Pagrindinių paukštienos patiekalų receptai

Paruoškite gardų ir sveiką Artimųjų Rytų įkvėptą patiekalą iš virtos bolivinės balandos ir lęšių. Kepti svogūnai ir aštri vištiena suteikia sodraus skonio, o česnako, kmynų ir...

Garsioji indiška tandoori vištiena patiekiama sočiame dubenyje su ryžiais ir sultingais žiediniais kopūstais. Jai paruošti net nereikia tandoori krosnies: su kepta vištiena...

Šį receptą įkvėpė „Tex-Mex“ fajita. Skirtingai nuo tradicinio patiekalo, mėsa ir daržovės patiekiamos ne ant tortilijų, o ant ryžių. Šio dubenėlio pagrindas – purūs ryžiai...

Naudodami lėtą viryklę, galite greitai ir lengvai paruošti vištieną su ryžiais, gausite gardžius purius ryžius ir sultingą vištieną. Papildomo skonio patiekalui suteiksite įdėję keptų daržovių – svogūnų,...

Šis pyragas su tirštu vištienos įdaru ir gardžiomis, sluoksniuotomis bandelėmis gali būti kepamas didelėje daugiavietėje keptuvėje arba atskiruose ramekinuose. Įdaras apima...

Šiame kiniškame patiekale naudojamos sultingos, be kaulų ir odos vištienos šlaunelės. Supjaustykite jas kubeliais ir apkepkite su aitriosiomis čili pipirais, o tada sumaišykite su atskirai keptomis daržovėmis...

Šis receptas vištieną ir ryžius gamina vienoje keptuvėje. Jis prabangus ir puikiai tinka šeimos vakarienei ar šventinei puotai. Jame naudojamos visos vištienos šlaunelės su...

Guotie – tai kiniški jiaozi koldūnai su mėsa, kurie po virimo greitai apkepinami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su padažu, pagamintu iš...

Šiame recepte sujungti du itališki klasikiniai patiekalai: makaronai Alfredo padaže ir farfalle su daržovėmis ir vištiena. Jis sultingas ir sotus, puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras. Į...

Švelni vištiena saldžiarūgščiame svogūnų padaže ruošiama dviem etapais. Pirmiausia vištienos blauzdelės, apvoliotos plonu miltų sluoksniu, lengvai apkepinamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada troškinamos...

Momos yra populiarūs koldūnai Nepale ir Tibete, patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas. Momos gaminami iš paprastos miltų ir vandens tešlos, įdarytos mėsa. Šis receptas...

Prieš kepdami vištienos gabalėlius apvoliokite saldžiai aštriame medaus, sojų padažo, česnako ir imbiero marinate ir palikite marinuotis šaldytuve per naktį. Kepkite juos kitą dieną...

Ši sriuba gaminama iš tradicinių klasikinio amerikietiško pyrago ingredientų – pyrago su tirštu, kreminiu vištienos ir daržovių įdaru, padengto auksine pyrago plutele.

Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Visa kepta vištiena apšlakstoma aštriu kepto česnako ir sviesto padažu ir patiekiama su bulvių koše bei šviežiais...

Tradicinis amerikietiškas pyragas su padažu yra tiesiogine to žodžio prasme pyragas su padažu – tirštas vištienos ir daržovių įdaras, kepamas sandariai uždarytoje keptuvėje, kol pasidengia gardžiu...

Šis troškinys buvo įkvėptas klasikinės vištienos makaronų sriubos recepto. Troškinyje yra grybų, perlinių svogūnų, morkų, salierų ir keptos vištienos, kad būtų greičiau paruošiama.

Ši greita meksikietiško molių padažo versija paruošiama vos per 30 minučių. Sutaupote laiko neprarandant skonio. Jis toks pat sodrus ir sodrus kaip ir pagal originalų receptą.

Ši klasikinio amerikietiško paguodos maisto versija paruošiama akimirksniu. Paslaptis – naudoti keptą vištieną ant iešmo, o vietoj koldūnų tešlos naudokite jau paruoštą...

Likusi vištiena, kepta ant iešmo, puikiai tinka greitoms meksikietiškoms enčiladoms – mėsa įdarytiems vamzdeliams, kepamiems po pomidorų padažo ir sūrio sluoksniu, – pagaminti. Tiesiog susmulkinkite dviem šakutėmis...

„Coq au vin“ arba „coq au vin“ yra klasikinis prancūziškas patiekalas, kurio paruošimas gali užtrukti valandas ar net dienas, atsižvelgiant į vištienos marinavimo laiką. Pagal šį receptą jį paruošite akimirksniu.

Turėdami po ranka keptos vištienos, pirktinės pyrago tešlos ir šaldytų daržovių šaldytuve, per mažiau nei valandą galite iškepti skanius, individualius pyragėlius.

Šis patiekalas pagamintas iš greitai paruošiamų makaronų. Iš paprastų studentų pietų jis virsta gardžiu troškiniu, įdarytu sveikais brokoliais ir vištiena. Jame taip pat naudojami...

Skanus, sveikas ir greitai paruošiamas Azijos įkvėptas patiekalas, puikiai tinkantis vasarai. Grikių soba makaronai troškinami su edamame pipirais, žaliomis sojų pupelėmis ir sumaišomi...

Kepti makaronai yra sodresnio, ryškesnio skonio; visi ingredientai kruopščiai įkaitinami orkaitėje, o jų aromatai susilieja į vieną nuostabią puokštę. Sumaišykite virtus fusilli makaronus...

Šį piemenų pyragą galima kepti 2 litrų talpos troškintuve arba atskiruose ramekinuose vakarėliui. Tirštas įdaras gaminamas iš smulkintos vištienos ir špinatų lengvame padaže su šviežiais...

Likusią keptą arba gruzdintą vištieną galima panaudoti gardžiam ir sočiam pyragui pagaminti. Susmulkinta virta vištiena supilama į vištienos sultinio ir konservuotos vištienos sriubos mišinį ir užpilama...

Net ir laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos, nėra jokios priežasties atsisakyti mėgstamos traškios, džiūvėsėliuose keptos vištienos – tokia skani ir labai gardi. Tiesiog pakeiskite kvietinius džiūvėsėlius migdolų miltais ir mėgaukitės!

Šis azijietiškas kepsnys yra gardus, greitas ir puikiai tinka tiek savaitės pabaigos vakarienei, tiek sveikiems sekmadienio pietums. Vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis, cukriniai žirneliai,...

Likusią šventinę kalakutą kitą dieną galima panaudoti sočiam, gardžiam troškiniui su makaronais ir putojusiu, lipniu sūriu pagaminti. Susmulkinta kalakutiena apvoliojama aštriame...

Vištienos krūtinėlė, supjaustyta plonomis juostelėmis, yra puikus ingredientas greitam vakarienei. Ji išverda taip pat greitai, kaip ir daržovės. Keptuvėje apkepkite vištieną, tada sumaišykite su paprikomis...

Prieš kepant gruzdintuvėje, vištienos gabalėliai valandą marinuojami rūgpienyje su trupučiu druskos, kad mėsa, ypač krūtinėlė, būtų minkšta ir sultinga. Tada kiekvienas gabalėlis apvoliojamas...

Spagečiai karbonara – tai gardus itališkas makaronų patiekalas, patiekiamas su subtiliu kiaušinių padažu, gausiai apibarstytas tarkuotu parmezano sūriu ir traškiais pančetos gabalėliais. Jis dar sotesnis, kai derinamas su tradiciniais...

Vištienos divanas yra populiarus amerikietiškas troškinys, gaminamas iš vištienos ir brokolių. Šie du ingredientai apliejami tirštu sūrio padažu troškintuve, o tada kepami...

Beveik nieko nežinoma apie vištienos „Vesuvio“, keptos vištienos ir bulvių baltojo vyno padaže, kilmę. Patiekalas buvo pavadintas netoli Neapolio esančio ugnikalnio vardu ir...

Vakarienė viename lape – greita ir patogu: vienu metu gaminate mėsą ir garnyrą su daržovėmis. O jei teisingai suderinate ingredientus, dar ir skanu. Šiame recepte yra vištienos...

Šis vištienos receptas bus kepamas orkaitėje, todėl, kad vištieną būtų lengviau sudėti ant kepimo skardos, naudokite dvi vištienos puseles. Prieš kepdami ant grotelių, įtrinkite vištieną po oda...

Šis troškinys yra supaprastinta vištienos „Cordon Bleu“ versija. Jį daug greičiau paruošti ir iškepti, tačiau jis toks pat skanus ir jame yra visi tradiciniai šio restorano patiekalo ingredientai. Štai...

Šie itališko stiliaus makaronai paruošiami neįtikėtinai greitai ir lengvai. Palepinkite save ypatinga vakariene darbo dienos pabaigoje be didelių pastangų. Virti penne makaronai...

Šie kotletai gaminami iš liesos maltos vištienos krūtinėlės, tačiau gaunasi neįtikėtinai sultingi, kvapnūs ir aštrūs. Visa tai dėka keptų saldžiarūgščių obuolių...

Jei mėgstate traškią, džiūvėsėliuose apvoliotą keptą vištieną, bet mintis apie kepimą giliuose riebaluose ir didelis riebalų kiekis verčia vengti mėgstamų vištienos blauzdelių, šis receptas – tikras atradimas! Vištienos gabaliukai...

Šis pyragas kepamas dideliame kepimo inde. Atskirai paruoštas vištienos ir daržovių įdaras tirštame kreminiame padaže uždengiamas tešlos sluoksniu, tarsi dangteliu, ir...

„Chicken King Ranch“ yra populiarus „Tex-Mex“ troškinys, kurio padažas pagamintas iš konservuotų kubeliais pjaustytų pomidorų, čili pipirų, konservuotos vištienos...

„Turducken“ yra populiarus paukštienos kepsnys JAV ir JK. Patiekalo juokingas pavadinimas kilęs iš trijų angliškų žodžių derinio: turkey (turkey), duck (antis) ir chicken (chicken). Šis kepsnys ruošiamas Valentino dienai...

Prieš rūkant kalakuto blauzdeles, jos aptepamos alyvuogių aliejaus ir Vorčesterio padažo mišiniu ir įtrinamos kvapniu prieskonių mišiniu bei ruduoju cukrumi. Kad ir odelė, ir mėsa būtų skanios,...

Šie kepsneliai iškepa labai greitai ir tampa neįtikėtinai traškūs. Jie puikiai tinka kasdieniam naudojimui arba šeimos šventėms. Sumuštos vištienos krūtinėlės apvoliojamos miltuose, o tada pamirkomos...

Jei vakarienei kepate tik kalakutienos krūtinėlę, o ne visą paukštį, šis receptas jį padarys ypač sultingą. Be to, krūtinėlė kepama kartu su daržovėmis, todėl turėsite...

Šie vištienos makaronai yra laisvesnis Viduržemio jūros makaronų variantas. Vietoj jūros gėrybių juose naudojama plonai supjaustyta vištienos krūtinėlė, kuri, kaip ir...