieną pusę aptepti Dižono garstyčiomis ir pabarstyti storu džiūvėsėlių sluoksniu, sumaišytu su smulkintu, aromatingu peletrūnu.

Paprastas, bet sotus naminis patiekalas, kuris, tinkamai suderintas, kupinas gardžių skonių. Mažos bulvytės keptuvėje su rūkytos vištienos dešrelės gabalėliais,...

Paprastas ir greitas itališkų makaronų receptas, kupinas ryškių skonių iš saldžiųjų vyšninių pomidorų, alyvuogių, baltojo vyno, kuriame troškinama vištiena, ir aromatingų prieskonių. Paruošimas...

Vištienos kotletai su grybais kreminiame padaže – tai garantuotas patiekalas, kupinas įvairiapusiško skonio, puikiai tinkantis tiek šventinei, tiek darbo dienos vakarienei. Jį gana paprasta paruošti ir...

Šie cukinijų laiveliai gaminami iš likusių saldžiarūgščių kotletų, dar vadinamų saldžiarūgščiais kukuliukais, kurie taip pat įtraukti į sąrašą žemiau, bet jei nuspręsite kotletų negaminti, galite...

Skanūs ir traškūs vištienos sparneliai – užkandis, kurį pamėgs visi – ir suaugusieji, ir vaikai. Kepkite juos orkaitėje, kol taps traškūs ir auksinės rudos spalvos, tada sudėkite į didelį dubenį su padažu...

Plonai išmušti vištienos krūtinėlės eskalopai aptepami alyvuogių aliejumi ir kepami ant grotelių. Minkštai mėsai kepti reikės tik poros minučių iš kiekvienos pusės. Neperkepkite eskalopų...

Vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių ir likus kelioms minutėms iki kepimo, aptepamos gardžiu medaus-balzaminio acto glaistu, kuris suteikia vištienai auksinę, lipnią plutelę su...

Prieš kepant vištienos krūtinėlės supjaustomos įpjovomis ir įdaromos sultingos rukolos ir tarkuoto aštraus „Pepper Jack“ sūrio mišiniu, kuris vištieną pagardina pipirų skoniu iš vidaus, o tada įtrinamas ant viršaus...

Azijietiško stiliaus antis – tai skonių riaušės ir šventinis patiekalas, puikiai tinkantis bet kokiai ypatingai progai. Pradėkite ją ruošti iš anksto, nes Pekino antis...

Šis patiekalas pavadinimą gavo nuo aromatingo raudonojo Burgundijos vyno, kuris kelis kartus užpilamas ant paukštienos kepant. Jis suteikia ančiai sodrų, vaisių skonį...

Visa įdaryta kepta antis yra didelis šventinis patiekalas, kuris taps jūsų stalo pagrindiniu akcentu. Šį gardų įdarą pasigaminkite su rugine duona, obuoliais, slyvomis ir aromatingais...

Šis receptas padės jums iškepti skanią keptuvėje keptą anties krūtinėlę. Pagrindinė jos problema – didelis riebalų kiekis, kuriam ištirpti prireiks daug laiko, kol odelė taps plona...

Anties cacciatore, arba medžiotojo stiliaus, yra itališko stiliaus patiekalas, kai paukštienos gabalėliai troškinami su daržovėmis, kad būtų sukurtas sotus, kvapnus patiekalas, kuriam nereikia...

Prieš kepdami, antį apkepkite garuose ant viryklės. Jums reikės kepimo skardos su grotelėmis, kad paukštis neužgultų dugne. Prieš kepdami, įtrinkite antį...

Šis anties receptas įdaromas prieskoniniu smulkinto imbiero, rabarbarų, šalavijo ir česnako mišiniu ir kepamas beveik tris valandas žemoje temperatūroje, kol sutirštėja...

Kai darbo dienos vakarą grįšite namo iš darbo ir norėsite atsipalaiduoti bei skaniai pavakarieniauti, o ne valandų valandas stovėti prie viryklės, šis paprastas receptas, kuris tiesiog įmeta viską į orkaitę, išgelbės jus. Jis gardus...

Nustebinkite savo svečius šiuo neįprastu prancūziškos anties patiekalu, kuriame gražiai susilieja kontrastingi uogų, vaisių, mėsos ir prieskonių skoniai. Žingsnis po žingsnio vadovaudamiesi šiuo receptu, jūs...

Traški, sezamų džiūvėsėliuose apvoliota kepta vištiena, patiekiama su gardžiu azijietišku padažu. Vištiena sumušama, marinuojama sojų padaže su imbiero ir česnako pasta ir du kartus kepama...

Keptas anties krūtinėles paverskite elegantišku prancūziško stiliaus patiekalu, jas apkepdami iki traškumo ir patiekdami su unikaliu vyšnių-citrusinių vaisių padažu. Kad pašalintumėte riebalų perteklių, krūtinėlės...

Tonkotsu ramen yra tradicinis japoniškas makaronų patiekalas, patiekiamas sodriame tonkotsu sultinyje, pagamintame iš kiaulienos ir vištienos kaulų. Gardų sultinio skonį ir aromatą taip pat sustiprina pridėta...

Prieš kepant, išdarinėta antis trumpai pamirkoma verdančiame vandens, sojų padažo, medaus ir marinuotų žaliųjų pipirų skysčio mišinyje. Taip ji įgaus gardžių...